«Детские и семейные сказки» — сборник сказок, собранных в немецких землях и
литературно обработанных братьями Якобом и Вильгельмом Гримм.
Первоначально издан в 1812 году.
Портрет братьев Гримм,
Вильгельм Гримм (1786-1859) сидит, Якоб Гримм (1785-1863) стоит

Первый рукописный сборник сказок в 1810 году братья Гримм отослали своему другу Клеменсу Брентано для ознакомления по его настоятельной личной просьбе, но тот его не вернул.
Найдена рукопись была лишь через многие годы, уже после смерти братьев, в монастыре траппистов Эленберг в Эльзасе. Ныне она известна как «Эленбергская рукопись 1810 года».
В ней содержится 49 сказок, из которых Вильгельмом Гриммом записано 15, а Якобом
Гриммом — 27. Эти сказки услышаны непосредственно от сказителей Гессена.
Остальные взяты из литературных источников.
Сказку "Белоснежка и семь гномов" и другие аудиосказки братьев Гримм можно послушать здесь
слева иллюстрация Carol Lawson; иллюстрации других художников

Этот вариант салата оливье можно смело предложить и вегетарианцам, и тем, кто соблюдает пост, и просто всем любителям вкусных салатов!
Продукты (на 2 порции):
Картофель - 300 г; Морковь - 150 г; Фасоль спаржевая - 100 г; Фасоль консервированная (белая и красная) – по 1 ст. ложке; Шампиньоны консервированные - 100 г; Лук - 100 г; Майонез постный - 100-120 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу (добавляю также красный и белый)