Интересно, а вместо опилок использовать песок можно

Классическая зелень для домашних блюд - кресс-салат.

Его легко выращивать дома.
Для выращивания на вате понадобится немного ваты, тарелка или небольшая миска, семена кресс-салата, чайная ложка и стакан воды.

Можно использовать ватные диски. Равномерно уложите их на подложку (в миску) и смочите. Или используйте обычную вату (слой 2 см). Уложите ее в миску и добавьте воды, чтобы она была хорошо увлажнена.

Посев салата:
Положите семена кресс-салата в стакан и залейте теплой водой (1/2 cтакана).
Семена должны 3 минуты побыть в воде. Сейчас вода , как оболочка, окружает каждое семя кресс-салата.

Теперь необходимо выложить семена на вату и распределить равномерно по вате.
Накройте семена пленкой. Это необходимо для сохранения влажного микроклимата (через сутки семена прорастут). Затем нужно будет снять пленку и своевременно поливать или опрыскивать теплой водой сеянцы. Приблизительно через неделю кресс-салат готов, его можно использовать.
(можно так же использовать контейнер для гидропоники)

О пользе кресс-салата

Берем тарелку или таз. Вырезаем картон по размеру тарелки (опустить его в растопленный парафин, чтобы в дальнейшем он не раскисал в воде); м. исп. алюминий, делаем 24 –30 отверстий.
На 100 гр. воды: 1,0 гр. соли; 0,2 гр. борной кислоты и 0,1 гр. марганцовки.
Луковицы со срезанными верхушками (на 1,5 см) опускаем в отверстия (корни касаются воды), на 2-3 дня в темный шкаф, д.б. тепло, затем на подоконник.
Перо вырастает за 3-5 недель. Уход за таким луком очень прост и заключается лишь в своевременном доливании воды.
Также выращивание лука в домашних условиях можно производить в ящиках с почвенно-торфяным грунтом. Чтобы ускорить выгонку, за 1-2 дня до посадки лук-репка предварительно намачивается в теплой воде, а потом вплотную высаживается в ящики. В первые 10 дней свет ему не нужен, но после прорастания лука ящики нужно выставить на свет и осуществлять регулярный полив.

портал огородника

Для культур с мелкими семенами (среди них можно назвать морковь, лук, репу, укроп) максимальная величина глубины посева – 2 см при хорошей, рыхлой почве. При тяжелой почве нужно сеять на 1-1,5 см.
Крупные и средние семена
Семена таких растений, как фасоль, горох, бобы, нужно сеять на глубину до 5 см (минимум – 3 см при более тяжелой почве).
Средние семена, например, огурца, свеклы и редиса, лучше заделывать на глубину от 3 до 4 см в легкой почве и 2 см – в тяжелой.
Посев в зависимости от свойств почвы
В зависимости от того, насколько легкая почва, также следует выбирать глубину посева семян. В песчаные почвы семена заделывают глубже, чем обычно, беря в расчет недостаточность влаги в их верхних слоях.
Тяжелые почвы характеризуются большей плотностью и влажностью у поверхности. На таких участках следует сокращать глубину посевов от обычных.