mtata---Предлагаю простой и доступный рецепт приготовления глазури из какао. Готовится быстро, без дополнительных жиров, яиц и масла. Бывают моменты, когда дома нет шоколада для приготовления глазури. Этот рецепт вас выручит и не разочарует. Она не имеет привычного блеска, как масляные глазури, но получается мягкой и нежной, легко наносится на кексы, маффины, пирожные.
В чашке смешать сахарную пудру с какао-порошком, хорошо растереть, чтобы не было комочков.
Воду вскипятить, вливать частями, хорошо перемешать. Не добавляйте сразу всю воду. Возможно, вам понадобится чуть меньше или больше воды. Добавляя разное количество воды, вы можете добиться желаемой консистенции глазури.
Глазурь на воде из какао готова к работе.
Работайте с такой глазурью сразу же после приготовления. Очень легко наносится и прекрасно держится. Можно нанести ее ложкой.
