-Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любисток

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Республика_Марий_Эл притчи_мифы_сказки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2010
Записей: 107634
Комментариев: 1174
Написано: 109115

Выбрана рубрика хлебопечка.


Другие рубрики в этом дневнике: это интересно(4856), это важно знать(476), читаем(1153), читаем(1010), формируем свое тело(1235), сумки(318), строительные тонкости(307), стихи для души(1923), спрос-предложение-думаем(172), сад-огород(3753), рукоделие- б и с е р(144), Рукоделие(6238), родителям и детям о родителях(721), рецепты для лечения(6355), релакс(40), психология и все подобное(4125), прически. волосы и т.д, и т.п...(976), полезности(2971), пледы,подушки-сидушки,коврики и т.д....(626), осваиваем дневник(53), осваиваем (480), ножки и все что с ними связано(2539), ногти(37), музыка(727), микроволновка(55), машинное вязание(12213), лоскутное рукоделие-пэчворк(288), лепота...(63), кундалини йога(136), Кулинария(16593), крючек-жилеты,топики(224), копилочка узоров(5621), книги(1916), ирландское вязание(154), игрушки и все что с ними связано(2959), заготовки на зиму(2271), журналы(5529), живопись (180), живопись (155), дизайн,интерьер и прочее(329), дизайн,интерьер и прочее(867), детишкам(1988), готовим в горшечке(69), головные уборы(5650), вязание на вилке(49), вязание крючком(5029), вязание детям(2996), Вязание(16544), вяжем мужчинам(1137), вышивка(1722), видео(728)
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Ноября 2022 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший хлеб на сковороде - супер рецепт

Вкуснейший хлеб на сковороде - супер рецепт

Рецепт хлеба на сковороде простой, быстрый и доступный. Этот способ приготовления хлеба поможет вам в ситуации, если нет возможности воспользоваться духовкой. Хлеб получается с хрустящей румяной корочкой и мягким внутри. По желанию готовый горячий хлеб можно смазать смесью из растопленного сливочного масла, пропущенного через пресс чеснока и мелко порубленной зелени. В этом случае получатся ароматные пампушки к первому блюду.

вкусный хлеб на сковороде - простой способ приготовления 1 (700x466, 351Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРЧИЧНЫЙ ХЛЕБ

Горчичный хлеб приготовлен в хлебопечке с ржаной мукой и овсяными хлопьями.

Для измерений использовала стаканчик от хлебопечки, у меня 250 мл.


1.
1 (700x488, 268Kb)
1 стакан воды,
2 г горчицы русской,
2 ч.л. дрожжей сухих,
1 ст.л. масла растительного,
2 стакана муки пшеничной,
1 стакан муки ржаной,
1 ст.л. овсяных хлопьев,
1,5 ст.л. сахара,
1 г соли.

Овсяные хлопья слегка измельчить в ступке.
В ведёрко хлебопечки влить тёплую воду, всыпать муку.
По углам добавить соль, сахар, овсяные хлопья, подсолнечное масло и горчицу.
В центре сделать небольшое углубление и всыпать дрожжи.
Выпекать на «Основном режиме».
Готовому горчичному хлебу дать постоять 5 минут в форме.
Остудить хлеб, а затем порционно нарезать.

Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_gorchichnyy_hleb
Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2022 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Момошки - дрожжевой хлеб на пару (восточный рецепт)

4121583_3RrIzW84z9rn0G2WywvQJwq5GLdLm7vHdXCMSBKNGHYUMJiyhPNy6QUlpZvw2rZ9hKP5WeCtBDMR1lFgo2gsmpye (532x700, 292Kb)

Один из классических, но в то же время очень необычных рецептов.

И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы
Мука — 0,5 кг
Соль — 8 г
Дрожжи — 8 г
Теплая вода — 2 0 0 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ


1. Надо замесить мягкое тесто, так как твердое не поднимется. Теплую воду добавляем понемногу. Ее температура должна быть 38 40 градусов. Замешиваем просто, легко и быстро и убираем на час в теплое место. Мягкость теста — важный момент: оно должно хорошо подняться, чтобы момошки получились пышными.

2. Далее делим большой кусок подошедшего теста на кусочки граммов по 100–140 и месим каждый в отдельности еще раз. Чтобы не прилипало к рукам, можно смазать растительным маслом — тесто, напомним, очень мягкое.

3. Еще 20 минут даем постоять. Лучше на это время накрыть тесто пищевой пленкой.

4. После этого приступаем к формированию хлеба. Надо раскатать тесто в лепешку, очень тонкую как можно тоньше, почти прозрачную, даже если она где-то порвется — ничего страшного. Рабочую поверхность стола смазываем растительным маслом, чтобы тесто не липло.

5. Режем пласт для удобства на небольшие квадраты. Каждую из получившихся лепешек смазываем хорошенько растопленным маслом, скатываем в рулончик и закручиваем наподобие плюшки. Можно намотать пласт теста на скалку и снять с одного конца — получится круглый жгут причудливой формы. В общем, здесь можно дать волю своей фантазии. Можно делать и со сливочным маслом. Можно добавить немного зелени.

6. 20 минут на пару под крышкой в мантоварке — и момошки готовы. Они получаются пышными, мягкими и очень вкусными.

Рубрики:  Кулинария/тесто
Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 23 Сентября 2021 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб с большими дырками! В магазине Чиабатту зачем покупаете?

Этот вид итальянского хлеба отличается от многих других, простотой готовки, замеса, воздушностью и особым ароматом свежего хлеба. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/тесто
Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Июня 2021 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб домашнего приготовления на дрожжевом тесте

Продукты для приготовления хлеба:

  • 4 стакана муки (640 гр)
  • 30 гр. свежих дрожжей
  • 1 ч. л соли
  • 2 ч.л сахара
  • 4 ст. л растительного масла
  • 400 мл теплой воды

Для вкуса я добавляю в тесто:  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 31 Января 2021 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сербский хлеб "Погачице" на топленом молоке

Сербский хлеб "Погачице" на топленом молоке

5177462_Image_20 (700x508, 293Kb)

JeSeKi---Я давно хотела опробовать этот рецепт. Он превзошёл все мои ожидания. Огромная, легкая и ароматная булка с приятным запахом топленого молока, прованских трав. В следующий раз обязательно сделаю этот хлеб с топленым молоком своего производства... Будет вааааще супер!!!

Ингредиенты для «Сербский хлеб "Погачице" на топленом молоке»:

Рецепт «Сербский хлеб "Погачице" на топленом молоке»:

Тесто я делала с помощью своей любимой хлебопечки Панечки. Заложила дрожжи, муку, соль, сахар, топленое молоко теплое. Режим: "Основное тесто" (2 ч. 20 мин).

Вот оно наше тесто.

Выкладываем тесто в смазанную маслом чашку, закрываем пленкой и полотенцем сверху. Даем ему постоять 15-20 мин.

Пока подходит тесто. Растапливаем сливочное масло, добавляем травы и кунжут. Перемешиваем и даем немного остыть.

От теста отрываем небольшие кусочки, формируем шарики.

На шарики нажимаем ладонью, и... наши шарики превращаются вот в такие лепешечки...

Каждую лепешку опускаем в сливочное масло с травами и кунжутом.

Форму для хлеба выстелить пекарской бумагой и складывать наши лепешки внахлест.

Вот так должно получиться.
Накрываем полотенчиком и оставляем в теплом месте на 25 мин., чтобы подошел.

Смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 мин.

Вот он наш красавец!

А это (я не утерпела, и даже не дала ему остыть) отломила кусочки...

5177462_Image_21 (496x371, 140Kb)

Угощайтесь, друзья!
5177462_Image_22 (598x335, 165Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВАЯ чиабатта ☆ БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА



Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Октября 2020 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб по рецепту доктора Торсунова

Состав:

800 г муки высшего сорта

70 г ржаной муки

100 г сухого молока

3 ч.л. сахара

2 ч.л. соли


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

aF4zneFkErQ

Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Октября 2020 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 кг муки, 0.5 л молока, 1 ст. сахара, дрожжи и масло для самого пышного сдобного теста

С таким тестом вы можете выпекать самые разные пирожки, булочки, рулеты, пироги и другую сдобу.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— молоко, 0.5 л;

— мука, 1 кг;            читать далее

Рубрики:  Кулинария/тесто
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Октября 2020 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый домашний хлеб

Очень вкусный, ароматный, быстрый домашний хлеб с которым  хочется  кушать, абсолютно, все. Рецепт очень простой. 


Быстрый домашний хлеб(700x694, 244Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 08 Октября 2020 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю вкусный домашний хлеб "Слоновье ухо" по рецепту, набирающему невероятную популярность в интернете

4121583_Screen_Shot_100820_at_12_21_AM_001 (700x519, 559Kb)

Сегодня я готовлю хлеб с очень интересным названием "Слоновье ухо", по рецепту который как видно, набирает большую популярность в интернете! Это мой первый опыт приготовления такого хлеба, и теперь, точно не последний...

далее
Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 28 Августа 2020 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб в чугунке

разлом хлеб.jpg

7 гр сухих дрожжей
2 чашки теплой воды
4 чашки муки
1,5 ч.л. соли
Дрожжи размешать в воде, соединить с мукой и солью. Замесить мягкое тесто ( у меня получилось только лопаткой) и оставить на 2 часа расстаиваться. Перемешать и еще раз убрать на два часа. Повторить процедуру еще раз. Каждый раз я перемешивала лопаткой.
Чугунок разогреть в духовке до 450Ф около 45 минут. Выложить тесто в расскаленную посуду, накрыть крышкой и выпекать 30 минут, снять крышку и еще 15 минут.
Готовый хлеб достать и остудить на решетке. Ни в коем случае не накрывайте полотенцем!, тогда вы получите вкусную и хрустящую корочку!
Принцип похож на Дикий хлеб от Иланы, только из белой муки.
Самый обычный набор продуктов, а вкус получается у всех разный. Я следовала "букве рецепта", хотя очень хотелось добавить муки, потому что тесто было жидким и совсем не хотело подниматься, в первые два часа. Думаю именно поэтому получились такие большие дырки в мякише, как я и хотела. Мне его даже резать было жалко, хотелось отламывать и макать в соль, запивая красным вином.

Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 06 Августа 2020 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый хлеб - питка.

В Болгарии часто пекут такой хлеб и называют питка.
Муж не любит толстую корочку, потому не смазаваю яйцом, работаю на поверхности смазанной растительным маслом.

250 мл молока
20 г дрожжи
1ч.л. сахара
1 яйцо
70 мл растительного масла
1 ст.л. уксуса ( можно без него)
1 ч.л. соли
600г муки
ДАЛЕЕ...



рамочка Natali Komjati
Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2020 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб за 5 минут в день от Натальи! Рецепт хозяюшки из Канады

Очень вкусный и простой рецепт хлеба, который всегда отлично получается.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— вода теплая, 375 мл;

— мука, 500 г;              читать далее

Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Июня 2020 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Нужная_информация [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб из 4 компонентов

Времена диктуют новые правила. Так уж сложилось, что на неопределенное время даже поход в магазин стал не всегда безопасен. На Руси издревле говорили: «Хлеб всему голова». И были правы. Но неужели хлеб можно только лишь купить? Разумеется, нет. Материал детально расскажет о том, как напечь неограниченное количество хлеба в духовке из 4 самых простых продуктов, которые есть в каждом доме.

Домашний хлеб из 4 компонентов

 

Почему домашний хлеб во время самоизоляции - хорошее решение?

 

Домашний хлеб из 4 компонентов

Если походы по магазинам становятся небезопасными и лучше ограничить их количество, то остро встаёт вопрос о том, как обеспечить себя таким хлебом,

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 11 Июня 2020 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб за 1 час + выпечка: быстрый рецепт хлеба без хлебопечки! Вкусный рецепт хлеба в духовке

Благодаря рецепту вы сделаете очень мягкий и вкусный, ароматный хлеб из минимального набора продуктов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— вода, 350 мл;

— мука, 500 г;               читать далее

Рубрики:  Кулинария/тесто
Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 11 Июня 2020 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб за 5 минут в день от Натальи! Рецепт хозяюшки из Канады

Очень вкусный и простой рецепт хлеба, который всегда отлично получается.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— вода теплая, 375 мл;

— мука, 500 г;

Читать далее:

Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2020 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБ ИЗ ЗАКВАСКИ

Самый полезный хлеб. Делается очень легко, главное закваску правильно сделать. Для закваски нужно

взять горсть изюма(замочить чтобы разбух) или винограда, измельчить, просто помять руками. Засыпать в 1 литровую банку, добавить1 стакан теплой воды, 1ч л сахара, 5 ст л с горкой муки.

Читать далее:

Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 23 Мая 2020 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный домашний хлебушек из духовки

1 (700x412, 309Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Мая 2020 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Хлеб «Лезгинский»

(500x375, 99Kb)

Рецепт «Лезгинский слоеный хлеб шткар фу» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка
хлебопечка


 Страницы: [12] 11 10 ..
.. 1