Без заголовка |
Состав:
картофель - 600 гр
капуста - 600 гр
лук репчатый - 1 шт
мука - 3 ст.л.
соль, перец
панировочные сухари + мука для панировки
растительное масло
Способ приготовления:
Капусту и лук некрупно нарезать и обжарить на растительном масле.
Картофель отварить.
Картофель и капусту с луком пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, добавить муку и хорошо вымешать.
Для панировки смешать муку с сухарями 1:1.
Из полученной массы формировать лепешки, обваливать их в панировке и обжаривать на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Рубрики: | Кулинария/выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |