Кухня-моноблок, который занимает всего несколько квадратных метров, включает в себя все необходимое на кухне. Его можно установить как в офисе, так и в квартире или на даче.

Что такое мини-кухня? Представьте себе двустворчатый шкаф, в который удалось втиснуть необходимый минимум предметов для кухонного быта.  

Есть совсем маленькие мини-кухни — в них находится только самое нужное: мойка со смесителем, варочная панель на две конфорки, миниатюрный холодильник и небольшая рабочая поверхность. Такие мини-кухни занимают около одного квадратного метра. 

Большей популярностью пользуются технически более оборудованные комплекты. Их площадь немногим больше — около двух квадратных метров. К перечисленным предметам, как правило, добавляются сушилка для посуды, ящик для столовых приборов и микроволновая печь. 

Где поставить? Выбор модели зависит от места ее установки. Так, возле стены обычно располагают мини-кухню корпусного типа, а в нише — встроенную. В первом варианте она напоминает обычный офисный или платяной шкаф с дверцами. Во втором — «начинка» скрывается за декоративным фасадом, как обычный встроенный шкаф или холодильник. Некоторые мини-кухни закрываются единой дверцей-ширмой или рольставней. 

Материалы. Лучше выбирать мини-кухни из ламинированных или лакированных МДФ-плит со столешницей из искусственного камня или металла. Такие модели долговечнее, чем дешевые варианты из ДСП. Выбор цветов и материалов фасадов, как правило, предлагается огромный, так что вписать мини-кухню в любой интерьер очень просто. Например, если посмотреть фото офисных мини-кухонь в стиле хай-тек, то можно заметить преобладание моделей с серыми или металлическими дверцами, на фото классических мини-кухонь преобладают гарнитуры, отделанные шпоном или выполненные из массива древесины. А в ультрасовременных пространствах будут уместны фасады ярких, насыщенных оттенков. 

Основное преимущество таких комплектов, помимо компактных размеров — продуманность конструкции и размещения встроенного оборудования. Ориентируйтесь на заводские комплекты, если решите собрать подобный гарнитур самостоятельно. Данный вариант может обойтись значительно дешевле готового, но потребует больше сил и времени на сборку и установку.

Мини-кухни от дизайнера 

Эргономика и мобильность. Не нужно думать, что мини-кухня подходит только для тесных офисов и малогабаритных квартир. Идея «все в шкафу» активно используется европейскими дизайнерами для создания кухонь топ-уровня. Дизайнерские мини-кухни от ведущих кухонных фабрик отличаются улучшенной эргономикой, компактностью и необычной формой: вместо навесных и напольных шкафчиков — единый цилиндр-остров. Как, например, кухня Circle Kitchen немецкой фирмы CC-Concepts. Модель представляет собой высокий вращающийся цилиндр диаметром около полутора метров. В нем есть все, что можно встретить на кухне: от малой бытовой техники и шкафов до посудомоечной машины. 

Дизайнерские инновационные мини-кухни топ-уровня создаются и приобретаются скорее «из любви к искусству», чем в виду острой необходимости. Они демонстрируют максимальную функциональность при предельной компактности. 

Другой вариант — модель Minikitchen итальянской компании Boffi, созданная еще в 1966 году известным дизайнером Джо Коломбо. Недавно компания переделала мини-кухню в соответствии с современными технологиями. Вся конструкция выглядит как среднего размера тумбочка, но при этом оснащена всем необходимым. 

Дизайнерская модель 1966 года от Джо Коломбо с ультрасовременной начинкой. 

Кухонный «остров» La Cucina 01 от Cantori оснащен мойкой, поворотным смесителем, варочной панелью и вытяжкой. В нижней части модели за дверцей скрываются духовой шкаф и холодильник. С обратной стороны модуля предусмотрена барная стойка.

Есть и такие модели, которые могут «перекатываться» из одной части комнаты в другую, то есть абсолютно не привязаны к стояку с водой.

Источник