На зимнем метельном ветерке проветрится, просвежится душа...Arkady Mikhailov ЦветочноКомпозици...
Без заголовка - (0)Врачи рассказали, как легче перенести резкую смену погоды 09:24 Общество https://www.m24.ru/new...
Без заголовка - (0)Календарь на январь 2023 года Код:
https://youtube.com/watch?v=7n89dBDm3WU&si=EnSIkaIECMiOmarE - (0)Турецкое соленое печенье Не сладкие, но и не слишком соленые печенья с замечательной, популяр...
Без заголовка - (0)Очень красивый свитер - и цвет (теплый желтый), и узоры.Схема ...
журнал по вязанию |
Метки: модно просто. |
Медицинский справочник |
Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Упражнения для снижения веса
Часть 2 - Современный медицинский справочник
|
Метки: болезни заболевания лечение система. |
Будущее планеты Земля |
Планета Земля в 2100 году
Документально - фантастический фильм
Продолжительность: 2 часа
Смотрите в полноформатном режиме!
Метки: земля планета космос. |
Тапочки-носки спицами |
Метки: спицы тапочки носки. |
Хрустящий хворост |
Помните как в детстве....нежный, поджаристый и главное хрустяяяящий))))). Захотелось вспомнить детство. Нашла множество рецептов хвороста :)
Рецепт хвороста
Ингредиенты:
яйца (желтки) 6 шт.
сахар 1 столовая ложка
сливки или сметана 3/4 стакана
мука 2.5 стакана
Инструкции:
Желтки растереть с сахаром, влить сливки, всыпать муку и хорошенько вымесить.
Разделить массу на 3 куска, раскатать до тонкости. Hарезать полосками 10 см. в длину и 2 см. в ширину.
Каждый кусочек разрезать посередине 3-4 см. и вывернуть один конец наружу.
Жарить в растопленном кипящем свином жиру (или растительном масле). Можно в утятнице. Старайтесь не пережаривать.
И, вытащив хворост на блюдо, не забудьте посыпать его сахарной пудрой.
На заметку:
Если нет пудры - пропустите сахар через кофемолку.
Хворост на сметане
3 яйца разбить в миске, добавить 2-3 ложки сметаны и 2 ложки водки или коньяка, перемешать, взбить. Брать частями и раскатывать тонко - тонко, до прозрачности и нарезать каждый кусок квадратиками, складывать, чтобы не слеплялись. Вскипятить растительное масло (полчаса на маленьком огне) 1 бутылку, и варить кубики до готовности, доставать дуршлагом. 1 стакан меда и 1 стакан сахара сварить. Смотреть, чтобы мед не подгорал. Когда все сварится, хворост залить медом, перемешать и выложить на поднос. Склеить мокрыми руками.
Хворост 2
4 яйца, 1 стол.ложка сметаны, 1/4 стакана молока, 2 стол.ложки водки или коньяка, 1 чайн.ложки сахара, соль, около 3-х стаканов муки.
Смешать все компоненты, тонко раскатать, нарезать полосками и жарить в подсолнечном масле.
Хворост 3
1 яйцо, 2 стол.ложки воды, 4 стол.ложки водки, мука.
Замесить тесто. Муки взять столько, сколько возмет. Тесто должно быть крутым. Разделить тесто на 4 части, каждую из которых необходимо очень тонко раскатать, разрезать на полоски - примерно шириной три сантиметра и длиной восемь. В середине каждой полученной полоски сделать надрезик и продеть один конец. Жарить в подсолнечном масле, предварительно сильно его раскалив. Хворост готов как только появится чуть золотистый цвет. Готовый хворост остудить и посыпать сахарной пудрой.
Хворост 4
5 яиц, 1 стол.ложка сметаны, 1 стол.ложка спирта, 1 стол.ложка сахара.
Смешать все компоненты, добавить муку чтобы тесто было не крутое, поставить расстоятся. Затем очень тонко раскатать, порезать на полоски и жарить в казане в раскаленном кулинарном маргарине. Когда остынет, посыпать сахарной пудрой.
Хворост 5
1/2 стакана молока, 1 стол.ложка сметаны, 3 желтка, 1 стол.ложка сахара, 1/4 чайн.ложки соли, 2.5 стакана муки.
Все смешать и замешать крутое тесто, раскатать как на лапшу, нарезать полосками длинной 10 см., переплести по 2-3 полоски, соединить их концы, можно нарезать кружочками, надрезая края, сделать розочки. Печь в кипящем слое жира, когда хворост всплывет и зарумянится, вытащить его и положить в сито или на бумагу, сверху посыпать сахарной пудрой.
Хворост на молоке
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 2 стакана
молоко - 1 ст. ложка
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 стакана
соль - 1 щепотка Способ приготовления блюда:
Яйца разотрите с сахаром, добавьте молоко, соль, муку и замесите тесто.
Из теста сформуйте жгут, нарежьте его кусочками. Кусочки теста тонко раскатайте, сформуйте из сочней бантики, обжарьте их в разогретом масле.
Подавайте хворост, посыпав сахарной пудрой.
Хворост
1 стакан муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, 1 стол.ложка сахара, щепотка соды, ваниль, 50 гр. водки, соль по вкусу.
Однако, ингридиенты теста для "Хвороста" - это не самое главное. Для выпечки хвороста нужна специальная формочка. На длинный, чуть загнутый снизу стержень накручиваются формочки (в виде бабочек, цветочков и т.п., диаметром примерно 5-7 см). Сначала формочку надо нагреть в растительном масле (фритюре), потом погрузить на 2/3 формочки в тесто (формочка уже нагрелась в масле и холодное тесто просто прилепает к ней)и окунуть в кипящее масло. Подержать до золотистого цвета, вынуть и слегка подддеть ножом, чтобы "Хворост" отделился от формочки.
Если готовить "Хворост" именно так, то он будет тонененький и хрустящий. Еще вкуснее,если его посыпть сахарной пудрой (я ее еще смешиваю с корицей - мои ее очень любят).
Хрустики
1 яйцо (желток), 1 стол.ложка сметаны, 1 стол.ложка водки, 1 чайн.ложка сахара, мука.
Сахар нужен для того, чтобы был красивый цвет. Муки берем столько, чтобы тесто было крутое. Все остальное как и в хворосте - месить круто, катать тонко. Готовые хрустики посыпать сахарной пудрой.
Хворост пряный
Требуется: 2 яйца, 150 г сыра, 200 г муки, 300 мл воды, соль, перец, тмин, 500—700 мл любого растительного масла.
Способ приготовления. Сыр натрите на мелкой тер ке, смешайте с мукой, добавьте воду, яйца и приправы. Все ингредиенты тщательно перемешайте.
Готовое жидкое тесто лейте в кипящий жир тонкой струйкой. Готовый хворост выложите на сито или пер гаментную бумагу. Когда излишки жира будут удалены, посыпьте хворост оставшимся тертым сыром.
Такой хворост является отличной закуской к пиву, да и не только к пиву.
Рецепт хвороста : Выкрутасы
Требуется: 6 яичных желтков, 100—150 г муки, 100 г сахара, 1 ст. л. рома, щепотка ко рицы, 600—700 мл рафинированного расти тельного масла.
Способ приготовления. Разотрите добела желтки с сахаром, всыпьте муку, корицу, добавьте ром и разме шайте до получения однородной массы. Тесто должно получиться жидким.
Жидкое тесто тонкой струйкой вливайте в кипящее масло в разных направлениях, формируя какие-либо фигурки. Готовые изделия посыпьте сахарной пудрой или подайте к ним конфитюр.
Хворост :Виноградная лоза
Требуется: 300 г муки, 100 г сахара, 4 яйца, 400 мл виноградного сока, 1 ст. л. водки или спирта, 700 мл растительного масла.
Способ приготовления. Муку залейте 250 мл вино градного сока и водкой, добавьте растертые с сахаром яйца и тщательно перемешайте.
Полученное жидкое тесто тонкой струйкой вливайте в кипящее масло и обжаривайте до готовности.
Готовые изделия залейте оставшимся соком и пода вайте к столу.
Хворост : Зимняя вишня
Требуется: 6 яичных желтков, 300 г муки, 50—70 г сахара, 1 ст. л. спирта или водки, 200 г вишневого варенья без косточек, 600—700 мл растительного масла, 250 г взбитых сливок.
Способ приготовления. Разотрите желтки с сахаром, добавьте муку, водку и замесите крутое тесто. Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте его прямоугольниками шириной 8—10 см и длиной 10—15 см.
Предварительно приготовьте начинку: откиньте ва ренье на дуршлаг и дайте стечь сиропу. Когда сироп стечет, переложите вишни на отдельное блюдо.
Теперь приступайте к фаршированию хвороста. Для этого на каждый прямоугольник из теста положите по нескольку вишен и сверните тесто в трубочку. Концы этих трубочек защипните и смажьте яйцом, чтобы сок из вишен не загрязнял фритюр.
Фаршированные трубочки опускайте во фритюр и обжаривайте до образования золотистого цвета. Го товые изделия не забудьте выл ожить на сито или про мокательную бумагу.
Фаршированный хворост подайте к столу со взбиты ми сливками.
Хворост Сластена
Требуется: 160 мл любого растительного масла, 1 стакан воды, 700 г муки, 100—150 г сахара, 2 ст. л. рома, 600—700 г жира для жа ренья.
Способ приготовления. Все ингредиенты тщательно перемешайте и замесите крутое тесто. Тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте полосками шириной 2—3 см. Две или три полоски переплетите между собой и опусти те в кипящий жир.
Готовые изделия перед подачей к столу посыпьте са харной пудрой.
Хворост Лакомка
Требуется: 2 яйца, 70 мл воды, 1 ст. л. вод ки, 600 г масла пополам с салом, 400 г муки, 150 г сахара, 1—2 ст. л. сахарной пудры.
Способ приготовления. Возьмите два яйца и разо трите с 2 ст. л. сахара, добавьте водку, муку и замесите крутое тесто. Раскатайте тесто в пласт толщиной 4— 5 мм и нарежьте полосками шириной 5—7 см. У полу ченных полосок прорежьте середину и выверните один конец. В кастрюле с толстым дном растопите масло и сало. Когда жир закипит, опустите в него заготовки из теста и обжарьте. Когда хворост подрумянится с обеих сторон, выньте его шумовкой, выложите на решето или вощеную бумагу и посыпьте сахаром.
После того как излишки жира будут удалены, перело жите хворост на блюдо и подавайте к столу.
Метки: мука яйца масло сливки. |
Фотошоп |
Скрап-набор "Страна Фантазии" (Fantasy Land)
72 элемента в формате .PNG (от 217х220 до 3600х3700, 300 dpi)
7 рамок в формате .PNG (от 1200х800 до 2600х2600, 300 dpi)
20 фонов:
- 18 фонов в формате .JPEG (2600х2600, 300 dpi) - этими фонами пользуюсь регулярно ))), очень советую.
- 2 фона в формате .PNG (2600х2600, 300 dpi)


Скачать набор "Страна фантазии" с Depositfiles
Скачать набор "Страна фантазии" с Letitbit
Скачать набор "Страна фантазии" с Hotfile
Серия сообщений "Шаблоны для фотошоп.":
Часть 1 - Короны, диадемы, кокошники в формате PNG. Бесплатно для скачивания
Часть 2 - Бабочки для фотошопа.
...
Часть 40 - Скрап-набор "Тайник на моем чердаке"
Часть 41 - Скрап-набор. Шерлок Холмс.
Часть 42 - Скрап-набор "Страна Фантазии"
Часть 43 - Скрап-набор "Феи полевых цветов" (Fairies OF The Flower Field)
Серия сообщений "Клипарты":
Часть 1 - Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Космос.
Часть 2 - Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Природа.
...
Часть 47 - Скрап-набор "Тайник на моем чердаке"
Часть 48 - Скрап-набор. Шерлок Холмс.
Часть 49 - Скрап-набор "Страна Фантазии"
Часть 50 - Скрап-набор "Феи полевых цветов" (Fairies OF The Flower Field)
Метки: срап-набор"страна фантазии" |
фотошоп |
Скрап-набор "Феи полевых цветов" (Fairies OF The Flower Field)
204 элемента в формате .PNG (от 301х311 до 3600х3600, 300 dpi)
38 фонов в формате .JPEG (3600х3600, 300 dpi)
5 элементов в формате .PNG (рамки, 3600х3600, 300 dpi)
4 элемента в формате .PNG (скрап-странички, от 3600х3032 до 3600х3600, 300 dpi)
23 примера работ в формате .JPEG (600х600, 300 dpi)

Серия сообщений "Шаблоны для фотошоп.":
Часть 1 - Короны, диадемы, кокошники в формате PNG. Бесплатно для скачивания
Часть 2 - Бабочки для фотошопа.
...
Часть 41 - Скрап-набор. Шерлок Холмс.
Часть 42 - Скрап-набор "Страна Фантазии"
Часть 43 - Скрап-набор "Феи полевых цветов" (Fairies OF The Flower Field)
Серия сообщений "Клипарты":
Часть 1 - Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Космос.
Часть 2 - Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Природа.
...
Часть 48 - Скрап-набор. Шерлок Холмс.
Часть 49 - Скрап-набор "Страна Фантазии"
Часть 50 - Скрап-набор "Феи полевых цветов" (Fairies OF The Flower Field)
Метки: скрап-наборы |
Фотошоп |
Скрап-набор "Феи полевых цветов" (Fairies OF The Flower Field)
204 элемента в формате .PNG (от 301х311 до 3600х3600, 300 dpi)
38 фонов в формате .JPEG (3600х3600, 300 dpi)
5 элементов в формате .PNG (рамки, 3600х3600, 300 dpi)
4 элемента в формате .PNG (скрап-странички, от 3600х3032 до 3600х3600, 300 dpi)
23 примера работ в формате .JPEG (600х600, 300 dpi)

Серия сообщений "Шаблоны для фотошоп.":
Часть 1 - Короны, диадемы, кокошники в формате PNG. Бесплатно для скачивания
Часть 2 - Бабочки для фотошопа.
...
Часть 41 - Скрап-набор. Шерлок Холмс.
Часть 42 - Скрап-набор "Страна Фантазии"
Часть 43 - Скрап-набор "Феи полевых цветов" (Fairies OF The Flower Field)
Серия сообщений "Клипарты":
Часть 1 - Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Космос.
Часть 2 - Клип Арт. Более 5000 фотографий на разные темы. Продолжение. Природа.
...
Часть 48 - Скрап-набор. Шерлок Холмс.
Часть 49 - Скрап-набор "Страна Фантазии"
Часть 50 - Скрап-набор "Феи полевых цветов" (Fairies OF The Flower Field)
Метки: скрап-набор |
Цитата сообщения Marina_Margo
Сергей Сироткин "История одной любви" |
Метки: песня любовь. |
Комментарии (0) |
Цитата сообщения Marina_Margo
песня из к/ф"Земля Санникова" |
Метки: песня фильм миг. |
Комментарии (0) |
вязальный сайт |
Метки: спицы пряжа схемы. |
чудо-платье для девочки |

к сожалению описание образца было без схемы и расписанный по япоску
Метки: крючок платье для девочки красота. |
идеи .Подушки |
Остальное смотрите тут Очень много идей и интересностей.
А пока смотрим разное текстильно-фетровое
Метки: идеи подушки шъём сами. |
выкройка юбки полусолнце |




Метки: юбка полусолнце шитьё. |
хранение обуви |
Как-то всё забываю добавить этот советик в свою страну советиков))
Стала чистить комп - разбирать маленько фотки и наткнулась..
Как вариант, можно воспользоваться))
Лично мне хранить обувь особо негде, потому я храню её в коробках. И вообще - вариант этот меня вполне устраивает, да и моя страсть к коробкам общеизвестна))
Коробки не всегда попадаются приличные.. часто бывают мятыми и кое-где порваны. Ещё до своего знакомства с акрилом я вышла из ситуации таким вот образом - обтянула коробочки остатками обоев))
Так что, кому лень или нет возможности сделать коробку расписной красавицей, можно и так. И обувь в порядке и смотрится вполне прилично)
Метки: коробки.обувь. |
деревня в Италии |


Метки: дома озеро.растения виноградная лоза. |
книга:распишем ткань сами |
Метки: ткань роспись.краски техника. |
жу3рнал по вязанию |
Метки: журнал хобби вязание. |
книга:топики |
Метки: крючок модели. |
Книга:вязание крючком |
Метки: узоры техники модели |