Без заголовка

Вторник, 09 Апреля 2019 г. 10:39 + в цитатник

Цитата сообщения E-Ledi

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вишневый пирог «Наслаждение»

Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки

Крем:
- 250 г сливок 33-35%
- 250 г сыра маскарпоне
- 150 г сахара

Также:
- компот из вишни или черешни
- 100 г шоколада

Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто.

Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.

Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.
Выложить на корж вишню (косточки удалить).

Приготовить крем.
Для этого сливки взбить с сахаром.
Добавить маскарпоне, перемешать.

Выложить крем на вишню.
Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать пирог шоколадом.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

источник: Шедевры кулинарии:
http://my.mail.ru/community/sh.cook/?ref=hs

Рубрики:

выпечка

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4132422/post453055809/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>Р’РёС€РЅРµРІС‹Р№ РїРёСЂРѕРі В«РќР°СЃР»Р°Р¶РґРµРЅРёРµВ»

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РўРµСЃС‚Рѕ:
- 3 СЏР№С†Р°
- 150 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
- 150 Рі РјСѓРєРё

РљСЂРµРј:
- 250 Рі СЃР»РёРІРѕРє 33-35%
- 250 Рі СЃС‹СЂР° РјР°СЃРєР°СЂРїРѕРЅРµ
- 150 Рі СЃР°С…Р°СЂР°

РўР°РєР¶Рµ:
- РєРѕРјРїРѕС‚ РёР· РІРёС€РЅРё РёР»Рё С‡РµСЂРµС€РЅРё
- 100 Рі С€РѕРєРѕР»Р°РґР°

РЇР№С†Р° РІР·Р±РёС‚СЊ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј (РІР·Р±РёРІР°С‚СЊ РІ С‚РµС‡РµРЅРёРµ 5-7 РјРёРЅСѓС‚). Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјСѓРєСѓ, Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РЅРµ РіСѓСЃС‚РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ.

РўРµСЃС‚Рѕ РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РІ СЃРјР°Р·Р°РЅРЅСѓСЋ РјР°СЃР»РѕРј С„РѕСЂРјСѓ.
РџРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚СѓСЋ РґРѕ 180 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ. 
Р’С‹РїРµРєР°С‚СЊ РІ С‚РµС‡РµРЅРёРµ 20-25 РјРёРЅСѓС‚.

Р’С‹РїРµС‡РµРЅРЅС‹Р№ РєРѕСЂР¶ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїСЂРѕРїРёС‚Р°С‚СЊ РІРёС€РЅРµРІС‹Рј РєРѕРјРїРѕС‚РѕРј.
Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° РєРѕСЂР¶ РІРёС€РЅСЋ (РєРѕСЃС‚РѕС‡РєРё СѓРґР°Р»РёС‚СЊ).

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РєСЂРµРј. 
Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ СЃР»РёРІРєРё РІР·Р±Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4132422/post453055809/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

E-Ledi обратиться по имени Вторник, 09 Апреля 2019 г. 11:02 (ссылка)

Благодарю за цитирование. Я пост переделала - тут рамочка пропала.
Новый пост тут
https://www.liveinternet.ru/users/e_ledi/post328697071/

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка