Цитата сообщения Наталия_Зеленева Салат"Из редьки"


Салат"Из редьки"

-1большая зелёная редька".Салатная"

-2-3 картофелены

-2-3 небольшие морковки

-1-луковица.

-1-банка концервированного горошка

-зеленый лук

-200гр- майонеза.


Картофель отварить,очистить,натереть на терке.
Яйца отварить,почистить и натереть на терке.
редьку и морковь потереть в отдельную миску на мелкой терке.
Луковицу мелко порезать и залить на несколько минут кипятнком,чтобы ушла горечь.
Выкладываем слоями на блюдо:

картофель
майонез
редька
майонез
морковь
майонез
лук
майонез
яйца
майонез
зеленый горошек

Получается легкий и в тоже время сытный салатик,сочный,вкусный

http://fotki.yandex.ru/users/zoj-cab/view/161325/?page=11