Творожные розочки.

Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8-9 больших столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. Сколько будет в граммах - не знаю, все делаю на глаз. Тесто не должно быть слишком мягким- расползется, и не слишком крутым-будут сухарики.
1 яйцо (можно без него). Соду не класть - иначе формы не будет.
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить лепешку пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.

Снежки

источник автор Чадейка.

 

Слова и фото автора

На улице снег почти растаял, но кто ж мешает лепить снежки дома? Снежки - это вареные взбитые сладкие белки, по вкусу и консистенции они напоминают зефир. Если вы когда-нибудь их пробовали делать, то знаете, что все равно они отдают обыкновенными вареными яйцами. И потому, в общем-то, непопулярны. Меж тем есть замечательный способ сделать снежки очень вкусными, и для этого надо просто вместо сахара взять варенье. Любое, но без крупных кусочков.
У меня под рукой оказалась протертая с сахаром брусника, а вот соус - малиновый.

 

Один белок взбейте до плотного состояния, добавьте три-четыре столовых ложки варенья и взбивайте дальше.

Читать далее...

"СНЕЖКИ"

Такой вкусный десерт по этому праздничному рецепту можно приготовить к Рождеству или Новому году. Продукты: 6 яиц, стакан сахарной пудры, 200 грамм молока, 200 грамм сливок, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара, соль на кончике ножа. Для приготовления десерта по этому вкусноу рецепту разделите белки и желтки. Охлажденные белки взбивайте, чуть посолив до тех пор, пока они не начнут загустевать. Затем, понемногу добавляйте сахарную пудру и взбивайте до полного загустения. Молоко, сливки и сахарный песок смешайте и доведите до кипения, добавив ванильный сахар. Столовой ложкой берите взбитые белки и опускайте в кипящую смесь молока и сливок. Варите белки по 1-2 минуты, переворачивая вилкой. Затем выньте шумовкой и дайте высохнуть. После чего молочно-сливочную смесь процедите и снова доведите до кипения. Яичные желтки в миске разотрите и тоненькой струйкой влейте в кипящую смесь, непрерывно помешивая, чтобы молоко не свернулось. Затем убавьте огонь и на слабом огне варите, пока крем не загустеет. Готовый крем вылейте на блюдо и остудите. Перед подачей на стол «снежки» выложите на крем, украсьте консервированными фруктами и ягодами.

 

Если, вам необходимо бронирование гостиниц Москвы заря, то не отлаживайте и бронируйте как можно скорее.

Если, у вас квартира с высоким потолком, то вам однозначно необходимы большие окна, обращайтесь, поставим быстро и качественно!

Вы хотите всегда быть в безопасности, то тренировки по боксу в СВАО именно для вас!

Если, вас интересуют цены на Туры в Тунис, то  подробную информацию, вы можете получить именно у нас, так как у нас всегда лучшие цены!

 

 

 

 

Объемная открытка за 5 минут

 

 

Нам понадобятся:

• принтер для печати шаблона (если принтера нет, можете изготовить шаблон сами);
• плотная бумага (белая или цветная);
• ножницы;
• линейка;
• скрепка или шариковая ручка без чернил;
• клей для бумаги.

Читать далее...

ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*

ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*Крем для морщин «Аvоn»: мне семьдесят, а я выгляжу на все сто… 

Избавляемся от морщин быстро и эффективно  

Сейчас наверное каждую вторую женщину волнует вопрос как избавиться от морщин на лице.Мы покупаем дорогущие крема различные препараты,но самое страшное что некоторые даже делают операцию не задумываясь о последствиях.

Еще с давних времен дошли до нас рецепты косметических средств, которые готовили и применяли красавицы тех времен. Наверно каждый из нас да готовил маску в домашних условиях. Почему же самодельная косметика не пользуется такой популярностью? Давайте разберем очевидные плюсы и минусы косметики приготовленной в домашних условиях. Несомненным плюсом является, что вы знаете все ингредиенты, которые применялись в изготовлении косметического средства.

Читать далее...

Мастер-класс по стежкам

 

В сегодняшнем мастер-классе я хочу представить вам варианты различных стежков от известного в вышивальных кругах дизайнера - Орны Виллис (Orna Willis). Эта художница известна своим нетрадиционным подходом к творчеству и вышивке. В ее дизайнах преобладают восточные мотивы и оттенки, а также редкие виды "крестиков", французские узелки и декоративные стежки. Некоторые из них мы попробуем повторить:

Читать далее...

Коллекция видео-уроков по вышивке крестом (для начинающих)

Доступные видео-уроки по вышиванию крестом для начинающих. Думаю сама заняться вышивкой, и, надеюсь, пригодится для интересующихся этим видом рукоделия.
Часть 1. Закрепление нити "В утка"


Смотреть все 20 уроков >>>

Серьги Снежная королева.

 

 

 

 

схема внутри

Художник Алексей Долотов, по ником Ксенопус (xenopus) журнал в ЖЖ, из Москвы.

1. 10 минут и готово! 2. Чистые руки! 3. Одна посуда для мытья! 4. Никаких крошек!

Ингредиенты для "Сливочная колбаска "Сервелат""

Соломка (хрустящая, сладкая или пресная диетическая.) — 100 г Конфеты (коровка) — 250 г Масло сливочное — 50 г

Рецепт "Сливочная колбаска "Сервелат""

Растопить масло на медленном огне Добавить конфеты . Помешивая, довести до полного растворения. Тщательно перемешать до однородного состояния, чтоб соединились конфеты и масло. Разложить соломку на пергамент, НЕ  на ФОЛЬГУ - ПОРВЁТСЯ, полить конфетной смесью. Свернуть в колбаску  и быстро (пока никто не съел в горячем виде) в холодильник! Через 1 час готово к употреблению, а через сутки (если, конечно, останется) становится нежнее. Это просто палочки-выручалочки: и праздничный стол украсит и, когда гости на пороге, выручит. Можно добавить мак, какао, орехи и др. О! Чуть не забыла. Главное, найти нужную соломку, чтоб была рассыпчатая, хрустящая. А дети всегда в восторге от подобной сладости, во время поедания используют еe как материал для творчества: кто так съест, а кто начнeт что-нибудь конструировать. Приготовьте для своих близких, и они вам обязательно скажут «Прикольно!». Приятных вам экспериментов!

 

ЖАКЕТ ЗА 30 МИНУТ? ДА!!!




Если Вы ограничены во времени, особенно приятно сшить одежду, которую можно надеть немедленно. Жакет, сшитый из простого прямоугольника ткани, потребует всего 3 шага для того, чтобы его сделать, а весь процесс изготовления занимает 30 минут.
Выкройка невероятно гибкая. ДЛИНА ткани определяет окончательную длину рукавов, а ШИРИНА ткани – длину переда и спинки. Выкройку легко менять для разных размеров. Из короткого и узкого прямоугольника получится укороченный жакет с укороченными рукавами.
Простота выкройки дает неограниченный возможности для выбора ткани и отделки. Жакет, который Вы видите на картинке, без подкладки, сшит из смесовой ткани, в состав которой входят шелк и вискоза. Вы можете использовать для отделки кромки ткани, пэчворк, аппликацию, вышивку, фото на ткани, рисунок по трафарету… все, что придет в голову!
Если Вы хотите сделать жакет на подкладке, то делайте ее сразу, то-есть, поставьте на подкладку Ваш прямоугольник ткани. Можно
сделать жакет двухсторонним, продублировав Ваш прямоугольник второй тканью. Так как жакет может подойти любой женщине, Вы можете его испльзовать в качестве прекрасного подарка.





З ПРОСТЫХ ШАГА ДЛЯ ПОШИВА ЖАКЕТА

Вам потребуются:

Ткань
Мерная лента (сантиметр)
Швейные булавки
Ножницы
Швейная машина
Нитки

ШАГ 1. Сложите прямоугольник ткани поперек, чтобы определить линию середины спинки. Отложите от этой линии в обе стороны 6,35 см (2,5 дюйма) и отметьте эти точки булавками.

ШАГ 2. Уложите нижние углы на соотвествующие отметки на линии шеи, верхние углы поместите на отметку,указанную на чертеже, и приколите булавкой.Вы сформировали рукава будущего жакета.

ШАГ 3. Уложите длинный край поверх короткого и проложите строчку. Можно выполнить этот шов отделочной строчкой, а можно сделать закрытый шов.


ПЕРЕВОД:мой (Irimed)

ИСТОЧНИК:http://www.threadsmagazine.com/

Пончо

>>>

Торт «Зебра»

Спасибо автору: http://www.say7.info/cook/recipe/228-Tort-Zebra.html
Читать далее...

Рецепт торта Прага

www.jlady.ru/desserts/recept-torta-praga.html

Сегодня мы Вам поможем испечь вкусный и простой торт Прага. Иногда в выходной день хочется побаловать своих домочадцев чем-нибудь сладким, и именно пражский торт подойдет как нельзя лучше!
Главное в приготовлении торта – правильно соблюсти все пропорции.

Читать далее...

Торт Медовик

 

Мед, миндальный орех, кислинка сметанного крема в сочетании с хрустящими рисовыми коржами создают неповторимые вкусовые ощущения и позитивное настроение за Вашим столом.

Читать далее...

Медовик: классический рецепт от Монаховой Веры

 

Наш пошаговый мастер-класс поможет вам научиться готовить один из самых вкусных тортов – ароматный медовик со сливочным кремом.

Нам понадобится:

•  
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 100 г сливочного масла
• 3 ст.л. меда
• 2 ч.л. без верха соды
• 3,5 стакана муки

Для крема:

• 1 банка сгущенного молока
• 300 г сливочного масла

 

 

Читать далее...

Торт Медовик с интересным кремом. от Lubasha


Для теста:
2 стакана муки
2 ст. л. меда
2 яйца
60 гр. сахара
50 гр. слив. масла
1 ч. л. соды

На водяной бане в миску выложить сахар, масло, мед и яйца. Все время помешивая всыпать соду и дать подняться. Добавлять муку, не переставая помешивать. Разделить тесто на 9 шариков. Раскатывать тоненько.
Пекутся коржи мгновенно, нужно следить чтобы не сгорели. Пока один корж печется, я раскатываю следующий. Испеченный корж нужно сразу обрезать по нужной форме, т. к. они быстро остывают и становятся ломкими.
Обрезки использовать на обсыпку.

Крем.
300 гр сливочного масла растереть с 1,5 ст. сахара (можно уменьшить).Сварить манную кашу из 2 ст. молока и 3 ст. л. манки. Остудить.В остывшую кашу по частям добавлять масло с сахаром и все взбить. Поставить в холодильник для остывания.Потом добавить в крем 100 гр мягкого творога. Все снова взбить.Коржи перемазать кремом,обсыпать коржовой крошкой и оставить для пропитки.

Комментарии:Я еще добавила 1 ст.ложку ликера Бейлис в крем.

Новогодние денежные приметы.

 

Если в канун Нового года в доме есть деньги и их не давать взаймы - весь следующий год в них не будет нужды.

Если на Новый год надеть что-нибудь новое - наступающий год будет удачным. Хорошо встречать Новый год в новом нижнем белье, новых носках (колготках), в новой обуви и с новой причёской - весь год будете при деньгах.

У кого на Новый год будет пусто в карманах, тот весь наступающий год проведёт в нужде. Встречая Новый год, положите в каждый карман по самой крупной монете.

На новогоднем столе должны быть в изобилии еда и напитки, чтобы в следующем году в доме был достаток.

Чтобы в наступающем году у вас были деньги, при первом ударе новогодних часов загадайте желание и зажмите в ладони левой руки монетку. Бросьте монетку в бокал с шампанским и выпейте его. После в монетке проделайте дырочку и носите её вместо амулета как брелок или кулон.

В новогоднюю ночь нельзя ссориться, ругаться, плакать или рано ложиться спать, так как существует примета: как встретишь Новый год, так его и проживёшь.

Нельзя стирать одежду под Новый год, чтобы не навлечь беду на кого-нибудь из членов семьи.

Перед Новым годом нельзя выносить мусор из дома, иначе в наступающем году не будет домашнего благополучия.

Положите немного денег под скатерть или клеёнку на кухне - тогда в доме всегда будет звонкая монета.