Оказывается, комары проявляют иногда повадки настоящих гурманов: они не кидаются пить кровь первого попавшегося человека или животного, а выбирают жертву с определенными характеристиками. Специальные исследования позволили выяснить, что является для кровопийцы критерием отбора. Как ни странно, это - запах. Не даром, коренные северные жители практически не страдают от укусов насекомых, в то время как попавший в летнюю тундру чужак подвергается их массированной атаке и рискует лишиться внушительной дозы крови всего за несколько минут. Ученые сумели определить, какие именно вещества, выделяемые с поверхности кожи человека, делают его неуязвимым для кровососов. В будущем на основе этих соединений будут разработаны природные репелленты. Вместе с потом из организма человека выводятся различные вещества, каждое из которых обладает собственным запахом. Комаров привлекает запах молочной кислоты, выделяемой с поверхности нашей кожи. По всей видимости, люди, которых насекомые не кусают, источают еще какие-то запахи, маскирующие такой аппетитный аромат. Эти же счастливые представители человечества оказываются защищены от укуса тропических комаров, переносящих желтую лихорадку, и от мокрецов, бесчинствующих на западном побережье Шотландии. Возможно, что этими запахами обладают все люди, но в разных пропорциях.

Читать далее 

Вы замечали, что каждый дом имеет свой неповторимый запах? Умело подобранный аромат помещения поднимает настроение, гармонично вписывается в общую атмосферу дома. Хотите добавить в ваш домашний уют ароматную нотку? Тогда эти советы – для вас.

Готовые освежители воздуха

Готовая ароматизация помещений – магазинные освежители воздуха: аэрозоли, пластины с ароматическим гелем, жидкие спиртосодержащие освежители – можно приобрести в любом отделе бытовой химии. Их не нужно готовить самому, достаточно распылить аэрозоль или снять защитную пленку с пластины – и вуаля! Помещение наполняется ароматом морской волны или горного воздуха. Среди минусов магазинных освежителей воздуха можно назвать относительно высокую стоимость некоторых из них (дешевые средства, в свою очередь, не гарантируют длительного благоухания) и отсутствие возможности подбора индивидуального аромата. Ваш запах в доме будет похож на запах дома у подруги, сестры, коллеги по работе.

  Ароматерапия

Хорошими ароматизаторами помещения могут быть эфирные масла – благо, их выбор достаточно широк, чтобы подобрать подходящий именно для вашего дома запах. Если вы хотите спокойной, умиротворяющей атмосферы в доме, воспользуйтесь маслами хвойных деревьев, чайного дерева, лимона. Для снятия утомления после тяжелого рабочего дня, отдайте предпочтение маслу лаванды, бергамота, шалфея. Определенного очарования вашему жилью придадут масла розы, жасмина, сандалового дерева. Апельсиновое, жасминовое, коричное масла хороши для поднятия настроения и отлично подойдут для приема гостей.

Давайте разберемся в пользе молочнокислых продуктов. Так ли они чудодейственны? И что предпочтительнее пить: традиционные напитки или новые? О том, что эти продукты полезны, даже дети знают и с удовольствием пьют и кефир, и йогурты. звестный русский биолог И.И. Мечников пришел к выводу, что одной из причин преждевременного старения является постоянное отравление организма продуктами распада пищи. Употребление кисломолочных продуктов – залог долголетия. Они нормализуют пищеварение, очищают кишечник от токсинов, способствуют похудению, понижают уровень холестерина и сахара в крови, препятствуют возникновению камней в почках и проблем с сердцем, положительно влияют на обмен веществ, укрепляют кости и нормализуют сон. Это основные полезные действия, а все остальные просто невозможно перечислить.

Традиционные кисломолочные напитки делятся на две группы:

1. Продукты, получаемые в результате молочнокислого брожения (простокваша, ацидофильное молоко и др.).

2. Продукты, полученные в результате смешанного молочнокислого и спиртового брожения (кефир, кумыс, айран и др.).

В последнее время существует мнение, что в традиционных кисломолочных напитках полезные бактерии уничтожаются еще в процессе приготовления или их хранения. Обычные штаммы очень деликатны и нежны и зачастую погибают от температуры тела, взаимодействия с желчью или желудочным соком.