Îëàäüè ó ìåíÿ ëþáÿò âñå. Ïðè÷åì, íå âàæíî êàêèå ýòî îëàäüè: êëàññè÷åñêèå, îâîùíûå… Äâà ðàçà ïðèãëàøàòü ê ñòîëó íå íóæíî. Ïîýòîìó ÿ ñòàðàþñü â îëàäóøêè ïðèñòðîèòü ïîáîëüøå ïîëåçíûõ ïðîäóêòîâ. Ïîëó÷àåòñÿ âêóñíî, êðàñèâî è ïîëåçíî. Âîò êàê ñ ýòèìè îëàäüÿìè - è òûêâà çäåñü, è òâîðîã, è ãîðñòêà îâñÿíêè…
(c) liandacooking.blogspot.ru/2015/02/blog-post_4.html
Èíãðåäèåíòû
Êàðòîôåëü (ñûðîé) – 300 ã
Òûêâà (çàïå÷åííàÿ) – 200 ã
Òâîðîã – 150 ã
ßéöî – 1 øò
Îâñÿíûå õëîïüÿ – 50 ã
Ìàíêà – 2-3 ñò.ë.
Ñîëü
Ïåðåö
Êàðòîôåëü î÷èñòèòü, êðóïíî ïîðåçàòü è îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè. Âîäó ñëèòü, äîáàâèòü çàïå÷åííóþ òûêâó è ðàñòîëî÷ü â ïþðå.
Äîáàâèòü òâîðîã, ÿéöî, ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó. Äîáàâüòå ìàíêó.  çàâèñèìîñòè îò âëàæíîñòè òâîðîãà êîëè÷åñòâî ìàíêè ìîæåò ìåíÿòüñÿ.
Îâñÿíûå õëîïüÿ èçìåëü÷èòå áëåíäåðîì. Ïîëîâèíó îòëîæèòå äëÿ ïàíèðîâêè, ïîëîâèíó äîáàâüòå â «òåñòî».
Âñå èíãðåäèåíòû õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
Ñôîðìèðóéòå îëàäóøêè. Ïàíèðóéòå èõ â îâñÿíûõ õëîïüÿõ è âûêëàäûâàéòå íà äîñêó, ïîñûïàííóþ îâñÿíêîé.
Îëàäüè îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî ðóìÿíîãî öâåòà ñ äâóõ ñòîðîí.
Âêóñíî ñî ñìåòàíîé, êåôèðîì èëè ïðîñòî ìîëîêîì…
---
Êñòàòè, õîòèòå âëîæèòü ñâîè ñáåðåæåíèÿ â âûãîäíóþ èíâåñòèöèþ, íî íå çíàåòå êàê è êóäà? Òàê âîò, íà äàííûé ìîìåíò âî âðåìåíà êðèçèñà íåò íè÷åãî ëó÷øå, ÷åì ïîêóïêà íåäâèæèìîñòè, êîòîðàÿ âñåãäà áóäåò äëÿ âàñ èäåàëüíûì àêòèâîì. Íà ñàéòå
http://chayka.org.ua/ âû ñìîæåòå ïðèñìîòðåòü äëÿ ñåáÿ õîðîøóþ êâàðòèðó â Êèåâå ïî âåñüìà ïðèâëåêàòåëüíûì öåíàì. Óäà÷íîé âàì ïîêóïêè!