Фаршированные баклажаны - простой рецепт |
Баклажаны разрезаем вдоль, солим и перчим, оставляем на 15 мин, чтоб ушла горечь.
Вынимаем мякоть и мелко режем. Обжариваем лук, мякоть баклажанов, фарш, толченый чеснок.
Выкладываем все это в баклажаны, поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром.
Запекаем в духовке.
| Рубрики: | УКУСНОСТИ/Тыквенные, кабачковые и баклажанные... УКУСНОСТИ/Сыр, творог |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
