Морковно-сырная закуска

Морковь на мелкой тёрке, сыр на тёрке, чеснок давленный по вкусу. Всё перемешать и добавить немного майонеза. Сформовать шарики и убрать в холодильник минимум на 30 минут.

Можно выложить в корзиночки как на фото.

http://samoevkusnoe.ru/?p=6207