Белый шиповник - "Юнона" и "Авось" |
|
Я тебя никогда не забуду - "Юнона" и "Авось" |
|
Белый шиповник-Юнона и Авось |
|
Юрий Норштейн - Зимние истории |
|
Медовый торт |
Медовый торт, как и "Наполеон" - старый, проверенный и всеми любим. И так же, у каждой хозяйки - свой рецепт.
Решила и я свой показать. Рецепт, как и многие, мне от бабули достался, но я его немного переделала, подогнала под новые наши вкусы. Основу - тесто для коржей, не меняла. По сей день пеку их так же, как бабушка моя. Но вот крем....
Бабушка делала заварной.
Я пробовала как-то со сметанным. Хорошо. Но... чего-то не хватает...
И уже года три, как медовый свой торт делаю с этим кремом, о котором сейчас и напишу. Если есть желание - попробуйте. Торт получается очень нежный, воздушный, тает во рту. И нет тяжести от заварного, жирного крема. Коржи пропитываются насквозь, получается не сухо, но торт не теряет своей воздушности. В общем, все, кого угощала - в восторге. Те, кому давала рецепт, тоже довольны - ничего сложного, зато успех гарантирован.
Я знаю, что многие, потерпев неудачу, больше не пытаются готовить этот торт, как и "Наполеон", я там об этом тоже писала, поэтому и постараюсь максимально подробно описать процесс приготовления.
И еще. Большой плюс этого торта в том, что его можно готовить поэтапно. Например, вы знаете, что, скаже, через пять дней у вас будут гости. Или домашний праздник намечается.Заранее - замесите тесто. Поставьте его в холодильник. А через два часа - скатайте шар и положите этот шар в пленку, в морозилку.
За день-два, в свободное время - разморозьте тесто, выпеките коржи. Это займет не много времени. Но коржи горячими не надо складывать в стопочку - слипнутся. Пусть остынут и подсохнут. Тогда и сложите их в коробку или корзинку. Лучше будет, если их переложить бумагой. А накануне вечеринки - взбейте крем, соберите торт и поставьте его в холодильник. Пусть пропитывается и настаивается.
|
Чарли Чаплин is a Sexy Thing |
Задолго до того, как Джастин Хоффман покорял зрителей в образе Тутси, а Александр Калягин обольщал бывалого ловеласа в образе Донны Розы, великий Чарли Чаплин кокетничал и разыгрывал двух мужчин в женском образе. Первый раз вижу эти кадры, тем смешнее они мне показались.
|
Никола Тесла |
|
Музыка кино и тв |
|
Юрий Визбор |
|
|
Верни себе зрение |
Говорят, что с возрастом зрение у людей ухудшается. Появляется или близорукость или дальнозоркость, и это необратимый процесс. А если зрение недостаточно уже в детстве? И в том, и в другом случае, и взрослым и детям предлагают для исправления зрения очки, в особо сложных случаях прибегают к операции. Но, оказывается, привыкаемость к очкам не столько улучшает, сколько продолжает ухудшать состояние глаз. Американский ученый-офтальмолог Бейтс разработал методику улучшения зрения без очков, еще 100 лет назад. Российский профессор Жданов подтверждает эту методику,об этом фильмы из серии "Верни себе зрение".
Верни себе зрение
|
Фаина Раневская |
|
Андриано Челентано |
Лет тридцать с лишним назад он стал моим любимым певцом итальянской эстрады.Сегодня по тв шел небольшой фильм об Адриано Челентано, "итальяно вера" - "настоящем итальянце", певце и артисте. Для него писал песни Тото Кутуньо, популярный композитор и исполнитель. Итальянская эстрада в семидесятые-восьмидесятые была самой популярной в бывшем СССР, и для меня главными в ней были Челентано и Кутуньо. А каким замечательным артистом оказался Челентано, сыграв в кино от небольших ролей до главных. Он начал сниматься у Феллини в "Сладкой жизни",сыграл самого себя - начинающего эстрадного певца, потом были роли еще в десятках фильмов, самые популярные - это "Блеф", "Укрощение строптивого", "Серафино", "Бинго Бонго" (этот фильм был запрещен в СССР за "некорректные" фразы по отношению к стране), "Джоан Луй"
|
мультфильм |
Старый советский мульт армянской киностудии. Необыкновенный голос Анаит Каначян (жаль, что раньше не слышала, как поет эта замечательная певица) А недавно эту песенку перепели на концерте Витаса, тоже прозвучало неплохо - "Оставайся, Витас, с нами, ты будешь нашим королем" :)
|
Без заголовка |
Это вкладыш в сумку и ключница. Скорее всего это удобно тем, кто имеет много сумок. Потому что приходится постоянно перекладывать из одной в другую необходимый минимум вещичек.
|
из блога,который мне нужен |
Всем привет!
Борьба с квартальной отчетностью закончилась моей полной победой!
На улице тепло и солнышко ласковое такое...Да и суббота !
|
косметика |
|
|
>Рыбные гнезда. |
Этот вкусный рецепт гуляет по волнам интернета и выловила его года 2 назад моя подруга. И хорош рецепт тем, что каждый раз можно делать разный вкус, просто поменяв белый батон на темный или купив другую рыбу. Экспериментируйте! Это блюдо испортить трудно=)))
|
Метки: батон рыба |
фото цветы |
|
Без заголовка |
Вот, нашла еще один "затерявшийся" МК в компе! Надо чаще убираться!
|
Кекс сырный с копчённой курицей |
| Пошаговые фото рецепта "Кекс сырный с копчённой курицей": |
|
акварель |
|
ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ: 3 основных рецепта |
|
АНГЕЛОК ИЗ ВАТНОГО ДИСКА |
|
блины! |
 Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей. Готовятся очень быстро. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит. Состав: 0,5 л молока 4 ст. ложки (с горкой) муки 4 ст. ложки картофельного крахмала 4 яйца соль, сахар, ароматизаторы – по вкусу 2 ст. ложки раст.масла http://xobi.com.ua/4043-bliny-chetyre-na-chetyre.html |
|
салатики из морепродуктов |
Отдыхаем от "Оливье": необычные салаты
Какой салат обязательно должен быть на праздничном столе? Правильно, "Оливье". Но традиции для того и существуют, чтобы их нарушать. Предлагаю рецепты нескольких салатов, которыми можно заменить такой родной и привычный, но, честно говоря, уже поднадоевший .
Особенно интересно делать салаты из морепродуктов.
Кальмары
Я очень люблю кальмары и салаты из них. Но обычно я готовлю самый скромный вариант – кальмары с луком и майонезом. И всегда думаю, что бы такого добавить к ним, чтобы не испортить салат. Вот несколько интересных вариантов.
Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром
Потребуется:
500 г кальмаров
500 г шампиньонов
300 г плавленого сыра
3 зубчика чеснока
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. майонеза
200 г грецких орехов
|
для сада |
такую райскую птицу можнл научиться делать здесь http://ideidetsploshad.info/publ/ofrormlenie_detsk...opugai_iz_pokryshek/30-1-0-476
|
кулич |
|
Справочник по декупажу |
Кому интересны представленные материалы, советую процитировать себе именно это сообщение! Или ссылку на всю рубрику Декупаж-справочник http://www.liveinternet.ru/users/3730550/rubric/1539149/ Убедительная пр...
|
Неописуемо вкусный торт "Медовое полено" |
|
