LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Ароматизированная соль

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 17:53 + в цитатник

Не оказалось апельсинов, когда хочется придать блюду цитрусовую нотку — не беда. Вот хороший способ всегда держать в арсенале апельсиновый аромат. Приготовьте ароматизированную соль. Для этого тщательно разотрите в ступке апельсиновую цедру вместе с крупной морской солью. Затем выложите смесь в один слой на бумагу для выпечки и отправьте на несколько часов в духовку — подсыхать, не забывая время от времени помешивать. Температуру, при этом, сделайте самую минимальную.

Впрочем, если вы торопитесь, можно воспользоваться СВЧ-печью: 30-40 секунд в режиме микроволн будет достаточно. Подсушенную соль можно хранить в плотно закрытой посуде в течение нескольких месяцев. У вас всегда будет под рукой идеальная приправа к рыбе или морепродуктам, к салату из овощей или даже к некоторым фруктам — к примеру, такая соль будет отлично сочетаться с арбузом. Кстати, вместе с цедрой в соль можно также добавить и другие ароматические компоненты, такие, как натертый имбирь, листики розмарина или мяты.

Серия сообщений "специи":
Часть 1 - Кухня TV
Часть 2 - АРОМАТНАЯ СМЕСЬ СПЕЦИЙ
...
Часть 33 - пряные травы
Часть 34 - АРОМАТИЗАТОРЫ И ПРЯННОСТИ
Часть 35 - Ароматизированная соль
Часть 36 - СПЕЦИИ ДЛЯ ПРЯНИКОВ
Часть 37 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ЭССЕНЦИЯ
...
Часть 39 - Наклейки на снадобья.
Часть 40 - АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ
Часть 41 - Пряность, которая восстанавливает организм

Здоровье/народные рецепты

Три плода, которые нужно съедать каждый день

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 17:51 + в цитатник

Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.

Попробуйте так сделать – вы не узнаете свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются при их смешении. Также это сочетание содержит магическую силу, а также способно повышать половую силу мужчин и женщин, пишет УНИАН.

Курага или урюк, неважно как называют сушеный абрикос, несомненно, одно, это просто кладезь полезных веществ. Научно доказано, что сушеные абрикосы оказывают благоприятное воздействие на сердечную мышцу, благодаря содержанию калия, кроме того, курага отличная профилактика онкозаболеваний. В составе этого "чудо-сухофрукта" - фосфор, железо, кальций, каротин, витамин В5.

Инжир – профилактическоe средство от рака, нормализует деятельность щитовидной железы. Кроме того, сушеный инжир способствует выведению паразитов из кишечника. Применяется в качестве народного средства при лечении бронхита.

Чернослив – еще один подарок природы для вашего здоровья. Пожалуй, первое, на что оказывает благотворное влияние сушеная слива – это желудочно-кишечный тракт. Настой из чернослива способствует избавлению от запоров и нормализации работы системы пищеварения. К тому же, чернослив полезен и тем, у кого есть проблемы с сердцем и высоким давлением. Кроме того, считается, что чернослив полезен при болезнях почек, ревматизме, заболеваниях печени и при атеросклерозе. А благодаря высокой концентрации витамина А, он еще и улучшает зрение.

Серия сообщений "здоровая пища":
Часть 1 - Кисель Изотова.
Часть 2 - Согреемся, или как дожить до весны и не сдаться простудам
...
Часть 14 - Правильно сочетаем продукты в приготовлении соков и коктейлей
Часть 15 - Ленивая овсянка на завтрак. Полезная пища.
Часть 16 - Три плода, которые нужно съедать каждый день
Часть 17 - Как совмещаются продукты
Часть 18 - Уникальная каша для исцеления организма
...
Часть 38 - диета "6 ЛЕПЕСТКОВ"
Часть 39 - Незаслуженно забытое топлёное масло (гхи)
Часть 40 - Три напитка стройности.

Рубрики:

Ленивая овсянка на завтрак. Полезная пища.

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 20:40 + в цитатник

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
1. Это идеальный размер порции на одного;
2. Такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
3. Это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест:)

Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.

Читать далее...

Серия сообщений "здоровая пища":
Часть 1 - Кисель Изотова.
Часть 2 - Согреемся, или как дожить до весны и не сдаться простудам
...
Часть 13 - Гречка избавит от прыщей и лишних килограммов Это просто чудо!
Часть 14 - Правильно сочетаем продукты в приготовлении соков и коктейлей
Часть 15 - Ленивая овсянка на завтрак. Полезная пища.
Часть 16 - Три плода, которые нужно съедать каждый день
Часть 17 - Как совмещаются продукты
...
Часть 38 - диета "6 ЛЕПЕСТКОВ"
Часть 39 - Незаслуженно забытое топлёное масло (гхи)
Часть 40 - Три напитка стройности.

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как убрать покраснение на лице

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 20:38 + в цитатник

Помочь в том, как убрать покраснение на лице, возникшее как результат раздражения на косметические процедуры по очистке кожи от прыщей, может успокоительная маска на основе масла мяты перечной.

Для этого взять 15 г масла льна, добавить 1/2 чайной ложки масла мяты. Смешать с 25 г зеленой глины и 25 г воды. Добавить в эту смесь 2-3 капли розмарина, лаванды или чайной розы. Нанести смесь на 15-20 минут. После высыхания смыть водой.

При отсутствии под рукой набора эфирных масел можно решить проблему, как убрать красноту прыща, с помощью маски из аспирина. Для этого растолочь две таблетки аспирина с двумя каплями воды. В эту смесь добавить мед в таком количестве, чтобы получилась однородная густая кашица. Нанести ее на место покраснения. Можно слегка помассировать для быстрого впитывания. По прошествии получаса смесь смыть.

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье/лицо

МЫЛО ХОЗЯЙСТВЕННОЕ – ВАРИМ САМИ.

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 18:00 + в цитатник

Лучшее средство бытовой химии - это хозяйственное мыло, им можно отмыть если не всё, то почти всё. Довольно давно я научилась варить сама хозяйственное мыло - и теперь только оно и помогает мне при уборке.
Чтобы приготовить 1 кг мыла, нужно 450 г кокосового масла и 200 г подсолнечного масла, а также 250 г воды, 110 г щёлочи NaOH (её можно купить в магазинах бытовой химии или по Интернету) и 20 г обычной соли. Всё это смешивается на водяной бане, доводится до кипения и разливается по формочкам.
Моё мыло получается нежным и белым, а не жёлто-коричневым, как
магазинное, но отстирывает оно даже лучше (за счёт соли и щёлочи в составе) .
Недавно соседки, узнавшие о том, что я делаю его для себя, даже попросили и на их долю сварить мыла. Как приятно, когда теперь они мне признаются, что выкинули все свои спреи, порошки, гели и пользуются только моим мылом. А ещё оно не вызывает аллергии у малышей - я стираю им одежду своего сына с самого его рождения. Такое самодельное хозяйственное мыло, конечно, не подойдёт для умывания или регулярного мытья рук. Чтобы сделать нежное мыло, уберите соль.

Ю. Меркулова

Рубрики:

Дела житейские/секретики

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

ОРГАНАЙЗЕР ДЛЯ СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ.

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 17:56 + в цитатник

Сделайте свою кухню уютнее!

Нам понадобится:
- 3 разделочные доски
- хлопчатобумажная ткань и тесьма
- ножницы и степлер с металлическими скобами
- горячий клей с термопистолетом

1. Вырезаем из ткани прямоугольник, на 2 см больше размера разделочной доски. Верхний края прямоугольника подшиваем на швейной машинке.
2. Начинаем с нижнего края доски: подворачиваем ткань и прикрепляем ее степлером.
3. На места металлических скобочек приклеиваем горячим клеем тесьму

Серия сообщений "кухня":
Часть 1 - Вот такая кухня
Часть 2 - ОКОШКО.
...
Часть 19 - Идея кухни.
Часть 20 - Оригинально.Обуваем в носочки ножки стульев и стола :)
Часть 21 - ОРГАНАЙЗЕР ДЛЯ СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ.
Часть 22 - Абажур-юбка
Часть 23 - Дизайн кухни

Процитировано 1 раз

Мазь от кашля ребенку!

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 17:52 + в цитатник

Замечательная натирка. Нетрудно готовится. Приятно пахнет!

50 гр прополиса
50 мл масла подсолнечного.
Прополис положить в масло.

Растопить на водяной бане. Топить пока прополис не станет мягким. Это происходит достаточно быстро.

Процедив, слить в баночку. Охладить.

В итоге получается как мазь с безумно вкусным запахом!

Натирать грудь, спину, ноги 2 раза в день от кашля.

Можно использовать от миозита.

Рубрики:

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Здоровье/народные рецепты

Уникальный секрет исцеления

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 17:51 + в цитатник

Кефир и гречневая мука снизят уровень сахара в крови, очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы. Воистину целебное средство!

Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток.

Рубрики:

Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

Здоровье/тело
Здоровье/лицо
Здоровье/руки
Здоровье/народные рецепты

Бабушкины мудрые советы.

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 17:49 + в цитатник

Бабушкины мудрые советы.

Воду пей перед едой – будешь долго молодой.

Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ.

Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.

Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!

Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.

Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.

Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.

Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.

Мёд с морковью ,облепихой язву ног осадят лихо.

Ревматизм, натри и грей соком редьки почерней.

Болят суставы и спина – вотри репейник -семена.

Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.

Читать далее...

Рубрики:

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Красота за 30 дней.

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 17:44 + в цитатник

Совет № 1
Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть.
Что это даст?
Это средство замечательно очищает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти.
Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье/тело
Здоровье/лицо
Здоровье/народные рецепты

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Оригинально.Обуваем в носочки ножки стульев и стола :)

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 17:41 + в цитатник

Серия сообщений "кухня":
Часть 1 - Вот такая кухня
Часть 2 - ОКОШКО.
...
Часть 18 - Кухня своими руками.
Часть 19 - Идея кухни.
Часть 20 - Оригинально.Обуваем в носочки ножки стульев и стола :)
Часть 21 - ОРГАНАЙЗЕР ДЛЯ СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ.
Часть 22 - Абажур-юбка
Часть 23 - Дизайн кухни

Рубрики:

Уютный уголок/интерьер

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Уголок мамы/игры
Уголок мамы/уроки рисования

Раскраска. Снеговик

Суббота, 25 Января 2014 г. 11:46 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Уютный уголок/дизайн
Уютный уголок/интерьер
Уютный уголок/ремонт

Названия цветов и оттенков (полная версия)

Суббота, 25 Января 2014 г. 11:44 + в цитатник

Рубрики:

Процитировано 1 раз

Вязание на спицах/спицы для женщин

Прозрачный легчайший ажурный узор спицами из мохера

Суббота, 25 Января 2014 г. 11:41 + в цитатник

Хотите связать красивый ажурный шарфик из легкого мохера или ангоры? Узор намного проще, чем может показаться на первый взгляд. На схеме указаны лицевые и изнаночные ряды. Розовым цветом выделены пустые клетки, Где нет Добро петли В пятом ряду по центру рапорта показано три накида. В шестом ряду эти накиды я спустила и по кругу набрала восемнадцать петель, попеременно одна лицевая и одна изнаночная. Должно получиться кольцо из восемнадцати петель. Далее эти петли вяжу в лицевых рядах лицевыми, в изнаночных изнаночными. Больше никаких сложностей. В остальном вяжу по схеме.Надеюсь, что и у вас все получится.

Рубрики:

Процитировано 2 раз

Комментарии (5)

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ВЫКРОЙКА ШТАНОВ ДЛЯ СНА

Суббота, 25 Января 2014 г. 11:39 + в цитатник

Рубрики:

Шитьё/Шьём для женщин

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

ГРАФИЧЕСКИЕ ДОРОЖКИ

Суббота, 25 Января 2014 г. 11:37 + в цитатник

Подборка цветных графических дорожек ДЛЯ Тренировки навыков Письма.Листы с дорожками можно разрезать, чтобы все они были отдельно друг от друга, заламинировать каждую дорожку и скрепить все на скрепку.

Рубрики:

Уголок мамы/дошколёнок

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Уютный уголок/дизайн
Уютный уголок/ремонт

Шпаргалка по правильным сочетаниям цветов:

Среда, 22 Января 2014 г. 17:02 + в цитатник

1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.

2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.

3. Серый – базовый цвет, хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.

4. Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно – голубым.

5. Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый.

6. Красный – подходит к желтым, белым, бурым, зеленым, синим и черным.

7. Томатно – красный: голубой, зеленая мята, песчаный, сливочно – белый, серый.

8. Вишнево-красный: лазурный, серый, светло-оранжевый, песчаный, бледно-желтый, бежевый.

9. Малиново-красный: белый, черный, цвет дамасской розы.

10. Коричневый: ярко-голубой, кремовый, розовый, палевый, зеленый, бежевый.

11. Светло-коричневый: бледно-желтый, кремово-белый, синий, зеленый, пурпурный, красный.

12. Темно-коричневый: лимонно-желтый, голубой, зеленая мята, пурпурно-розовый, зеленый лайм.

13. Рыжевато-коричневый: розовый, темно-коричневый, синий, зеленый, пурпурный.

14. Оранжевый: голубой, синий, лиловый, фиолетовый, белый, черный.

15. Светло – оранжевый: серый, коричневый, оливковый.

16. Темно –оранжевый: бледно – желтый, оливковый, коричневый, вишнёвый.

17. Желтый: синий, лиловый, светло-голубой, фиолетовый, серый, черный.

18. Лимонно-желтый: вишнево-красный, коричневый, синий, серый.

19. Бледно-желтый: фуксия, серый, коричневый, оттенки красного, желтовато-коричневый, синий, пурпурный.

20. Золотисто-желтый: серый, коричневый, лазурный, красный, черный.

21. Оливковый: апельсиновый, светло-коричневый, коричневый.
22. Зеленый: золотисто-коричневый, оранжевый, салатный, желтый, коричневый, серый, кремовый, черный, сливочно-белый.

23. Салатовый цвет: коричневый, желтовато-коричневый, палевый, серый, темно-синий, красный, серый.

24. Бирюзовый: фуксия, вишнево-красный, желтый, коричневый, кремовый, темно-фиолетовый.

25. Электрик красив с золотисто-желтым, коричневым, светло-коричневым, серым или серебряным.

26. Голубой: красный, серый, коричневый, оранжевый, розовый, белый, желтый.

27. Темно-синий: светло-лиловый, голубой, желтовато-зеленый, коричневый, серый, бледно-желтый, оранжевый, зеленый, красный, белый.

28. Лиловый: оранжевый, розовый, темно-фиолетовый, оливковый, серый, желтый, белый.

29. Темно-фиолетовый: золотисто-коричневый, бледно-желтый, серый, бирюзовый, зеленая мята, светло-оранжевый.

30. Черный универсален, элегантен, смотрится во всех сочетаниях, лучше всего с оранжевым, розовым, салатным, белым, красным, сиреневатым или желтым.

Рубрики:

Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

cкраб для нежного отшелушивания

Среда, 22 Января 2014 г. 16:59 + в цитатник

Приготовьте самостоятельно скраб для нежного отшелушивания, отбеливания, тонирования и придания свежести вашей коже

Приготовьте самостоятельно скраб для нежного отшелушивания, отбеливания, тонирования и придания свежести вашей коже. Лучше всего этот скраб подойдет для жирной, нормальной или комбинированной кожи.

Ингредиенты:
- 1 лимон или 2 лайма
- 2 небольших или средних яблока
- 1 чашка воды

Вымойте лимоны и яблоки теплой водой. Нарежьте их на кусочки и удалите семена. Положите дольки фруктов в блендер, добавьте воду и измельчите все до консистенции пасты. Разлейте смесь в форму для кубиков льда и положите в морозильную камеру для застывания. Удалите кубики из формочки и положите их в пакетик, закрывающийся как на молнию, и храните в морозильной камере.

Применяйте каждый день. Нежно массируйте кубиками кожу лица и шеи круговыми движениями по направлению вверх. Не применяйте на области вокруг глаз. Используйте утром перед нанесением увлажняющего крема и макияжа и вечером после умывания и перед нанесением ночного крема. Непосредственно после применения промокните лицо бумажной салфеткой, но не смывайте.Эффект проявится через 3-4 дня.

Советы: измельчайте фрукты несильно для более заметного отшелушивающего эффекта, более сильно - для меньшего отшелушивания.

Меры предосторожности! Перед применением скраба на лице необходимо его протестировать на небольшом участке кожи на аллергию. Потрите ледяным кубиком со скрабом внутреннюю часть локтя или запястья. Не используйте, если через 8 часов проявится реакция.

Рубрики:

Здоровье/лицо

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

Как сделать украшение из редиски.

Среда, 22 Января 2014 г. 16:58 + в цитатник

Нож должен быть небольшим и острым.

Срезаем кожицу тонким слоем в виде лепестка.
Сделать 5 таких срезов.
Надрезаем 5 лепестков.
Лепестки должны быть расположены на равном расстоянии друг от друга по окружности редиски.
2 ряд лепестков: между лепестками срезаем кожицу, затем надрезаем 5 лепестков.
Так мы выполняем каждый ряд, сколько их может получиться.
Когда цветок готов, его надо положить в холодную воду со льдом.
Через 20—30 минут цветок раскроется, можно вынуть его из воды и украсить блюдо.
В качестве стебельков для розы можно использовать деревянные шпажки, обёрнутые зелёной бумагой.

Рубрики:

Кулинария/украшения

Понравилось: 2 пользователям

Собрать осколки

Среда, 22 Января 2014 г. 16:51 + в цитатник

Если разбилась стеклянная вещь, важно собрать все осколки, чтобы потом они не оказались в твоей пятке. Крупные – аккуратно руками и веником — это понятно, а вот самые мелкие не всегда увидишь. Решение задачи: собирай осколки куском пластилина, теста или свежего хлеба. Также можно взять фонарь и посветить под углом на место преступления – осколки подсветят себя сами. Можно комбинировать. Кстати, тесто, хлеб и пластилин лучше потом выкинуть.
А вообще, ничего страшного – на счастье!

Рубрики:

Дела житейские/секретики

Салат «Быстро и вкусно»

Среда, 22 Января 2014 г. 16:50 + в цитатник

Ингредиенты:
- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)

- майонез
- специи

Приготовление:

Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее) Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней) Колбасу режем соломкой Лук режем полукольцами Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем.

Рубрики:

Поваренная книга/салаты

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Красота/косметика своими руками

Как восстановить разбитые тени или пудру!

Среда, 22 Января 2014 г. 16:48 + в цитатник

Как восстановить разбитые тени или пудру!

Нам понадобиться следующее:
- монета,
-шприц,
- салфетки
- спирт
Аккуратно раскрошите то, что осталось от поврежденного продукта до состояния пигмента. Капните несколько капель спирта, равномерно перемешайте и спрессуйте при помощи подходящей по размеру монеты завернутой в салфетку. Оставьте до полного высыхания и затем смело продолжайте пользоваться

Серия сообщений "макияж":
Часть 1 - НАЦИОНАЛЬНЫЕ СЕКРЕТЫ.
Часть 2 - Мехенди. Древняя традиция украшения своего тела.
...
Часть 19 - БАЗЫ ПОД МАКИЯЖ:
Часть 20 - ИДЕАЛЬНЫЙ ЦВЕТ ЛИЦА, КАК СДЕЛАТЬ:
Часть 21 - Как восстановить разбитые тени или пудру!
Часть 22 - Применяя разные цвета можно скрыть различные дефекты кожи:
Часть 23 - Макияж самостоятельно
Часть 24 - Как пользоваться подсвечивающейся пудрой (подборка)
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - СРЕДСТВА ДЛЯ МУЖЧИН

Рубрики:

Процитировано 1 раз

Рукоделие/куклы
Шитьё/Шьём для дома

Шьем.Зайчик.Подушка - Покрывало (увеличим размер)

Среда, 22 Января 2014 г. 13:27 + в цитатник

Рубрики:

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Идея.

Среда, 22 Января 2014 г. 13:13 + в цитатник

Серия сообщений "свадьба":
Часть 1 - Оригинальные приглашения на свадьбу
Часть 2 - свадьба
...
Часть 23 - Вязаные подвязки для невесты
Часть 24 - Прищепка.Жених и невеста.
Часть 25 - Идея.
Часть 26 - Сберкнижка для молодожёнов

Рубрики:

Рукоделие/декупаж

Процитировано 1 раз

Дерево из роз.Делаем сами.

Понедельник, 20 Января 2014 г. 14:40 + в цитатник

Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Рукодельные цветы (349 мастер-классов)
Часть 2 - "БЫСТРЫЕ" РОЗОЧКИ ИЗ КРУГА. МК
...
Часть 4 - Войлочные цветы из стиральной машины
Часть 5 - Розочки из ленты
Часть 6 - Дерево из роз.Делаем сами.
Часть 7 - Мастер-класс "Тычинки для цветов своими руками"
Часть 8 - Мастер-классы-5
Часть 9 - художественная роспись ПЛЕЙЛИСТ - 62 видео
Часть 10 - Ты можешь сделать бант из ленты

Процитировано 1 раз

Почему дети нас не слышат.

Понедельник, 20 Января 2014 г. 14:36 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Психология/у психолога

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поваренная книга/мясо
Поваренная книга/кухня народов мира

СВИНИНА СТИР-ФРАЙ

Понедельник, 20 Января 2014 г. 14:30 + в цитатник

Вам потребуется:

Показать полностью..
■ Свинина 300 гр
■ Морковь 2 шт
■ Перец болгарский 1 шт
■ Грибы шампиньоны 5-6 шт
■ Лук репчатый 1 шт
■ Соус соевый 50 мл
■ Крахмал картофельный 0,5 ч.л.
■ Сок лимонный или рисовый уксус по вкусу
■ Масло растительное 2-3 ст л

Как готовить:

1. Готовим заливку, смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, можно заменить его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем.

2. Далее нарезаем все продукты удобными для вас кусочками одинакового размера.

3. В раскалённом воке на большом огне на растительном масле быстро обжарьте в течение пары минут подготовленное мясо. Мясо в сковороду кладем порциями, что бы при выделении сока оно успело прожариться до появления золотистой корочки, а не тушиться. Овощи так же жарим порциями, пусть они останутся хрустящими и сочными внутри и сохранят свой яркий цвет. Не пережарьте. Овощи должны получиться так скажем на зубок.

4. В последнюю порцию пожаренных овощей, выдавите через пресс несколько зубков чеснока, добавьте зелень петрушки или кинзы. Быстро помешиваем, добавляем все обжаренные овощи и мясо, заливаем заливкой перемешиваем, все станет очень красивыми и блестящим. Подержим минутку блюдо на огне и снимаем с огня.

Наливайте заливку порциями, вы увидите и поймете когда нужно остановиться. В процессе жарки при необходимости можно добавить растительное масло пару капель.

Рубрики:

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Самые вкусные пончики

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 16:38 + в цитатник

Тесто:
-Молоко - 500 мл.
-Яйца - 2 шт.
-Масло сл. или маргарин - 125гр.
-Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
-Соль - 1,5 ч.л.
-Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
-Вода тёплая - 0,5 ст.
-Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.

Приготовление:
Молоко с водой смешать, немного нагреть
Добавить весь сахар ...дрожжи
Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15)
Теперь добавляем яйцо, сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное), соль, ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится). Все тщательно взбиваем венчиком.
Теперь добавляем муку постепенно и мешаем ложкой.
Выкладываем тесто на стол и месим, месим, подсыпая муки. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. У меня ушло примерно 400 г муки, насколько я помню, но могу ошибаться...
Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.
Если оно увеличится вдвое через час, значит достаточно и можно переходить к приготовлению пончиков.
Подошедшее тесто, раскатать пластом толщиной 1см., вырезать кружки среднего размера (я делала стаканом и они у меня получились большие, лучше чем то вроде рюмки...), и дать расстояться до тех пор, пока они увеличатся вдвое.
Хорошо раскалить растительное масло (столько, что бы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой сковороде.
Обжарить их с двух сторон, до золотистого цвета.
Готовые пончики выкладывайте на салфетки.
Пока жарится очередная порция пончиков, параллельно начиняйте готовые
При обжарке, у пончиков остаётся белая полоска теста, которая проходит по всей окружности. Сделать на нём надрез острым ножом и положить начинку
Можно и не начинять,а просто посыпать сахарной пудрой, так тоже вкусно.
Ешьте пончики, пока они горячие!

Приятного чаепития!

Рубрики:

Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Знания/афоризмы,пословицы,поговорки,высказывания

мудрости.

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 09:29 + в цитатник

Рубрики:

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Микстура от кашля

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 09:22 + в цитатник

ПРИГОТОВЬТЕ САМИ ЛУЧШУЮ МИКСТУРУ ОТ КАШЛЯ ЧТОБЫ утром Лекарство БЫЛО готово, делайте его с вечера. * Залить 2 полные ст. ложки травы горькой полыни (купить в аптеке) 1 стаканом водки в 0,5 или 0,75 литровую банку. * Поставить на водяную баню на 20 мин. Через 20 мин. огонь отключить и лекарство оставить остывать вместе с водяной баней до утра. * Утром процедить, траву отжать, добавить 1 ст. ложку меда. Принимать ТАК В 6-7 час. утра - 2 ст.ложки, заесть фруктами. В 12-13 час. - 1 ст. ложку, заесть фруктами. В 18-19 час.- 1 ст. . ложку, заесть фруктами В 23-24 часа - 2 ст. ложки, заесть фруктами.Достаточно 1-2 дней, чтобы избавиться от бронхита навсегда. А сильный кашель исчезает за один день приёма лекарства.

Рубрики:

Процитировано 1 раз

Дачный вопрос/сад и огород

О многоярусном луке

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расскажу о многоярусном луке! Его еще называют Египетским или еще рогатым 0_67c94_ecb09a3e_XL (525x700, 82Kb)

Несколько лет назад мне подарила соседка пригоршню мелконьких луковиц,сказала,что это типа бутуна,но многоярусный.Читать далее...

Рубрики:

Поваренная книга/чай/кофе

8 полезных добавок к чаю.

Суббота, 18 Января 2014 г. 22:49 + в цитатник

1. Плоды аниса.
Анис-отличное средство в борьбе с с воспалительными заболеваниями легких, горла, а так же кишечника и почек. К тому же анисовый чай очень приятен на вкус.

2. Засушенные ягоды черники или ежевика.
Чай с этими ягодами обладает очищающим действием, помогает предотвратить хронические недуги желудочно-кишечного тракта.

3. Цветы жасмина.
Очень эффективны при общем упадке сил, недомогании, синдроме хронической усталости. Они поднимают пониженное давление, снимают воспаление слизистой желудка.

4. Корень имбиря.
Один из самых эффективных тонизирующих средств, способных активизировать обмен веществ и согреть в холодные зимние дни. Готовить чай очень просто, достаточно натереть кусочек имбиря и залить его кипятком.

5. Цветки календулы.
Обладая бактерицидным действием, снимают боль в горле при ангине или простуде.

6. Чай с цветками лаванды.
Это очень эффективное средство при неврозах, стрессах и депрессии. Это сильное успокаивающее средство, снимающее спазмы.

7. Мята.
Про чай с мятой знают все. Мало какое средство успокаивает так,как мятный чай. Душистый аромат мяты способен расслабить вечером, успокоить бронхиальный кашель, снять жар при простуде.

8. Высушенные корочки цитрусовых.
Засушите кожуру лимонов, апельсинов и других цитрусовых. Добавляя ее в чай, вы получите не только ароматный напиток, но и полезнейшее витаминное лекарство.

Рубрики:

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Суббота, 18 Января 2014 г. 22:46 + в цитатник

200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
шоколад
крахмала пару ложек, если творожная масса будет очень жидкой, но даже если так,то только пару ложек! загустеет потом.

Духовку разогреть до 220 град. цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см.Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам окажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пирог очень вкусный!

Рубрики:

Процитировано 3 раз

Поваренная книга/морепродукты

Как сварить креветки вкусно?

Суббота, 18 Января 2014 г. 22:44 + в цитатник

- Для того чтобы сделать креветки более вкусными, перед варкой можно добавить в кастрюлю черный перец горошком, лавровый лист, половинку лимона, нарезанного дольками, гвоздику, зубчики чеснока и пару ложек томатной пасты.
- После того как креветки сварятся, дайте им постоять в таком бульоне 10 минут.
- При подаче к столу можно приготовить очень вкусный соус для креветок. Очистите зубчик чеснока и раздавите его. Мелко нарежьте красный острый перец и обжарьте его на оливковом масле с чесноком. В этот горячий соус добавьте сок одного лимона, зелень укропа и специи по вкусу. Очищенные креветки макайте в этот соус, и вас удивит их необычный пикантный вкус.

Рубрики:

Процитировано 2 раз

Торт "Трюфель".

Суббота, 18 Января 2014 г. 22:38 + в цитатник

Ингредиенты:
-темный сахар – 300 г
-горький шоколад (70% какао) – 140 г
-яйца – 2 шт.
-какао-порошок – 1,5 ст. л.
-сливочное масло – 140 г
-сода – 0,25 ч. л.
-растворимый кофе – 2 ч. л.
-сливки жирностью 35% – 3 ст. л.
-мука – 100 г
Для глазури:
-темный сахар – 1 ч. л.
-горький шоколад (70% какао) – 50 г
-сливки жирностью 35% – 100 мл
Для крема:
-белый шоколад – 50 г
-сливки жирностью 35% – 100 мл

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/торты

Процитировано 7 раз

Натуральный крем против старения кожи.

Суббота, 18 Января 2014 г. 22:36 + в цитатник

Чудодейственный крем для лица подарит вам небывалую красоту и нежность кожи лица, поможет разгладить морщинки и тонизировать кожу! Этот крем незаменим для тех, кто хочет оставаться красивой и желанной на протяжении большей части жизни. Уникальное сочетание природных компонентов подарит вам красоту и молодость лица!

Ингредиенты:

- половина яичного желтка
- чайная ложка морской соли
- две чайные ложки отвара ромашки
- чайная ложка меда
- две чайные ложки миндального или оливкового масла
- вазелин или натуральное масло какао

Приготовление:

необходимо растопить вазелин или натуральное масло какао и добавить в него смесь яичного желтка, морской соли, меда, миндального или оливкового масла, после чего добавить несколько чайных ложек отвара ромашки. Тщательно перемешать и охладить до застывания.

Перед нанесением крема увлажните лицо оставшимся мягким отваром ромашки, берем немного крема и втираем во влажную кожу лица. Держим до того момента, как крем не засохнет. Аккуратно смываем крем ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.

В зависимости от выбранной основы (вазелин или масло какао) различается и способ хранения. В первом случае хранить следует в морозильнике, во втором целебный состав можно хранить в холодильнике. Обратите внимание на то, что вазелин обладает асептическим, увлажняющим и отшелушивающим действием, а масло какао, благодаря наличию в своем составе метилксантина, танинов и кофеина обладает тонизирующим и заживляющим действием. Исходя из индивидуальных особенностей кожи следует выбирать основу.

Использование этого крема позволит вам в самые короткие сроки тонизировать кожу, избавиться от шелушения, разгладить мелкие морщинки, закрыть поры.

Рубрики:

Здоровье/лицо

Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Нутелла

Суббота, 18 Января 2014 г. 22:26 + в цитатник

Ингредиенты:
- молоко - 4 стакана
- ядра лесных орехов (арахис или грецкие) - 3-4 ст.л.
- сахар-песок - 4 ст.
- мука пшеничная - 4 ст.л.
- тёмный какао-порошок - 6 ст.л.
- масло сливочное - 1 пачка
- соль - половинка чайной ложки.

Приготовление:
1. Соединяем в миске сахарный песок, какао и муку.
2. Затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков.
3. После того, как все молоко будет вылито, переливаем содержимое в кастрюльку и ставим на огонь.
4. Доводим смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела и не пристала ко дну кастрюлю.
5. Далее добавляем измельченные в блендере или растертые в ступке орешки, масло; солим и перемешиваем.
6. Варим Нутеллу на медленном огне, не забывая мешать, до загустения.

Готовую Нутеллу остужаем, перекладываем в баночку с крышкой и храним в холодильнике. Сваренная таким способом в домашних условиях Нутелла получается однородной, эластичной и хорошо намазывается на бутерброды, печенья и т.д.

Серия сообщений "крема":
Часть 1 - Вареная сгущенка
Часть 2 - ШОКОЛАДНО-БАНАНОВАЯ КРЕМ-ПАСТА
...
Часть 18 - Карамельный соус
Часть 19 - Мягкий домашний шоколад.
Часть 20 - Нутелла
Часть 21 - Крем творожный.
Часть 22 - Без заголовка
...
Часть 26 - крем «Мокрое безе»
Часть 27 - Глазурь для торта
Часть 28 - БАНАНОВЫЙ КРЕМ

Рубрики:

Кулинария/сладости

Процитировано 27 раз
Понравилось: 1 пользователю

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!

Суббота, 18 Января 2014 г. 22:25 + в цитатник

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
Очень понравился рецепт приготовления мяса.Я для полной уверенности, т.к.маленький срок термической обработки, если это не курица,после обжарки кусочки с красивой корочкой, которая очень быстро появляется,складываю в мультиварку, и на выпечку на 30 мин., мясо обалденное
Яйцо куриное 2 шт
Горчица 1 ст л
Крахмал 1 ст л
Соль 1 ч л
Смесь перцев 1 ч л
Масло растительное 1 ст л
Кунжут 2 ч л
Мясо 500 гр

Итак, готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые
специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.
Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том ,что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.

На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

Рубрики:

Поваренная книга/мясо

Процитировано 1 раз

Блины на пиве.

Суббота, 18 Января 2014 г. 21:56 + в цитатник

Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки

Инструкция
1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.

2. На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.

Рубрики:

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Один маленький секрет жарки рыбы без костей.

Суббота, 18 Января 2014 г. 21:47 + в цитатник

Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать?

Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.

Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны.
В брюшко вкладываем порезанный тоненькими колечками или полукольцами репчатый лук и один лавровый листик.
Обваливаем рыбку в муке и жарим на небольшом огне. Получается очень вкусно, запах и вкус от лука и лаврушки замечательный, а самое главное, что нет костей!

Вы спросите: "А кости то где?"
А кости прожариваюnся в раскалённом масле, и когда кушаете рыбку прожёвываете их не замечая. Попробуйте не пожалеете!

Рубрики:

Поваренная книга/рыба

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Брауни с творогом и вишней.

Суббота, 18 Января 2014 г. 21:33 + в цитатник

Ингредиенты:

Шоколад горький — 100 г.
Масло сливочное — 120 г.
Сахар — 150 г.
Яйца — 4 шт.
Мука пшеничная — 150 г.
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
Творог (мягкий) — 300 г.
Ванильныи сахар — 1 пакетик.
Вишня замороженная (без косточек) — 400 г.
Соль - щепотка.

Способ приготовления:

Шаг 1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 2. 2 яйца и 50 грамм сахара взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
Шаг 3. Для творожного крема: творог смешать с сахаром и оставшимися яйцами (2 шт.). Растереть миксером до кремообразного состояния. Если творог зернистый, протереть его предварительно через сито.
Шаг 4. Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад, затем разрыхлитель и муку. Перемешать миксером, на самой низкой скорости.
Шаг 5. В форму с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме. Выкладываем половину творожной массы. Если она густая и не растекается – разровнять лопаткой.
Шаг 6. По творожной массе распределить половину вишни. Затем снова вылить тесто, снова творожная масса, вишня и опять тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы ножом или деревянной палочкой.
Шаг 7. Выпекать 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить лучинкой - она должна быть сухой. Остудить в форме.

Рубрики:

Кулинария/торты

Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

17 эффективных способов избавления от разных видов кашля

Суббота, 18 Января 2014 г. 21:28 + в цитатник

1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.

Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день:

взрослые — по 2 ст. л.,

дети 4—14 лет — по 1 ст. л.

На ночь пейте по 200 мл теплого молока, растворив в нем 1 ст. л. меда.

2. Вареные и печеные груши — прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре. 1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 минут. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте по 100 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.

3. Для облегчения отделения мокроты пейте брусничный сок с медом или брусничный сироп по 1 ст. л. несколько раз в течение дня. Одновременно пейте вместо чая отвар из листьев или сушеных плодов клубники.

4. При сухом кашле проводите ингаляции. Измельчите и смешайте 1 ст. л. листьев эвкалипта, 1 ст. л. цветков календулы и 1 ст. л. корня солодки. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл крутого кипятка. Настаивайте 5—10 минут, затем вдыхайте пар. Детям первых лет жизни ингаляции делать нельзя, не рекомендованы они и при высокой температуре!

5. Для лечения застарелого кашля применяйте компрессы. Смешайте 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сухой горчицы, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. меда и 1 ст. л. водки. Подогрейте смесь на водяной бане, постоянно помешивая. Получившееся «тесто» нанесите на марлевую повязку и приложите к груди. Сверху накройте полиэтиленом, укутайте теплым шарфом. Держите до остывания компресса.

6. Измельчите 2 спелых банана, залейте 200 мл горячей воды, кипятите 10 минут. Процедите, добавьте мед. Пейте в теплом виде.

7. 100 мл свежего сока редьки или моркови смешайте со 100 мл молока или медового напитка. Пейте по 1 ст. л. 6 раз в день.

8. Смешайте 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. камфоры. Пропитайте этой смесью шерстяную ткань и приложите к груди.

9. 10 плодов фиников залейте 500 мл воды и варите 30 минут. Процедите, отожмите. Пейте в горячем виде при сухом кашле. Можно сварить 6—7 сушеных фиников в 200 мл молока.

10. 30 г изюма настаивайте в холодной кипяченой воде 45 минут. Откиньте на дуршлаг. Изюм съешьте перед сном, запивая горячим молоком. Средство помогает даже при сильном кашле.

11. От детского кашля избавит такая смесь. Натрите на мелкой терке 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь приблизительно одинакового веса. Добавьте 2 ст. л. меда, хорошо перемешайте. Давайте детям по 1 ч. л. в теплом виде 4—5 раз в день.

12. Смешайте 2 ст. л. тертых яблок, 2 ст. л. меда и 1 ст. л. тертого лука. Принимайте в теплом виде по 1 ч. л. 4—7 раз в день.

13. Прекрасное средство от кашля — чай из калины с медом.

Измельчите и смешайте 1 ст. л. сушеных листьев смородины и 1 ст. л. липового цвета. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл кипятка. Настаивайте 30 минут. Пейте в теплом виде, как чай, 3—4 раза в день.

14. Смешайте 300 г сливочного масла, 300 г меда, 200 г сахара и 100 г натурального масла какао или порошка какао. Нагрейте на водяной бане, помешивая, но не доводите до кипения. Когда масса станет однородной, снимите с огня. 1 ст. л. смеси разведите в 200 мл горячего молока. Пейте в горячем виде 3—4 раза в день и обязательно на ночь.

15. Смягчить кашель и облегчить выход мокроты поможет такой рецепт. Смешайте 2 ст. л. меда и 2 ст. л. спирта (или водки), добавьте 1 сырой желток. Принимайте смесь по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.

16. Огненное молоко от кашля.

10 луковиц нарежьте кубиками, измельчите 1 головку чеснока. Залейте 500 мл молока, варите до размягчения. Добавьте в смесь мяту и липовый мед. Настаивайте 1 час, процедите. Пейте, по 1 ст. л. несколько раз в день.

17. Леденцы от кашля из меда и имбиря. 250 г меда и 1 ч. л. измельченного корня имбиря положите в кастрюлю с антипригарным покрытием и варите до загустения. Готовой смеси дайте немного застыть. Разделите на 15 леденцов. Съедайте 2—3 леденца в день. Через 3—5 дней кашель пройдет.

Рубрики:

Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Здоровье/тело
Здоровье/лицо

ПОТРЯСАЮЩИЙ ИМБИРНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТЕЛА!

Суббота, 18 Января 2014 г. 21:13 + в цитатник

Чудодейственные свойства имбиря на кожу известны давно! Имбирь подтягивает кожу, насыщает ее витаминами, избавляет от целлюлита и делает ее нежной и бархатистой.

Чудодейственные свойства имбиря на кожу известны давно! Имбирь подтягивает кожу, насыщает ее витаминами, избавляет от целлюлита и делает ее нежной и бархатистой.

Ингредиенты:
- 1 чайная ложка сока имбиря
- 2 чайные ложки кунжутного масла
- 2 чайные ложки масла абрикоса
- 2 чайные ложки витамина Е
- 0,5 стакана какао-масла

Как готовить:
1. Масло какао растопить.
2. Из натертого имбиря выдави сок, смешай с ингредиентами.
3. Готово! Крем храни в холодильнике.

Рубрики:

Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Секреты вкусного мяса

Суббота, 18 Января 2014 г. 21:10 + в цитатник

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо банановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожура банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо.

1. Выложите говядину на раскаленную сковороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вместе с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30- 40 минут.

Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка.

1. Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.
2. Добавьте несколько лимонных корок.
3. В конце приготовления не выбрасывайте корки.
4. Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говядину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зелени и морковью.
5. Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится невкусным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления.

Рубрики:

Поваренная книга/мясо

Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мягкий домашний шоколад.

Суббота, 18 Января 2014 г. 20:54 + в цитатник

Ингредиенты:

● Растительное масло(без запаха)-350мл
● Молоко-0,5 стакана..подогреть, чтобы было теплым
● Сахарная пудра-5 ст.л.без горки.
● Какао-порошок-4 ст.л.без горки
● Молоко сухое-2- ст.л.
● можно так же добавить орехи,но это по желанию.
● Ванилин по вкусу.

Приготовление:

Смешала всё вместе в миске и блендером взбила на максимальной скорости минут наверно 3-5.там будет видно.,густота покажет,шоколад готов!

Серия сообщений "крема":
Часть 1 - Вареная сгущенка
Часть 2 - ШОКОЛАДНО-БАНАНОВАЯ КРЕМ-ПАСТА
...
Часть 17 - Карамельный соус.
Часть 18 - Карамельный соус
Часть 19 - Мягкий домашний шоколад.
Часть 20 - Нутелла
Часть 21 - Крем творожный.
...
Часть 26 - крем «Мокрое безе»
Часть 27 - Глазурь для торта
Часть 28 - БАНАНОВЫЙ КРЕМ

Рубрики:

Кулинария/сладости

Процитировано 4 раз

Яблочный штрудель из фило теста

Суббота, 18 Января 2014 г. 19:23 + в цитатник

Ингредиенты:
1.25 кг яблок
сок 1 лимона
100 г сушеной вишни или клюквы (или другие сухофрукты)
мука
20 листов теста фило
150 г растопленного сливочного масла
100 г молотого миндаля
100 г сахара
0.5 ч.л. корицы
сахарная пудра для украшения
Способ приготовления

Подготовка:25мин › Приготовление:20мин › Общее время: 45мин

Яблоки почистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Полить лимонным соком, чтобы не потемнели.
Сухофрукты (можно вишню, клюкву, изюм или курагу) залить кипятком на 10 минут. Затем слить воду, нарубить (изюм не нужно, он и так мелкий).
Присыпать мукой чистое кухонное полотенце или кусок пергамента. Выложить поверх лист фило, смазать обильно растопленным маслом. Повторить 10 раз. Последний лист посыпать миндалем, отступая на 1-2 см от края.
Смешать яблоки с сушеной вишней, сахаром и корицей. Выложить половину начинки поверх миндаля, не доходя до края. Начинка не должна быть жидкой, сцедите весь лишний сок, если нужно.
Смажьте маслом края теста и скатайте рулетом с помощью полотенца. Концы подогните вниз понадежнее, чтобы начинка не вытекла. Выложите швом вниз на смазанный противень. Противень можно выложить бумагой для выпечки.
Из остальных ингредиентов сделайте второй штрудель. Оба штруделя обильно смажьте маслом и выпекайте в разогретой до 200 С духовке около 20 минут, до золотистого цвета.

Рубрики:

Поваренная книга/закуски
Погребок/разные овощи

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

Суббота, 18 Января 2014 г. 19:19 + в цитатник

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!

Рубрики:

Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Тайный приворот.

Суббота, 18 Января 2014 г. 19:14 + в цитатник

Тайный приворот.
80 ккал на 100 гр

3 яйца,
1 свежий огурчик,
1 средняя луковица (у меня красная),
3 черешка сельдерея,
4-5 листьев пекинской капусты (или любого другого листового салата),
50 г грецких орехов,
8-10 помидорчиков черри,
4-5 перепелиных яйца
нежирная сметана/нат. йогурт (по вкусу).
150-200 г слабосоленой красной рыбы (у меня были два стейка форели толщиной около полутора см).
Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать (0,5 стакана воды, яблочный уксус, щепотка соли, 0,5 ч. л. сахара - маринад должен быть кисловатым на вкус).
Салат выкладываем слоями:
1 - яйца, нарезанные маленькими кубиками;
2 - огурец, нарезанный тонкими полукружочками, немного заправки;
3 - рыба, нарезанная небольшими кусочками;
4 - листья салата, порванные на небольшие кусочки;
5 - сельдерей, нарезанный тонкими ломтиками, немного заправки;
6 - маринованный лук, отжатый от маринада, посыпать грецкими орехами и залить заправкой.
7 - половинки помидорчиков черри и перепелиных яиц. Сверху еще посыпать грецкими орехам
Салат обалденно вкусный!!

Рубрики:

Поваренная книга/салаты

Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю