ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С БИСКВИТНЫМ ТЕСТОМ

Среда, 23 Декабря 2015 г. 07:10 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожный пирог с бисквитным тестом

Настоящий пирог ватрушка - очень вкусный, с нежной творожной начинкой и пышным бисквитным тестом. Рекомендую к чаю для всей семьи, а также для гостей. Смотрите рецепт приготовления пирога уже сейчас!

Описание приготовления:

При выпекании, творожная начинка слегка опустится вниз, а бисквитное тесто наоборот поднимется - в результате у нас получится симпатичный круглый пирог, напоминающий ватрушку. Для приготовления творожного пирога с бисквитным тестом возьмите сметану средней жирности (мне хватает 10 %), творог тоже не сильно жирный, но и не обезжиренный - а то от него будет много влаги потом в пироге. Вы можете добавлять ягоды или орехи в творожную начинку.

Ингредиенты:

Яйца — 5 Штук (2 в бисквитное тесто, 3 в творожную начинку)
Сахар — 1 Стакан (пол стакана в тесто, пол стакана в творожную начинку)
Сметана — 1 Стакан (в тесто)
Сода — 0,5 Чайных ложки (в тесто)
Мука — 1 Стакан
Сливочное масло — 2 Ст. ложки
Творог — 500 Грамм
Манная крупа — 1 Ст. ложка

Взбейте яйца с сахаром для теста.

Взбивать можете вилкой или миксером, минут 5.

Добавьте сметану, соду, муку и сливочное масло, его надо растопить (можете на водяной бане или в микроволновке это сделать).

Замесите тесто. Оно должно быть однородным и слегка жидковатым.

Миксером взбейте яйца для творожной начинки, сахар, творог, манку.

До однородной массы.

Форму для запекания смажьте маслом сливочным и слегка присыпьте мукой. Вылейте сначала тесто бисквитное. Потом в центр выложите начинку творожную.

По желанию, добавьте ягоды.

Поставьте духовку греться и в еще не разогретую духовку поставьте пирог. Запекайте минут 30-35 при температуре 180 С.

Готовому творожному пирогу с бисквитным тестом дайте остыть и подавайте к чаю или кофе с вареньем или сметаной.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Рубрики:

Пирог
Кекс
Ягоды
Творог

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4048382/post380129913/">РўР’РћР РћР–РќР«Р™ РџРР РћР“ РЎ Р‘РРЎРљР’РРўРќР«Рњ РўР•РЎРўРћРњ</a><br/>РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Рј С‚РµСЃС‚РѕРј

РќР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ РїРёСЂРѕРі РІР°С‚СЂСѓС€РєР° - РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, СЃ РЅРµР¶РЅРѕР№ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ Рё РїС‹С€РЅС‹Рј Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Рј С‚РµСЃС‚РѕРј. Р РµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ Рє С‡Р°СЋ РґР»СЏ РІСЃРµР№ СЃРµРјСЊРё, Р° С‚Р°РєР¶Рµ РґР»СЏ РіРѕСЃС‚РµР№. РЎРјРѕС‚СЂРёС‚Рµ СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїРёСЂРѕРіР° СѓР¶Рµ СЃРµР№С‡Р°СЃ!

РћРїРёСЃР°РЅРёРµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

РџСЂРё РІС‹РїРµРєР°РЅРёРё, С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅР°СЏ РЅР°С‡РёРЅРєР° СЃР»РµРіРєР° РѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЃСЏ РІРЅРёР·, Р° Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР°РѕР±РѕСЂРѕС‚ РїРѕРґРЅРёРјРµС‚СЃСЏ - РІ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚Рµ Сѓ РЅР°СЃ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ СЃРёРјРїР°С‚РёС‡РЅС‹Р№ РєСЂСѓРіР»С‹Р№ РїРёСЂРѕРі, РЅР°РїРѕРјРёРЅР°СЋС‰РёР№ РІР°С‚СЂСѓС€РєСѓ. Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР° СЃ Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Рј С‚РµСЃС‚РѕРј РІРѕР·СЊРјРёС‚Рµ СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ СЃСЂРµРґРЅРµР№ Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚Рё (РјРЅРµ С…РІР°С‚Р°РµС‚ 10 %), С‚РІРѕСЂРѕРі С‚РѕР¶Рµ РЅРµ СЃРёР»СЊРЅРѕ Р¶РёСЂРЅС‹Р№, РЅРѕ Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4048382/post380129913/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С БИСКВИТНЫМ ТЕСТОМ