Большинство из перечисленных ниже рецептов приготовления самогона предусматривает временные затраты - в среднем от 7 до 14 дней. Но есть и нетрадиционные рецепты, исполнение которых возможно за минимальные сроки - сутки и даже несколько часов. Последние рецепты основаны прежде всего на увеличении скорости сбраживания.


Хлебный самогон

Рецепт 1. Взять 1,2 кг сухих хлебных корок бородинского (тминного) хлеба, 40 г корицы, 30 штук гвоздики, залить 10 л самогона и настаивать 4-5 дней. Затем добавить 5 л воды и перегнать до получения 10 л самогона.

Рецепт 2. Прорастить 10 кг пшеницы, перемолоть, добавить 0,5 кг дрожжей, залить 30 л воды. Настаивать в теплом месте, пока не перебродит, затем перегнать 2 раза.
Читать далее...

Полезные свойства крыжовника были известны еще на Руси. Современные любители алкоголя научились делать из него потрясающие напитки. Сегодня мы поговорим об одном из наиболее распространенных вариантов. Вы узнаете лучший рецепт наливки из крыжовника, которую можно сделать в домашних условиях.
Для приготовления наливки подходят любые сорта крыжовника. Рекомендую выбирать большие и спелые ягоды, тогда сам напиток получится очень вкусным с душистым ароматом.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• ягоды крыжовника – 4 стакана;
• качественная водка – 1-3 стакана;
• сахар – 3-4 стакана;
• холодная кипяченая вода.

Пропорции рассчитаны на приготовление наливки в трехлитровой литровой банке. Сахар и водка добавляются по вкусу в зависимости от желаемой крепости и сладости. Лично мне больше всего нравится вариант с 2 стаканами водки и 3 стаканами сахара, но у вас может быть другое мнение.

1. Противовоспалительная замечательно снимает воспалительные процессы в носу, в ушах, в зубах, в начале шейного отдела позвоночника. Ее можно добавлять в лекарственную повязку на рану или воспаление, при отите класть ватку с теплой настойкой в ухо, в составе масляного компресса или локально смачивать болезненные зоны (слабые точки) головы и позвоночника. Приготовление: по 2 ст. л. цветков ромашки и календулы, 1 ч. ложечку марьина корня и два больших измельченных листа алоэ на бутылку водки. Поставьте на неделю в темное теплое место (шкафчик на кухне). Слейте настойку, процедите ее; добавьте по чайной ложечке камфарного спирта и настойки пустырника.
Читать далее...

У всех наверное случалось так,что любимое варенье забродило?!
Есть нельзя, а выбросить жалко.
Вот прекрасный и очень простой рецепт домашнего вина.
Варенье можно использовать любое.

[b]Удивительный напиток вишневый ликер получается из замороженной вишни! Кто бы его ни пробовал, никого он не оставляет равнодушным. Женщины от него приходят в восторг, мужчины неизменно восхищаются им. В меру густой, с потрясающим ароматом и вкусом спелых вишен! Перемолотые косточки придают ликеру насыщенный аромат!

Приготовить его совсем не сложно. Не беда, если у вас нет свежих ягод, для напитка отлично подходят и замороженные вишни.


Аромат ликера из вишни
В мягком воздухе витает.
Всё, что в сердце было лишним,
Он мгновенно растворяет!

Читать далее...

Полезнейшая настойка грецкого ореха превосходно помогает (НО НЕ ВСЕГДА ВЫЛЕЧИВАЕТ!!!) при кисте на яичнике, миоме матки, полипах в прямой кишке, а также при узлах на щитовидной железе. Чтобы добиться заметного эффекта, курс такого лечения должен составлять не менее одного месяца. Хорошим эффектом обладает настойка для решения проблемы с хронической диареей.

Настойка из перегородок грецкого ореха. Такое средство назначается для лечения колитов. Для приготовления этого лечебного средства необходимо взять 3 столовых ложки мелко измельченного сырья и залить 200 граммами водки. Смесьследует плотно закрыть и в темном месте настаивать 7 дней. По истечении указанного срока необходимо принимать настойку 3–4 раза в день. Перед употреблением следует разводить 10 капель в 1 столовой ложке воды. Через 2 месяца регулярного приема настойки вы сможете избавиться от колита. Также рекомендуется ежедневно принимать такую настойку натощак по 6 капель для лечения сахарного диабета и уменьшения его симптомов.

Читать далее...

И так, мы согнали первачёк)))) крепкий и прозрачный. Но проблема - отнего несёт брагой аж глаза слезятся))) Так вот что бы данный продукт потерял все свои "ароматические" свойства делаем следущее: на литр готового продукта берём столовую ложку соды без горки, продукт злоупотребления выливаем в тазик (если его много) или в широкое блюдо. Затем соду накаливаем практически до красна (как можно сильней и лучше на чугунной сковороде), потом быстро, чтоб сода не успела остынуть рассеиваем (именно рассеиваем а не сыпем в одно место) её над поверхностью продукта злоупотребления. Произойдёт бурная реакция шипения и бурления с выделением жуткого запаха. Дожидаемся когда поверхность успокоится, не мешаем, не бултыхаем, просто ждём - это мин 3-4 примерно, затем очень нежно и аккуратно что бы не взбултыхать смесь (иначе сода растворится в продукте и получим жуткий вкус) сливаем продукт в чистую посуду, лучше взять ещё одно блюдо потому что попасть в бутылку из тазика проблематично, сливаем медленно чтоб осадок не поднялся, конечно некоторое кол-во продукта останется на дне, но то что останется вы даже не захотите видеть все сивушные масла, концерогены и запах останется на дне, это представляет жуткую картину - склизь, сгустки непонятно чего и остальные гадости с неприятным запахом. Зато оставшийся продукт кристально чистая ни чем не пахнущая жидкость которую можно настаивать с чем угодно. Для джина настаиваем с веточками можевельника, для коньяка домашнего можно использовать чай, лавровый лист, стакан сахара (на 3х литровую банку) и настаивать примерно неделю.
Удачи. Только сначала потренируйтесь на небольшом количестве низкосортного продукта что бы не испортить хороший.

http://www.povarenok.ru/advice/show/555/

Ингредиенты:                      

Читать далее...

Великолепный ликер в духе Рождества — замечательное начало или продолжение праздничного вечера. Отличный способ создать соответствующее настроение, да и просто насладиться вкусным ликером. К тому же прелесть напитка в том, что для него необходимы самые обычные продукты, которые можно купить в любом магазине.

Ликер домашнего приготовления. Мягкий и приятный на вкус, а главное, из натуральных ингредиентов и никаких красителей и ароматизаторов!

от сибирского пчеловода П.П.Фориса.


+ читать дальше

Душистая настойка, маленький голоточек лета холодной зимой. В меру сладкая, но безконечно ароматная, моментально согревающая сердце и желудок. Дарит радостную бодрость или легкопьянящую расслабленность, спокойствие домашнего вечера или весёлую встречу с друзьями. Это то, что близко всем нам!


Употребляем...маленькую рюмочку "для сугрева" души или чтоб отогнать подступающую простуду

http://www.povarenok.ru/recipes/show/77619/ 

Автор: TatyankaC 

Предлагаю вам рецепт домашнего ликёра, который готовится всего ничего - недельку.  

 

Ингредиенты:

Читать далее...

Рецептом поделилась Лилия Безкоровайная

У каждого из нас, время от времени, собираются гости. Хочется угостить не только детей, но и взрослых чем–нить необыкновенным. Т.к. наши "дорогие бизнесмены" продают на каждом углу самодельные напитки, то отчего бы нам, дома, не приготовить хоть и самодельный, но качественный продукт (знаю, что кладу).

Сегодня я хочу поделиться с вами приготовлением домашнего коньяка.
Рецепт, как и все гениальное, прост….

Итак берем:
3 л. водки, но если нет, то чистейшего, домашнего, самогона :))))) (продукт должен быть натуральный);
6 шт. чернослива;
10 шт. гвоздички;
100 гр. сахара;
2 стол. лож. чаю (сухой заварки);
1 пак. ванилина ( не сахар ванильный, а именно ваниль-порошок).



Читать далее...

Пиво плюс водка – нет не ЁРШ, а сугубо женский пивной ликёр - для веселых дамских посиделок!!! Гостям долго придется гадать, из чего он сделан.




2 очень простых и вкусных рецепта приготовления пивного ликера

Всем здравия желаю! И только здоровья ДЛЯ рекомендую приготовить перцовку. Если хворь приключилась - 100 гр и на утро нет и следа от вчерашней простуды!

 

Нам потребуется:

Водка – 0,5 л

Перец жгучий – 1 шт.

Мед – 1 ст. ложка

Бальзам – 1 ст. ложка

Итак:

Берем 0,5-литровую бутылку. В перце делаем несколько продольных надрезов, кладем его в бутылку. Водку смешиваем с медом (гречишным, цветочным – любым) и бальзамом (я взял ложку от домашней "Кедровки" – тоже красивый цвет получился) – и наливаем в бутылку. Бальзам здесь нужен для достижения желаемого цвета, потому ориентируйтесь по количеству сами.

 

Теперь бутылку закрываем и ставим в темное место на две недели (можно и дольше). Если перчик утонул - значит перцовка точно готова!

После этого срока процеживаем через марлю и переливаем в другую бутылку – перчик отправляем туда же.

И "здраве будет, бояре!"

источник

Сливовое вино легко и быстро приготовить в домашних условиях. Оно отличается ярко выраженным ароматом и вкусом. Сладкое сливовое вино - это истинное удовольствие для гурмана!

Сливовое вино быстрого приготовления готовим с настроением! Нам понадобится: 8 кг чернослива, 1 л воды, 1 кг сахара. Возьмем спелый чернослив, очистим его от косточек, положим в 10-литровую стеклянную емкость, сверху добавим кипяченую теплую воду, перемешаем и оставим на брожение. Ровно через 5 дней отожмем мезгу, а в полученную жидкость добавим сахар. Трижды в день мешаем деревянной лопаткой, до окончания процесса брожения.

Через 3 недели сливовое вино процедим.  Должно получиться ароматное кисло-сладкое вино темного цвета, которое по достоинству будет оценено вами и вашими друзьями! А главное - вино без спирта.

---

Праздников в течении года проходит много, а качественных алкогольных напитков в наших магазинах не найдёшь днём с огнём. Выход можно найти, но какой? А заранее приготовиться к событиям в вашей жизни и приготовить эти самые напитки самим.

Вот по такому рецепту можно приготовить коньяк:

На три литра водки или самогона потребуется: 

Три столовые ложки кофе зёрнами.

Три столовые ложки сахара.

Пять горошин чёрного перца.

Ванилин.

Читать далее...

Великолепное средство, чтобы вывести соли, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды и сердце, очистить кровь и тонизировать организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим при женских болезнях воспалительного характера. нарушениях менструального цикла, а особенно при миомах и мастопатиях.

Читать далее...