Torreyana шаль от Elizabeth Freeman.



Читать далее...

Куриные котлеты "Нежность"

Действительно, очень нежные котлеты. Делала и с зеленью и без, и с грибами - всегда одинаково вкусно! Рекомендую.
Рецепт

Быстрый пирог на манке

очень быстрый в приготовлении пирог из манки!

2 ст кефира,смешиваем с 2 стаканами манки и даем постоять мин 15-20,

затем 2 яйца взбиваем с 200-250 гр сахара,

соединяем с кефирной смесью,добавляем 0.5-1 ч.л соды,

нашу смесь делим на 2 части,и в одну добавляем какао,

форму посыпанную манкой выливаем наше белое тесто,затем темное и печем мин 40-45!

готовность проверяем зубочисткой!посыпаем сахарной пудрой! очень вкусно к кофе и чаю!

Ингредиенты: манка,кефир,сахар,яйца,сода

http://kuharka.ru/recipes/baking/pasty/sw_p/7043.html

торт..."Огуречный" - ЭТА потрясающая и очень пикантная закуска украсит любой стол!

Оригинальная и вкусная закуска.

Понадобится: 100г сливочного масла, 200г несладких крекеров, 10г желатина, 200г творога (у меня был 2% жирности), 200мл сливок 10% жирности, 5-6 огурцов, соль, перец.

 

Способ приготовления:

Вязаные платья для кукол. Некоторые со схемами.



Читать далее...

Торт "Пуховик"

Торт от Татьяны из Германии. Нашла на сайте SAY7.Слова её.

Торт "Пуховик" - любимый торт в моей семье . Да и не только в семье ...
В России он был моей "визитной карточкой" , мои коллеги на все праздники просили испечь именно его . Дома я тоже пеку его на все дни рождения родных .
Вот и в этот раз я испекла его на день рождения мужа , который совпал с днём влюблённых .

Ингредиенты :

для теста

3 яйца
1 стакан сахара
3-4 столовых ложки мёда (полных)
1 ч.ложка соды
1 ч.ложка разрыхлителя
2,5 стакана муки (может чуть больше)

 
для крема

1 кг творога
150 гр сливочного масла
3 желтка
350 гр сахара

Девочки, сразу оговорюсь, что я брала двойную порцию ( для 2 тортов) .но рецепт дан на один торт .

Все ингредиенты для теста (кроме муки ) смешиваем вместе.

взбиваем венчиком

и ставим на " паровую баню "

Продолжаем взбивать венчиком до тех пор, пока объём массы не увеличится в 2-2,5 раза .

"Пышную " массу снимаем с огня и даём ей немного остыть

добавляем муку и замешиваем тесто

Тесто будет липким , поэтому дадим ему время отдохнуть . Лучше всего поставить его в холодное место . Оно станет рыхлым и послушным.

Вот так выглядит тесто через 3-4 часа (у меня стояло в холодильнике). Можно оставить и на большее время . Можно попробовать на короткое время и в морозилку , но чтобы не замёрзло.

Делим тесто на 3-4 части , формируем колобки , Я обычно делаю 4 коржа .Если вы хотите делать коржи меньшего размера , то можно и 5 коржей .

выкладываем колобок на присыпанный мукой лист пергамента и пальцами формируем лепёшечку (от центра к краям) . При необходимости можете посыпать мукой . Лепёшечки получаются не такие тонкие как для медового торта .

Лепёшечку формируете до нужного вам диаметра. Я делаю прикидку крышкой от кастрюли (d=24 см)

надавливанием крышки намечаю контуры коржа и перекладываю лист на протвень . Выпекаются коржи в разогретой до 180 градусов духовке 3-4 минуты (каждый) , хорошо поднимаются.

Коржи получаются золотистого цвета

По намеченному контуру вырезаем коржи -ножом или , как я , той же крышкой.
Из двойной порции у меня получилось 7 коржей

но для торта достаточно 4
Обрезки от коржей измельчаем в крошку . Она нам понадобится для оформления.
А теперь готовим крем .
Творог, сахар и 3 желтка хорошо растираем
добавляем масло и ставим на огонь
Доводим до кипения , а точнее до того состояния, когда масса начинает пускать пузыри . Если у вас когда-нибудь получалась очень густая манная каша , то при помешивании она именно так и вела себя . Убавляем огонь
и продолжаем варить минут 5-6 . При этом нужно непрерывно помешивать лопаточкой с длинной ручкой, т.к. масса будет "пыхтеть" . Консистенция должна получиться как густая манная каша. Если вдруг по каким-то причинам крем получится жиже (творог слишком жидковат),то добавить немного крахмалу или пуддинга . Но с русским творогом подвоха не было .
На этом фото можно заметить пузыри.

 

Даём крему немного остыть , минут 5-7 и тёплым щедро прослоить коржи.
верх и бока тоже обмазать и обсыпать крошкой

Дать торту время настояться !
А это в разрезе .

Девочки ! Торт получается очень вкусным , нежным !
Творожная прослойка даёт необычайный вкус ! И за счёт этой прослойки и крошек торт становится выше и пышнее .
Попробуйте и вы не пожалеете !
Приятного аппетита !

P.S. Учитывая отзывы девочек , хочу внести дополнения . У кого-то творожный крем не совсем получается , кому-то в итоге с творогом торт кажется суховатым. Но все отмечают мягкость и пышность коржей. Поэтому советую попробовать этот торт просто со сметанным кремом. Или чередовать творожный и сметанный крема. Тогда торт наверняка будет пропитанным и не суховатым.
Можно сделать и с заварным кремом .

В дальнейшем буду добавлять фото моих "Пуховиков" .

Этот тортик сделала из 2 коржей, разрезав их пополам и прослоив заварным кремом . Получился вот такой "Полупуховик ". И тоже очень вкусный !

В разрезе....

Приятного аппетита!

ЦВЕТОЧНОЕ КРЮЧКОМ

жмите на картинки

Читать далее...

Декоративные яйца "Печворк". Техника. Мастер-класс

 

ЕЩЕ ОДИН МАСТЕР-КЛАСС ЕСТЬ ТУТ

 http://www.liveinternet.ru/users/4130809/post168894387/

 

Читать далее...

Жакет "Zen"

                                                                 
 

 

Читать далее...

Накидка фиолетовая - крючок

Читать далее...

Узор шарфа,шали "Hypernova ".

Дизайн от Arlene's World of Lace.


Читать далее...

Печенье по-немецки "Gespritzte Spiegeleier",а по- русски "Яичница"

Это необычное и красивое печенье с половинками абрикосов и лимонной глазурью. Такое печенье обязательно понравится вашим деткам как своим прекрасным вкусом, так и необычным оформлением!

подробнее...

Красивое покрывало с элементами ИК

Читать далее...

ВЯЗАНИЕ

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Платье крючком для девочки Balta

Платье крючком для девочки Balta.

Возраст: 2 года.

Для платья крючком для девочки Balta Вам понадобится:
400 гр белого и 100 гр желтого xлопка
Крючок Nr 1.

В описании не было конкретно рекомендуемой пряжи, но как я считаю, подойдет тоненький хлопок.

Вид платья крючком для девочки сзади:

Перевод описания вязания платья крючком для девочки с литовского языка

 СМОТРЕТЬ НА САЙТЕ vjazhi.ru

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Супер тонкие блинчики

Объемный плетеный узор крючком

Подробное описание -http://domihobby.ru/obemnyj-pletenyj-uzor-kryuchkom/
Объемный переплетенный узор вязания крючком используется для отделки вязаных изделий, например, для вязания воротника или манжетов.

Подушка обвязанная кружевами крючком

Подушка обвязанная кружевами крючком

Есть много способов сделать необычную подушку своими руками. Интересные идеи можно подсмотреть и у дизайнеров.  Эта небольшая подушка, обвязанная кружевами - копия дизайнерской подушки от Christian

Читать далее...

Просто "Овощной закусочный торт", а на ВКУС - объедение!

Из названия следует, что для приготовления этого торта нам понадобятся исключительно овощи, но всё же один не овощной ингредиент используется - это яйца. И для перемазывания слоёв нужно использовать чеснок, сыр, сметану.

Необыкновенно легкий и питательный, этот «торт» подойдет и для повседневного рациона, и для праздничных застолий!

 

Итак, для приготовления нам понадобится:

ФОНЫ -- Фоны, фоны, фоны...

Новогодние бесшовные фоны Бесшовные текстуры Мятая разноцветная бумага Абстрактные текстуры Бесшовные фоны Lilas en flor Фоны: Цветочные композиции Анимированные фоны Текстуры - Мешковина  Коллекция Цветочных фонов Фоны Гранжевые   Летняя текстура  "Деревянные текстуры" Разноцветная графика  Мраморные и Каменные Текстуры Бесшовные фоны "Цветы необычайной красоты" Фоны бесшовные Восточные мотивы  Бесшовные фоны Дельфины Текстурные бесшовные фоны - 40 штук  Анимированные однотонные фоны Бесшовные фоны "Капельки" Корабли и парусники Струящийся шелк Креативные фоны весеннего настроения Бесшовные фоны Кошки и котята Бесшовные фоны "Бабочки" Голубые, сиреневые, сиренево-голубые бесшовные фоны с цветами Бесшовные фоны фрукты - ягоды Фоны фентези Ромашковое поле Цветочные бесшовные фоны-3 Цветочная нежность Цветочные бесшовные фоны(Розы) Бесшовные цветочные-Цветки кактуса Бесшовные цветочные-Астры Бесшовные фоны "Русалки"    Фоны Китайский шёлк Бесшовные фоны Корабли  Фоны текстурные-"мятые" Фоны с розами Старинная Мягкая Текстура Бесшовные однотонные нежные фоны с узорами  Бесшовные фоны, яркие:цветы и фрукты Бесшовные фоны нежные пастельных тонов Бесшовные фоны "Маки" Шоколадные фоны Chocolate Backgrounds Фоны графические Sketch Вackgrounds Прозрачные фоны Сказочные фоны Бесшовные фоны( украшения, драгоценности) Колор"Драпировка" Текстура Seextwood Фоны Cool Textures Бесшовные цветочные текстуры Цветочные фоны-2 Текстурные бесшовные фоны-3 Векторные цветочные фоны Бесшовные фоны "Нежные цветы" Тема: узоры  Бесшовные фоны - Романтика, Любовь Бесшовные фоны "Зимние пейзажи" Бесшовные фоны "Коктейли" Фоны Dingly Dangly Текстура беж Морские бесшовные фоны Бесшовные фоны "Клубника" Бесшовные фоны "Джонни Депп" Бесшовные фоны "Orlando Bloom" Бесшовные фоны "Краски осени" Бесшовные фоны "Fantasy girls" Весенние(черёмуха, сирень, сакура)-бесшовные Фоны абстрактные  Фоны ажурные Очень симпатичные текстурные фоны Прозрачные фоны Фоны Printed fabric " Разноцветье"  Фоны-Текстура Фоны Anime Wallpaper Кулинарные бесшовные фоны Очень красивые фоны - текстуры Бесшовные фоны (готические) Японские фоны  Прохладная Текстура Бесшовные фоны, веселенький цветочный рисунок Фоны"Зелень листвы" Красно-золотистые фоны Скрап-фоны    Очень красивые фоны "Ассорти" Бесшовные цветочно-натюрмортные Бесшовные фоны (паттерны) Фоны"цветная клеточка" Фоны цветочные бесшовные  Подборка текстур в золотистых тонах Цветочные фоны Розы Ромашковые фоны Весенняя нежность Фоны красные  Несколько Новогодних фонов Немного блестящей зелени Зелёные фоны Чёрные фоны Чёрные прозрачные фоны Текстурные бесшовные фоны Золотые и серебряные Фоны " Времена года"        от *Love Story*.

 

Торт из баклажанов

Торт из баклажанов
Нежная остренькая закуска из любимых овощей.


Ингредиенты:

4-5 средних баклажанов
200 г любого сыра
3 яйца
3-4 помидора
3-5 зубчиков чеснока
1 столовая ложка майонеза (для теста)
2-3 столовые ложки муки
1 пакетик разрыхлителя
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, зелень, майонез



Баклажаны очистить, нарезать, посолить и оставить до выделения горечи. Промыть:


В это время для крема смешать измельченные помидоры, сыр, чеснок, зелень с майонезом:


Баклажаны измельчить любым доступным образом (терка, мясорубка, блендер) и отжать:


К мякоти добавить майонез, вбить яйца, поперчить, посолить:


Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать:


На сковороде разогреть масло. Выкладывать по 2-3 столовые ложки полученной массы и размазывать в виде небольшого круга (диаметр около 15 см):



Быстро зарумянить с обеих сторон:


Слегка остудить и обильно намазать коржи подготовленным кремом:


Выкладывать стопкой. Обычно получается 4-6 коржей,
Настоять около часа:

Нарезать кусками как торт:

Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича

Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.

Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!

Рецепт

Соус "Пикантный" -С этим соусом можно съесть все!

Перед тем, как готовить обед или ужин, уделите 3 минутки на приготовление этого соуса, и я вас уверяю - не пожалеете!
Ароматный, чесночно-соевый соус дополнит неповторимым вкусом любое блюдо, начиная от простого отварного картофеля и заканчивая мясом, а если свежие овощи почувствуют этот аромат, то им сразу же захочется "окунуться" в это изобилие, и получится салат.

 

Ингредиенты для "Соус "Пикантный"

Цветы из тесьмы

Очень красивый браслет из бисера

Источник  http://stranamasterov.ru/node/72396

Альбом "детская аппликация, вышивка"



ЕЩЕ МНОГО http://www.stranamam.ru/album/1478316/

2 Детских платья + МК.

Мастер-класс можно посмотреть здесь http://www.wildflowersandwhimsy.com/2011/07/little...jane-twirl-dress-tutorial.html и здесь http://www.wildflowersandwhimsy.com/2011/03/bustle-back-dress-pattern.html

ВЫПЧКА С КОРИЦЕЙ И КУНЖУТОМ

Читать далее...

Вязание для женщин. Knitting club / Клуб любителей вязания [ 72

Knitting club / Клуб любителей вязания [ 72 ]





Шали, накидки, шарфы  

Читать далее...

Кабачки с фаршем


Обалденный рецепт. По системе минус 60 мы его кушаем на обед или завтрак.

500-600 гр.фарша (говядина), посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.

Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.

Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок.

Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут вдуховку. Сверху посыпать зеленью.

Блюдо готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

БЛЮДА ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ

Микроволновые печи предлагают Вам сказочные
преимущества: оттаивать, разогревать и жарить, быс-
тро приготавливать даже замороженные продукты,
жарить без жира, сохраняя витамины, питательные
вещества и ароматы продуктов, в любое время быст-
ро подавать на стол теплую пищу.

Читать далее...

Великолепные фаршированные запеченные баклажаны с сырной румяной корочкой!

Баклажаны отлично подходят для фарширования. И сегодня хочу предложить очень простой рецепт - фаршированные баклажаны с ветчиной, которые нужно готовить в духовке. В результате получается вкусное и питательное второе блюдо!

 

Ингредиенты:

~ Пицца "Гости на пороге"

Пикантные маленькие "Пиццушки", занимающие минимум времени приготовления, для нежданных гостей и сделанные из всего, что можно найти в холодильнике.... Очень хорошо подходят на детские праздники, от них не остается и следа... 

  Ингредиенты для "Пицца "Гости на пороге""

• Масло сливочное (или маргарин, растопить можно) — 200 г
• Молоко (тёплое) — 200 г
• Дрожжи (Сухие, можно свежие) — 1 пач.
• Соль (щепотка) — 10 г
• Сода — 1/2 ч. л.
• Мука пшеничная — 3 стак.
• Колбаса (нарезка или мясная нарезка, можно и то, и другое, разные виды) — 300 г
• Шампиньоны (маринованные, нарезанные) — 150 г
• Перец болгарский (зеленый, красный или желтый; большой) — 1 шт
• Сыр твердый (тёртый) — 200 г
• Кетчуп (немного для смазки) — 50 г

 

Рецепт "Пицца "Гости на пороге"

Виноград (Мастер-класс)

виноград

Читать далее...

ЗАПЕКАНКА ИЗ РЫБЫ С ГРИБАМИ.

Этот рецепт я нашла на каком-то сайте в просторах интернета и так мне он понравился, что я решила его приготовить и поделиться с Вами. Он прост в приготовлении и не занимает много времени.

Вот рецепт: 

Читать далее...

Юбочка

Читать далее...

Салфетки с цветами из сайта Circulo.

Читать далее...

Туника



Фотографии в альбоме «vmp1511» Tayrin на Яндекс.Фотках

АЖУРНЫЕ ПАЛЬТО КРЮЧКОМ... несколько моделей...

БЕЛОЕ И РОЗОВОЕ БОЛЕРО

Читать далее...

169 Золушка вяжет 2005_06

Читать далее...

Журнал мод 500 (2008 -1) Шали

Читать далее...

Шаль из квадратов-домино Drops 113-11

Читать далее...

Ажурный топ

Читать далее...

Потрясающее пальто крючком "Ленивые колеса"(Lazy Wheels Coat)!


Потрясающее пальто крючком "Ленивые колеса"(Lazy Wheels Coat)!
Дизайнер - Teva Durham.
Модель не новая, но очень необычная и красивая.
Нашла несколько воплощений!
Описание на английском и схемы!

Жакетик для девочки

blog.sina.com.cn

Читать далее...

Джемпер "Летучая мышь"

мини-платье ажурным узором



описание

http://shemyvyazaniya.com/page/mini-plate-azhurnym-uzorom#cut

Способ * Vikkel Braid * поперечная петля




http://www.youtube.com/user/eliZZZa13