А я обожаю цахараджин (молодые листья свеклы+сыр) и с молодой черемшой. когда листики только-только начинают распускаться (мелко порежешь, как щавель) и добавить плавленный сырок дружба - объеденье, особенно дочкам сильно нравится. Вот поэтому мы здесь на Кавказе такие "аппетитные" - сплошные пироги да лаваши :-)))))))