****

Медовая коврижка со сливами |
|
Суперочиститель для посуды |
У каждой хозяйке в доме имеется посуда с въевшийся грязью, жиром и нагаром. И чтобы очистить такую посуду, мы потратим не мало времени и усилий. Сегодня хочу поделиться прекрасным средством, благодаря которому легко очистить любую посуду без особых усилий, затратив всего 10 минут.

|
Жареные пирожки с картошкой на картофельном отваре |
Сегодня эдакий вариант на тему "масло масленое и сахар сахаристый". Сегодня пирожки с картофельной начинкой на картофельном отваре... Ну звучит, согласитесь. А может и нет... и это только магическое слово "пирожки" делает свое дело... вызывает аппетит и острое желание кушать.

Ну покушать пока не приготовишь, еще почти ни одной дамочке, ведущей хоз-во не удавалось. Так что засучиваем рукава и печем... точнее жарим. Жарим самые вкусные, всеми нежно любимые, нежные и пушистые, с чуть хрустящей корочкой и большим количеством начинки, домашние, почти бабушкины пирожки. Описывать этот вкус нет никого смысла, дольше слова и красочные эпитеты подбирать, чем их готовить. Итак...
|
Как вырастить вкусные огурцы |

Чтобы огурцы были сочными, сладкими, ровными и долго плодоносили, нужно не только выбрать качественные семена, но и непрерывно заботиться о кустиках. Подкормка, прищипка, полив – всего и не упомнишь, поэтому мы составили для вас огуречную шпаргалку.
Не заставляйте огурцы тесниться
Независимо от того, растите вы огурцы в теплице или в открытом грунте, каждому кустику потребуется немало места. Часто высаженная рассада или густо посеянные семена приведут к тому, что растения будут мешать друг другу, бороться за свет и влагу, переплетаться и в итоге потратят силы на все что угодно, кроме плодоношения.
|
Помидоры по-армянски |
Летом почему-то все мысли сводятся к заветной баночке с соленьями. Именно в такие моменты пора налегать на малосольные овощи.
Для таких случаев у вас под рукой должен быть этот отменный рецепт помидоров по-армянски.
Совет: чтобы томаты как следует пропитались рассолом, рекомендуем брать плоды небольшого размера, а зелень используйте по вкусу.
|
Пышки со сметаной и сахаром |

Ингредиенты:
- 1 стакан молока или простокваши,
- 1 яйцо,
- 1 ч.л. сухих дрожжей,
- 1 ч.л. соли без горки,
- 1 ст.л. сахара,
- 2 ст.л. подсолнечного масла без запаха,
- 2,5 - 3 стакана муки,
- подсолнечное масло для жаренья,
- сметана и сахар
Приготовление:
В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло. В это время можно заниматься любыми другими домашними делами. Когда тесто подойдет и будет свободных пол часа времени, можно приступать к жаренью пышек. Тесто обмять разделить на кусочки и раскатать пышечки толщиной 0,5-0,7 мм.
Жарить в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовую пышку положить на тарелку сразу, пока она горячая намазать сметаной и посыпать сахаром.
Сверху на эту пышку выкладывать следующую готовую и точно так же промазать ее сметаной и обсыпать сахаром,
так же поступить со всеми пожаренными пышками.
Получится стопка промазанных сметаной с сахаром пышек.
Сметану можно использовать домашнюю или магазинную, это зависит от вкуса. У меня была домашняя, но мне больше нравится с магазинной, потому что она не такая жирная.
|
Подкармливаем клубнику йодом |
Клубника — ягода неприхотливая, однако все же требует определенного ухода и внимания. Для хорошего плодоношения культуре необходимо множество микроэлементов, часть которых она может получить только из подкормок.
Уход и удобрение ягоды особенно важны на втором и третьем году роста, когда питательные вещества заложенные при посадке и имеющиеся в почве уже иссякли.
Недостаток микроэлементов отразится не только на плодоношении, но и на общем состоянии ягоды. Клубника замедлит рост, начнет чаще болеть, а в редких случаях может погибнуть.
|
Вишневый ликер в домашних условиях |

Ликер из вишни, который мы приготовим с вами сегодня, во всех отношениях получается волшебным. Он обладает изумительным вишневым ароматом, насыщенным рубиновым цветом и превосходным вкусом этой восхитительной ягоды. Готовый десертный напиток приятно удивит вас и тем, что в нем совершенно не чувствуется алкоголь, хотя по крепости ликер получается не слабее вина Кагор.
Рецепт нашего ароматного спиртного напитка в домашних условиях не отличается сложностью или дорогим набором необходимых ингредиентов. Правда, чтобы вишневый ликер получился действительно вкусным, обязательно выбирайте проверенную водку высокого качества. На плохой водке (тем более самогоне, спирте и тому подобным) хороший ликер не получится!

|
Дыня на зиму!!! |
|
Сладкие помидоры на зиму. |
|
Необыкновенная вкуснота из молодой капусты |
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг)
3 яйца
панировочные сухари
соль, перец по вкусу
подсолнечное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
|
Пирожки из дрожжевого теста |
|
Пончики на сгущенке всего за 6 минут. |
Так и хочется захватить всей пригорошней, и засунуть в рот, поэтому сделаем двойную порцию и будем неторопливо наслаждаться вкусом...![]()

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
пшеничная мука — столько, сколько возьмет тесто
щепотка соли
сода на кончике ножа
растительное масло без запаха для жарки
сахарная пудра для украшения (не обязательно)
|
Выращивание гороха |

Чтобы вырастить большее количество гороха (урожай может увеличиться до 4 раз), а так же растянуть период плодоношения, макушку прищипывают, после чего горох пускает несколько боковых побегов. Прищипку можно проводить в любой момент, даже когда растения еще совсем маленькие, однако лучше это делать утром солнечного дня, чтобы ранка успела подсохнуть и растение не заболело. Боковые побеги также можно со временем прищипнуть, и тогда они разветвятся еще сильнее.
|
Зубная паста спасла урожай капусты |

Капуста – это овощная культура, без которой огород – не огород. Но, к сожалению, очень часто приходится капусту спасать, потому что ее атакуют гусеницы.
Лучшей защитой от капустных гусениц – является обычная зубная паста.
Нужно выдавить из тюбика зубную пасту и залить ее чистой, холодной водой. На один тюбик пасты нужен один литр воды. Все размешать и оставить на два часа отстояться. Получится беленькая, мутная водичка. Готовый раствор надо перелить в опрыскиватель и обработать капусту.
Капустным гусеницам очень не нравится такое угощение и они больше не появятся на кочанах. Такую обработку надо проводить в качестве лечения, если гусеницы явно атаковали листья капусты и для профилактики их появления.
В профилактических целях, опрыскивайте капустные листы один раз в неделю. Урожай будет чистый и здоровый.
Этот простой и недорогой прием нужно взять на заметку всем садоводам, которые любят капусту и постоянно ее выращивают. Средство элементарное и действенное!
|
Помидоры маринованные за 30 минут-отличный рецепт вкусной закуски |
Нашла на страницах интернета очень вкусный рецептик помидор.
Очень освежающие и вкусные маринованные помидоры.
Количество можно взять по числу гостей, и возле каждого поставить маленькую тарелочку с помидором.
Попробуйте и Вы!
| помидор | 6 шт (средних) |
|---|---|
| масло оливковое | 3 ст.л. |
| чеснок (измельчить) | 2 зубчика |
| уксус яблочный | 1 ложка |
| зелень нарезанная (петрушка, укроп, кинза) | 2 ст.л. |
| соль и сахар | 2/3 ч.л. |
| горчица французская | 1/2 ч.л. |
| перец черный | 1/4 ч.л. |
|
Подушечки |
|
Польский праздничный пряник ("Piernik staropolski") |

Ароматная сытная выпечка к празднику.
|
30 ярких цветов, которые можно сеять в открытый грунт в мае ( часть 2) |

Маленькая да удаленькая – это народное выражение вполне применимо к крошке-маргаритке! Прелесть этого махрового чуда заключается в том, что растение не только украшает цветник бисером ярких соцветий, но и абсолютно некапризно.
Просто посейте семена в грунт – и ждите появление маленьких маргариток в середине лета.

Маттиола двурогая – настоящая царица ночи! Днем скромная и неприметная, после захода солнца она буквально подчиняет себе весь цветник, доминируя среди всех запахов своим благоуханием. Неудивительно, что в народе маттиолу называют ночной фиалкой.
Высевайте ее в миксбордерах или вдоль дорожек и не забудьте поливать в засушливые дни. Наградой за такой несложный уход станет неповторимый аромат, который благодарная маттиола будет дарить вам каждую ночь.
|
30 ярких цветов, которые можно сеять в открытый грунт в мае (часть 1) |

Не успели вырастить рассаду цветов? Не беда! Посейте эти симпатичные декоративные растения прямо в грунт.
Если вы не любите возиться с рассадой, а душа требует праздника в цветнике, май – ваше время! Как только окончательно пройдут угрозы возвратных заморозков в вашем регионе, высевайте на клумбу цветы из этого списка.

Агростемма, также известная как куколь, когда-то считалась вредным сорняком, а сейчас этот изящный однолетник сумел завоевать свое место в цветниках и клумбах.
Агростемма широко используется в смесях для мавританского газона.
Не стоит высевать куколь возле злаков, так как она засоряет их посевы. Учитывая, что семена этого растения ядовиты, собранный урожай также будет непригодным для употребления в пищу. Именно поэтому стоит мыть руки после того, как прикоснулись к агростемме, а семена собирать, не допуская самосева.
Семена прорастают при температуре 12°C. Всходы появляются примерно через неделю-две. Еще через несколько недель агростемму стоит проредить.
Агростемма – "дама" довольно статная. Ее высота достигает 80-100 см, а диаметр соцветий – около 5 см.
Цветение приходится на июль-август.
|