Без заголовка |
Кабачки хрустящие маринованые
Рецепт тут - http://cookingclub.ru/recipes/lcomm/11144/0. Почему-то авторское название "Морские"... не знаю почему. Вкусно потому что хрустит и нежно (не слишком кисло).
Кабачки молодые и морковь нарезат
Метки: дневник комментарии блог блоги |
"Пища жизни" - благотворительный фонд в Одессе |
А так же вегетарианская еда на заказ
Метки: одесса вегетариаство дневник комментарии блог блоги "пища жизни" благотворительный фонд одессе |
ХОРОШИХ ВЫХОДНЫХ! |
АНИМАЦИИ ХОРОШИХ ВЫХОДНЫХ
Читать далее
Метки: анимации выходные дневник комментарии блог блоги хороших выходных! |
Без заголовка |
Заготовки. Капуста цветная.
Начинаю выставлять свои рецепты заготовок. Вернее, не совсем свои, но мною проверенные.
Салат из цветной капусты. Сказать, что он вкусный, значит не сказать ничего, он супер вкусный
Рецепт в ориг
Метки: дневник комментарии блог блоги |
Без заголовка |
Рецепт блинов - 1431 рецепт
Блины на кефире
 |
Ингредиенты:
Кефир (1% жирности) - 350 мл |
Приготовление:
 |
Взбиваем яйца с солью и сахаром. |
 |
Не переставая взбивать, вливаем кипящую воду. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой вливаем кипяток, масса увеличивается в объёме. |
 |
Добавляем соду в кефир. |
 |
Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Тесто должно быть довольно жидкое. |
 |
В готовое тесто добавляем растительное масло. |
 |
Выпекаем блины на сильном огне, периодически смазывая маслом сковороду. Наливаем тоненько. |
 |
Переворачиваем аккуратненько. |
 |
Выкладываем блины на большое блюдо один на другой, промазывая сливочным маслом. Вкусно как с начинкой, так и без:))). Приятного аппетита! |
Блинчики с печенкой
 |
Ингредиенты:
Молоко - 0,5 л |
Приготовление:
 |
Готовим тесто для блинчиков из молока, яиц и муки, добавив в тесто немного соли, сахара, гашеную соду (блинчики будут мягкими, воздушными, с дырочками) и растительное масло (можно жарить налистники, не добавляя масло в сковороду). Жарим блинчики на самой удобной и лучшей сковороде. Проявляя терпение, не съедаем их сразу, а складываем стопочкой. |
 |
Готовим начинку для блинчиков из печенки. Печенку обжариваем на масле (по желанию, вместе с репчатым луком), солим, перчим. |
 |
Выкладываем измельченную печенку на край блинчика. |
 |
Ровно заворачиваем края. |
 |
И аккуратно скручиваем блинчик с начинкой. |
 |
Обжариваем блинчики с печенкой на сковороде (на масле) и подаем с соусом, сметаной и т.п. (по желанию). Приятного аппетита! |
Банановые блинчики
 |
Ингредиенты на 2 порции:
2 крупных, очень спелых банана (коричневая кожура) |
Приготовление:
1. Бананы очистить от кожуры, размять вилкой.
2. Добавить сахарный песок, соль, яйца, взбить блендером (миксером) до однородной массы.
3. Добавить муку, взбить до однородной массы.
4. Добавить молоко, также довести до однородной массы.
5. Поставить в прохладное место минут на 15-30.
6. Добавить немного растительного масла в тесто, перемешать.
7. Обжаривать на горячей сковороде, огонь средний.
Блинчики с капустой
 |
Ингредиенты:
Для блинов на тесто: |
Приготовление:
1. Взбить венчиком яйца, сахар и соль.
2. Добавить немного молока и непереставая помешивать всыпать потихонечку просеянную муку.
3. Замесить тесто, добавить растительное масло и выпечь блинчики.
Начинка:
1. Капусту обжарить до готовности и покрошить в нее 2 отварных яйца.
Завернуть в блинчики капустную начинку и вуаля - кушать подано.
Блинчики с начинкой "Клубничное наслаждение"
 |
Ингредиенты:
Тесто для блинов |
Приготовление:
1. Творожная масса: смешать творог (у меня пачка творога), 2 ложки сметаны плюс и 2 ст. ложки клубничного варенья.
2. Тесто для блинов наливается на разогретую сковородку. Блинчик обжаривается с одной стороны, переворачивается.
3. На одну половину блина на сковороде выложить творожную массу. Затем накрыть блин второй половиной, края блина завернуть к середине.
4. Снять со сковороды, украсить клубничными дольками и полить карамелью.
Блинчики с начинкой из крабовых палочек и грибов
 |
Ингредиенты:
Для начинки: |
Приготовление:
Жарим блины (ваш любимый рецепт) и готовим для них начинку из грибов, крабовых палочек и чеснока.
1. Грибы обжарить на растительном масле.
2. Через пару минут добавить крабовые палочки.
3. В конце добавить чеснок.
Блинчики-мешочки
 |
Ингредиенты:
Мука 400гр |
Приготовление:
Из яиц, молока и муки приготовить тесто. Соду погасить уксусом, добавить в полученную смесь, посолить и перемешать.
Выпечь блинчики на разогретой сковороде, смазанной маслом.
В центр каждого готового блинчика положить любую начинку, края собрать в виде мешочка и перевезать веточкой петрушки.
Блины с мясом
 |
Ингредиенты:
Для блинов: |
Приготовление:
1. Жарятся обычные блины.
2. Начинка для блинов: мясо свиное отваривается вместе с салом (если мясо не достаточно жирное, добавляем сало).
3. Перемалываем отварное мясо и сало на мясорубке, добавляем соль, перец.
4. Заворачиваем блины с мясной начинкой - и всё, блины с мясом готовы. Приятного аппетита!)
Тонкие блины на кефире
 |
Ингредиенты:
Кефир - 400 мл |
Приготовление:
Тонкие блины, рецепты приготовления на кефире.
Они действительно не рвутся, можно подкидыванием переворачивать, если умеете. :-) Я по-старинке, лопаточкой. Тоненькие-тоненькие выходят!
Приготовление теста для блинов на кефире:
1. Кефир смешать с содой и оставить минут на 5-7.
2. Желтки перетереть с сахаром. К желткам добавить крахмал и муку. Все перемешать и по частям добавить кефир с содой.
3. Отдельно взбить белки с солью и добавить к уже перемешанному тесту. В конце влить пару ложек растительного масла.
4. Перед первым блином на сковородку капнуть масла. Потом уже не нужно.
Лучша благодарность - добавление записи в цитатник :)
|
Без заголовка |
Овощная икра "ассорти"
баклажаны-3кг.
сл.перец-1кг.
морковь-1кг.
помидоры-1,6кг
лук-750гр.
раст.масло-0,5л.
соль -по вкусу
Баклажаны,перец, морковь, лук мелко порезать, обжарить в раст. масле, добавить соль и томатное пюре (перекрученные
Метки: дневник комментарии блог блоги |
Без заголовка |
Кабачки, как грибы
Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не
Метки: дневник комментарии блог блоги |
Без заголовка |
"ТЕЩИН ЯЗЫК "ИЗ КАБАЧКОВ
"ТЕЩИН ЯЗЫК "ИЗ КАБАЧКОВ
Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.
Готовится очень быстро и легко.
Состав:
На 3 кг кабачко
Метки: дневник комментарии блог блоги |
Без заголовка |
Еще один рецепт заготовки из кабачков.
Салат получается малосольным, ароматным и вкусным!
Подходит и как самостоятельное блюдо, и как добавка в винегрет.
[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1366:kabachki-pet
Метки: дневник комментарии блог блоги |
консервированная речная рыба |
консервированная речная рыба
Наступила весна, рыбка в речках и озерах заплескалась, а у рыбаков проснулся азарт добытчиков. Вот и мой добытчик наловил щуки, карасей, окуней. Уж мы жарили, тушили - наелись от пуза, а рыбы меньше не стано
Метки: консервированная речная рыба дневник комментарии блог блоги консервированная речная рыба |
Без заголовка |
Салаты и закуски на зиму.
САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Салат из перца
Чтобы приготовить салат из перца Вам понадобится:
- 300-400 г. перца.
Метки: дневник комментарии блог блоги |
Без заголовка |
Облепиху можно просто заморозить.
А можно и по банкам закрыть, если морозилка небольшая.
[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1392:oblepiha-zapas&catid=63:2009-08-23-15-06-07&Itemid=238]ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ О
Метки: дневник комментарии блог блоги |
Туника в восточном стиле |
Метки: дневник комментарии блог блоги туника восточном стиле |
Штора: новая модель 2011 года |
Штора: новая модель 2011 года
Это одна из новых моделей, которая стала популярна в 2011 году. Такие шторы смотрятся нарядно и оригинально благодаря необычным креплениям. Кроме того эта модель достаточно проста в изготовлении и
Метки: дневник комментарии блог блоги штора: новая модель 2011 года |
Шьем секси-платье: модели для всех, в том числе и для пышек |
Шьем секси-платье: модели для всех, в том числе и для пышек
Вариант первый. Пошив без выкройки. Раскрой будем делать прямо на ткани. Описание и схемы пошаговые.
Второй вариант. Моделируем платье по выкройке – основе.
Выбирайте сами
Метки: дневник комментарии блог блоги шьем секси-платье: модели всех числе пышек |
РУЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ, ФАРШИРОВАННЫЕ ФАСОЛЬЮ |
Кабачки
Этот овощ семейства тыквенных был завезён в Европу из Америки в 16 веке. Индейцы племени Ирокез в течение 10 тысячелетий традиционно употребляли кабачки в пищу и считали их своей основной едой вместе с тыквой, фасолью и кукурузой.
Метки: рулеты из кабачков дневник комментарии блог блоги рулеты кабачков фаршированные фасолью |
Воздушная кофточка на лето |
Метки: дневник комментарии блог блоги воздушная кофточка лето |
Без заголовка |
Белковая рисовальная масса от Chuprina
Состав:
1 яичный белок,
приблизительно 1 стак. сах. пудры,
немного лимонного сока или лимонной кислоты.
Белок отделить от желтка очень тщательно.
Взбить вилкой до образования лёгкой пены.
Метки: дневник комментарии блог блоги |
Без заголовка |
Украшение тортов в домашних условиях.Кремы,кремы,кремы.
Украшение тортов в домашних условиях. Масляный крем.
Метки: дневник комментарии блог блоги |
Без заголовка |
Белковый крем
Постоянные читатели хорошо знаю мою любовь готовить и вкусно поесть с детства. При этом многие блюда я научился готовить в достаточно раннем возрасте. Но белковый крем, до последнего времени оставался камнем преткновения. К
Метки: дневник комментарии блог блоги |
