Состав:

1 курица (весом около 1 кг)

2-3 кислых яблока

1 лимон,

сметана или майонез

черный молотый перец и соль по вкусу.

Приготовление:

Лимон нарезать тонкими ломтиками.У яблока вырезать середину и нарезать тонкими дольками.
Курицу выпотрошить, подсушить полотенцем, посолить и поперчить снаружи и изнутри.
Курицу обмазать сметаной. Выложить тушку изнутри лимоном, заполнить подготовленными яблоками. Курицу зашить. Жарить в аэрогриле 35 мин при 205 С при средней скорости, затем еще 10 мин при 260 С при высокой скорости до появления золотистой корочки