-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилия_Юсупова

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2010
Записей: 6773
Комментариев: 128
Написано: 6924





Огурцы лимонные с мелиссой

Пятница, 29 Июня 2012 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Огурцы лимонные с мелиссой

В этом рецепте , мелисса как раз таки даёт лимонный вкус. Получаются очень вкусные и ароматные  огурцы 

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Рецепты приготовления блюд из рыбных консервов

Пятница, 29 Июня 2012 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления блюд из рыбных консервов

 Рецепты приготовления блюд из рыбных консервов


 Бутербродное масло из рыбных консервов
Салат из консервированных кальмаров
Салат из консервированного кальмара с яйцами
Котлеты из рыбных консервов
Рыбный супчик для ленивых (из рыбных консервов)
Пирог с рыбными консервами
Рассольник с консервами «Килька в томате»
Пирог с рыбными консервами
Консервы «Гогошары в томатном соусе» с тушеной капустой
Консервы «Баклажаны по-болгарски» с зеленым луком и редькой
Суп с консервами «Фасоль стручковая»
Суп из консервов «Рагу из овощей»
Свекольник из консервов «Икра из свеклы»
Салат из сырых овощей с консервами «Патиссоны консервированные»
Консервы «Закуска овощная» с зеленым луком
Котлеты из рыбных консервов
Салат из крабовых палочек
Сандвич с тунцом
Салат из тунца с помидорами
Салат из печени трески с огурцом
Яйца с рыбными консервами
Паштет из скумбрии
Салат из рыбных консервов с макаронами
Творожная паста с рыбой
Очень вкусные блинчики с печенью трески
Рыбная лазанья
Бутерброды «Рыбные»
Салат с консервированным тунцом и кукурузой
Борщ «Атлантический» с рыбными консервами
Рыбный салат из консервов
Щи из свежей капусты с рыбными консервами
Бутербродное масло с консервами
Макароны пронто с консервированным лососем
Салат из консервированной ставриды с орехами
Спагетти с консервированным лососем
Тартинки с рыбными консервами
Суши с консервированным лососем
Лазанья с консервированной рыбой
Пицца с консервированным тунцом
Макароны с консервированным тунцом и сыром
Горячие бутерброды с рыбными консервами
Бутерброды с консервированной рыбой
Салат из авокадо с консервами тунца
Томатный суп с консервированным лососем
Рыбные котлеты из консервов
Рыбные котлетки из рыбных консервов
Пирог с рыбными консервами
Суп из консервов
Салат из консервированных крабов с грибами
Салат из консервированного лосося
Луковый суп с рыбными консервами
Пирог из рыбных консервов
Котлеты из рыбных консервов
Салат с консервированными кальмарами
Суп из рыбных консервов
Салат с консервированным тунцом
Котлеты из рыбных консервов
Салат из рыбных консервов
Рыбный суп из консервов
ссылка http://www.optkonserv.ru/recipe.php
Рубрики:  бдюда из рыбы

Наливной пирог.

Пятница, 29 Июня 2012 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения I_Elena_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливной пирог. В праздничные дни )))

DSC00516 (700x525, 260Kb)

Ещё один наливной пирог. Почему именно он и сейчас, в праздничные дни? Рецепт простой и быстрый, а после того, как накрыли новогодний стол, от кухни хочется немного отдохнуть. В холодильнике скопилось множество тарелочек и баночек с остатками праздничных блюд. Вот от этого всего пирог и поможет избавиться, а заодно накормить всю семью )))

DSC00518 (700x525, 283Kb)
А это пышность крупным планом )))

Приготовим?
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/не сладкая выпечка

Метки:  

Салат "Белая ночь"

Пятница, 29 Июня 2012 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения atasika77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белая ночь"

 Ингредиенты:

- 200г маринованных грибов 
- 2 средние луковицы (обжарить) 
- 2 средние картофелины (отварить в "мундире") 
- 1 сырая морковь 
- 300 г любого вареного мяса (можно язык) 
- 250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)

Приготовление:

1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. 
2. Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах жаренный лук, но в этом рецепте он очень кстати, т.к. грибы не жареные, а маринованные и жаренный лук придает грибам вкус)
3. Смазать соусом (сметана+майонез). Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
4. Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом. Сверху натереть на крупной терке сыр
5. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью
Очень вкусный салатик!
Рубрики:  ЗАКУСКИ/салаты

ВАС НЕ ВЗЛОМАЛИ, ВЫ ПОДЦЕПИЛИ ВИРУС..

Пятница, 29 Июня 2012 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения MANGIANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАС НЕ ВЗЛОМАЛИ, ВЫ ПОДЦЕПИЛИ ВИРУС...

ВАС НЕ ВЗЛОМАЛИ, ВЫ ПОДЦЕПИЛИ ВИРУС...

При попытке войти в Мой Мир, Вконтакт или Одноклассники Вы попадаете на сайт подделку и видите такую надпись: "Ваш аккаунт заблокирован по причине рассылки спама или нарушенния пользовательского соглашения. Для разблокировки аккаунта необходимо отправить смс на такой-то номер с такими-то цифрами. Далее вам поступит код активации, который необходимо ввести в нижнее поле. Подпись с извинениями от администрации"

Главное, не кипишите и не шлите никаких смс. Никакой код активации вам никто не вышлет, а деньгами вы поделитесь с каким-то неведомым дядей. Не трогайте антивирусник, он, понимая, что сожрал какую-то каку, будет подозревать все и вся, пытаясь удалить что-нибудь безобидное.




Серия сообщений "Безопасность в интернете":

Часть 1 - Бесплатный сервис для борьбы с программами-вымогателями
Часть 2 - Убираем баннер-вымогатель
...
Часть 5 - ПРОВЕРКА ПОЧТИ ВСЕХ УЯЗВИМОСТЕЙ И БАГОВ ВАШЕЙ СИСТЕМЫ
Часть 6 - Программа для открытия паролей под звездочками. Asterisk Key
Часть 7 - ВАС НЕ ВЗЛОМАЛИ, ВЫ ПОДЦЕПИЛИ ВИРУС...


Рубрики:  ПРИГОДИТСЯ

изумительное варенье из кабачков "АЛЯ -АНАНАСОВОЕ" на ананасовом соке

Пятница, 29 Июня 2012 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительное варенье из кабачков "АЛЯ -АНАНАСОВОЕ" на ананасовом соке ( R)

61134701_60066259_r75470_large (300x300, 19Kb)
Практически все, кто впервые попробовал вкусное варенье из кабачков, принимают его за лакомство из ананасов. Оно обладает изумительным вкусом. Не в каждом доме можно встретить такой десерт, поэтому варенье из кабачков, по праву, можно считать настоящим деликатесом. Готовится такое варенье очень просто!


Если возьмете качественный ананасовый сок и нарежете
кабачок кружочками "под ананас", гарантирую - никто не угадает, что это такое.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  заготовки

Вкусняшки

Пятница, 29 Июня 2012 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшки, которые может приготовить даже ребёнок!

 

Кулинария - это когда просто и вкусно. Это мой девиз на кухне. Возиться с приготовлением каких-то изысков мне некогда, я лучше проведу время как-то иначе, например, за компьютером, а не на кухне, хотя очень люблю готовит. Вот придумала, как испечь быстро вкусные слоёные булочки. 

 

Вкусняшки, которые может приготовить даже ребёнок!

Читать далее...

Как правильно отварить рис

Пятница, 29 Июня 2012 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно отварить рис

2 (550x350, 79Kb)
Очень капризен в приготовлении отварной рис. Известно, что в странах традиционного выращивания риса : Японии, Вьетнаме, Корее, Индии и др. – рисом питаются ежедневно и он обладает таким вкусом, который не получается у нас.Почему же так происходит. Потому, что варят у нас рис в большой воде, сливают слизь, промывают затем кипятком, а иногда перед варкой крупу обжаривают, короче стараются вовсю, чтобы получить такой же рассыпчатый рис с несклеенными рисинками, как на Востоке. И получают, но какой ценой! Полным разрушением оболочки и вымыванием крахмалистых и белковых веществ риса. А можно сварить рис на воде и не вываривать его.

Точное соотношение объема : 200 г риса : 300 мл воды.
Сразу же , чтобы не было лишних оговорок: вода – кипяток.Плотная, можно сказать наиплотнейшая крышка ( можно даже положить сверху груз, чтобы она не поднималась во время кипения.

Время варки тоже должно быть абсолютно точно: 12 минут ( не 10 и не 15).
Огонь: 3 минуты сильный. 7 минут умеренный, остальные – слабый.

Каша готова. Но не спешите открывать крышку. Есть еще один секрет. Оставьте крышку закрытой и не трогайте ее ровно столько времени, сколько она варилась. Пусть она постоит на плите ровно 12 минут. Затем откройте. Перед вами – рассыпчатая каша, чуть плотноватая. Положите поверх нее кусочек сливочного масла 25-50 г, чуть посолите и размешайте ложкой как можно равномернее, но не разминая, не растирая кашу. Можно попробовать!Теперь вы можете наконец сказать, что знаете настоящий вкус риса.
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА

Печень по семейному рецепту.

Четверг, 28 Июня 2012 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Кон61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по семейному рецепту.

 

http://stranamasterov.ru

Печень по семейному рецепту

Блюдо получается сытным и вкусным. Можно употреблять горячим и холодным. Можно менять начинки и каждый раз будет новый вкус блюда.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Печень по семейному рецепту Продукты пищевые. Фото 1

Нам потребуются: печень-500 г., лук 2-3 шт, грибы- 300-400г., крупа манная- 1-2 ст.л.,масло растительное, соль, перец, майонез.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Печень по семейному рецепту Продукты пищевые. Фото 2

Печень зачистить (удалить пленки), пропустить через мясорубку, посолить, поперчить.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Печень по семейному рецепту Продукты пищевые. Фото 3

Добавить манку, тщательно перемешать и оставить для набухания манки на 1 час.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Печень по семейному рецепту Продукты пищевые. Фото 4

Лук нашинковать.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Печень по семейному рецепту Продукты пищевые. Фото 5

Грибы нашинковать.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Печень по семейному рецепту Продукты пищевые. Фото 6

Приготовить начинку: обжарить лук грибы, посолить, поперчить.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Печень по семейному рецепту Продукты пищевые. Фото 7

В форму выложить половину начинки.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Печень по семейному рецепту Продукты пищевые. Фото 8

Сверху выложить половину печеночного фарша, разровнять и смазать майонезом.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Печень по семейному рецепту Продукты пищевые. Фото 9

Повторить слои еще раз.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Печень по семейному рецепту Продукты пищевые. Фото 10

Выпекать при t=180 градусов 40 минут. Можно оставить так, можно перевернуть, тогда сверху будет начинка.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Печень по семейному рецепту Продукты пищевые. Фото 11

Можно употреблять горячим и холодным.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Печень по семейному рецепту Продукты пищевые. Фото 12

Спасибо ВСЕМ кто заглянул!

Рубрики:  мясные блюда

Коробочки из молочных пакетов.

Четверг, 28 Июня 2012 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коробочки из молочных пакетов.

 
Читать далее...
Рубрики:  своими руками

Огурчики "Болгарские

Четверг, 28 Июня 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики "Болгарские"

Любовь Холомонова (Телятникова)Любовь Холомонова (Телятникова)

Танцы с банками!!!


Очень вкусные и хрустящие (похожие на болгарские, как раньше в магазинах продавали) огурчики получаются по следующему рецепту:



на 2 литра воды (выход 7 шт.банок 0,75)


40 шт. перца горошком,душистый перец по 2 шт на баночку


красный стрючковый перец пеперони ложить в банку на дно 1штука порвать на кусочки


2 ст. л. соли


6 ст. л. сахара


3 ст. л. уксуса (70%)


лавровый лист не кладу не люблю а тем кто любит положить 10листиков,чеснок и лист смородины


Закипятить воду, залить огурцы, постоят минут 15 и слить в кастрюлю. Положить все специи,  закипятить, вытащить лавровый лист (это на любителя, можно не вытаскивать), влить уксус, залить расол в банки и закатать.


Очень вкусно получается.



http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43053495048/Ogurchi...k=43053495048&bpid=43053495048

Рубрики:  заготовки

Вкусный,быстрый завтрак.

Четверг, 28 Июня 2012 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Кон61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный,быстрый завтрак.

 

http://stranamasterov.ru/

ВКУСНО,БЫСТРО,СЫТНО,НЕ ДОРОГО!Оригинальные греночки с яйцом.

Я хочу поделиться с вами одним очень простым,но в тоже время оригинальным,вкусным,сытным и очень быстрым в приготовлении блюдом.Я не придумала ему красивое название,и называю его просто греночки с яйцом.И так,если вас поджимает время а вам нужно вкусно и быстро накормить семью,этот рецепт вам обязательно поможет.

 Мастер-класс Рецепт кулинарный: ВКУСНО,БЫСТРО,СЫТНО,НЕ ДОРОГО!Оригинальные греночки с яйцом. Продукты пищевые. Фото 1

Нам понадобится хлеб или батон желательно черствый,яйца,немного мелко нарезанной зелени(лук,петрушка,укроп),майонез,кетчуп,мелко нарезанная колбаска,соль,перец черный молотый,масло подсолнечное.

 Мастер-класс Рецепт кулинарный: ВКУСНО,БЫСТРО,СЫТНО,НЕ ДОРОГО!Оригинальные греночки с яйцом. Продукты пищевые. Фото 2

Нарезаем хлеб кусочками 3,5-4см(стараемся резать ровно чтобы наше яйцо в дальнейшем не вытекло)Вырезаем мякоть оставляя донышко(получилась не большая дырочка?не беда,положите кусочек мякоти и придавите пальчиками)Вот такая лодочка получилась.

 Мастер-класс Рецепт кулинарный: ВКУСНО,БЫСТРО,СЫТНО,НЕ ДОРОГО!Оригинальные греночки с яйцом. Продукты пищевые. Фото 3

Солим(можно использовать приправы на ваш вкус)перчим.

 Мастер-класс Рецепт кулинарный: ВКУСНО,БЫСТРО,СЫТНО,НЕ ДОРОГО!Оригинальные греночки с яйцом. Продукты пищевые. Фото 4

Добавим не много майонеза и кетчупа.

 Мастер-класс Рецепт кулинарный: ВКУСНО,БЫСТРО,СЫТНО,НЕ ДОРОГО!Оригинальные греночки с яйцом. Продукты пищевые. Фото 5

Посыпаем колбаской и зеленью.

 Мастер-класс Рецепт кулинарный: ВКУСНО,БЫСТРО,СЫТНО,НЕ ДОРОГО!Оригинальные греночки с яйцом. Продукты пищевые. Фото 6

Чуть поровняем и придавим.

 Мастер-класс Рецепт кулинарный: ВКУСНО,БЫСТРО,СЫТНО,НЕ ДОРОГО!Оригинальные греночки с яйцом. Продукты пищевые. Фото 7

Вот такую лодочку ложим на хорошо разогдетую сковороду с маслом на 3-4мин(масло должно чуть покрыть дно сковороды)и сразу заливаем яйцом стараясь не повредить желток.

 Мастер-класс Рецепт кулинарный: ВКУСНО,БЫСТРО,СЫТНО,НЕ ДОРОГО!Оригинальные греночки с яйцом. Продукты пищевые. Фото 8

Можно опять присыпать зеленью(не забывайте что зелень при жарке может почернеть,вкус не испортит а вот вид...)НЕ СОЛИТЬ!(от соли яйца могут прилипнуть к сковороде)

 Мастер-класс Рецепт кулинарный: ВКУСНО,БЫСТРО,СЫТНО,НЕ ДОРОГО!Оригинальные греночки с яйцом. Продукты пищевые. Фото 9

Аккуратно и быстро переварачиваем гренку и жарим еще 4-5мин(белок яйца должен прожариться а желток остаться жидким.

 Мастер-класс Рецепт кулинарный: ВКУСНО,БЫСТРО,СЫТНО,НЕ ДОРОГО!Оригинальные греночки с яйцом. Продукты пищевые. Фото 10

Можно уменьшить огонь и подержать греночку подольше,желток тоже запечется но греночка получится не такая сочная

 Мастер-класс Рецепт кулинарный: ВКУСНО,БЫСТРО,СЫТНО,НЕ ДОРОГО!Оригинальные греночки с яйцом. Продукты пищевые. Фото 11

Снимем,перевернем,украсим зеленью.

 Мастер-класс Рецепт кулинарный: ВКУСНО,БЫСТРО,СЫТНО,НЕ ДОРОГО!Оригинальные греночки с яйцом. Продукты пищевые. Фото 12

Приятного аппетита.

 Мастер-класс Рецепт кулинарный: ВКУСНО,БЫСТРО,СЫТНО,НЕ ДОРОГО!Оригинальные греночки с яйцом. Продукты пищевые. Фото 13
Рубрики:  к завтраку

Малосольные огурчики

Четверг, 28 Июня 2012 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Zlatotsvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурчики

Уже начали появляться первые огурчики! Вкусные, хрустящие!!!
Нашла этот замечательный рецепт в одном из кулинарных сообществ! Не могла устоять, чтобы не попробовать! И вот что получилось!!! (на фото)
Малосольные огурчики


Рецептик

Рубрики:  заготовки

Торт "Наполеон"

Четверг, 28 Июня 2012 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Анюта_Белова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон"

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 24 апреля  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

 

Торт "Наполеон"- это моя гордость..Пеку его с 18 лет..рука набилась так, что он у меня получается происто изумительно вкусным!!!
Ловите рецептик..

Торт "Наполеон"

Тесто
250 гр .сливочного масла
250 гр. сметаны
½ стакана сахара
2 яйца
4,5 ст. муки

Крем

Читать далее


getImage (640x428, 79Kb)

DSC_4770 (700x509, 136Kb)

Изображение 538 (700x513, 174Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

СЛОЁНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ HOCHLAND

Четверг, 28 Июня 2012 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЁНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ HOCHLAND

Как-то к завтраку попробовала испечь булочки слоёные с сыром HOCHLAND. Надо сказать, что этот сыр больше всех обожает мой младший сын. Тесто слоёное у меня было, недрожжевое. Идея моя. Очень просто. 15 минут и завтрак готов!

2835299____ (682x511, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/не сладкая выпечка

Метки:  

А-ля курица по-мексикански

Четверг, 28 Июня 2012 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля курица по-мексикански


Это очень вкусная курочка, просто тает во рту! А самое главное, не надо готовить гарнир, тут он есть, да еще какой. Рецепт придется по душе всем, гарантирую!

Ингредиенты:

Курица (можно взять целую курицу и порубить на кусочки, но у меня были ножки) — 1 кг
Помидоры (крупные, спелые желательно ) — 6 шт
Перец болгарский — 2 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Фасоль в собственном соку — 1 бан.
Чеснок — 4 зуб.
Сыр твердый — 100 г
Приправа (ваша любимая)
Соль (по вкусу)
Майонез (для смазывания)
Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда

Маленькие хитрости стирки кухонных полотенец

Четверг, 28 Июня 2012 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости стирки кухонных полотенец и большая радость от маленьких побед над пятнами...

300 (250x250, 45Kb)
Предлагаю свой совет проверенный временем, по стирке кухонных полотенец ведь не секрет, что на кухне бывает всякое.

Попробуйте постирать полотенце так: в большой таз насыпать 3 ст л стирального порошка, 3 ст. ложки отбеливатепя для белья (я использую порошковый отбеливатель «Ушастый нянь») , 3 ст ложки пищевой соды и 3 ст ложки обычного
растительного масла. Залить очень горячей водой или кипятком из чайника. На ночь замачиваю полотенца, а утром
стираю их в стиральной машинке (автомат) в режиме быстрой стирки.



Попробуйте, и вы не пожалеет! Трудновыводимые пятна отстираются, это проверено.

домашняя жизнь http://domzhizn.ru

Рубрики:  ПРИГОДИТСЯ

Несколько вкуснейших оригинальных салатов с киви!

Четверг, 28 Июня 2012 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько вкуснейших оригинальных салатов с киви!

Огромная благодарность автору: Оля

Киви не только вкусны, но и полезны, т.к. содержат большое количество аскорбиновой кислоты. Свежие киви не требуют никакой кулинарной обработки, их достаточно разрезать на две части и съесть ароматную мякоть ложечкой. Для салатов киви очищают, режут кружочками или ломтиками, в зависимости от рецепта. Для смягчения жесткого мяса в некоторых рецептах предлагается натирать мясо кашицей из киви. Киви хорошо сочетаются с другими фруктами, поэтому существует достаточно рецептов десертов и напитков с участием киви.
Но мы сегодня будем делать вкуснейшие салаты с киви!
читать рецепты
Рубрики:  ЗАКУСКИ/салаты

Тесто для пиццы без дрожжей

Четверг, 28 Июня 2012 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы без дрожжей

583_2 (585x300, 27Kb)
Тесто получается нежное и довольно вкусное, не итальянская пицца конечно, но имеет достойное право на существование. Во-первых ее преимущество в отсутствии дрожжей, которые некоторые люди не употребляют. А во-вторых – это самое быстрое тесто для пиццы.

250 г кефира или сметаны
2 яйца
1 неполная ч.л. соли
1/4 ч.л. соды, погашенной уксусом
2-2,5 ст муки
2 ст.л. растопленного сливочного масла

Яйца взбиваем с солью.Кефир выливаем в отдельную емкость, добавляем туда соду, погашенную уксусом – начинается реакция и кефир булькает.Смешиваем кефир с яйцами, добавляем муку и масло.Все хорошо перемешиваем. Тесто получается довольно жидкое – консистенция деревенской сметаны, но довольно пышное, так как продолжает бурлить. Противень хорошо смазываем растительным маслом и выливаем на него тесто, сверху выкладываем начинку.

Кстати
Из этого теста выходит 2 пиццы.

Есть варианты рецепта
Кефир можно заменить сметаной или кислым молоком.Время приготовления: 15 мин

http://globalist.org.ua/
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/не сладкая выпечка

Метки:  

Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»

Четверг, 28 Июня 2012 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»

Огромная благодарность автору: Оля



В жару не особо хочется стоять у плиты, выпекая бисквиты и коржи. Но если все же имеется повод, то советую приготовить этот вкусный торт из готовых вафельных коржей и печенья.

читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Среда, 27 Июня 2012 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник консервированный

Рассольник консервированный


rassolnik-konservirovaniy_10 (320x214, 42Kb)
Ингредиенты:

1,5 кг отварной перловки (примерно 1,5-2 стакана сухой)
3 кг свежих огурцов
1 кг моркови
1 кг лука
150 г сахара
200 мл растительного масла
4 столовые ложки с горкой соли
100 мл уксуса 9%
Лавровый лист, перец горошком, сухая зелень

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов

Среда, 27 Июня 2012 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов

Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм.... Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.

А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт "Рай для женщин", на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды,  свадебные приглашения, подарки - все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)

 

P1050877 - kópia (700x525, 236Kb)

krstinova_25 (700x525, 149Kb)

P1050924 - kópia (700x524, 280Kb)

chleba_0 (700x522, 255Kb)

DSCF4069 (700x525, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  украшения для стола

Кабачки фаршированные рисом и мясным фаршем

Среда, 27 Июня 2012 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки фаршированные рисом и мясным фаршем

1 кг молоденьких кабачков, 0,5 кг мяса, 5 столовых ложек риса

2 луковицы, соль, сметана, томатный соус. 

2 стол. ложки молотых сухарей

2 стол. ложки сливочного масла

1 сырое яйцо

Кабачки чистим и слегка провариваем в чуть подсоленной воде. Нарезаем на пенечки. Заполняем рисово-мясным фаршем и укладываем в сотейник, смазанный сливочным маслом. Сверху посыпаем сухарями и заливаем сметанно-томатным соусом. Запекаем в духовке.

Для приготовления фарша мясо пропускаем через мясорубку, добавляем отваренный до полуготовности рис, слегка поджаренный лук, сырое яйцо и соль. Тщательно перемешиваем.

3407372_gnomik_1_ (381x192, 83Kb)

Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/блюда из овощей

вкусное, душистое, в меру сладкое варенье "Малина к чаю"

Среда, 27 Июня 2012 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусное, душистое, в меру сладкое варенье "Малина к чаю"

Raspberry_jam (208x250, 19Kb)

Хочется попить чайку с малиновым вареньем? Честно говоря, я варенье не очень люблю, уж слишком приторно- сладкое, да и сахара на варенье нужно много, а продукт этот (сахар) не дёшев нынче. Вот мы с вами и приготовим малину к чаю — вкусную, душистую, в меру сладкую. А самое главное – делать её не займёт много времени.




0_7fc2f_40fb089_S (150x67, 12Kb)
Рубрики:  заготовки

Пирожные Банкокко

Среда, 27 Июня 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные Банкокко

 

 

Пирожные "Банкокко"
   
prima.jpg
слова и фото DolceVita 
ссылка http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=146&t=22929


Состав:
для теста
100 г сахара
80 г сливочного масла
1 яйцо
150-200 г муки
пол ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

для начинки
180 г кокосовой стружки
3 банана
70 г сахара
2 яйца
ванилин или ванильный сахар
немного молока

Приготовление.
Сливочное масло растопить, смешать с сахаром, яйцом.
Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли, и,
постепенно добавляя к общей массе, быстро замесить тесто.
Готовое тесто немного похоже на песочное, на ощупь очень мягкое
(как разогретый пластилин), не липнет к рукам. Не нужно добавлять
в него много муки и слишком долго месить.

impasto.jpg


Раскатать тесто в прямоугольник толщиной около 5-7 мм, положить на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекать при 175-180 градусах 10-12 минут.
steso.jpg


Пока корж печётся сделаем начинку.
Кокосовую стружку смешать с сахаром и ванилином, добавить яйца.
Если масса будет слишком густая и суховатая, то разбавить немного молоком,
добавляя его по чуть-чуть (масса не должна получиться жидкой).

cocco.jpg


Бананы очистить и нарезать кружочками толщиной около 5 мм
(если бананы очень большие, то можно и потолще...
Вынуть корж из духовки, сразу же уложить на него банановые кружочки,
слегка вдавливая их в тесто.

banane.jpg


Сверху равномерно распределить кокосовую массу, стараясь закрыть
полностью все бананы и весь корж.

farcita.jpg


Выпекать ещё около 20-25 минут.
Готовый корж остудить и нарезать на пирожные любой формы.

tutti.jpg


Пирожные получаются очень ароматные, мягкие, а запечённые внутри бананы напоминают густой банановый крем... 

prova.jpg
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Как выбрать бюстгальтер

Вторник, 26 Июня 2012 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения pspro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выбрать бюстгальтер

Как выбрать бюстгальтер

Бюстгальтер, бесспорно, самый специфичный предмет женского гардероба. От правильного его выбора зависит как здоровье груди, так и внешний вид. Первоочередная задача лифа - поддерживать грудь. А хорошо поддерживаемая грудь - это не только правильно с медицинской точки зрения, она также создает привлекательный образ. Женщина с высокой грудью выглядит более эротично, а соответственно и молодо. Поэтому к выбору бюстгальтера нужно отнестись посерьезнее. Хотя некоторые дамы, чего уж тут скрывать, так и не научились определять свой истинный размер.

Давайте вместе разберемся в этом деликатном вопросе. И начать логичнее с вашего размера, что и является самым трудным для определения, особенно когда не знаешь специфики обозначения цифр и букв. Запоминайте: указанная в размере цифра - это объем тела под грудью. Чтобы определить свой размер, измерьте себя. В размерах цифра округляется. Т.е. если у вас объем 69 см, то вам следует ориентироваться на 70-й размер. Точнее:
от 68 до 72 см - 70-й размер
от 73 до 77 см - 75-й размер
от 78 до 82 см - 80-й размер
и так далее с интервалом в 4 сантиметра (если заметили прогрессию в числах).

Теперь расшифруем значение буквы. Вы можете увидеть в размере буквы: А, В, С, D (иногда сдвоенные). Буква определяет полноту груди. Для ее вычисления нужно определить разницу чисел: объема груди по крайним выступающим точкам и объема под грудью.

Например, у вас объем по крайним (пиковым) точкам дает цифру 88, а объем под грудью - 75, таким образом 88-75=13 см, то есть объем вашей груди - 13 см, в буквенном обозначении соответствует букве А. А полное обозначение размера по приведенному примеру - 75А.

Вот основные буквенные показатели (первая цифра - разница объемов):
12-13 см - полнота А
14-15 cм - полнота В
16-17 см - полнота С
18-19 см - полнота D

Основные виды бюстгальтеров

  • Бывают с мягкой чашечкой, которая часто - из кружева, или эластичной ткани.
  • Бюстгальтер с косточками (которые находятся как бы сбоку) - идеальный вариант для полных дам и тех, у кого груди расположены далеко друг от друга. Бывают модели с каркасом (который располагается под грудью и имеет поддерживающую функцию) - оптимальный вариант на все случаи. Часто в сочетании с ними идет твердая чашечка, формирующая правильную форму. Но бывает и мягкая.
  • Бюстгальтер без бретелек (как правило, по краю чашечки такого лифа идет специальная тесьма для лучшего прилегания чашечки к груди).
  • Лиф для кормящих матерей имеет в своем крое особенность - откидную часть чашечки для удобства при кормлении.

Как определить комфортность бюстгальтера

Примерка имеет огромное значение. Даже подходящий, на первый взгляд, по размеру бюстгальтер может оказаться для вас не очень-то удобным. Поэтому протестируйте его по-максимуму.

  • Попробуйте подвигаться в разных направлениях: присядьте, наклонитесь, сделайте наклоны в разные стороны. Все это для того, чтобы понять, как будет вести себя выбранная модель при повседневной носке. Если после теста вы заметили, что застегивающая лента поднялась, значит, выбранная окружность вам великовата. Лента всегда должна быть на одном уровне спереди и на спине (точнее, быть параллельной полу).
  • Примеряя, застегивайте на первые (крайние) крючки и при этом два пальца еще должны свободно проходить под поясок. При носке лента растягивается, поэтому дальние от края крючки вам еще понадобятся (может быть). Срок ношения - максимум два года. Растянутые детали лифа и коррекция фигуры - повод для смены нижнего белья.
  • Бретельки не должны врезаться в кожу. Если при снятии лифа на теле остаются следы, значит, это не ваш размер. В идеале, бюстгальтер хорошо поддерживает грудь, способствуя правильному кровообращению, но при этом не перетягивает и не сжимает.
  • Полным дамам не следует покупать бюстгальтер с тонкими бретельками. Лента и бретели должны быть достаточно широкими, чтобы удерживать грудь и не впиваться при этом в кожу.
  • Чашечки также должны соответствовать вашей груди. Походящая форма чашечки плотно облегает грудь. Но при этом грудь не вываливается. Свободного места между чашечкой и грудью также не должно быть. Другими словами, чашечка должна обхватывать грудь, но при этом не натирать и не давить.

Выбирайте бюстгальтер тщательно, для этого пробуйте примерить несколько моделей, пока не найдете ту, которая оптимально соответствует размеру и обеспечивает максимальную комфортность. Но не зацикливайтесь на ношении. Когда находитесь дома, давайте груди отдохнуть.

 

Рубрики:  ПРИГОДИТСЯ

Сумасшедше соблазнительный БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Вторник, 26 Июня 2012 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумасшедше соблазнительный БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

 

Я снова с рулетом. Ну вот люблю их!!!
Кто сказал, что с бисквитным тестом нужна возня. Берём пяток яиц, немного сахара и муки, выливаем всё это на противень - и вскоре получаем нежный бисквитный корж. Второй шаг - сбиваем сгущёнку с творогом, получаем нежный молочно-творожный крем. Стоит быстренько намазать крем на корж и свернуть рулетом, вот и всё - очень нежный, мягки, йне приторно-сладкий с небольшой кислинко бисквитный рулет с творожным кремом готов, дадим только пропитаться!
vp164 копия (700x525, 227Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Блины с сыром

Вторник, 26 Июня 2012 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с сыром

blini-s-sirom (510x380, 99Kb)
Мука пшеничная - 500 гр
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 600 мл
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 50 мл
Сыр - 300 гр

Для замеса теста нужно взять глубокую посудину, в которую сначала вылить два белка, предварительно отделив их от желтков, и взбить их в крутую пену. Вылить туда грамм 200 молока, добавить разрыхлитель, желтки, растёртые с 2 ложками сахара, после чего всё тщательно перемешать.Теперь, предварительно просеянную муку, постепенно высыпать в тесто, при этом постоянно его помешивая, что бы не образовывалось комочков, в конце добавить немного растительного масла, что бы при выпекании блины не приставали к поверхности сковородки или блинницы.Выпекать блины лучше всего на хорошо прогретой сковороде, по 20-25 секунд на каждой стороне. Готовые блинчики можно смазывать сливочным маслом, что бы они были более золотистыми и долго не теряли свой первоначальный вид и вкус.Когда все блинчики выпечены, натрите на самой мелкой тёрке сыр (лучше всего брать твёрдые сорта сыра), распределите его равномерно между всеми блинчиками, сверните их конвертиком или трубочкой. Теперь нужно выложить блины на противень, который либо хорошенько смазать сливочным маслом, либо подложить бумагу для выпекания. Поставить противень в хорошо разогретую духовку на 5-10 минут, что бы сыр в блинчиках расплавился.По вкусу в блинчики с сыром можно добавить зелень (петрушку, укроп, базилик, кензу и тд.) она сделает блинчики более красивыми и пикантными.

http://blinniza.ru/
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/не сладкая выпечка

Метки:  

Шпоры не мучают уже 8 лет

Вторник, 26 Июня 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Rasima_S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпоры не мучают уже 8 лет

Вестник ЗОЖ 2003 16 (244)
Решила поделиться опытом, как избавиться от шпор.
Может быть, этот метод не каждому поможет, но я вылечила шпоры на пятках за довольно короткое время.
А мучилась несколько месяцев. Когда по утрам вставала, не могла на пятки наступать, ходила, как балерина, на цыпочках. Моя коллега по работе Мария Ивановна принесла мне вырезку то ли из газеты, то ли из журнала, — не помню, но с рецептом: 40 г желчи животного (не птичьей), 20 г водки и немного шампуня. Мне достали свиной желчи. Я состав сделала на глаз. Перед сном ноги попарила в теплой воде, вытерла досуха и приложила тряпку, пропитанную этим составом, сверху — полиэтилен и забинтовала. Надела носки, чтобы не испачкать постель.
Я была так удивлена, когда после первой же ночи получила облегчение. Смеси мне хватило на 3 раза. С тех пор прошло уже 8 лет.
Адрес: Александровой Ольге Михайловне, 453120 Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Артема, 137-14.



Серия сообщений "Шпора пяточная":

Часть 1 - Целебный раствор аспирина (шпоры, варикоз, остеохондроз)
Часть 2 - Лечение пяточной шпоры, наростов народными средствами.
...
Часть 7 - И радикулит вылечили, и от шпор избавились
Часть 8 - ЛАКОНОС РАЗДЕЛАЛСЯ СО ШПОРАМИ
Часть 9 - Шпоры не мучают уже 8 лет


Рубрики:  ПРИГОДИТСЯ/лечение

Закусочный пирог

Вторник, 26 Июня 2012 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог

закусочный рыбный рисовый грибной пирог

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/не сладкая выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Лилия_Юсупова
Страницы: 226 ... 125 124 [123] 122 121 ..
.. 1 Календарь