Подборка 3. Быстрые рецепты. Закусочные тортики, пироги.

Быстрые рецепты. Закусочные тортики, пироги. Подборка 3.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

"Гости на пороге"	Если гости на пороге...	Незваные гости	Пирог из творожного теста с сыром и яйцом
Сырные лепёшки	Пирожки без хлопот	Запеченный батон с сыром и чесноком	ПИРОГ С МЯСОМ
Ленивый пирожок	ХЛЕБ ЖАРЕННЫЙ ОСОБЫЙ	Горячий "Наполеон"	Заливной пирог
Что делать с черствым хлебом	"Колдуны" или "Цепелины"	Мгновенное тесто для пирогов	Ароматные сухарики
И С БУЛЬОНОМ..., И С ЧАЕМ...	Багеты на костре	Лепешки с зеленью и сыром...	Блинчатые пирожки
Картофельные пирожки	Закусочный тортик	Картофельные пирожки с начинкой	Быстрый "Пирог"
Быстрый мясной пирог	Лепешки на завтрак	Пирожки с картошкой	Ленивый Бризоль
Пирог на сковороде	Капустный пирог	Пирожки за пять минут	«Пятиминутка»

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post290979169/
 

Серия сообщений "В помощь уставшей хозяйке. Быстрые рецепты. ":
Часть 1 - 16 очень вкусных омлетов: быстрый завтрак!
Часть 2 - Сайт быстрых блюд
...
Часть 7 - Подборка 1. Быстрые рецепты. Тортики без выпечки.
Часть 8 - Подборка 2. Быстрые рецепты. Тортики, пирожные.
Часть 9 - Подборка 3. Быстрые рецепты. Закусочные тортики, пироги.
Часть 10 - Подборка 4. Быстрые рецепты. Пироги, пицца, запеканки.
Часть 11 - Подборка 5. Быстрые рецепты.

500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт.

 500

домашних рецептов

 Мучные блюда и выпечка

Десерт

 Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":

Здесь обобщенные рецепты, каталоги.

Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 6 - 500 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда.
Часть 7 - 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки.
Часть 8 - 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт.
Часть 9 - 500 домашних рецептов
Часть 10 - Еще 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
...
Часть 37 - Постные блюда. Первые и вторые блюда.Выпечка и десерт.
Часть 38 - Черемша
Часть 39 - Блюда из кабачков и баклажанов

60 рецептов - изделия из теста

http://www.yapfiles.ru/show/607777/60_receptov_izdeliya_iz_testa.swf.html

Меню блюд быстрого приготовления.(Просто находка!)

 

 

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

По вашим просьбам!Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов!+сервировка ,разгрузка,пост,украшение блюд

КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ ПИТАЕМСЯ ПРАВИЛЬНО СЕРВИРОВКА СТОЛА КУЛИНАРНАЯ СОКРОВИЩНИЦА НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ БЛЮДА РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ УКРАШЕНИЕ БЛЮД УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ+КРЕМЫ КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА ГОТОВИМ ДЕТЯМ ГОСТИ НА ПОРОГЕ СОУСЫ,ЗАПРАВКИ АЭРОГРИЛЬ БЛИНЫ,ПИРОЖКИ БЛЮДА ИЗ МЯСА И КУРИЦЫ БУТЕРБРОДЫ   ПЕЛЬМЕНИ,МАНТЫ ВЫПЕЧКА БЕЗ ДУХОВКИ ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ ГАРНИРЫ ГАРНИРЫ ОВОЩНЫЕ ГОРЯЧЕЕ ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ ГРИБНЫЕ БЛЮДА ЗАВТРАКИ ЗАКУСКИ ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ НЕСЛАДКИЕ ИЗ ФАРША КАРТОШЕЧКА КУРИНАЯ ГРУДКА ЛАВАШ НАПИТКИ ОВОЩИ ПАРОВАРКА ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПИКНИК ПИРОГИ НЕСЛАДКИЕ ПОГРЕБОК(ВАРЕНЬЕ) ПОГРЕБОК(ЗАКАТКИ) ПОСТ(БЛЮДА) РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ САЛАТЫ САЛАТЫ ПОРЦИОННЫЕ СУПЧИКИ ТВОРОГ(БЛЮДА) ТЕСТО ХЛЕБОПЕЧКА ЦЕЛОЕ МЕНЮ ШАШЛЫК СЛОЕНОЕ ТЕСТО В ФОЛЬГЕ БУЛОЧКИ.РОГАЛИКИ ЖЕЛЕЙНЫЕ ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ КОНФЕТЫ МАКОВАЯ ВЫПЕЧКА ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ ПИРОГИ СЛАДКИЕ ПИРОЖНЫЕ ТОРТЫ РУЛЕТЫ,КЕКСЫ ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ХВОРОСТ,ПОНЧИКИ ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ ДЕСЕРТЫ

 

СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА

СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА

• Торт "Мрія" (2)
• Вкусный торт "Зефир в шоколаде" (2)
• Деруны (1)
• Простое блюдо из картофеля: "палюшки" и "кныдли" (1)
• Скумбрия,запеченнная в духовке. (1)
• Торт "Белый песочный" (1)
• Торт "Рыжик" (4)
• "Перстни". Вкусный десерт и украшение стола. (1)
• Апельсиновый кекс "Южное солнце"
• Баклажаны жаренные кружочками (2)
• Блины. Методы "пеленания" начинки. (4)
• Борщик (2)
• Быстрый завтрак. Омлет с сыром. (1)
• Вареники с творогом (3)
• Варим прозрачный холодец (1)
• Ватрушки с творогом. Ватрушки с фаршем. (2)
• Вкусная пицца (2)
• Вкусные домашние пирожки с творогом. (5)
• Вкусные оладьи с начинкой
• Вкусные тефтели и котлеты (1)
• Всем борщам - борщ (4)
• Голубцы по тисменецки (2)
• Домашние пельмени. Заварное тесто для пельменей. (1)
<<

Читать далее...

Тесто. 100 рецептов блюд из теста

Читать рецепты блюд из теста

500 домашних рецептов. Первые блюда.

500

домашних рецептов

  Первые блюда   

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
Часть 3 - 500 домашних рецептов. Первые блюда.
Часть 4 - 500 домашних рецептов. Мясные блюда.
Часть 5 - 500 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда.
...
Часть 22 - Праздничные закуски и салаты
Часть 23 - Мясные и рыбные блюда для праздника
Часть 24 - Праздничная выпечка

Большая подборка рецептов.(1001 рецепт по кулинарии)




источник:
http://blogs.mail.ru/mail/norita1948/22F806DD8FE5D...ml?page=#comment_D4FE629CC48E7

Белевская пастила: традиционное русское лакомство

 

Рассказывает фотоблогер Олег Ленков: “Белевская пастила – это потрясающее, исконно русское лакомство, история создания которого, восходит аж к 1888 году. Её рецепт придумал известный купец Амвросий Павлович Прохоров, сделав пастилу всемирно известным продуктом. В свое время, белевскую пастилу поставляли ко столу высоких особ России, Франции, Испании, Италии, Болгарии и Грузии. Такое признание было бы невозможным, если этот продукт не обладал таким ярким и запоминающимся вкусом, который запоминается с первого раза.

Читать далее...

Соленья-варенья. Подборка 8

Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.  http://www.liveinternet.ru/users/sharm/post202733456/	Сёмга малосольная за 2 часа http://www.liveinternet.ru/users/2714012/post193696984/	малосольные помидоры и другая вкуснятина http://www.liveinternet.ru/users/3985814/post165031638/
Маринованные кальмары по-гречески http://keytas.ru/post245673088/	Маринованная мойва http://www.liveinternet.ru/users/4380194/post236156396/	капуста цветная маринованная http://amari02.ru/post133528050/
Очень быстрый рецепт посола рыбы http://amari02.ru/post239951198/	Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post237862387/	РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - самый простой способ домашней засолки скумбрии http://www.liveinternet.ru/community/2264613/post237345896/
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post236900252/	Домашние заготовки - интересные креативные идеи http://ledilana.ru/post244370691/	Быстрая и вкусная засолка капусты на зиму http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post237862580/

Соленья-варенья. Подборка 7

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post246823592/

По вашим просьбам!Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов!+сервировка ,разгрузка,пост,украшение блюд

КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ ПИТАЕМСЯ ПРАВИЛЬНО СЕРВИРОВКА СТОЛА КУЛИНАРНАЯ СОКРОВИЩНИЦА НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ БЛЮДА РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ УКРАШЕНИЕ БЛЮД УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ+КРЕМЫ КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА ГОТОВИМ ДЕТЯМ ГОСТИ НА ПОРОГЕ СОУСЫ,ЗАПРАВКИ АЭРОГРИЛЬ БЛИНЫ,ПИРОЖКИ БЛЮДА ИЗ МЯСА И КУРИЦЫ БУТЕРБРОДЫ   ПЕЛЬМЕНИ,МАНТЫ ВЫПЕЧКА БЕЗ ДУХОВКИ ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ ГАРНИРЫ ГАРНИРЫ ОВОЩНЫЕ ГОРЯЧЕЕ ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ ГРИБНЫЕ БЛЮДА ЗАВТРАКИ ЗАКУСКИ ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ НЕСЛАДКИЕ ИЗ ФАРША КАРТОШЕЧКА КУРИНАЯ ГРУДКА ЛАВАШ НАПИТКИ ОВОЩИ ПАРОВАРКА ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПИКНИК ПИРОГИ НЕСЛАДКИЕ ПОГРЕБОК(ВАРЕНЬЕ) ПОГРЕБОК(ЗАКАТКИ) ПОСТ(БЛЮДА) РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ САЛАТЫ САЛАТЫ ПОРЦИОННЫЕ СУПЧИКИ ТВОРОГ(БЛЮДА) ТЕСТО ХЛЕБОПЕЧКА ЦЕЛОЕ МЕНЮ ШАШЛЫК СЛОЕНОЕ ТЕСТО В ФОЛЬГЕ БУЛОЧКИ.РОГАЛИКИ ЖЕЛЕЙНЫЕ ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ КОНФЕТЫ МАКОВАЯ ВЫПЕЧКА ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ ПИРОГИ СЛАДКИЕ ПИРОЖНЫЕ ТОРТЫ РУЛЕТЫ,КЕКСЫ ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ХВОРОСТ,ПОНЧИКИ ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ ДЕСЕРТЫ

 

КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ ХЛЕБО-БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И СДОБЫ В МОЁМ ДНЕВНИКЕ. Ольга К.


18. ПИРОЖКИ, ПИРОГИ И НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Быстрые пирожки из дрожжевого теста на маргарине
Рецепт быстрого пирога/пиццы на сковороде
Жареные пирожки из быстр.дрожжевого теста с мясом

Трубочки из заварного теста с мясной начинкой
Хачапури по-аджарски
Пирожки с капустойЧитать далее...

Рецепты. Готовим в духовке: ТОП-16 оригинальных блюд!

 

Картофельный гратен, курица по-испански, свинина в горшочке, пирог-омлет «Провансаль», лососевый рулет, домашний пирог с луком

WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Как правильно готовить в духовке Какими бы хорошими правилами вы ни пользовались, готовя блюда в плохой духовке, вы и результат получите плохой. Ну, или не совсем тот результат, на который рассчитывали. Поэтому прежде, чем начать готовить в духовке, хорошо было бы выбрать хорошую духовку. Но существует и ряд правил приготовления блюд в духовке, соблюдая которые вы сможете выпекать настоящие кулинарные шедевры. В духовке можно приготовить различные блюда из рыбы, овощей, мяса, мяса птицы, фруктов. Их можно запекать, тушить, готовить на пару, запекать в рукаве, на соли, в фольге, в пергаментной бумаге и это еще не все. Мы предлагаем вам научиться простым правилам приготовления блюд в духовке и открыть для себя новые вкусы и ароматы. Готовьте с пользой и удовольствием! Далее>> Читайте также:   Вести с улиц: street-style на неделях моды весна-лето 2013 Котики, зайчики и прочие мимишечки: на кого похожи звезды? Польза айвы и рецепты Топ-10 салатов с осенними овощами и фруктами 20 лучших блюд с морепродуктами 7 рецептов тортов: готовим за полчаса   Семга, запеченная с овощным ассорти Картофель гратен с сыром Пирог-омлет «Провансаль» Запеканка с фасолью Свинина в горшочке с овощами Суп-пити в горшочках Сельдь, запеченная в фольге Цветная капуста, запеченная с сыром Лососевый рулет с лимоном и травами Утка, фаршированная гречкой, от Анны Семенович Курица в лимонном соусе с овощами Запечённая шейка с овощами и грибным соте Домашний пирог с зеленым луком Печеное яблоко с корицей и грецкими орехами Курица по-испански Жюльен с маслинами Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита!

 

Минутка шоколадная и на сгущенном молоке.
Минутка шоколадная и на сгущенном молоке.

+ читать дальше

Рецепты для мультиварки

Тут у нас с мамой сбылась "мечта идиота" - купили мультиварку. Мы бы может быть ещё тянули,но тут подоспела акция в "Дикси" и мультиварку  vitesse vs-513 за 5100руб продавали вдвое дешевле,если накопишь 25 фишек. У нас это случилось быстро- "Дикси" к нашему дому ближайший магазин,там всё дешево и мы в основном только там и скупаемся.

Вот захомячила кучу ссылочек про приготовление в мультиварке,будем потихоньку  испытывать рецепты.Может кому ещё понадобится.

Люди,может кто знает хорошие сайты с рецептами для мультиварки? И ещё меня интересует- есть ли места для начинающих "мультиваров", такие,чтоб было всё от и до последовательно расписано в процессет готовки примерно так: "открыть,засыпать туда-то ,нажать такую-то кнопочку,поварить столько-то,нажать на такую кнопку,помешать.закрыть,нажать на такую-то кнопочку и т.д. и т.п."

 

 

1. Рецепты для мультиварки. Огромный выбор простых рецептов...

   Вы приобрели мультиварку, но не знаете какой рецепт для мультиварки подойдет именно вашей мультиварке. …Рецепты для мультиварки. Готовим вкусные и полезные блюда в мультиварке.

   multirecepty.ruкопияещё

2. 2Мультиварка - Все рецепты России

   В эту подборку включены рецепты конкретно для мультиварки, а также те рецепты, которые были опробованы в мультиварке. В таком случае в конце рецепта есть сноска с инструкциями для...

   allrecipes.ru›Мультиваркакопияещё

3. 3Готовим в мультиварке - рецепты

   Рецепт для мультиварки. В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.

   povarenok.ru›Кулинарные рецепты›Готовим в мультиваркекопияещё

4. 4Кулинарный форум Хорошей кухни -> Мультиварка

   12.02.2012 - 16:35 Автор: letoonia85 Важно: НАШИ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ Оглавление, поиск по ссылкам. Макар.

   forum.good-cook.ru›Мультиваркакопияещё

5. 5Рецепты для мультиварки - О сайте

   МясныеИз птицыИз фаршаПервые блюдаИз мясаКаши

   Берегите женщин, дарите им мультиварки, не пожалеете! Обзор режимов приготовления, присутствующих в мультиварке …Пользуйтесь, добавляйте рецепты, будьте как у себя дома.

   multivarim.ruкопияещё

   1. Мясные рецепты для мультиварки

      Ингредиенты: болгарский перец, фарш, рис, морковь, сметана, мука, том. паста, соль, сахар, перец, вода. Мясные рецепты для мультиварки / Русская кухня. Автор: Ленин.

      kuharka.ru›Рецепты для мультиварки›Мясные рецепты для мультиваркикопияещё

   2. 7Рецепты для мультиварки|Рецепты для мультиварки panasonic sr...

      Рецепты для мультиварки и не только…

      multivarka-recepti.ruкопияещё

   3. 8МУЛЬТИВАРКА.РУ - главный сайт о мультиварках • Главная страница

      Последнее сообщение Libushe 22 фев 2012, 13:24. Рецепты для Morphy Richards от druzhina Авторские и оригинальные рецепты для мультиварки Morphy Richards от Татьяны. 118 Темы. 903 Сообщений.

      multivarka.ru›Кулинарный форумкопияещё

   4. 9Рецепты для мультиварки DEX - ХЛЕБОПЕЧКА.РУ

      Торт "Шоколад на кипятке" Olyalya82 Рецепты для мультиварки DEX. …Рецепты для мультиварки DEX. [1] 2. Купить хлебопечку.

      hlebopechka.ru›Рецепты для мультиварки DEXкопияещё

   5. 10Рецепты для мультиварки | Saechka.Ru - рецепты с фото

      Раздел "Рецепты для мультиварки" содержит не только рецепты для мультиварки Panasonic, но так же рецепты, которые можно применить в любой мультиварке. Пирог из блинов.

      saechka.ru›Кулинарная книга›Рецепты для мультиваркикопияещё

      Страницы← Ctrl предыдущаяследующая Ctrl →

      12345678910…

    

Салат из томатов и яблок под острой сметанной заливкой (это нереально вкусно!!!)))

 

Читать далее...

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ.
Отсканированные страницы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” в этом выпуске Грузинская кухня.

ДАЛЕЕ >>>>>

Кубанская кухня: кухни России
Кубань – российская житница. Кроме того, этот регион еще и оплот казачества. В далеком 1792 году императрица Екатерина II подписала грамоту о «пожаловании Черноморскому казачьему войску в вечное владение состоящей в области Таврический остров Фанагария со всею Землею, лежащего по правую сторону реки Кубани, а с другой же Азовское море до Ейского городка служили границею войсковой Земли…». В обязанность войску вменялись «бдение и стража пограничная». После этого много воды утекло, и, как мы знаем из истории, много чего произошло. Но казачество существует и ныне, а говоря о кулинарных традициях Кубани нужно понимать, что они неразрывно связаны с историей этой земли – с казачьей историей.
Еда…
Кубанская кухня – яркий пример смешения кулинарных традиций. Ведь регион в силу исторических реалий является территорией, где вот уже не одно столетие можно наблюдать сосуществование и даже, в какой-то степени, симбиоз культур народов Европы и Азии.
Кроме украинского влияния (современные кубанские казаки – выходцы с территориально близкой Украины), кубанская кулинария, конечно, испытывает на себе и влияние русское. А с юга вносит разнообразие кулинарный Кавказ. На Кубани, которую населяют представители множества различных национальностей, на столе вы можете увидеть и грузинские шашлыки, и украинский борщ, и пироги из России, армянскую толму (долму), узбекский плов…
ДАЛЕЕ >>>>>

УКРАИНСКАЯ КУХНЯ

ДАЛЕЕ >>>>>

Бродилка по блогу Джулия

 

Домашние хитрости Кулинарные рецепты Кулинарные советы Помощь блоггеру Mail.Ru Картинки Красота и здоровье Это интересно Компьютерная грамота Семья и дети Здоровье Мои рамки Фазенда Видео Юмор Поэзия Мировые новости Новосибирск Разное Праздники Музыкальный салон

Блог Джулия

Серия сообщений "БЛОГИ И САЙТЫ":
Часть 1 - МОЯ БРОДИЛКА ДЛЯ ВАС!
Часть 2 - КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛКА ИЗ БЛОГА Ж@НН@
Часть 3 - Бродилка по блогу Джулия
Часть 4 - Бродилка по блогу **Татьяна**

450 вкусных рецептов блюд из яблок

---

 

---

• Яблочный пирог с ароматной марципановой крошкой
• Блинчатый пирог с яблоками
• Бабушкин пирог с яблоками
• Вафли с яблоками
• Пекинские яблоки

  ---

  http://www.kulina.ru/articles/67186/

Старые рецепты
Нашла сайт http://www.procook.ru.s35.hideme.ru/dish.php?do=11
а там старых рецептов....!!!!!!!!!!!!!! Вот и решила себе насобирать как грибов корзинку...
Далее...

Блюда из слоеного теста. Коллекция лучших рецептов
Коллекция рецептов

блюда из духовки

description

Читать далее...

Макароны под"шубой".

 

Макароны под "шубой".

 

Очень быстрое , сытное и простое блюдо.

Необходимо :

Макароны отваренные , ветчина , колбаса , майонез , лук / зеленый лук ( по вкусу),сыр натертый.

Приготовление.

В форму выложить слоями : макароны отваренные , после ветчину , колбасу порезанную, далее нарезанный лук , далее соус майонез. Я готовлю острый соус , смешиваю майонез с вассаби. Можно различные вариации майонез смешать с томатной пастой, можно майонез- горчица, майонез-хрен. Еще делаю соус - майонез - ананасы консервированные. Мелко нарезать ананасы , перемешать с майонезом  и залить. Здесь все дело в соусе. Чем изощреннее соус , тем вкуснее блюдо. Далее посыпать тертым сыром . И в духовку до готовности. Блюдо готово через 15- 20 мин.

 

 

КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛКА ИЗ БЛОГА Ж@НН@

КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛКА ИЗ БЛОГА Ж@НН@ блог Ж@НН@   klavdia-France

 

Серия сообщений "БЛОГИ И САЙТЫ":
Часть 1 - МОЯ БРОДИЛКА ДЛЯ ВАС!
Часть 2 - КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛКА ИЗ БЛОГА Ж@НН@

Всегда под рукой... БЛЮДА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА... очень много, очень подробно...

Я не очень большой любитель выпечки, сладостей. Абсолютно спокойно отношусь к тортам, печеньям, конфетам. Точнее, равнодушна к этим продуктам. Я люблю салаты и "холодное мясо", как я его называю.

Зато муж мой просто обожает выпечки и сладости. Иногда и я отступаю от своих привычек.

Когда речь заходит о слоёном тесте. Может быть потому, что оно несладкое. Домашние любят "наполеон" с заварным кремом, хачапури-рогалики, расстегайчики, куриные голени в слоёнке. И даже пиццу я делаю на слоёнке. Правда, некоторые "влажные" компоненты приходится убирать, иначе тесто не поднимется в процессе выпечки. А хачапуринки сырные и расстегаи только на слоёном. Раскатываю тесто тонко-тонко. Объём при выпекании увеличивается, а калорийность невелика.

И вообще, если я и занимаюсь с тестом, то только со слоёным...

Вот нашла подборочку рецептов из слоёного теста (кстати, предпочитаю только бездрожжевое). Здесь ВСЁ ПОДРОБНО. И советы, и рецепты, и блюда с его использованием. 

Блюда из слоеного теста

НА ЗАМЕТКУ 10 блюд из слоеного теста О слоеном тесте (полезные советы) Формовка и выпечка изделий из слоеного теста ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЕНОГО ТЕСТА Дрожжевое слоеное тесто Слоеное тесто Слоеное тесто Слоеное тесто быстрого приготовления Слоеное тесто на пиве Слоеное тесто (Книга о вкусной и здоровой пище) ЗАКУСКИ Канапе из слоеного теста с сыром Тарталетки со сладким луком и клюквой Сыр в тесте (en croute) НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ И ПИРОЖКИ Пирог с курицей и грибами Вегетарианское рождественское кольцо Пирог с курицей и грибами по-быстрому Пироги с мясом и грибами   Пирожки из слоеного теста с ветчиной и сыром Пирожки из слоеного теста с луком и сыром Пицца с грибами из слоеного теста Грибной пирог из слоеного теста с сыром   Конвертики из слоеного теста с лососиной Конвертики из слоеного теста с курицей, луком пореем и сыром Конвертики с помидорами и сыром Пирог из слоеного теста Пирожки из слоеного теста к пиву Пирог с луком, травами и сыром "Фета" Слоеный пирог с картошкой и мятой Пирог с лососем Пирог с палтусом и овощами Пироги с помидорами Светофоры из слоеного теста Сосиски в слоеном тесте Сосиски в тесте Пироги с помидорами и соусом песто Пирог Татэн с помидорами и луком СЛАДКИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА К ЧАЮ Пирог с абрикосами и миндалем на скорую руку Пирог плетеный с яблоками Творожные пирожки-карманчики Сырные палочки Фруктовые дольки Рулет с творогом Рулет с яблоками Венгерские слоеные ватрушки Печенье слоеное Кадаифи (рулеты из слоеного теста с орехами и медом) ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА Пирожное с персиками Торт с манго Французский яблочный торт

Читать далее...

Рисовые оладьи с сыром


Ингредиенты
На 3 яйца - 100-150 гр. сыра пармезан, 50 гр. муки, соль по вкусу, пучок молодого лука, 200 гр. риса, свежемолотый красный перец, свежемолотый черный перец
Приготовление
Рис отварить до готовности, а затем дать ему немного остыть. Отваренный рис переложить в глубокую емкость.
Лук вымыть, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. В рис вбить яйца, добавить муку, тщательно перемешать вилкой. Посолить, поперчить, добавить сыр и зеленый лук.
На сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выложить на сковороду рисовую массу. Оладьи жарить на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до появления хрустящей корочки. Подавать горячими, по желанию полить сметаной.