Читать далее...

Читать далее...

strong>


Разрешите представиться...СЧАСТЬЕ.
Я вам крылья даю, чтоб летать.
Чтобы солнечным днём и в ненастье,
Ни печали, ни горя не знать.
Разрешите представиться...РАДОСТЬ.
Я...луч солнца, ромашек букет,
Вкус малины, медовая сладость,
Я лекарство от скуки и бед.
А я...ЖИЗНЬ. Разрешите представиться.
Я плохая, хорошая...разная.
Пусть кому-то могу я не нравиться,
Согласитесь...я всё же прекрасная!

Из инета.

Читать далее...

ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МИЛЛИОНЕРОВ

.

Итак, что потребуется будущему «миллионеру».

пошикуем?

.

• арбуз в косметологии

• как избавиться от перхоти
• огуречная диета
  
• как сохранить загар
  
• 7 правил нестареющих женщин
  
• омолаживающие маски для лица
  
• маска для лица из дыни
  
• подтягивающие маски для лица
  
• маски для волос из кефира
  
• чудо маска для лица
  
• корректируем ягодицы
  
• кефир для волос и тела
  
• тибетский рецепт молодости очищение организма
  
• упражнения для утренней зарядки
  
• антицеллюлитное масло
  
• целебные свойства овсянки
  
• маски для лица с бананом
  
• однодневная диета
  
• маска для лица из нектарина
  
• диета для оздоровления кишечника
  
• чистим лицо дома
  
• упражнения от двойного подбородка
  
• продукты от стресса
  
• как наладить обмен веществ в организме
  
• зарядка бодифлекс
  
• эфирные масла для ухода за грудью
  
• советы синди кроуфорд
  

500 гр. тыквы
2 ст. пшеничной муки
1 ст. л. сахара
15 гр. прессованных дрожжей
1 ст. л. растительного масла
500 мл. растительного масла для фритюра
3 ст. л. сахарной пудры

Очищенную от кожицы и семян тыкву нарезать крупными кусочками и сварить в небольшом количестве воды. Затем протереть через сито, чтобы получилась тыквенная кашица без комков.

Из муки, сахара, дрожжей и масла с добавлением протертой тыквы замесить тесто, оставить его на 2 часа брожения, обмять. Вымесить до однородности.

Из готового теста сформировать пончики и уложить на смазанный маслом противень. после расстойки (8- 10 минут) жарить во фритюре.
Готовые пончики обсыпать сахарной пудрой.

Tыкву варить в минимальном количестве воды под крышкой. Муки ушло больше двух стаканов. Через сито не протирала, тыковка прекрасно разварилась. После того, как тесто поднялось (чуть больше часа) было видно, что муки мало, добавила ещё где-то полстакана и оставила на 15 минут. Тесто все равно было липкое, но муку больше не стала добавлять.
Насыпала на стол немного муки. Набирала тесто столовой ложкой( 1/2 ст.л) смоченной в растительном масле. Слегка обваляла в муке придала форму шарика и уложила на смазанный противень.
Перед тем как жарить - при помощи большого и среднего пальца сделать дырочку и отправить во фритюр.
Притного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта

Роскошные рамочки

 

Роскошные рамочки для Ваших фотографий.

ДАЛЕЕ

>>>РЕЦЕПТ>>>

http://povareshki.net/index.php?option=com_content...:2009-08-23-14-50-27&Itemid=80

strong>


Ай, да я и умница! Вчера в каком-то, даже и не помню, в каком, американском сайте, набрела на рецепт торта к Хеллоуину. Не без помощи Ритули сегодня перевела текст. Оказалось, что для того, чтобы приготовить такой торт - мне нужно жить в Америке. У нас нет и половины требующихся там ингредиентов. Но - идея меня зацепила. Так что - это не совсем плагиат.... Целый день на работе обдумывала, как получше сделать. И вот, что у меня получилось.... Кстати, хочу отметить, что мой тортик все же - лучше. Я не использовала никаких химических добавок типа загустителя, искусственного порошка - заменителя апельсинового сока... Все - натуральное.
"Дайте мне рычаг и я переверну землю"
Читать далее...

Рецепт этого торта я нашла давно на одном кулинарном сайте, его давала девушка с ником Ангел, поэтому я этот торт так и назвала. С тех пор, этот торт - один из самых моих любимых, он очень вкусный и красивый!
Впервые дам рецепт с пошаговыми фотографиями.

Для коржей:
4 желтка
100 г маргарина или сливочного масла
125 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя (в оригинале, надо взять пачку, но я взяла меньше)
150 г муки

Для безе:
4 белка
200 г сахара

Ещё:
банка консервированной вишни без косточек - 700-750 мл
1 пачка желе (любого, но лучше вишнёвого)
200 мл жирных сливок
2 ст.л. сахара
2 пачки ванильного сахара
100 г миндальных хлопьев
сахарная пудра для посыпки

Читать далее...

Медовый торт, как и "Наполеон" - старый, проверенный и всеми любим. И так же,  у каждой хозяйки - свой рецепт.

Решила и я свой показать. Рецепт, как и многие, мне от бабули достался, но я его немного переделала, подогнала под новые наши вкусы. Основу -  тесто для коржей, не меняла. По сей день пеку их так же, как бабушка моя. Но вот крем....

Бабушка делала заварной. 

Я пробовала как-то со сметанным. Хорошо. Но... чего-то не хватает...

И уже  года три, как медовый свой торт делаю с  этим кремом, о котором сейчас и напишу. Если есть желание - попробуйте.  Торт получается очень нежный, воздушный, тает во рту. И нет тяжести от заварного, жирного крема. Коржи пропитываются насквозь, получается не сухо, но  торт не теряет своей воздушности. В общем, все, кого угощала - в восторге.  Те, кому давала рецепт, тоже довольны - ничего сложного, зато успех гарантирован.

Я знаю, что многие, потерпев неудачу, больше не пытаются готовить этот торт, как и "Наполеон", я там об этом тоже писала, поэтому и постараюсь максимально подробно описать процесс приготовления.

И еще. Большой плюс этого торта в том, что его можно готовить поэтапно. Например, вы знаете, что, скаже, через пять дней у вас будут гости. Или домашний праздник намечается.Заранее - замесите тесто. Поставьте его в холодильник. А через два часа -  скатайте шар и положите этот шар в пленку, в морозилку.

За день-два,  в свободное время - разморозьте тесто, выпеките коржи.  Это займет не много времени.  Но коржи горячими не  надо складывать в стопочку - слипнутся. Пусть остынут и  подсохнут. Тогда и сложите их в коробку или корзинку.  Лучше будет, если их переложить бумагой. А  накануне вечеринки - взбейте крем, соберите торт и  поставьте его в холодильник. Пусть пропитывается и настаивается.

Читать далее...