Выбрана рубрика Вторые блюда.

Соседние рубрики: Справочная литература(33), Соусы(5), Соленья,заготовки(44), Рецепты блюд для духовки(39), постные рецепты(10), Информация(10), Закуски(67), Десерты,печености,вино,настойки,наливки(92), видео-МК(5), Варенья,компоты(7)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор,позитив(518), Это - интересно(438), ШРИФТ ВЯЗАЛЬНЫЙ(3), Шитье(102), Цезарь Милано - переводчик собак(3), Фото(98), Флешки,игры(120), Философия,притчи,мудрость,афоризмы,приметы(171), ФЕН-ШУЙ(1), ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ(43), Тесты(201), Теракт в Домодедово(2), Тайные знания(178), Таблицы размеров женской одежды и обуви(9), Стихи(286), СОЧЕТАНИЕ ЦВЕТОВ(28), СКАЗКИ НАРОДОВ МИРА.(10), Свадьба(24), РУМЫНСКОЕ КРУЖЕВО(64), Религия(140), Разное(147), Работа(40), ПСИХОЛОГИЯ(105), ПРИЧЕСКИ(26), Полезности(313), Поздравления(101), Плейкасты(18), Основные размеры выкроек для детей(6), Объявления(40), Обои на рабочий стол(55), НЕОБЫЧНЫЕ ВИДЫ РУКОДЕЛИЯ(71), Начинающему ЛИРушнику,для ведения блога,справочник(29), Наводнение на Кубани(1), музыка(604), мой кинотеатр(154), МОИ ХОТЕЛКИ(2322), МОИ РАБОТЫ(64), Любимые мультики и фильмы моего детства.(10), ЛИЧНОЕ:(75), Кулинарные рецепты(451), КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ.(7), ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО(747), ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ(4), ЗДОРОВЬЕ(1292), ЗАКУПКА ТОВАРОВ ПО РУКОДЕЛИЮ(2), журналы,книги,ссылки(383), Домоводство(122), для дневника(966), Дизайн-интерьер(30), Диеты(207), Гороскопы(225), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ:(12877), ВЫШИВКА(69), вывести WebMoney через почту(1), Все о компьютере(500), Вирус(10), видео(352), Валяние(7), Батик(1), Астрология,нумерология,гадания(55), "Деньги 3Д:Как увеличить доход в 3 раза"(1)

Комментарии (0)

Треска в панировке из пива

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 04:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
Филе трески - 750 гр
Пиво - 350 мл
Мука - 1.5 стакана
Крахмал - ½ стакана
Соль - 2 ч. ложки
Паприка - ½ ч. ложки
Красный перец – ½ ч. ложки
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Чёрный перец молотый – 1 ч. ложка
Масло растительное - по вкусу

Приготовление:
Смешать муку, крахмал, соль, паприку, перец чёрный и красный (горький – по вкусу), перемешать тщательно, ¾ смеси выложить на противень. В оставшуюся ¼ часть добавить разрыхлитель, пиво и тщательно перемешать. Куски рыбы обсушить бумажным полотенцем, обвалять кусочки филе сначала в муке с крахмалом, а затем окунуть в пивную смесь и сразу выкладывать на раскалённую сковороду с растительным маслом, обжаривать с двух сторон. Таким же способом можно жарить и камбалу, получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Вторые блюда

Комментарии (2)

КУРИЦА В ПИВЕ.

Дневник

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 23:13 + в цитатник

Далее на Дашкин Дом.Ру>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Вторые блюда

Метки: пиве курица дневник вторые блюда блог

Комментарии (0)

Варёная кукуруза очень быстро!

Четверг, 16 Августа 2012 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ВАДОС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 10 августа 2012 года,

Следите за обновлениями!

****

Несколько дней назад на буржуинских, а затем и наших развлекательных сайтах
появилась картинка с методикой быстрой "варки" кукурузы.
Утверждалось, что полноценно сваренную кукурузину можно получить за 4(!) минуты!!

Отнёсся я к этому скептически, помятуя о многочасовых муках часто малорезультатных,
связанных с варкой данного продукта,
но
решил проверить.

Всё чудовищно просто!
початок с листьями и волосьями )
просто помещается в микроволновку
выбирается мощность 700-800
и да - на 4 минуты
(я для подстраховки еще обернул початок пищевой пленкой, но наверняк и без неё бы получилось)

Эксперимент вполне удался!
вывод
кукурузу не надо варить долгие часы!
corn (437x500, 68Kb)

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Вторые блюда

Метки: Варёная кукуруза очень быстро микроволновке дневник кулинарные рецепты вторые блюда блог

Комментарии (2)

Овощи с копчеными ребрышками.

Дневник

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 19:27 + в цитатник

Нам надо: капуста белокочанная 300 грамм, 300 грамм ребрышек копченых, картофеля 3-4 штуки, морковка, луковица, половина перца болгарского, шампиньонов 200 грамм, половина стакана вина белого сухого, соль, перец, масло растительное, молотые перцы – красный и белый, тмин, зелень.

Готовим: картофель нарезаем брусочками и на масле растительном обжариваем. Добавляем ребрышки, морковь соломкой нарезанную, лук, перец болгарский и шампиньоны пластинками нарезанные, и минут 5 обжариваем. Теперь добавляем капусту нашинкованную, соль, специи, заливаем вином и перемешиваем. Крышкой прикрываем и минут 15 все тушим. Перед подачей посыпаем зеленью резанной. Приятнейшего аппетита! http://teotihuacan.ru/novost/kopcheni

Ларка

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Вторые блюда

Метки: овощи копчеными ребрышками дневник вторые блюда блог

Комментарии (0)

Голубцы с фаршем.

Дневник

Пятница, 06 Июля 2012 г. 12:40 + в цитатник

Рецепт и пошаговые фото приготовления голубцов с фаршем от Натальи Чагай.

Автор Татьяна.

3970017_DSC_8085300x216 (300x216, 22Kb) Голубцы с фаршем

Не знаете, что приготовить на ужин? Тогда попробуйте вот такие вкусные голубцы с фаршем. Начинка у наших голубцов не обычная, в мясной фарш добавим грибы, ведь капуста, мясо и грибы замечательно сочетаются. Голубцы будут сочнее и еще ароматнее.

Для голубцов с фаршем потребуется

Фарш — 300 гр, рис полуготовый — 3 ст. л. , грибы отварные — 100 гр, луковица — 1 шт, тмин щепотка, перец черный молотый и соль по вкусу, специи для мяса по вкусу, капустные листья -5 шт.

Поджарка: маленькая морковка, 1 луковица, 1 помидор небольшой, 2 ст. л. томатной пасты, соль, хмели-сунели, немного сахара. Зелень, вода, масло для жарки.

Процесс приготовления:

Продолжение на сайте "Дашкин дом.Ру">>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Вторые блюда

Метки: голубцы фаршем дневник вторые блюда блог

Комментарии (1)

Рецепты маринования мяса для шашлыка

Вторник, 29 Мая 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весна и лето золотое время для шашлыков. Предлагаю Вам прекрасную подборку рецептов маринования мяса для шашлыка

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Вторые блюда

Метки: Рецепты маринования мяса для шашлыка дневник шашлык вторые блюда блог

Комментарии (0)

Гречневые зразы

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так получилось,что осталась гречка и нужно ее было как то пристроить Вообще то из гречки у меня есть масса рецептов,даже она у меня идет как начинка в вареники.Но захотелочь чего то новенького и вот такой рецепт я увидела в инете. Зразы получились очень вкусными.Они хороши и как горячими и как холодными.