Баклажаны с сырной корочкой.


Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.
сухари молотые - 1\2 стакана
сушёные травы - 1\2 ч. ложки по вкусу
яйцо - 3 шт.
масло растительное - 100 мл
сыр - 120 гр.
соль
перец красный молотый

Баклажаны промойте, нарежьте кружочками, посолите и выдержите 30 минут. Смешайте панировочные сухари с сухими травами. Баклажаны обсушите, посыпьте перцем, смочите во взбитых яйцах и запанируйте в сухарной смеси. Обжарьте баклажаны в разогретом масле до золотистой корочки, разложите на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке несколько минут, пока сыр не расплавится. Подайте сразу, оформив веточкой зелени.

Приятного аппетита!
Источник: рассылки - nakormim-spb.ru
===================
Есть интересный поздравительный сервис, где можно отправить, например, свадебную открытку , день рождения, или другие праздники.

***

Когда-нибудь в одной из будущех жизней мы встретимся,
Ты будешь немножко другим, да и я буду выглядеть иначе,
Не то, чтобы постарею, просто глаза засветятся
Как-то совсем по-новому, например, по-кошачьи.

Смешно представить, как ты запищишь по-мышиному,
Или хвост и уши прижмешь, бросаясь в атаку.
Ведь среди мышей тоже встречаются мужчины,
Или же в том случае, если станешь собакой.

Тогда я буду хозяином, только добрым и ласковым непременно,
Я буду разрешать тебе грызть тапочки и дорогую мебель,
А может, мы станем качаться от ветра одновременно,
Потому что ты будешь бутон, а я стебель.

Даже если ты станешь маленьким кроликом, я не буду львицей,
Я лучше стану тоже кем-нибудь тихим и травоядным.
Знать бы только, к кому по этому поводу обратиться,
Чтоб хотя бы короткую жизнь прожить с тобой рядом.

Есть еще вариант, что я буду тебя защищать старательно,
Как ученый свое открытие лет через сто или двести.
Но в одной из будущих жизней мы встретимся обязательно,
Просто потому, что в этой мы не можем быть вместе...




(с) Mouse

Канапе.

Канапе.

Рецепты канапе и варианты их оформления







 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов

Пуловер с рукавами 3/4



схема вязания....

Красивые рюши, манжеты и воротники спицами

Читать далее...

ОЧЕНЬ ВКУСНО!


КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ.


Ингредиенты

7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления




Сыр нарезать пластиками.



Ветчину нарезать пластиками.


В каждом филе сделать продольный надрез


Развернуть


Отбить.


Посолить, поперчить


Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы


Филе свернуть рулетиком.


Закрепить зубочистками.


Либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 4 раза).


Обвалять филе в панировочных сухарях.


На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.


Приятного аппетита!


http://www.say7.info

Голубой топ(крючок)

Голубой топ(моя работа)

Вот связалось летом, Семеновская пряжа"Ирина",крючок №2
схема

У ТИШИНЫ - СВОЯ ПЕЧАЛЬ ...

У тишины - своя печать.
Размытая от горькой фальши.
И не вернуть того, что раньше
Святым казалось. Как же дальше
Жить и от боли не кричать?

У тишины - свои шаги.
И потому мы их не слышим,
Когда в стихах наивно пишем
О той любви, которой дышим,
Рисуя на воде круги...

У тишины - своя печаль.
Там одиночество смеётся
В глаза нахально. Сердце бьётся
Не в такт. Минор. Не удаётся
Всё это спрятать под вуаль...

У тишины - на взвод - курок.
И часто под прицелом - души.
И расстояние - до суши...
...Но тишины я не нарушу.
Ведь не истёк молчанья срок...

У тишины - нет преимуществ...
Но в эту глупость ты не верь.
Сейчас звонок раздастся в дверь.
И повторится тот апрель...

Мужчина мой. Ты - самый лучший!

(с)
__________________

***

Над полями снежной пыли
Мы кружили, не тужили.
Ты - снежинка, я - снежинка
Потерялись и забыли...
С крыши каплями капели
Быстро до земли летели
И под теплыми лучами
Убегали прочь ручьями.

Вспоминай. Хоть изредка с улыбкой.
Вспоминай. Мы не были ошибкой.
Вспоминай. Да хоть зимой, хоть летом.
Вспоминай. Хоть иногда об этом.


Эти летние недели
Мы отпели как хотели,
А теперь всё стало лишним,
Даже шёпота не слышно...
Переменчивая осень
Нас обманет и не спросит:
С кем так весело кружили
Над полями снежной пыли.



Время быстрое как ветер
Кружит самбу в жёлтом цвете.
Но оно не виновато,
Что ошибка - кто-то третий.
Вновь сугробы, как с картинки
И на окнах снова льдинки...
Ты и я, мы- просто люди,
Только таем как снежинки.



(с) Сергей Руденко

***

Над полями снежной пыли
Мы кружили, не тужили.
Ты - снежинка, я - снежинка
Потерялись и забыли...
С крыши каплями капели
Быстро до земли летели
И под теплыми лучами
Убегали прочь ручьями.

Вспоминай. Хоть изредка с улыбкой.
Вспоминай. Мы не были ошибкой.
Вспоминай. Да хоть зимой, хоть летом.
Вспоминай. Хоть иногда об этом.


Эти летние недели
Мы отпели как хотели,
А теперь всё стало лишним,
Даже шёпота не слышно...
Переменчивая осень
Нас обманет и не спросит:
С кем так весело кружили
Над полями снежной пыли.



Время быстрое как ветер
Кружит самбу в жёлтом цвете.
Но оно не виновато,
Что ошибка - кто-то третий.
Вновь сугробы, как с картинки
И на окнах снова льдинки...
Ты и я, мы- просто люди,
Только таем как снежинки.



(с) Сергей Руденко

***

Разбавлен вечер чёрным чаем
И ходом мыслей по прямой,
И выдох будто бы случаен:
- Ты мой...
В окно слепое бьётся ветка,
Звенит закатом высота,
Тобой не запертая клетка
Пуста...
Вспорхнуло сердце певчей птицей
За горизонт, за склоны крыш.
Ты мне всё то, что не случится,
Простишь?
И пусть бессмысленно круженье
Как во спасенье благо - ложь,
Моё к тебе невозвращенье
Поймёшь?..
Контракты с жизнью на разлуку,
Где мелким шрифтом: "врозь нельзя!"
Весь мир в протянутую руку:
- Друзья?..
И где ответ, чего бы ради
Терпеть всё это столько лет?
Чуть слышный шорох в листопаде:
- Привет...
Споткнёмся вновь на ровном месте,
И всё былое - как вода...
Я отзовусь: - Мы будем вместе.
Всегда...




(с) Н. Юрьева и Сказоч-Ник

Таблица для картинок и не только.

Уроки от Джулии

Серия сообщений "Для дневников и блогов.":
Часть 1 - Помошник...
Часть 2 - Часто применяемы формулы HTML для вашего блога
Часть 3 - ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ ДЛЯ РАБОТЫ.
Часть 4 - Для оформления блога.
Часть 5 - Открыткин дом.
Часть 6 - Сделать свой логотип.
Часть 7 - УРОКИ НАЧИНАЮЩИМ.
Часть 8 - Сделать текст с прокруткой.
Часть 9 - картинки для блогов.
Часть 10 - Содержание для блога...
Часть 11 - Часики.
Часть 12 - Комментарии.
Часть 13 - Все для оформления блога.
Часть 14 - Добавляем музыку в блог.
Часть 15 - Бродилка по моим открыткам.
Часть 16 - Спецсимволы для текста.
Часть 17 - Web-графика для сайтов. Анимация для страниц.
Часть 18 - Анимашки.Блестяшки.Картинки...
Часть 19 - Блестящий текст онлайн на русском языке.
Часть 20 - Красивые надписи. СДЕЛАЕМ САМИ

Котлеты рыбные

Котлетки получаются очень сочными и тают во рту .

Ингредиенты:

 

1 кг рыбы ,- т.к. покупаю замороженную, беру около 1.3 кг;

1 морковка;

1 луковица;

100 гр капусты белокочанной (беру на глаз)- в этот раз заменила пекинской – еще нежнее;

1 яйцо;

2 ломтика батона;

зелень (петрушка);

соль;

приправа для рыбы;

панировочные сухари.

КАК ГОТОВИТЬ -

Рыбу и овощи пропускаем через мясорубку. Т.к. фарш получается “мокрый”, так же поступаем с батоном (предварительно не замачиваем, как на обычные котлеты). Добавляем яйцо, соль, специи, мелко нарезанную зелень, перемешиваем. Формируем котлетки, панируем в сухарях и жарим на подсолнечном масле.

 

Приятного аппетита!

 

Источник

Фоны

Бесшовные фоны, размер подходит для Лиру.

Читать далее...

Красные осенние листья


Если нужна красивая стильная сумка купить ее можно здесь. Очень большой выбор - правда, в Киеве.

Теперь я знаю, что значит счастье!

Теперь я знаю, какое небо,
Какой там воздух, и чем ты дышишь,
И запах ночи, и запах хлеба,
И что ты видишь, и что ты слышишь...

Теперь я знаю, что нет мне места
В твоей квартире, в твоем реале,
И ты лишь ветер того протеста,
Что я свободой считал вначале.

Теперь ты знаешь, какой я в гневе,
Какой бываю в минуты страсти,
Какие вкусы, какие нервы…
Теперь я знаю, что значит счастье!


* * *

Я играю тебе на гитаре...

Не смотри удивленно ... мне снится...
Этот сон мне тобою подарен,
Я его зацепил за ресницы...

Я играю тебе на гитаре,
Будоражу сознание звуком,
Что как ток на душевном радаре
Застревает в звучанье упругом...

Я играю тебе на гитаре,
Пряча звон в деревянное эхо,
Застревая в янтарном нектаре
Лунной ночи и сонного меха...



(с) Марина Бойкова

Хотите создать свою галерею на shareapic.net?

Всем добрый вечер!Многие мои читатели, наверное уже заметили, что картинки, клипарты и скрап-наборы, которые я выкладываю, находятся на хостинге,в галереях,если хотите, вы тоже можете создать свои собственные галереи и пользоваться ими и радовать других, и себя конечно, вот ссылка- http://www.shareapic.net/user/Monro_Diz , заходим по ней, регистрируемся, заполняем анкету-можно на русском языке, и создаем галереи,об этом чудесном хостинге я узнала от AnnaDu ,более подробную инструкцию о том как зарегистрироваться и начать создавать галереи вы можете прочитать в дневнике Анечки по ссылке http://www.liveinternet.ru/users/annadu/post130166422/ ,желаю вам удачи и творческих успехов!!!
Спасибо Анютка моя дорогая!!!!!

Лазанья

 

 Вам потребуются для начинки:

телятина (фарш) - 300г;
оливковое масло - 3 ст. л.;
лук репчатый - 1-2 шт.;
вино - 50г;
соль, перец, шалфей, розмарин - по вкусу;

для соуса бешамель:
масло сливочное - 30г;
мука - 2 ст.л.;
молоко - 2 стакана;
перец, мускатный орех (натертый) - по вкусу;
пластины лазаньи - 10-12 пластин.

Читать далее...

Журнал "KNIT & MODE 3/2009" Шарфики

Цитируя пост, не забывайте оставлять комментарии или
нажимать "ПОHРАВИЛОСЬ"! Спасибо за понимание!
 

Смотреть журнал

Где посмотреть фильмы онлайн?

Огромный портал, где можно смотреть фильмы онлайн бесплатно, в том числе новинки. Причем особенность сайта - на нем собраны сайты с бесплатным показом фильмов онлайн с описаниями функций и тематики, но есть и поиск фильма и каталог.