Ингредиенты: 1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды.
Сахар растворить в воде и довести до кипения.
Приготовление:
Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь.
После этого разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, когда поверхность ягод хорошо подсушится, но при этом плоды не потеряют эластичности.
Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.
Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться
Совершенно удивительным казался мне этот рецепт вареной буженины, когда я прочитала его впервые, и не поверила. Приготовила и поверила. Конечно, готовится она не 10 минут, но варится точно всего 10 минут.
Ингредиенты:
1 кг — свинина (окорок, корейка)
2,5 литра — вода
80 г — соль
6 горошин — черный перец
5 зуб. — чеснок
2 ст. л. — смесь сушёных трав (майоран, орегано, тимьян,
чабер)
1/2 ч. л — семена кориандр
4 шт — ягоды можжевельника
4 горошины — душистый перец
4 шт — лавровый лист
3 ст л — майонез
1 ст л — горчица
2 ч л — сахар.
Приготовление:
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).
Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
Очень простое, недорогое и конечно же полезное блюдо.
Берем кусочки индейки, грудку или ноги, обжариваем в кастрюльке на растительном масле, добавляем томат- пасту, после того как уйдет запах сырого томата добавляем грамм сто сухого белого вина, немного воды или бульона и ставим тушить. Сливы немного провариваем и протираем через сито, добавляем к индейке и продолжаем тушить до мягкости мяса и однородности соуса.
Соль, перец, сахар, лавровый лист добавляем за 10 минут до готовности. Чеснок и зелень тоже не помешает.
Почему то я не долюбливаю мясо индейки, но приготовленное таким образом (очень похоже на чахохбили) съел с добавкой. В таком виде его можно и за говядину выдать и за другое мясо. Попробуйте не разочаруетесь.
А на гарнир простое картофельное пюре подкрашенное кусочком свеклы в конце варки. Вот поделился с вами рецептом и самому повторить захотелось. Приятного аппетита!
Предлагаю вам сегодня простой и вкусный рецепт котлет по-ирландски , испробованный в Белфасте - это столица Северной Ирландии ,- административно территориальной единицы Великобритании .
Обыкновенно , котлеты эти готовят из мелконарубленой телятины , но я его заменяю в домашних условиях на фарш , причём разных типов мяса .
Попробуйте , дорогие мои , - надеюсь , вам и вашим любимым понравится эта ирландская вкусняшечка ;)
А понадобится , исходя из 4 порций , всего :
- Мясной фарш ( у меня телятина ) 500 г,
- Бекон свежий полосками - 12 шт. ( из расчёта , что на одну котлету уходит 3 бекона на обмотку),
- Растительное масло для жарки - 50 г,
- Соль и молотый чёрный перец по вкусу .
Мне очень нравится этот рецепт тем, что это вариант как праздничного, так и повседневного ужина. Сократит время, которое вы провели бы у плиты, готовя два разных блюда (гарнир и что-нибудь мясное к нему). И это еще не все… получается супер вкусно!!! При желании, такую картошку можно приготовить для детей, только без специй и маринования мяса.
Ингредиенты: картофель- 10 шт., мясо (курица, индейка или перепела ) - 650-750 г., паприка - 20 г., лук репчатый - 1 шт., горчица - 1,5-2 ч. ложки, перец черный молотый,соль - по вкусу, розмарин 1/4 ч. ложки, масло подсолнечное -4-5 ст. ложек, имбирь молотый - 1/2 ч. ложки. Время приготовления - 60-75 минут.
ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ЭФФЕКТИВНЫЙ ДОМАШНИЙ КРЕМ ДЛЯ НЕЖНЫХ ПЯТОЧЕК!
Просто волшебный крем, который избавит от некрасивых трещин на пятках, оздоровит и смягчит кожу ног. Также этот крем замечательно ухаживает за ногтями.
1. Перемешайте 10 мл. витамина А с 1 тюбиком мази календулы (продаются в аптеке) и переложите полученный крем в чистую баночку с крышкой.
2. Смазывайте стопы этим кремом перед сном, сразу после душа. Особое внимание уделите пяточкам и зоне кутикул.
3. Наденьте хлопчатобумажные носки на ночь.
Если пяточки в запущенном состоянии, то смазывайте ноги кремом ежедневно на протяжении недели. После недельного курса крем применять 2 раза в неделю. Далее пользоваться кремом по мере необходимости. Полученный крем хранить в холодильнике.
Теперь у вас идеально гладкие и здоровые пяточки!
ЛЕЧЕБНАЯ ВАННА ПРИ ОТЛОЖЕНИИ СОЛЕЙ Листья топинамбура в древности использовали для лечения остеохондроза, артрита, при отложении солей. Всего десять листиков топинамбура измельчите, залейте тремя литрами кипятка, выдержите 30 минут и залейте ванну с водой. Принимать такую ванну достаточно 10-15 минут. Один курс лечения – это восемь процедур.
Шашлык! Как правильно замариновать и вкусно пожарить: много рецептов
Наверное, все любят шашлык, но мало кто умеет правильно его мариновать. Я мариную разными способами. Посмотрите один из моих любимый рецептов. По совету друзей из Баку. Хочу сразу заметить, рецепт маринования мяса.( у меня дома оказалась свинина в этот момент).
Ингредиенты :
Мясо (свинина, говядина или баранина) - 1 кг Соль, перец- по вкусу Базилик, петрушка, укроп Лук - 2 шт больших, Масло растительное - 40-50 мл, Перец чили - по вкусу Лимон - 2 /3 лимона
КОНДИЦИОНЕР ДЛЯ БЕЛЬЯ - ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ
Основой для кондиционера является обычная соль:) Вот так просто! К ней рекомендуется добавить эфирных масел в следующей пропорции: на 4 стакана соли 20 капель любимых эфирных масел. Обычно добавляют эфирные масла лаванды, жасмин и бергамота. Вы можете использовать те, которые нравятся вам.
На полную загрузку добавляем от 2 до 4 столовых ложек смеси. Если вы смесь готовите заранее, держите ее в герметичной посуде.
Я сегодня пробовала солевой кондиционер с эфирным маслом мяты - белье пахнет совершенно замечательно, мягкое и свежайшее, а краски действительно стали ярче.
Если у Вас в холодильнике имеется шоколадка и слоёное тесто, то обязательно приготовьте этот простейший десерт из этих ингредиентов. Готовится очень быстро. Вам он очень понравится.
Когда вы чистите чеснок, не выбрасывайте белую шелуху, а собирайте её и храните. Это ценнейшее средство для продления молодости.
Для этого в определенные дни месяца надо пить напиток из белой шелухи чеснока.
* Приготовление.
- Взять горсть шелухи чеснока.
- Вскипятить чайник и подождать от 1 до 3 минут, и только потом залить водой шелуху.
- Пить целебный напиток можно только после того, как вода в стакане совсем остынет, это примерно через 6-8 часов.
Внимание!
Нельзя ни в коем случае пить горячий или даже слегка теплый напиток.
* В один день надо выпить 4 стакана целебного напитка. Его можно приготовить заранее, потому что обычно напиток долго остывает.
* Мужчины должны пить напиток из белой шелухи чеснока с 10 по 20 числа любого месяца. А женщины могут это делать с 20 по 30 число.
Ваша кожа скоро станет идеальной - так что белую шелуху не выбрасывайте, а собирайте её. Она вам очень пригодятся для приготовления чудесной воды.
Друзья мои, распечатайте и положите в карман/права/паспорт и т.д.
Ты пошел в магазин, например, за вискарем.
И пробираясь между стеллажами, снес стоящую посреди прохода пирамиду из бутылок висящей на плече сумкой. Ты с расстройства, заплатил злым работникам магазина 47 тысяч рублей, и весь остаток месяца ел воду из-под крана, потому что чайник тебе пришлось продать.
Вот несколько абзацев информации, которые защитят твой кошелек и отошьют администраторов и охранников самых помпезных магазинов:
Итак, отныне твоя лучшая подруга — статья 1064 гражданского кодекса РФ «О примерных правилах работы предприятия розничной торговли и основных требованиях к работе мелкорозничной торговой сети ..» А именно — тот ее волшебный пункт, в котором написано: «Лицо, причинившее вред, освобождается от возмещения вреда, если докажет, что вред причинен не по его вине ..»
