-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лана22900

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.09.2010
Записей: 4776
Комментариев: 564
Написано: 39951




Я под луною родилась...

Мое великое блаженство:

И романтизм, и грусть, и смех,

И вся я вроде совершенство!                                                                                                                                                                                                                                                            ПРИХОДИТЕ В МОЙ ДОМ

БУДУТ ДВЕРИ ОТКРЫТЫ...


ГОТОВИМ ВКУСНО

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения АленаКлима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные кальмары

5302747_Ashampoo_Snap_2015_12_27_09h02m05s_001_ (413x309, 247Kb)
 
Для приготовления вам потребуются:
 
тушки кальмаров
рис — 100 г
грибы — 200 г
твердый сыр — 100 г
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
вареные яйца -3 шт
майонез
соль
специи
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ГОТОВИМ ВКУСНО

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 02:02 + в цитатник
Закусочка вкусная



Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка
Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами
Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями
Залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент. Как в том рецепте, что я нашла - уточнение.
Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится. Тоже уже попробовала.
Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.

Калькулятор уксуса



У многих хозяюшек часто возникают проблемы с перерасчётом уксуса в эссенцию и наоборот
Уксусная кислота обычно продается 70 процентная, по-другому она называется ЭССЕНЦИЯ
Разводим эссенцию в зависимости от того, какая нужна концентрация уксуса.
* 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
* 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
* 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ГОТОВИМ ВКУСНО

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 16:39 + в цитатник
Салат "Паутинка"



Ингредиенты:
●2 куриных окорочка
●2 томата
●2 яйца
●150 гр. сыра
●180 гр. очищенных фисташек
●1 огурец
●200 гр. майонеза
●соль по вкусу

Приготовление:
Мясо птицы и яйца отварить. Окорочок отделить от кожи и костей и порезать кубиками, яйца мелко порубить.
Фисташки растолочь в ступке. Сыр натереть на тёрке.
Огурец и помидоры вымыть, нарезать небольшими кубиками.
Собираем салат:
-первым слоем "идёт" курица, промазать майонезом
-яйца, немного майонеза
-огурец
-тертый сыр, майонез
-помидоры
Сверху сделать решётку из майонеза, посыпать фисташками.
Салат готов !
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ГОТОВИМ ВКУСНО

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 05:11 + в цитатник
Вкусный мандариновый ликер.



Какой вкусный получился ликер! Пока фотографировала, потихоньку попивала, не возможно было оторваться; Делала его с мыслями о мандариновом тирамису, но что-то мне подсказывает, что для тирамису придется делать вторую порцию...и побольше. Тем более, что и муж положил глаз на мою бутылочку.

Вам потребуется:
- 1,5 ст свежевыжатого сока из мандаринов (апельсинов),
- цедра из двух апельсинов (!),
- 150-200 мл водки,
- 3/4 ст сахара (или больше),
- 100 мл воды.

Как готовить:
1. Из апельсинов (именно апельсинов) аккуратно снять цедру, так чтоб не зацепить белую часть. Положить цедру в сок и довести до кипения, остудить, добавить водку, накрыть крышкой и поставить в темное, прохладное место на 3-4 дня. Водки, а ее можно заменить спиртом, можно добавить и больше, просто я не люблю крепкие напитки.
2. Уже настоявшуюся смесь процедить через сито. Из сахара (а сахара тоже можно добавить больше, зависит от вашего вкуса и мандарин) и воды сварить сироп, дать ему покипеть минутки 2-3. Добавить в основную смесь. Все хорошо закупорить и дать настаиваться в темном месте минимум 1 месяц.
Именно столько стоял у меня. Думаю, чем дольше будет настаиваться, тем насыщенней и ароматней будет вкус.
Поверьте, очень вкусный получился ликер!
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ГОТОВИМ ВКУСНО

Среда, 23 Декабря 2015 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения АленаКлима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"

5302747_Ashampoo_Snap_2015_12_22_14h54m22s_049_ (514x382, 402Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 03:11 + в цитатник
Как общаться со своим Ангелом-Хранителем



С рождения человек получает себе небесного покровителя — Ангела-Хранителя, который следует за ним по жизни, помогает, подсказывает и оберегает. Увы, мы не всегда совершаем правильные поступки и идем в верном направлении. Но если бы мы прислушивались к своему Ангелу-Хранителю, многое могло бы сложится иначе.

Как общаться со своим Ангелом-Хранителем и можно ли выйти с ним на связь
Как угодно можно называть то, что ведет нас по жизни — Бог, интуиция, Вселенная, Ангел-Хранитель. Будем называть его Ангелом-Хранителем, так как это более понятный и привычный образ. Можно ли связаться со своим небесным покровителем и как это сделать?
Не удивляйтесь, но каждый день ваш Ангел-Хранитель посылает вам знаки, большинство которых вы просто не замечаете. Людям не хватает чуткости и восприимчивости, для того, чтобы увидеть знак и понять, что это действительно подсказка свыше.
Читать далее...
Рубрики:  гороскопы

Метки:  

МОИ СХЕМЫ-ЗИМНИЕ

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 03:02 + в цитатник
ДЛЯ ВАС, МОИ ДРУЗЬЯ!!!

Название: Лесовичок
Автор: Лана22900
Создана: 21.12.2015 21:50
Скопировали: 0 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Название: Вековое дерево
Автор: Лана22900
Создана: 24.12.2015 17:47
Скопировали: 0 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Название: Лучи зимнего солнца
Автор: Лана22900
Создана: 25.12.2015 03:35
Скопировали: 0 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Название: Снежный город
Автор: Лана22900
Создана: 27.12.2015 03:59
Скопировали: 1 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Читать далее...
Рубрики:  Мои схемы

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

ГОТОВИМ ВКУСНО

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 01:57 + в цитатник

Праздничный рулет "Bellissimo"


Данный рулет сочетает в себе три начинки. Просто пальчики оближешь.

Ингредиенты:

Свинина (брюшина)- 1-1,5 кг,
морковь - 2 шт., лук - 2 шт. небольших,
грибы (любые) - 400-500г.,
шпинат - 300-400 г.,
масло растительное (для обжарки овощей) - около 50 мл.,
соль, перец - по вкусу.

Приблизительное время приготовления - 80 минут.



Рубрики:  кулинария

Метки:  

ГОТОВИМ ВКУСНО

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 11:53 + в цитатник
Печенье с апельсином

Состав:
Для теста:
два стакана муки,
яйцо 1 шт,
сливочное масло 50 грамм,
3 ст. ложки сметаны,
80 грамм сахара,
½ ч. л. соды,
щепотка соли.
Для начинки:
1 апельсин,
160 грамм сахара,
крахмал 1 ст. л.

Приготовление:

Смешаем масло в 80 грамм сахара. Добавим сметану, яйцо, соду, соль, муку и замесим тесто. Завернём тесто в пищевую плёнку и отправим в холодильник. Очистим апельсин, удалив косточки. Кожуру режем мелко ножом. Пропустим через блендер апельсин с кожурой, крахмал и сахар. Вынимаем тесто из холодильника и раскатаем в прямоугольный пласт. Равномерно выложим начинку. Свернём тесто в рулет и отправим в морозильник на 2 часа. Через 2 часа вынимаем рулет и режем на небольшие кусочки. Кладём на противень, смазанную маслом и выпекаем 15-20 минут при температуре 220 градусов. Печеньки получились очень вкусные. С чаем идут на ура.



Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

ГОТОВИМ ВКУСНО

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 11:49 + в цитатник
Праздничный салат "Вдохновение"

Этот салат будет вам находкой на праздничный стол. Легкий в приготовлении и в тоже время вкусный порадует вас и гостей. Красная рыба в этом салате играет главную роль.

Ингредиенты :
Яйца - 3 шт.,
майонез - 200г.,
лосось (или семга) -170-200г ,
плавленый сырок - 1-2 шт.,
лук - 1 шт.(небольшой ),
яблоки - 2 шт.(средние),
зелень петрушки - 40 г.



Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ГОТОВИМ ВКУСНО

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 07:38 + в цитатник
Крокеты с сыром



Ингредиенты:

Масло сливочное — 120 Грамм
Мука — 1,5 Стакана
Луковица — 1 Штука (небольшая)
Соль, перец — По вкусу
Сыр желтый — 100 Грамм
Сметана — 3 Ст. ложки
Яйцо — 1 Штука
Панировочные сухари — 0,5-1 Стакана

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ГОТОВИМ ВКУСНО

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 06:50 + в цитатник
Закуска "Морковь"



Ингредиенты:

Тесто слоеное — 400 Грамм
Пищевой краситель (оранжевый) — - По вкусу (можно не добавлять)
Листья салата — - По вкусу
Начинка — 250 Грамм (любая - сладкая или несладкая)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ГОТОВИМ ВКУСНО

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 06:37 + в цитатник
Сырой клубнично-малиновый джем



Ингредиенты:

Клубника измельченная — 2 Стакана
Малина измельченная — 2,5 Стакана
Лимонный сок — 1/4 Чашки
Сахар — 4,5 Стакана
Сахарный сироп — 1 Стакан
Пектин (пакетик) — 1 Штука

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ГОТОВИМ ВКУСНО

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 06:32 + в цитатник
Литовские цеппелины



Если коротко, то цеппелины - это что-то вроде огромный картофельных клецек с мясной начинкой, которые подают с традиционным соусом из шкварок.
Ингредиенты:
Картофель — 1,7 Килограмма
Соль, перец — - По вкусу
Свиной фарш — 400 Грамм
Луковица — 3 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика
Свиная боковинка — 200 Грамм
Сметана — 200 Грамм

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ГОТОВИМ ВКУСНО

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 14:59 + в цитатник

РУЛЬКА К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ.





Итак, замочив рульку в воде на пару часов, отскоблив с неё печати и прочую гадость, начинаем готовку.

Нам потребуются:

1. Рульки 1-2 шт.
2. Мясо говяжье (неважно какая часть) 1кг.
3.Перец, лавровый лист
4.Соль.
5. Лук 1-2 головки
6. Чеснок по головке на рульку...


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз

ГОТОВИМ ВКУСНО

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 20:20 + в цитатник
Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами



Ингредиенты:
- копчёная курица – 400 г
- чернослив – 100-150 г
- грецкие орехи – 100 г
- морковь – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр (твёрдый) – 300 г
- шампиньоны – 250 г
- 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
- соль
- майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
- половина свежего огурца
- 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
- веточка петрушки
- 1 ягода клюквы

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ГОТОВИМ ВКУСНО

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 05:22 + в цитатник
Свиные ребра в медовом соусе

Ингредиенты:

Ребрышки - 1 кг
Мед -3 ст. ложки,
Соль, перец красный молотый - по вкусу,
Горчица -1 ст. ложка
Чеснок - 3-4 зубчика



Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

РИТУАЛЫ

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 04:39 + в цитатник
Шнурок, исполняющий желание



Эффект этого милого ритуала просто сногсшибательный! По крайней мере, изменения в лучшую сторону могут начаться фактически в тот же день! А сами желания исполнены уже на следующий… Заинтригованы? Что же, давайте приступим…
Для выполнения следующего симоронского ритуала вам потребуются… шнурки! Да-да, те самые, которыми мы привыкли завязывать ботинки и предметы гардероба. Вы можете использовать шнурки разного цвета (я, например, для двух желаний брала темно-синий и оранжевый), вот только советую отказаться от черного цвета. Не потому что он плохой, а из-за того, что немного ограничивает наше мировосприятие (дает лишние размышления по поводу обуви). Кстати, совершенно неважно, возьмете ли вы новый шнурок или уже где-то использованный.
Итак, когда в ваших руках окажется шнурок, загадайте желание. Подойдите к загадыванию очень ответственно! Важно, чтобы в формулировке не было лишних слов, прошедшего или будущего времени, «хочух» и отрицаний. Чем четче оно будет, тем скорее воплотится в жизни!
Теперь найдите в квартире место, куда можно было бы его привязать. Желательно, чтобы это был какой-то ваш уголок, или такое пространство, где вы любите находиться.
Куда можно привязать шнурок?
На дверцу шкафа, ручку, стул, кровать и так далее. Перед тем как начать, произнесите вслух свое желание. Затем привязывайте шнурок со словами:
«Шнурок завязываю, желание к себе привязываю»
Вот и все. Одного узелка будет вполне достаточно, но если хотите сделать больше – пожалуйста, ограничений нет!
Удачи вам и исполнения желаний!
Рубрики:  гороскопы

Метки:  

ЗАСТЫВШАЯ КРАСОТА

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 04:09 + в цитатник
Потрясающие оригами, сложенные из одного листа художником Гонсало Гарсии Кальво

Как вы уже, наверное, знаете, Япония многими считается страной, в которой это искусство развивалось больше всего, тем не менее, свои мастера оригами есть и в других странах, где существовали традиции складывания бумаги: в Китае, Корее, Германии, Испании.
Гонсало Гарсия Кальво (Gonzalo Garcia Calvo) — испанский мастер оригами, чьи восхитительные творения впечатляют детальностью, представляя собой настоящие произведения бумажного искусства. Стоит отметить, что все они были сложены всего из одного листа бумаги.

1.
0ad70a0974 (500x333, 60Kb)

2.
4a74aec0df (500x332, 72Kb)

3.
4a2110565b (500x323, 73Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Застывшая красота-декоративное искусство":
Часть 1 - Su Blackwell.Бумажные миры.
Часть 2 - / Декоративное искусство /
...
Часть 20 - ЗАСТЫВШАЯ КРАСОТА
Часть 21 - ЗАСТЫВШАЯ КРАСОТА
Часть 22 - ЗАСТЫВШАЯ КРАСОТА
Часть 23 - ЗАСТЫВШАЯ КРАСОТА
Часть 24 - ЗАСТЫВШАЯ КРАСОТА-ДЕКОРАТИВНОЕ ИСКУССТВО
...
Часть 27 - ЗАСТЫВШАЯ КРАСОТА
Часть 28 - ЗАСТЫВШАЯ КРАСОТА-ДЕКОРАТИВНОЕ ИСКУССТВО
Часть 29 - Декоративное Искусство


Метки:  

ГОТОВИМ ВКУСНО

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 15:49 + в цитатник
РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ



1) САЛАТ "АВРОРА"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 моркови
● колбаса копченая 1/2 палки среднего размера
● 1 банка консервированной кукурузы
● пучок зеленого лука
● майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Морковь моем, очищаем и трем на терке для корейской морковки.
2. Колбасу нарезаем тонкой соломкой.
3. Лук промываем и измельчаем.
4. В салатник выкладываем морковь, колбасу и лук, перемешиваем и заправляем майонезом – салат готов!

2) САЛАТ "КЛУБНИЧКА"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Отварное куриное филе – 250-300 г
● Шампиньоны – 200 г
● Помидоры – 300 г
● Репчатый лук – 1 шт.
● Твердый сыр – 150 г
● Огурец – 1 шт.
● Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки
● Майонез оливковый — 5 ст. ложек
● Соль – по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Лана22900
Страницы: 239 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь