-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Леся-медвежонок

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.09.2010
Записей: 20269
Комментариев: 401
Написано: 20757





Мастер-класс по вязанию цветка “Мак обычный, полевой” от Елены – koluchka.

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по вязанию цветка “Мак обычный, полевой” от Елены – koluchka.

http://kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2010/06/koluchka1.jpg

http://kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2010/06/koluchka3.jpg

1. 8 ВП замкнуть в кольцо. (Пряжа «Нежность»)
2. В полупетли провязать 12 СБН.
3. В те же полупетли провязать третий ряд 16 СБН.
4. В четвертом ряду провязывается 21 СБН в центр «ягоды».
5,6. Перевернуть «ягоду» и провязать ряд из 21 СБН.
7. Взять более тонкую пряжу (»Тулип»), вытянуть петлю из центра «ягоды».
8. Вколоть крючок с петлей перед последним рядом СБН, вытянуть и провязать петлю из нити под «ягодой».
9. Провязать СБН за кромку «ягоды», 3 ВП, СБН за кромку «ягоды».

10. Аналогично выполнить остальные шесть перемычек, вытягивая петли из центра «ягоды»
11. Провязать ряд из 21 СБН.
12. На каждой петле предыдущего ряда выполнить «тычинку» : 16 ВП, СС (21 штука)
13,14. Для лепестка прикрепиться с изнанки соед. столбиком и провязать первый ряд 10 ВП, СС. Второй ряд: обвязать первый ряд 12 СБН. Третий и четвертый ряд: 14 СБН. Пятый и шестой ряд: 16 СБН. Седьмой, восьмой, девятый: 18СБН. В десятом ряду равномерно прибавить 10 петель (итого 28 петель). Одиннадцатый ряд: СБН ,ПС, ССН, СС2Н, ССН, ПС, СБН
(повторить три раза).
15. Аналогично связать второй верхний лепесток. Нижние лепестки сделать чуть больше, увеличив цепочку из ВП первого ряда на 2 -12 ВП. Соответственно увеличится на 2 кол-во столбиков в каждом ряду нижних лепестков.
16. В заключении обвязать лепестки мака рачьим шагом (пряжа «Канарис» 203 м -20гр).

Такой цветок можно использовать для украшения вязаного изделия или как мотив ирландского кружева. На сайте Елены открыта тема по он-лайн вязанию изделия в технике ирландского кружева для любителей маков  http://www.koluchka.net/forum/viewtopic.php?f=2&t=40

Рубрики:  Вязаные игрушки

Метки:  

Женские модели спицами и крючком

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женские модели спицами и крючком


Смотреть полностью >>>>>

Рубрики:  Вязание/для женщин

Метки:  

Шарф лисичка

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф лисичка

 10

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/для детей

Метки:  

Вязаные мячики

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные мячики.

Читать далее...
Рубрики:  Вязаные игрушки

Метки:  

бретельки для топов

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бретельки для топов

Схемки бретелей для топов,может и ещё для чего сгодятся... .
Рубрики:  Вязание/для женщин

Метки:  

Туника

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Живая_река [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/для женщин

Метки:  

Два ПЛАТЬЯ_крючком

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два ПЛАТЬЯ_крючком


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/для женщин

Метки:  

"Коронное" блюдо

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения dneprianka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Коронное" блюдо.

 

У каждой хозяйки есть свой любимый,так сказать,"коронный" способ приготовления курицы.

Шлёт воздушный поцелуй

приготовление
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

Куриные оладушки с овсяными хлопьями

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные оладушки с овсяными хлопьями

В связи с осенней хандрой и душевными проблемами, мой крепкий сон немного расстроился, и я наедине с бессонницей размышляю в ночной тишине о жизни.  Поэтому  часто не высыпаюсь. Сейчас попробовала натуральные препараты и другие методы релаксации, о которых прочитала на сайте по ссылочке. Рекомендую и вам, если у вас нарушен сон!

 

А еще когда мне уныло и тоскливо на душе, я стараюсь приготовить что-нибудь вкусное! Вот как вчера - куриные оладушки с овсяными хлопьями. Весь процесс приготовления у меня занял минут 15)))
Я, конечно же, делаю все на кухне быстро, потому что некогда мне там стоять подолгу - много дел. Я человек идейный и творческий))) Поэтому длительно занимаюсь кулинарными изысками на кухне когда есть настроение или время)))

Размороженная куриная грудка

1 яйцо

3 ст. л. овсяных хлопьев

соль, паприка, карри, черный перец

майонез - 3 ст. л.

1 луковица

зелень петрушки и укропа

немного муки

Белоснежка Аля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если вы еще не в курсе, что страхование каско обеспечит вам гарантированное денежное возмещение в случае ущерба или угона автомобиля, то вы можете исправить все, оформив страховой полис в компании "Согласие".  Выгодная страховка каско на любой вид транспортных средств - автомобили, мотоциклы, сельскохозяйственную технику, грузовики, прицепы.

Рубрики:  Вкусности

Метки:  

Примеры убавок и прибавок петель крючком

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Gold_Diamond [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Примеры убавок и прибавок петель крючком

Примеры убавок и прибавки петель крючком

 

Примеры : как убавить или прибавить петли в различных вязаниях крючком

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 
Рубрики:  Вязание/уроки

Метки:  

Пирог к завтраку

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог к завтраку.

 (640x480, 119Kb)
2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.






Рецепт и фото Ирины Латышевой.
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

Жареные кабачки с греческим соусом

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные кабачки с греческим соусом

Если вполне обычное каждодневное блюдо разнообразить каким-нибудь оригинальным соусом, получится совсем другой эфект и блюдо представится совсем иным. Попробуйте приготовить жареные кабачки с греческим соусом..

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

Творожные запеканки на любой вкус

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные запеканки на любой вкус.

 (400x212, 45Kb)
Запеканка творожно-хлебная
Состав:
400 г творога, 250 г пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ст. ложки муки, 3 яйца, молоко, соль.
Приготовление:
Хлеб нарезать кубиками и залить молоком так, чтобы оно покрывало хлеб. К взбитому в пену маслу добавить соль, сахар, протертый через дуршлаг творог, муку, яйца. Массу смешать с хлебом и выложить в смазанную жиром форму. Выпекать в духовке 45 мин при 220њС. К запеканке подать сметану.

Запеканка творожная с манной крупой
Состав:
500 г творога, 1 яйцо, 2 ст. ложки манной крупы, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, 150 г изюма, щепотка ванилина, соль, панировочные сухари, 1,25 стакана фруктового или ягодного сиропа.
Приготовление:
В протертый творог положить яйцо, сахар, манную крупу, соль, ванилин, тщательно перемешать, добавить перебранный и промытый изюм. Выложить творожную массу на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, полить сметаной, сверху положить кусочек масла и запекать в духовке 25-30 мин. Подать горячей с фруктовым или ягодным сиропом.
еще 15 рецетов
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

Закуска "Рыбные розы"

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Рыбные розы"

Фаршированным яйцам, на мой взгляд, уделяется несправедливо мало внимания. Мало того, что это быстро и вкусно, так это ведь еще и красиво! Да, есть самые обычные варианты - например, классика жанра: яйца, фаршированные начинкой из желтка и обжареного лука. А есть и вот такой - с красной рыбой. Конечно, сегодняшний рецепт более торжественный - его совершенно не стыдно поставить на праздничный стол или предложить долгожданным гостям.                                                                             izum.darievna.ru/page/zakuska-rybnye-rozy#cut


 

Ингредиенты:

4 свареных вкрутую яйца;

50 г размягченного сливочного масла;

8 тонких ломтиков копченой красной рыбы (лосось, форель);

соль по вкусу.

 

Яйца разрезаем пополам.

 

Желтки откладываем в небольшую пиалу, белки выкладываем на блюдо.

 

Желтки хорошо вымешиваем со сливочным маслом (не растопленным, а именно размягченным - пусть оно постоит немного на кухне при комнатной температуре), солью. Выкладываем в белки.

 

Сверху каждой половинки выкладвыаем закрученные в рулетик ломтики рыбы.

Немного потренировавшись, вы с легкостью сможете "выращивать" розы, которые украсят ваш стол.

 

Ну, и немного петрушки или укропа - в качестве листочков для цветов.

 

Рубрики:  Вкусности

Метки:  

Полезная выпечка. : )

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезная выпечка. : )

Это мой коронный рецепт, который пользуется популярностью в нашей семье. Это не только очень вкусно, но и полезно. Моя мама, тоже частенько делала нам творожную запеканку и мы уплетали её за обе щеки, с огромным удовольствием, но она делает простую, с изюмом. А я вот знаю несколько разных вариантов и сегодня хочу вам предложить один из них: Творожная запеканка с фруктами.
Новички с этим рецептом справятся без особых проблем.
 (699x466, 183Kb)
Хотите попробовать сами? Тогда вам сюда.
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

Кальмары: секреты приготовления.

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары: секреты приготовления.

Как правильно готовить кальмаров, чтобы они получились мягкими и вкусными. Рецепты салатов и горячих блюд.
Кальмары вкусные и полезные – и этим нельзя не воспользоваться, особенно в Пост! Учимся обращаться с этими моллюсками, тем более что готовятся они за считанные минуты!

Как выбирать
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового.

Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию.

Чем мельче тушка, тем слаще мясо.

Как очистить
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины.

Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке.

Как варить
Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров, накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто.
Как тушить
Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся резиновыми. Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой.
Как жарить
Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обмакивают в льезон и обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях.
Как мариновать
Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус.



РЕЦЕПТЫ С КАЛЬМАРАМИ
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

Рецепты вкусных супов

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных супов


 

 

 Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа.  Его приятно есть и несложно готовить. Горячий суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты. Простой бульон или суп-пюре хороши как первое блюдо. А густой фасолевый суп уже сам по себе полноценный обед, если подать его с хрустящим хлебом, салатом.

Основной способ приготовления горячих супов: сначала варят бульон (мясной, куриный, овощной, рыбный), затем в кипящий бульон или отвар в определенной последовательности, в зависимости от времени варки, кладут подготовленные продукты и пассерованные овощи, а за 10-15 минут до готовности супа добавляют соль, перец горошком, лавровый лист; в конце варки суп можно заправить пассерованной мукой или белым соусом.

Нельзя допускать, чтобы суп сильно кипел, это приводит к тому, что продукты сильно развариваются, теряют форму и бульон становится мутным.

 

Бульоны

Супы из мяса

Супы из птицы

Щи

Борщи

Солянки

Супы из овощей

Супы из бобовых

Супы с пивом и вином

Рыбные супы и уха

Супы пюре

Грибные супы

 

Рекомендую посетить доску бесплатных объявлений Челябинска, на которой можно найти интересующий вас товар и приобрести его по сравнительно низким ценам. Также, всего за одну минуту вы можете разместить собственное объявление. На данном ресурсе можно найти товары и услуги практически на любые темы, такие как: недвижимость, работа, образование, кулинария, развлечения, домашние животные и многое другое.

Рубрики:  Вкусности

Метки:  

Вареное сало

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенное сало

Сало, это хорошо!
Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты.
 (640x407, 61Kb)
Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение!
Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина). В кастрюле закипятить рассол ( На 1 литр воды: 0, 5 стакана граненного соли, горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше), несколько зубчиков чеснока, специи по вашему вкусу), в рассол опустить ломоть сала, следить чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятить 10 минут. Кастрюльку снять с огня, когда она остынет оставить ее со всем содержимым на сутки. Сало достать, как рассол с него стечет, обмазать сало толченным чесноком. Кто любитель специй, тот может опять обвалять его в специях еще раз. Опять оставить этот заветный кусок сала в холодильнике на сутки, затем переложить в морозилку. Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов! Получается словно его коптили.
Можно так отварить уже соленое сало.
 (640x480, 77Kb)
Источник:http://blogs.mail.ru/mail/1357vera/
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

Юбка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения svet4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка

Спасибо девочкам с Осинки

Перевод

Юбка домино квадратиками
Надо около 700 гр. шерсти различных цветов, например Novita 7 Veljastä, черного и лилового цвета. Рекомендуемая пряжа 150 гр. = 300 м, примерно тогда 400 гр. черной и 300 лиловой, я так думаю...
Длинные спицы 3,5 и 3.Для вязания пояса круговые спицы 3 мм. Если у вас слабая вязка используйте спицы потоньше. Также можно использовать для всей работы спицы одного номера. Рисунок юбки можно делать по своему желанию. Все квадратики вяжутся одинаково. Для цветной полоски начинайте вязание с лицевой стороны, вся работа вяжется лицевыми петлями, крайние петли провязываем лицевыми? (вот тут не уверена, но думаю чтобы красивая цепочка получилась). Начинайте с нижнего ряда квадратиков. Всегда набирайте нечетное кол-во петель, провязывайте лицевыми и середину отмечайте маркером.
1 ряд - 1 петлю снять не провязывая, провязать лицевыми до маркера, останется 1 петля до маркера, 1 центральная 1 после маркера, провязать 3 петли вместе, довязать лицевыми до конца ряда.
2 ряд - обратный, снять 1 петлю не провязывая, провязать ряд до конца лицевыми.
Следующие ряды вяжутся аналогично. Нижний ряд квадратов юбки вяжется из 51 петли на более толстых спицах, в ряду 6 квадратов.
Второй ряд квадратов. Объединяет первый ряд в круг. Для набора петель 2-го ряда набираем петли из одной левой половины нижнего ряда квадратов 24 петли и правой половины другого квадрата 24 петли, поверните работу и провяжите лицевыми назад.
1 ряд - свяжите 22 петли лицевыми, 2 средних петли провязать вместе, остальные петли лицевыми до конца. Этот ряд, связанный так, придаст эластичность, нужную для нижнего края.
2 ряд - обратный, провязать лицевыми
3 ряд и оставшиеся ряды в середине квадрата провязывать 3 петли вместе.
Третий ряд квадратов
Набрать из предыдущего ряда квадратов с левой стороны 23 петли плюс 1 последняя петля первого ряда квадрата и 23 петли из левой стороны другого квадрата, всего 47 петель, поверните работу и провяжите лицевыми назад.
В следующих рядах провязывайте 3 средние петли вместе.
4 ряд квадратов - для квадрата наберите 45 петель.
5 ряд - 43 петли.
6 ряд - 41 петля.
7 ряд - 39 петель на более тонкие спицы.
8 ряд - 37 петель.
9 ряд - половинки квадратов. Начни как целые квадраты, но оставляйте в каждом ряду последнюю петлю на вспомогательной спице, пока на спице не останется 3 петли (по 16 петель с каждой стороны). Провяжите вместе по 2 петли с правой стороны и оставь петлю на вспомогательной спице. Когда все половинки квадратов готовы, соберите петли на круговые спицы и свяжите пояс.
1 вариант: свяжите 4 ряда из нижних петель полуквадратов и затем ряд с дырочками чередуя 2 вместе и накид и в следующем ряду закончите работу.
2 вариант: свяжите желаемую длину, потом ряд с дырками и закончите работу. При сокращении петель помните о том, что юбка должна пролазить через голову, а на поясе ее можно зафиксировать ремнем, спрячьте остатки ниток. Отпарьте юбку и наслаждайтесь.
 (300x485, 24Kb)
Рубрики:  Вязание/для женщин

Метки:  

Рулет мясной "Мраморный"

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет мясной "Мраморный"

 Итак, берем куриную грудку (2 шт.) режем меленько, добавляем приправу для курицы, соль, перец черный молотый, красный сладкий молотый, чеснок (мелко резать), укроп, сладкий перец сушеный в лепестках, 1,5 стол. ложки желатина (в порошке), чуть водички. Перемешиваем. Всё кладем в форму (прямоугольную, для запекания), формочку - в рукав для запекания, рукав завязываем, делаем проколы - и в духовку, на 40-45 минут. Остудить (потом - в холодильник). Всё!

  Вместо грудки можно взять просто окорочка (срезать мясо), и добавить мяско свинины ( прослоечка такая мясная), приправы сыпать те же, плюс ещё для мяса… Жирок, конечно, натопился, но, после того, как рулет остыл в холодильнике, жир  просто снять, осталось желе и мясо… Из-за свинины  рулет был более сочным. Количество мяса - на ваш аппетит!!! Дерзайте!!!

Рулет мясной

zheludenko.mirtesen.ru/blog Анастасия
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

Поиск сообщений в Леся-медвежонок
Страницы: 1013 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь