Ингредиенты:
1. вареные яйца
2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
3. майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л.
4. зелень для украшения
 

Приготовление:берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку

Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.

Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки

Затем фаршируем наши "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверстие, то можно аккуратно ножом увеличить его.

После того, как шляпки стали коричневыми, вытаскиваем их из чая и даем остыть. начинаем собирать наши грибы. На тарелку выкладываем зелень, формируя лужайку. На зелень срезом вниз ставим "ножки". В шляпки кладем тоже немного фарша и одеваем шляпку на ножку гриба.
Наши грибочки готовы( рецепт из инета)

2 куринных грудки и 2 куринных окорочка, отварить и мелко нарезать (можно сварить одну курицу).

2 апельсина, очистить и порезать каждую дольку на 4-5 частей, если пленки долек апельсина жесткие, лучше очисть от них мякоть.

1 банка консервированной кукурузы,

100 гр. майонеза.

Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.  Майонез лучше приготовить самостоятельно. Салат очень легкий и воздушный. Приятного аппетита.

Приготовление рецепта Салат из фасоли "Морские камушки":

1) Крабовые палочки или крабовое мясо нарезать кубиками. Лучше, если вы купите охлажденные палочки, а не замороженные.

2) Фасоль можно брать как консервированную, так и самостоятельно отваренную. Конечно, если вам придется варить фасоль, то ни о каком быстром приготовлении мечтать не приходится, ведь фасоль нужно перед варкой замочить на 6-8 часов, меняя воду, и варить не меньше сорока минут.

Консервированная фасоль в собственном соку сэкономит вам массу времени. Вам нужно лишь открыть банки, слить жидкость и переложить фасоль в блюдо, где вы будете смешивать салат. Оставьте небольшое количество фасоли для украшения салата.

3) Сладкий перец хорошо вымыть, очистить от плодоножки и семечек, нарезать небольшими квадратиками. Соединить с нарезанными крабовыми палочками и фасолью.

4) Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить и мелко порезать. Добавить яйца в салатную массу.

5) Салат заправить майонезом и перемешать.

6) Переложить салат в салатник, украсить цветочками из фасоли, которая по форме напоминает морские камешки, что и дает название этому блюду. Салат получается сытный и со вкусом свежести из-за сладкого перца, введенного в состав блюда.

Ингредиенты для рецепта Салат из фасоли "Морские камушки":

1 банка красной фасоли в собственном соку, 1 банка белой фасоли, 1 перец, 2 упаковки крабовых палочек, 4 яйца, майонез.

не ругайте меня за подборку, т.к. многие сайтеры желали видеть мои салаты именно в таком виде

прежде, чем поделиться рецептами, напишу, что заправка в салаты может быть любая по вашему вкусу!!!

Салат "Нежный"

очень вкусный и нежный салатик))

ананас консервированный ( 1 банка кусочками), сыр твердый (на ваш вкус 150 г), креветки (200 г), кукуруза (1 банка), иногда добавляю чеснок, но сегодня мне не захотелось))

соус: по ложке сметаны и оливкового майонеза

Салат из фасоли, курочки и овощей

банка фасоли, грудка куриная обжаренная, помидорки, перец, заправка по вкусу (я заправляла майонезом, как любят мои гости),получился салатик и сытным и сочным, вкусненько!!!

салат "Овощной с креветками"

продукты:

все продукты на фото, только сыр не использовала...показался лишним..

нарезаем длинными кусочками пекинскую капусту, сверху тоже длинными кусочками помидорка и огурчик, потом кукурузой посыпаем и выкладываем креветки (креветки жарила на оливковом масле с соевым соусом и чесноком)

заправка: оливковое масло и бальзамический уксус

салат из серии "Быстро и просто"

я любитель малокомпонентных салатов, поэтому представляю вам еще один из моих любимых салатиков: капуста (можно пекинская) на крупную терку, банка кукурузы, 200 г крабовых палочек, оливковый майонез (можно и другую заправку по желанию)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

салат "Забава"

4 отварных яйца, пачка крабовых палочек (крабового мяса), 2-3 средних огурчика, 1 луковица (сбрызнуть 1/4ч. ложки уксуса и помариновать минут 10), 1 банка кукурузы, пучок петрушки, заправка майонезом, соль по вкусу.
очень сочно и вкусно))

Салат "Витаминный"

выкладываем продукты слоями:

морковь сырая, изюм+чернослив, чеснок, киви, апельсин, заправляем сметаной -кушать сразу))

если вас смущает чеснок, не добавляйте

салат с креветками "Вкусный"

2-3 помидорчика, 1 сладкий перец, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 100-150 гр. очищенных отварных креветок, соль, перец, 2 ст.л. орехов (но можно и без них-отсыривают чего-то), 100 гр. тв. сыра. майонез...зелень по желанию
натираем на крупную терку сыр, режем кусочками перец, орехи режем, луковицу мелко нарезать и сбрызнуть 1/2 чл. уксуса, пока все нарезается.чеснок на терку, креветки, помидоры кусочками, солим и перчим, заправляем 3 ст. ложками майонеза, кушать сразу!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Салат "Наслаждение"

мой любимый салат...мм...Наслаждение

ананас консервированный, креветки, сыр, грудка, и 2 ст. ложки майонеза (можете заменить натуральным йогуртом)

вкуснотища!!!

Салат "Пекинский"

Ингредиенты:

пекинская капуста,

огурчик,

помидорчик,

щепотка соли,

2 ст. ложки оливкового масла,

1 ч. ложка бальзамического  уксуса (первый раз его использовала, не удивляйтесь, маленький городок...)

быстро и вкусно))

Салат "Остренький"

отварить один окорочок в приправах с солью, остудить, нарезать, как вам угодно,

нарезать 2 болгарских перца, либо 1 крупный

морковь по-корейски 150 грамм (я делала сама, но насадки нет, обычная терка)

все перемешать, заправить майонезом перед самой подачей

салат сытный и сочный, и остренький!

салат "Приятная встреча"

салатик очень простой, но не менее вкусный, решила и с вами поделиться

отвариваем окорочок в приправах (соль по вкусу), выкладываем в пиалки, сверху слой майонеза ( но можете заменить любимым соусом), затем идет нарезка пекинской капусты, яйцо на крупную терку ( я использовала 2 яйца), кусочки яйца выкладываем сбоку салата, а так же несколько кусочков помидорчика, сверху сухарики.

Салатик очень простой!

Я взяла:

-перец зеленый и красный,

-желтую помидорку,

-лук красный и лук белый репку,

овощи порезала кубиками, лук полукольцами, посолила, поперчила, добавлила 2 ст. ложки масла оливкового

сверху салата выложила сырные шарики:

сыр на мелкую терку 50-70 грамм,

2 зубчика чеснока,

щепотка укропа зеленого,

 немного сметаны, чтобы скатать шарики

украсила зеленью...ммм..мм -очень вкусно!

Не мое, но интересно





СОСТАВ:

2 клубня картофеля
1 средняя малосольная сельдь
1 сваренное вкрутую куриное яйцо
150 г свежих шампиньонов
1 средняя луковица
1 средняя морковь
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель накануне отварите в кожуре, а затем охладите, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Сельдь разделайте на филе и нарежьте мелким кубиком.
Яйцо очистите от скорлупы и натрите на крупной терке. Знаю, что многим не нравится сочетание селедка – яйцо, если и вам оно не по душе, смело готовьте салат без яйца.
Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на небольшом количестве растительного масла до готовности и сухости фарша, посолите и дайте полностью остыть.
Лук мелко порубите и обжарьте до легкой золотинки. Как вариант, можно обжарить лук вместе с грибами.
Морковь сварите до готовности, охладите и натрите на крупной терке.
Выкладывайте салат слоями: картофель – селедка – яйцо – шампиньоны – лук – морковь.













Каждый слой при необходимости подсаливайте и периодически смазывайте майонезом (можно смазать и все слои, а можно только некоторые – на ваш выбор). Сверху салат обильно промажьте майонезом и украсьте на ваш вкус и настроение. Перед подачей дайте пару часиков постоять в холодильнике, чтобы пропитался.
Приятного вам аппетита!