СОСТАВ:

- 500 г белокочанной капусты,
- 150 г головок белого лука,
- 170 г сельдерея,
- 300 г грунтовых помидоров,
- 150 г зеленого лука,
- 300 г цветной капусты;
- 170 г моркови,
- 20 г свежего чеснока,
- 1 ст. ложка порошка карри, 
- 2 лавровых листа, зелень кинзы, петрушки,имбирь 

- 1 ст. ложка измельченного тмина и толченого кориандра, 
- 1 ч.л. соевого соуса, 
- 2 кубика овощного бульона, 
- 0,1 л оливкового масла 
- 1,5 литра воды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Овощи закладываются в кастрюлю, заливаются водой, доводятся 

до готовности и измельчаются блендером в пюре.

В конце добавляется зелень и свежий чеснок измельчённый. 

Калорийность ста грамм боннского супа для похудения составляет примерно 30 кКал.