! Французское слоеное тесто. Базовый рецепт.

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 00:02 + в цитатник

http://forum.say7.info/topic33358.html

Серия сообщений "Слоеное тесто":
Часть 1 - Слойка "яблочные жалюзи"
Часть 2 - ! Французское слоеное тесто. Базовый рецепт.
Часть 3 - Слоеное тесто для пирожков
Часть 4 - Слоеное тесто "на скорую руку"