Нежные котлеты! |
Сегодня я расскажу как готовлю - нежные котлеты!
Для котлет я беру - 500 гр - говядины, 500 гр - свинины, 100 гр сала - и готовлю фарш.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!
Метки: кулинария |
Баклажаны в томате |
Баклажаны очистите от кожицы, порезать крупными кусками и замочите в соленой воде (100 г соли на 1 л воды) на 1 час.
После этого выньте и обмыть.
Перец очистите от семян и порезать.
Томатный сок доведите до кипения, сложите в него порезанные овощи, добавьте масло, сахар и варите 20 минут. После этого посолите, добавьте уксус и еще варите 5 минут.
Разложите в стерильные банки, закройте стерильными крышками, переверните и укутайте.
Метки: кулинария |
Необходимые таблицы для консервирования |
Необходимые таблицы
Конец лета и осень -самая горячая пора заготовок овощей и фруктов.
Эти таблички будут незаменимой помощью хозяйкам в процессе консервирования
(распечайте и пользуйтесь,очень удобно)
Таблица разведения уксуса
|
требуемая концентрация |
исходная концентрация | |
| 30% | 70% | |
| 3% | 10 частей воды | 22,5 частей воды |
| 4% | 7 | 17 |
| 5% | 6 | 13 |
| 6% | 5 | 11 |
| 7% | 4 | 9 |
| 8% | 3,5 | 8 |
| 9% | 3 | 7 |
| 10% | 2,5 | 6 |
| 30% | - | 1,5 |
| банка 1 л | банка 0,5 л | тонкий стакан | граненый стакан | столовая ложка |
чайная ложка |
|
| вода | 1000 | 500 | 250 | 200 | 18 | 5 |
| соль | 1300 | 650 | 325 | - | 30 | 10 |
| сахар | 800 | 400 | 230 | 180 | 25 | 8 |
| уксус | 1000 | 500 | 250 | 200 | 15 | 5 |
| лимонная кислота | - | - | 25 | 8 | ||
| масло растительное | 240 | 190 | 17 | 5 |
Метки: полезности |
Омлет из куриной печени - это блюдо с божественным вкусом! |
Метки: кулинария |
Рисовая закуска |
Уже много лет мы делаем рисовую закуску. Кто и когда нам дал этот рецепт - уже и не помним, но съедается на УРА! Это достаточно сытный гарнир к мясным блюдам, ведь помимо овощей в закуске есть и рис. Делюсь рецептом с теми, кто еще такое не далал.
Метки: кулинария |
Анимированные комментарии для ваших дневников. Серия "Котик Ларик" |
Метки: смайлы |
Быстрый кекс |
Метки: выпечка |
КОММЕНТАРИИ ОТ SHARON+КОДЫ |
Метки: смайлы |
Камасутра смотреть онлайн |
Метки: видео |
База сайтов фотографов и художников: более 500 ссылок |
Серия сообщений "ФОТО":
Часть 1 - ВЕСЕЛЫЙ ГОРОСКОП (ФОТО)
Часть 2 - Сказка...от Leg Avenue
...
Часть 13 - Лапусики красатусики
Часть 14 - Солдат фото
Часть 15 - База сайтов фотографов и художников: более 500 ссылок
Часть 16 - С нежностью для милых дам...
Часть 17 - Цветочная поляна...Мега сборка фото
...
Часть 31 - Первый звонок
Часть 32 - Halloween
Часть 33 - Мега подборка стоковых фото к Хэллоуину
Метки: искусство |
ССЫЛКИ НА СКАЧКУ ПЛАГИНОВ/ФИЛЬТРОВ |
Метки: фотошоп |
ОЧЕНЬ быстрое тесто для пирожков |
Метки: выпечка |
Схема "Magic butterfly" |
|
Метки: схемы |
Приглашаю на чаёк |
Метки: схемы |
Красивая сдобная выпечка |
Метки: выпечка |
Советы домохозяйкам. |
Метки: полезные советы |
ПИРОГ ИЗ КАБАЧКОВ |
Кабачки – один из самых доступных товаров.
Стоит дешево, поэтому предложу довольно
простой рецепт пирога из кабачков.
ИНГРИДИЕНТЫ:
1 кг кабачков
250 грамм сахара
250 грамм муки
4 яйца
90 грамм сливочного масла
150 миллилитров молока
Ванильного сахара по вкусу, щепотку соли и сливочного масло для смазывания. Это все.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: помойте кабачки, очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Затем положите в кипящую воду, варите в течение минут десяти. После чего откиньте на сито.
Тем временем взбивайте яйца с сахаром до однородной массы. Добавьте просеянную муку и хорошенько перемешайте. Влейте растопленное сливочное масло и положите кабачки. Еще раз все тщательно перемешайте, добавьте молоко (постепенно).
Нагрейте духовку до 200 градусов. Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой и смажьте тоненьким слоем сливочного масла.
Приготовленное тесто выложите в подготовленную форму и поставьте в нагретую духовку. Выпекайте в течение часа. После чего пирог немного остудите и подавайте на стол. Пирог можно украсить сахарной пудрой. Пирог готов! Приятного аппетита. ( взято из Инета, но уже пробовала сама – вкусно!)
Если Вы зайдете на сайт Saboy.Ru, то попадете на онлайн блог Сабой. Это интересный онлайн блог, девиз которого «От чистого сердца». Информация на блоге постоянно обновляется, - Вы всегда сможете получить все обновления блога через электронную почту. Неизменным остается только - высокое качество аудио и видео материала и интересные темы, поднимающие блогом. И рубрики блога Сабой очень интересны – от главных новостей до рубрики, рассказывающей о лучших блогах 2012. Добро пожаловать на Saboy.Ru
Метки: выпечка |
ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ |
Выходной день, хочется порадовать своих чем-то вкусненьким, а долго возиться неохота - выходной всё-таки...
Предлагаемый десерт состоит из простых продуктов и очень быстр в приготовлении - на всё про всё уйдет меньше часа, а вкус изумительный! Надеюсь, вам этот рецептик понравится.
НЕОБХОДИМО:
3 яица;
2,5 стакана пшеничной муки;
1,5 стакана сахара;
1 стакан молока;
0,7 чайной ложки соды, гашеной уксусом;.
2 апельсина;
четверть банки сгущенного молока (или проварить обычное 40-45 мин).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все продукты (кроме сгущенки и апельсинов смешиваете и взбиваете до однородной массы.. Затем очистите апельсины от кожуры и порежьте на небольшие кусочки.
Приготовьте форму, смазав её маслом. Вылейте часть теста и выложите на него половину нарезанных апельсинов. Далее повторяете - тесто-апельсины. Теперь всё это отправляем в духовку и выпекаем по появления румяной корочки. Выпекать нужно до 45 минут при средней температуре.
Пирог, конечно, вкусен сам по себе. Но сладкоежкам можно дополнительно смазать верх пирога варенной сгущенкой и полить растопленным шоколадом. Вкус будет необычный и изумительный.
Метки: выпечка |
ПИРОГ "ЕЖИК" |
Иногда так хочется домашнего пирога. Хочу Вам предложить рецепт пирога- симпатягу из далекого прошлого - пирог "Ёжик"...
Для приготовления этого симпатичного и вкусного пирога лучше использовать так называемое "хрущевское" тесто.
2. Верхний край лепешки поднимаем, скатываем шар для "тела ежика" и укладываем его на противень, смазанный предварительно маслом. Вытягиваем у ежика "мордочку".
3. Из теста формируем "лапки ежика", укладывая их в нужных местах.
4. При помощи ножа делаем коготки на лапках.
5. На получившемся ежике с помощью ножниц делаем иголки.
6. Делаем глаза и носик ежику с помощью кусочков арахиса, кураги или фиников.
Готового "ёжика" смазываем растительным маслом, посыпаем сахаром и ставим в духовку.
Метки: выпечка |
Говорящие смайлкики |
Забирайте в цитатник.
Код :
Код :
Код :
Код :
Код :
Код :
Метки: смайлы |
