Не бойтесь говорить Люблю |
Метки: стихи |
Без заголовка(тест) |
Серия сообщений "личное":
Часть 1 - гастроли
Часть 2 - поздравление
...
Часть 33 - внутренняя исповедь..
Часть 34 - Две стороны одной... любви
Часть 35 - Без заголовка(тест)
Часть 36 - Узнайте про свой знак
Метки: тест |
ЧЕМ СТАРШЕ ЖЕНЩИНА,ТЕМ ВКУС ВИНА ХМЕЛЬНЕЕ.. |
|
Метки: стихи |
Вечный букет,или как сохранить цветы надолго. |
|
Серия сообщений "Домашние рстения.Уход":
Часть 1 - Правильное комнатное растение
Часть 2 - ДОМАШНИЙ УЮТ.ПОЭЗИЯ ЦВЕТОВ -1.
Часть 3 - Вечный букет,или как сохранить цветы надолго.
Метки: цветы букет |
Лучшие хиты на стихи Ларисы Рубальской |
|
Метки: музыка |
ЗА ОКОШКОМ ПЛАЧЕТ МАРТ..ОТТЕПЕЛЬ.. |
|
|
|
|
|
Метки: стихи |
Цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ
Вера Соколова и Ирина Отиева - Последняя поэма (музыка к/ф Вам и не снилось) |
Цитата |
Метки: музыка |
Комментарии (0) |
Страна улыбок* - музыка 20-30-х годов |
Метки: музыка |
Цитата сообщения Ольга_Фадейкина
Саксофон...очень красиво |
Цитата |
Метки: музыка...саксофон |
Комментарии (0) |
Байкер Дед Мороз )) |
|
Серия сообщений "про любовь":
Часть 1 - любовь выбирают носом
Часть 2 - лучшие афоризмы
...
Часть 6 - Любовь и счастье звездной пары
Часть 7 - торопитесь любить..
Часть 8 - Байкер Дед Мороз ))
Часть 9 - До слёз....Что есть любовь?
|
Метки: любовь |
Альбом «Золотая оперетта» |
|
Метки: музыка оперетта |
Всех женщин поздравляю с 8 Марта... |
|
Серия сообщений "Поздравления":
Часть 1 - Литературно-музыкальное поздравление мужчинам...
Часть 2 - С днём рождения, милый...)))
...
Часть 16 - Для мужчин - литературно-музыкальная композиция
Часть 17 - Флеш поздравление с часиками
Часть 18 - Всех женщин поздравляю с 8 Марта...
Часть 19 - Возраст женщин... - Эдита Пьеха
|
Метки: поздравление женщине |
Розовые блинчики |
|
Метки: блинчики кулинария. |
10 заповедей идеальной жены |
|
Метки: женщина мудрость |
Лучшие притчи всех времен и народов. |
|

Метки: притча |
Судьба - шлюха. Дневник Фаины Раневской. Аудиокнига |
Фаина Раневская "Судьба - шлюха. Дневник"
Метки: Судьба - шлюха. Аудиокнига |
года идут... |
|
Метки: стих из инета |
7 причин выпить стакан воды с лимонным соком |

Гастроэнтерологи назвали 7 веских причин, по которым день следует начинать со стакана воды с лимоном.
Метки: здоровье вода с лимоном |
Корейский мясной салат ХЕ |
Моя бабушка, в годы своей молодости, жила на Камчатке по соседству с корейцами и они научили ее готовить мясное блюдо из своей национальной кухни с экзотическим названием ХЕ. В последствии бабушка передала «учение о ХЕ» мне и теперь каждый раз готовя это блюдо, которое с большим удовольствием кушают мои друзья и близкие, я вспоминаю свою бабушку, светлая ей память.
Для начала берем 2 кг мяса, желательно свинины, она мягче и примораживаем ее в морозилке, чтобы потом было легче резать мясо. Мясо следует резать, как лапшу. Вспомните, как делают домашнюю лапшу из теста. Чем тоньше вы порежете мясо, тем лучше. Почему вы поймете чуть позже. Резка мяса - самая трудоемкая часть процесса приготовления данного блюда.
После того, как мясо порезано, выкладываем его в эмалированную или стеклянную емкость, заливаем уксусом, так чтобы уксус был слегка выше уровня самого мяса и на пару-тройку часов оставляем мариноваться.
После того, как мясо замариновалось, сливаем образовавшийся сок. В средине емкости с мясом делаем воронку, мясо должно образовать своего рода бублик и в эту воронку насыпаем тертую морковь и порезанный кубиками лук, но порезанный не очень мелко.
После этого ставим на огонь сковородку, раскаляем ее и наливаем из расчета на 2 кг мяса 0,7л подсолнечного рафинированного масла. Наша задача накалить масло до предела, так чтобы оно дымило, так что включаем вытяжку, открываем окна, двери. Будет весело.
После того, как масло дошло до кондиции. Включаем всю свою осторожность. Начинается самое страшное и интересное. Заливаем раскаленным маслом мясо, с луком, морковкой. Масло, раскаленное до предела в считанные секунды обваривает наши ингредиенты, в результате чего мясо и овощи пускают сок. После того, как развеялся дым, и вы пришли в себя, сливаем излишки масла, переходим к добавлению специй. Кладем столовую ложку соли с горкой, специи по вкусу. Я лично предпочитаю черный перец молотый, кориандр молотый и можно еще подбавить хмели-сунели. Тщательно перемешиваем и даем настояться. Блюдо употребляется холодным.
Хе внесет в ваш праздничный рацион нотку креатива и после того, как ваши гости и семья попробуют его хоть раз, поверьте мне сто килограммовому гурману со стажем это блюдо вам еще не раз придётся исполнять на бис.
P.S. Вместо свинины можно попробовать с курятиной или с филе рыбы, морепродуктами. Вкус, конечно, другой, но тоже ничего. Главное, чтобы вы поняли принцип - раскалённое масло обваривает и пускает сок, придавая неповторимо устойчивый вкус.
Метки: салат хе |