-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СОРОКИНА_ОЛЬГА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2010
Записей: 4453
Комментариев: 292
Написано: 5075





Капустный «Аценцили» салат с куриной грудкой и интересным соусом

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный «Аценцили» салат с куриной грудкой и интересным соусом


Рецепт капустного салата с куриной грудкой «Аценцили» простой настолько, что вообще нечего делать. Вся изюминка - в соусе на основе майонеза. Готовый салат украшают красным луком и иногда зёрнами граната. Капуста должна быть почти готовая, но не готовая. Чем мельче её порубить, тем лучше.


34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Салаты

СКУМБРИЯ ПОЧТИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ ПОЧТИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

Я предлагаю вашему вниманию рецепт скумбрии горячего копчения в домашних условиях. Попробуем немного схитрить и приготовим скумбрию почти горячего копчения в духовке таким образом, что она будет не отличима от настоящей скумбрии горячего копчения, зато полностью натуральная и вы точно знаете, что при ее приготовлении не используются никакие химические вещества. У нас получится очень вкусная и ароматная рыбка.

IMGP0650 (700x525, 463Kb) 

Готовится рыба просто до неприличия. Я готовила два раза подряд. Как только мы съели первую партию, я сразу поставила готовится вторую.

скумбрия горячего копчения в духовке

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбка, которая "тает во рту"!
Часть 2 - РЫБА С ОВОЩАМИ ЗА 25 МИНУТ
...
Часть 30 - Рыбка для праздничного стола!
Часть 31 - Рыбка в маринаде на новый лад
Часть 32 - СКУМБРИЯ ПОЧТИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
Часть 33 - Скумбрия, запечённая в соусе, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом!
Часть 34 - Рецепт-выручалочка...Рыбка!
Часть 35 - Ароматные и очень нееежные рыбные котлеты с манкой - простой и удачный рецепт!
Часть 36 - Котлеты из минтая

Серия сообщений "из рыбы":
Часть 1 - Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
Часть 2 - Засолка селедки
...
Часть 32 - Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"
Часть 33 - Рыбка в маринаде на новый лад
Часть 34 - СКУМБРИЯ ПОЧТИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
Часть 35 - Малосольная горбуша "под сёмгу"
Часть 36 - Селедка заправленная сырным соусом. Даже вкуснее, чем под шубой


Метки:  

Умный омлет - пышный омлет

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умный омлет - пышный омлет

Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет - классика французской гастрономии и "пропуск" любого кашевара к высокой кухне. Да! Именно по омлету в Париже принимают в повара. Не умеешь готовить эту закуску - не будет тебе допуска в рестораны премиум-класса. Правила хорошего тона в омлете чрезвычайно просты: все  должно быть строго комнатной температуры. Никакой муки и никакого крахмала - пышность в омлете "создают" сами яйца. Однако и над из взбиванием усердствовать не стоит, иначе ваш омлет быстро "вырастет" и так же быстро "рухнет". Правильный омлет должен быть похож на суфле...Бархатистое и ровное. Если хотите добиться французского варианта Hot Cuisine, хорошо разогрейте духовку и держите в печи ваш омлет не дольше 15 минут. В противном случае его велюровая структура превратиться в дырочку, а это уже - кулинарный факап. 

recept-pyshnyi-omlet (700x507, 269Kb)

Серия сообщений "из яиц":
Часть 1 - Тот самый омлет…
Часть 2 - Вы пробовали такой омлет?
...
Часть 5 - Омлет в полиэтиленовом пакете!!!
Часть 6 - Кабачковый омлет в духовке
Часть 7 - Умный омлет - пышный омлет


Отбивные из фарша - очень легко спутать с настоящими отбивными

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из фарша - очень легко спутать с настоящими отбивными

Это замечательный рецепт. Почему? Потому что он имитирует настоящее мясо, хотя готовится из фарша. По вкусу совсем не похоже на традиционные котлеты, но при наличии фарша хорошая альтернатива.

425649-ed4_thumb (580x386, 239Kb)

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png

Серия сообщений "из фарша":
Часть 1 - НЕОБЫЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
Часть 2 - ТЕФТЕЛИ"ПОЧАЕВСКИЕ"
...
Часть 24 - Лазанья для худеющих
Часть 25 - Домашняя колбаса
Часть 26 - Отбивные из фарша - очень легко спутать с настоящими отбивными
Часть 27 - Тефтели по-датски - тефтели они и в Африке тефтели, НО соус – это сказка!
Часть 28 - Очень нежные, Очень сочные, Очень пышные Котлеты "Кремлевские"
Часть 29 - Колбаса в ... стакане
Часть 30 - Замечательные рубленные котлетки из куриного филе (без майонеза!!!)


Красивое соединение вязаных деталей с помощью шнура I-CORD

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое соединение вязаных деталей с помощью шнура I-CORD

Красивое соединение вязаных деталей с помощью шнура I-CORD

Часто при соединение вязаных деталей мастерицы задаются вопросом: как красиво и незаметно соединить эти самые детали? Предлагаем вам один из способов - с помощью шнура I-CORD.

Рубрики:  Вязание крючком/полезности
Вязание спицами

Картофельная запеканка с фаршем - мало труда, мало изысков, но очень достойный результат.

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с фаршем - мало труда, мало изысков, но очень достойный результат.+

Люблю картофельные запеканки еще, наверно, со времен посещения детского сада. Отчего же их и не любить? Мясо с картофелем - самая нормальная человеческая еда, от которой никто не откажется. А если это еще и не просто мясо, а ароматный фарш с соевым соусом, кетчупом и обжаренным луком, и не просто картофель, а пюре с молоком, маслом, яйцом и сыром - блюдо превращается в сказочно вкусную запеканку, устоять перед которой просто невозможно!

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Тушеная капуста
Часть 2 - ЛОБИО
...
Часть 25 - «Отмороженная» картошка.
Часть 26 - Рулетики из баклажан "Хит лета": улетают вмиг!
Часть 27 - Картофельная запеканка с фаршем - мало труда, мало изысков, но очень достойный результат.
Часть 28 - Постные котлетки из цветной капусты
Часть 29 - ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА «ЗИМНИЕ» - не нужно ни яиц, ни соли, ни каких-либо других хитростей
Часть 30 - Солянка с сосисками из свежей капусты


Метки:  

Гадание по золотой цепочке.

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГАДАНИЕ ПО ЗОЛОТОЙ ЦЕПОЧКЕ

ГАДАНИЕ ПО ЗОЛОТОЙ ЦЕПОЧКЕ


Гадания по золотой цепочке.






Зачем гадать : если нужно узнать , как события изменятся в твоей жизни в течении нескольких недель. Прорицание действует в течении лунного месяца.

Как гадать : сними с шеи золотую цепочку , потри её в ладонях пока не почуствуешь тепло , крепк

о сожми в правой руке и брось на стол .Цепочка сложится в одну из фигур:

Смотрим какая получилась фигура :

Правильная окружность – в ближайшее время твоя жизнь будет двигаться по замкнутому кругу , как бы ты не стремился вырваться за его пределы.

Прямая линия – тебя ждёт золотая полоса – полная везения и удачи.

Запутанный узел – ради вмира в семье , среди друзей и в бизнесе придётся сжать свои эмоции в кулак. Максимум деликатности и корректности.

Волнистая линия – бойся открывать свои планы посторним людям , их могут сглазить , даже невольно.

Бант или бабочка – Судьба даёт тебе передышку , время отдыха и накопления сил.

Треугольник – крайне редкая фигура она сулит удачу в любых делах , особенно в любовных.
 (240x320, 160Kb)

Рубрики:  Полезные советы

Маска из зелёного горошка.

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маска из зеленого горошка

default (113x85, 2Kb)

МАСКА,Я ТЕБЯ ЗНАЮ из зеленого горошка. Эта маска разглаживает и освежает кожу. Несколько вареных горошин хорошо растираю , добавляю 2 ч.л. сливок, хорошо размешиваю и наношу на лицо и шею. Смываю через 20-25 минут.

Серия сообщений "маски, скрабы,кремы для лица":
Часть 1 - Омолаживающие маски для лица
Часть 2 - САМОМАССАЖ ЛИЦА
...
Часть 40 - Маска, которая вернет свежий цвет лица и уберет шелушения.
Часть 41 - Долой ненавистные морщины!
Часть 42 - Маска из зелёного горошка.
Часть 43 - 10 потрясающих способов использовать пиво — не внутрь
Часть 44 - Домашний волшебный крем... хотите верьте, хотите нет…


Долой ненавистные морщины!

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Долой ненавистные морщины.

 (300x353, 30Kb)

МАСКА Я ТЕБЯ ЗНАЮ Долой ненавистные морщины.
Для лица:мелкоразмолотые овсяные хлопья и свежие сливки.Эту смесь наношу на лицо,держу 20 минут и смываю теплой водой.
Для области шеи:зелень петрушки заливаю кипящим молоком,процеживаю.намоченным этой смесью полотенцем плотно оборачиваю шею на 20 минут,затем снимаю и наношу питательный крем.

Серия сообщений "маски, скрабы,кремы для лица":
Часть 1 - Омолаживающие маски для лица
Часть 2 - САМОМАССАЖ ЛИЦА
...
Часть 39 - Старинные рецепты красоты от известных красавиц
Часть 40 - Маска, которая вернет свежий цвет лица и уберет шелушения.
Часть 41 - Долой ненавистные морщины!
Часть 42 - Маска из зелёного горошка.
Часть 43 - 10 потрясающих способов использовать пиво — не внутрь
Часть 44 - Домашний волшебный крем... хотите верьте, хотите нет…


Пита

Среда, 15 Февраля 2017 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пита с начинкой и без...

Мы очень любим питу и до определенного времени покупали ее достаточно часто. Делали утром типа пиццу, так бегом, бегом... Но вот как то обнаружив рецепт питы, и теперь пеку по этому рецепту уже в течении года, много, много раз.

Короче, все, мы перестали покупать питу, откровенную гадость, а стала печь ее сама!!! Домашняя пита безумно вкусная. Я ее люблю просто с маслом. А вот дети едят ее и с маслом, вареньем, а еще из нее мы делаем бургеры, ну может не бургеры, но, что то в этом роде!!! Аааа, как же это вкусно.
DSC_5615 (640x426, 54Kb)
DSC_5652 (640x426, 73Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Короче рецепт!!!!!!!!

Серия сообщений "хлебушек":
Часть 1 - Учимся печь хлеб..
Часть 2 - Домашний хлеб на молоке
...
Часть 19 - Сливочный мини-хлеб "Petit Bread" - маленький, очень вкусный и мягкий...разлетелся в момент
Часть 20 - Шведский ночной хлеб
Часть 21 - Пита
Часть 22 - Пита на кефире - такой хлеб с кармашком, в которую кладут начинку...
Часть 23 - Деревенский хлеб...на сковороде!
Часть 24 - Хачапури за 15 минут - никакой возни, готовится исключительно быстро – и такой великолепный результат!
Часть 25 - Тонкий армянский лаваш на сковороде. Мастер-класс

Рубрики:  Выпечка

Беляши

Среда, 15 Февраля 2017 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши "Ленивые", но пышные и мягенькие, как у бабашек на рынке...

Очень простой и быстрый рецепт теста для беляшей. Для ленивых!

Беляши можно делать как из дрожжевого теста, так и из заварного дрожжевого теста. Дрожжевое тесто для беляшей – заварное, безопарное, отнимает совсем немного времени. Расстойки не требует, времени от начала замеса до поедания беляшей - не больше часа. Так что, готовьте и наслаждайтесь!

При этом беляши с мясом оперативно прожариваются, равномерно покрываются характерной промасленной корочкой, а начинка становится сочной.

Стремительно разлетающийся, манящий аромат, обычно, привлекает на кухню всех домочадцев и неудивительно, что беляши способны исчезать с тарелки раньше, чем объявлен сам обед.


_MG_6928 (655x437, 58Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Итак, беляши на заварном дрожжевом тесте!

Серия сообщений "чебуреки,беляши":
Часть 1 - Чебуреки - 6 лучших рецептов для любимого мужа
Часть 2 - БЕЛЯШИ
...
Часть 12 - Cупер -тесто на пельмени и вареники
Часть 13 - Сочные чебуреки.
Часть 14 - Беляши
Часть 15 - Беляши (1001-й рецепт!)- вкусные, сочные и аппетитные
Часть 16 - Чебуреки домашние "Идеальные"- cамый удачный рецепт


Фальшивое мандариновое варенье

Среда, 15 Февраля 2017 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фальшивое мандариновое варенье "ЛЮБОВЬ-МОРКОВЬ"

Неожиданно! Морковь - и лимон. Это варенье радует даже скептиков - от моркови здесь только приятные сладкие нотки и очень полезный каротин. Основной вкус дарят лимоны .
Ешьте на здоровье и радуйте любимых Скорее, это варенье похоже на конфитюр. Вкусно, эффектно. И можно приготовить в любое время года.
9281285329650759 (640x457, 46Kb)
images (96x96, 2Kb)Это красивое янтарное варенье похоже на мандариновый джем, и на вид и на вкус

Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - Желе и джем по одной технологии
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ
...
Часть 23 - Яблочная стружка по-словацки
Часть 24 - Апельсиновая масса для пирога
Часть 25 - Фальшивое мандариновое варенье
Часть 26 - Варенье из тыквы с курагой на зиму
Часть 27 - Яблочное варенье с лимоном «Цитрусовый мармелад»
Часть 28 - Варим густое варенье из яблок - так вкусно получается, да так просто готовится!
Часть 29 - Силт - шведское ягодное варенье.


Морковный торт

Среда, 15 Февраля 2017 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный торт - отмечаем праздник вкусно

Удивились, какой сегодня праздник? Самый что ни на есть вкусный - национальный день морковного торта, правда, отмечаемый в США, но присоединиться к нему нам никто не мешает. Тем более, у нас и рецепт подходящий имеется. Устроим празднично-морковную пятницу!

Шаг 27. А вот и разрез морковного тортаШаг 26. Я долго не спорила и добавила к декору немного ягод - в ход пошла красная и черная смородина, малина

Состав морковного торта может показаться слишком сложным, а набор продуктов - огромным. Но это не совсем так: ингредиенты вполне доступные (только хороший сливочный сыр придется поискать), тесто и крем делаются за считанные минуты, коржи выпекаются без проблем. Собирается тортик в два счета, ну а чем украсить готовый десерт - смело фантазируйте сами!

 

Морковь придает тесту не только сладость и сочность, но и аппетитный оранжевый цвет. Кстати, не переживайте: характерного морковного вкуса совершенно не будет! А еще тут орешки (можно использовать совершенно любые на ваш выбор), которые приятно похрустывают. Ну и чего стоит букет пряностей - аромат у готовых коржей просто сказочно-волшебный… Сливочный крем вы тоже оцените по достоинству - он такой нежный, гладкий и бархатистый.

Рубрики:  Выпечка/торты,пирожные

Мясо фри

Среда, 15 Февраля 2017 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо фри... за 5 минут!!!

Все слышали про картошку-фри, а вот мясо-фри известно далеко не каждой хозяйке.

 Если вы купили свежую куриную грудку, и хотите приготовить нечто особенное, но пока не знаете что именно, советую приготовить мясо фри. Данная аппетитная закуска будет идеальным вариантом для бутербродов (их можно брать с собой на пикник или давать детям в школу). Мясо фри можно дополнять свежими овощами, гарниром, но оно может быть и самостоятельным блюдом, поскольку является очень питательным и калорийным: на 100 грамм продукта приходится порядка 790 калорий!!!.

Попробовав однажды это мяско, вы не останетесь равнодушными и захотите приготовить его еще не раз!

Мясо фри

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Вторые блюда/мясо
Вторые блюда/птица

Говядина в духовке

Среда, 15 Февраля 2017 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина в духовке - откусишь пальчики!

По данному рецепту любой кусочек бескостной говядины получится сочным, пряным и вкусным. При этом Вам нужно только натереть мясо любимыми специями и запечь. Желательно запекать кусок мяса весом от 1 кг до 1,3 кг. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде, а так же идеально для салатов. Если у Вас вырезка, то есть способы получше. Я запекала таким образом говядину в трёх вариантах используемых специй.

Рубрики:  Вторые блюда/мясо
Закуски/из мяса

Рыбка в маринаде на новый лад

Среда, 15 Февраля 2017 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в маринаде на новый лад

Прелесть этого рецепта состоит в том, что жареную рыбу в маринаде не нужно дополнительно подвергать тепловой обработке. А хрустящий лучок, по словам моей дочери, придаёт готовому соусу вкус шашлыка. Заинтриговала? Тогда милости прошу в рецепт!

Конечно, маринование рыбы забирает некоторое время, и подождать, безусловно, придётся. Но зато каков результат! Вкуснейшая рыба в кисло-сладком маринаде, от которой оторваться просто невозможно! А сам маринад какой вкусный! А лучок! Вы будете смаковать и наслаждаться каждым съеденным кусочком!

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбка, которая "тает во рту"!
Часть 2 - РЫБА С ОВОЩАМИ ЗА 25 МИНУТ
...
Часть 29 - Рыбка с сюрпризом - Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю!
Часть 30 - Рыбка для праздничного стола!
Часть 31 - Рыбка в маринаде на новый лад
Часть 32 - СКУМБРИЯ ПОЧТИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
Часть 33 - Скумбрия, запечённая в соусе, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом!
Часть 34 - Рецепт-выручалочка...Рыбка!
Часть 35 - Ароматные и очень нееежные рыбные котлеты с манкой - простой и удачный рецепт!
Часть 36 - Котлеты из минтая

Серия сообщений "из рыбы":
Часть 1 - Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
Часть 2 - Засолка селедки
...
Часть 31 - Рыбная икра из манки и консервов
Часть 32 - Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"
Часть 33 - Рыбка в маринаде на новый лад
Часть 34 - СКУМБРИЯ ПОЧТИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
Часть 35 - Малосольная горбуша "под сёмгу"
Часть 36 - Селедка заправленная сырным соусом. Даже вкуснее, чем под шубой


Торт ,,Бисквитное чудо,,

Среда, 15 Февраля 2017 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Бисквитное чудо" за полчаса!

Такой лёгкий, вкусный и быстрый бисквитный тортик со сметанным кремом и бананами спасёт любую хозяйку за полчаса!

big_105578 (505x505, 165Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  Выпечка/торты,пирожные

Полезные советы начинающим портным

Среда, 15 Февраля 2017 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НАЧИНАЮЩИМ ПОРТНЫМ

3937385_maxresdefault (700x393, 162Kb)

Машина начинает сильно петлять.

Читать далее...

Серия сообщений "Полезности по шитью":
Часть 1 - Имитация машинной подшивки.
Часть 2 - Библиотека швов
...
Часть 9 - Швейные хитрости
Часть 10 - Чистим швейную машину
Часть 11 - Полезные советы начинающим портным


Размеры шапочек

Среда, 15 Февраля 2017 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Pikova_dama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размеры шапочек для детей и взрослых

http://marianiutka.blogspot.com.es/2012/03/razmery...hek-dlia-detej-i-vzroslyh.html
-2_2_~1 (438x649, 153Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/шляпки, панамки
Вязание крючком/шапки,береты
Вязание спицами

Шапочка

Среда, 15 Февраля 2017 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Камыш_С [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка,СМ

Рубрики:  Вязание спицами


Поиск сообщений в СОРОКИНА_ОЛЬГА
Страницы: 223 ... 214 213 [212] 211 210 ..
.. 1 Календарь