Как сварить варенье (джем) без сахара.
 

Ведро наливаем до половины водой, на дно кладем кусок ткани. Ягоды плотно укладываем в банку, периодически встряхивая. Банку ставим в ведро, а ведро — на плиту. Ягоды вскоре пустят сок и будут вариться в собственном соку. Они оседают, и надо досыпать свежие ягоды в банку. После последней досыпки ягод, когда банка уже полностью будет наполнена вареньем, прикрываем ее крышкой и варим еще час. Затем закатываем, переворачиваем и даем остыть. Хранить в обычных условиях. На трехлитровую банку уходит около ведра ягод. Варенье густое, может использоваться как начинка для пирогов и тарталеток.

Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!



Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть!... А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.

В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – отменный.

Итак,

Печенюшки-сметанюшки - ленивые слоёные!

Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается
Эти печеньки пользуются сверх-повышенной популярностью у нас в семье и среди всех наших гостей. И это при том, что у меня все просто уже избалованы выпечкой до неприличия. Испечь торт у нас - что-то типа пирожков налепить...

Я знаю, что ничего нового не придумала, вполне возможно - вам этот рецепт очень даже знаком. Но вдруг кому-то пригодится...
В состав теста сахар не входит, но зато им щедро посыпаются печеньки перед выпечкой.

Печенюшки-сметанюшки очень хороши к чаю, кофе и молоку. В процессе выпечки они приобретают аппетитный, бежево-золотистый цвет. А после выпечки такие печенюшки получаются нежно-слоистыми, с приятным творожным послевкусием.


Проверим?..

Курица в ряженке



Когда я первый раз увидела рецепт курицы с ряженкой, сразу заинтересовалась. В молоке курицу ели, в соке яблочном – ели, со сметаной – ели, с медом и фруктами – ели. А вот с ряженкой это что-то новенькое! Моментально было решено пробовать. Не скажу, что по вкусу ну очень чувствуется ряженка, я бы даже сказала, что не чувствуется. Основной тон во вкусе соуса создает лук и паприка. Поэтому думаю смело можно пробовать запечь и с кефиром, хотя, наверное, будет кислить.
Курица готовится в режиме «Выпечка», поэтому покрытие у кастрюльки должно быть отличным. Мое керамическое уже испортилось, поэтому соус немного пригорал, приходилось постоянно помешивать и перейти в режим «Тушение», подлив водички. Во второй раз я готовила в другой мультиварке с тефлоновым покрытием – все получилось отлично!

Огурчики "в шубке" - это стоит попробовать



800 гp. свинины
2 солёных огурца
по вкусу соль
по вкусу перец

Новогодняя елка своими руками - как настоящая!

Как бы нам ни нравилась у нас в доме живая ёлочка в качестве гостьи на Новый год, ей это точно не нравится. Её дом - лес, а не душные квартиры, где она погибает через пару дней. А не проще ли, самим сделать экологически чистую ёлочку из бумаги, ведь, это тоже "дерево", но переработанное в бумагу. Итак, предлагаю всем блюстителям природы отказаться от живых ёлочек и приняться ваять хвою их салфеток или гофрированной бумаги

.

 

Читать далее...

Лёва

Давно уже я обещал сделать и показать новых персонажей. Но, как известно, обещаного три года ждут. Вы строили-строили, ждали-ждали и, наконец дождались. Не прошло и года (а на самом деле прошло), как я сделал новую игрушку. Ура, товарищи! )))

Вот, пожалуйста! Вам первым показываю. Даже на сайте пока не выставлял. Лев. Практически, Бонифаций. Сачёк и ведёрко присутствуют, толпа маленьких негритят отсутствует.

По-моему, получилось неплохо, но буду делать ещё одного (или нескольких), надо поэкспериментировать с образом. А для сайта Котодел.ру планируется фотосессия с декорациями по мотивам мультфильма.

под катом ещё несколько фото

Гимн России в исполнении Любэ

Новый старый МК

Давно уже собирался перенести из блога на сайт мастер-класс «Как сделать крысу». Ну и вот, наконец-то свершилось. Правда, я не стал копировать весь материал из блога, просто написал всё заново и переснял фотографии. Название решил тоже изменить «Как сделать мышку» звучит как-то приятнее.

Так что, если кому надо, то вот вам ссылка - «Как сделать мышку».

Балконное ЧУДО или комнатные помидоры

Карликовые сорта томатов всегда пользовались повышенным вниманием. Например, помидоры «Балконное чудо» привлекают возможностью широкого использования, специфическими вкусовыми качествами, декоративностью и нарядностью. Миниатюрные растения выращивают в зимних садах, на клумбах, грядках, подоконниках, в небольших емкостях на балконах и лоджиях. Они дают обильный ранний урожай и способны плодоносить дважды в год.

При хорошем уходе урожай карликовых помидоров может порадовать намного больше, нежели гигантских сортов. В домашних условиях это наилучший вариант для получения чистых и вкусных овощей.

К вам пришли ювеналы: что делать?

Инструкция «хорошего отца» о том, что делать и куда идти за помощью, если на вашу семью поступил ювенальный донос в России. Рекомендуем прочесть всем «добропорядочным родителям», сделать копии и раздать всем знакомым, у кого есть дети.

Что делать, если к вам пришли ювеналы с доносом на ваших детей?
ПОШАГОВО.
(Огромная благодарность человеку, который поделился такой ценной информацией).

По порядочку.

У меня двое сыновей, шести и трех лет отроду.

Трехкомнатная квартира, в которой живут мои родители, жена, дети и собственно я. У сыновей своя комната, хороший ремонт и куча игрушек. Я живу на 8 этаже. Сосед снизу - доктор, спокойный и образованный человек.

Про 6 этаж. Мальчонка 27 лет женится на девочке из деревни. Девочка, не жившая в Москве, не знавшая доселе особенностей жизни в панельном, многоэтажном доме и представляющая жизнь в городе по сериалам - начинает «качать права» и включать истерику.

Надо отметить, что до приезда девочки - была тишь да гладь. И тут пошло волнение.

Появились претензии к бабушке (теще доктора), которая по ночам ходит в туалет и шаркает, да, вот прям тапками шаркает по полу. 7 этаж офигел.
Затем офигел уже я.
Пошли звонки мне домой с требованием не топать.
Ага, двое мальчишек и не топать.
К стулу привязать, что ли их?
Я, надо сказать, сходил к ним в гости послушать.
Да действительно, отдаленный, глухой, тихий стук маленьких ножек по полу слышен.
Провел разъяснительную работу на тему шумоизоляции в панельных типовых домах и, ссылаясь на женевскую конвенцию, - отказался привязывать детей к стулу.

И вот началось.Читайте далее…

Мое выступление с МК по овечке на фестивале "Магия творчества"

 Вчера 5 декабря 2014 года я выступила на фестивале "Магия творчества"! Хочу всех вас поблагодарить,что пришли поддержать меня и послушать! Атмосфера была теплая, дружелюбная и очень позитивная! Немножео повеселились с вами! Благодарю всех вас за теплые и душевные отзывы!!!!!

Для тех,кто не смог присутствовать, по многочисленныи просьбам ПЧ, я выкладываю видео выступления.

Подставка для ноутбука из полипропиленовых труб

Подставка для ноутбука из полипропиленовых труб

Читать далее...

Японские куколки в стиле аниме

Японские куколки в стиле аниме

Смотри далее

Маленький Ангел, выкройка и совсем мини МК от Ирочки Гаховойа
 

 цитирую автора     картинки кликабельны

Читать далее...

Выкройка Рождественского Оленя

Выкройка Рождественского Оленя

Читать далее...

Елочные игрушки: овечки из фетра своими руками
 

ИСТОЧНИК

 

АВТОР МК : Елена Сердюкова

Читать далее >>>

Красивый фильм мистика-фэнтези "Кольцо Нибелунгов"

Читать далее...

Забавные игрушки зверушки из носков

Весёлые и забавные игрушки из носков.Порадуйте своих малышей 

Очень милые куколки из трикотажа и носков

Куриные сердечки вкусненькие



куриные сердца 0,5 кг.
лук репчатый 1 шт.
томатная паста 100 гр.
нежирная сметана 100 мл.
соль 1 ч. л.
вода 1 стакан
зелень
чеснок

Закусочные рулетики из армянского лаваша
 

Ингредиенты: - 2 яйца
- 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский
- сыр твердый
- колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты
- зелень
- чеснок
- яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки).
                   

Читать далее...

Новогодние елочки из бумаги в технике оригами

Скоро Новый год, самый долгожданный праздник, который не обойдется без самого главного атрибута - новогодней елочки. Елочку можно сделать своими руками из бумаги, в технике оригами. К данной работе можно привлечь ребятишек, занять их досуг, чтобы ожидание праздника не было таким томительным) Смотрите фото мастер-класс, который поможет вам справиться с работой - создать елочку для украшения праздничного интерьера)

Читать далее...

Вкусный картофель



Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой.

Добавлено из комментов :

Александра11, 

     * А еще можно попробовать смешать с корневым сельдереем или же сделать с чистым сельдереем. Я делала пюре из сельдерея_ получилось божественно. Думаю такой вариант будет тоже очень интересный.

Чипсы из картофельного пюре

источник:http://forum.say7.info/topic57946.html


Нам понадобится:

Читать далее...

Мудрость долговременного хранения продуктов
 

можешь воспользоваться кухонными хитростями:

1. Если хранить лук в колготках, он не будет портиться до 8 месяцев.

2. Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку. 

3. Не все продукты следует хранить в холодильнике. При комнатной температуре: авокадо, абрикосы, бананы, цитрусы, чеснок, киви, дыни, нектарины, лук, груши, персики, сливы, ананасы, картофель. В холодильнике: яблоки, бобы, ягоды, брокколи, капуста, морковь, цветная капуста, сельдерей, вишни, кукуруза, огурец, кабачок, имбирь, виноград, зеленолистные овощи, грибы, кабачки.

милый козлик из флиса.мастер-класс

МИЛЫЙ КОЗЛИК ИЗ ФЛИСА

ТАКОЙ СИМПАТИЧНЫЙ, А САМОЕ ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ЛЕГКО СШИТЬ...

СМОТРИМ МАСТЕР-КЛАСС!

Читать далее...

ЗАПАДНЫЙ КАПКАН ГРОССМЕЙСТЕРА ПУТИНА

Читать далее...

новогодняя елка из пластиковых ложек.видео мастер-класс

НОВОГОДНЯЯ ЕЛКА ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ ЛОЖЕК.

ВИДЕО МАСТЕР-КЛАСС

ВОТ ЕЩЕ ОДНА ОРИГИНАЛЬНАЯ ИДЕЯ НОВОГОДНЕГО ДЕКОРА, В ХОД ПОШЛИ ПЛАСТИКОВЫЕ ЛОЖКИ...

КАК ВСЕГДА, ВСЕ ЛЕГКО И ПРОСТО!

ОТЛИЧНОГО ВАМ НАСТРОЕНИЯ!

Читать далее...

Бабушкины секреты вкусной выпечки

Муку обязательно нужно просеивать, даже если требуется всего несколько ложек: тогда она наполнится воздухом и тесто хорошо поднимется.

Чтобы тесто было пышным, надо смешать все ингредиенты до однородной массы в начале замеса и только после этого добавить муку.

30 г обычных дрожжей можно заменить 2 ч. л. сухих дрожжей, растворенных в теплой воде.

Дрожжи следует разводить теплой водой или молоком (до 30 °С).

Сухие дрожжи перед использованием следует замочить в холодной воде на 20 минут.

Мягкое липкое тесто легко раскатывается, если накрыть его пергаментной бумагой.

Тесто будет легче раскатывать, если оно полежит 30— 40 минут.

Читать далее...

Банановые сырники

 

Читать далее...

10 СОВЕТОВ ОТ БЕЗУМНОГО ПОВАРА

Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие.  Хотите узнать некоторые из них?

Читать далее...

Влияние санкций на ЕС и Россию - Почувствуйте Разницу

Влияние санкций на ЕС и Россию - Почувствуйте Разницу

Фрагмент речи президента Аргентины Кристины Фернандеc в ООН
 

Она говорила в прямом эфире, и большая часть новостных агентств внезапно прервала трансляцию на этом месте: *** На фарси есть такая пословица: «Солнце не вечно будет закрыто облаками». Это значит, что всё время скрывать правду невозможно и, раньше или позже, ложь и обман исчезнут, и всюду воссияет свет истины.

Годами западные и сионистские СМИ обвиняли Иран во взрыве, произошедшем в здании Еврейского культурного центра в Буэнос-Айресе в 1994 году. Теперь вы видите, как на это смотрит Президент Аргентины – Кристина Фернандеc, и как старается Запад представить Иран в качестве страны-террориста.

А сегодня, когда Президент пострадавшей страны сказала свое веское слово, все они молчат. Ниже приведен фрагмент речи в ООН Президента Аргентины Кристины Фернанде.

Когда она говорила в прямом эфире, большая часть новостных агентств прервала свою трансляцию на этом месте: «Год назад мы собрались здесь, и вы говорили, что Башар Асад – террорист, а оппозиционеры – это революционеры. Сегодня же мы собрались тут, чтобы уничтожить тех же самых «революционеров », потому что вдруг оказалось, что они-то и есть террористы!

«Хезболла» некогда входила в список террористических организаций. Но позднее выяснилось, что она является крупной политической партией.

Вы обвиняете Иран в подготовке взрыва в Еврейском культурном центре в Буэнос-Айресе. Но теперь наше расследование доказало, что Иран никак не был к этому причастен.

После терактов 11 сентября вы объявили войну против терроризма Аль-Каиды. И под этим предлогом отправились в Ирак и Афганистан, где творили, что хотели. До сих пор обе эти страны глубоко страдают от терроризма и жалуются на свои невзгоды.

Было ясно, что идут бомбардировки Газы и начатая Израилем война ужасна, множество палестинцев убито. Но несмотря на все это, вас волновали лишь несколько ракет, взорвавшихся в Израиле и не нанёсших практически никакого вреда.

Читать далее...

Идейка для завтрака. Яблоки в кляре.



Источник

Львиная гора

Это уникальное плато Сигирия расположено в самом сердце острова Шри - Ланка

Как я сушу грибочки.

Много лет занимаясь заготовкой грибов маринованием,солением,сушкой и.т.д. я остановилась именно на своих рецептах. Вот так  я например сушу грибочки.Может быть не так как сейчас сушат в современных сушках,но мне мой способ очень нравиться

Читать далее...

МОИ ПОЛИТИЧЕСКИЕ ВЗГЛЯДЫ.

Недавно получила письмо о том, что извините, но я ухожу из ваших друзей по политическим убеждениям. За последнее время меня несколько раз пригласили на свидание по политическим соображениям и даже предложили замуж по той же причине. Помните, как в "Москва слезам не верит": "Я теперь знаю где и как знакомиться с одинокими мужчинами") Свидания не состоялись, как и замужество. Это самое глупое - создавать семью по политическим убеждениям. Мнение-то может измениться и тогда развод?) Моя публикация http://www.liveinternet.ru/users/rozdena_vesnoy/post342026888/ не обвинение, а предупреждение - это не конец. Коль вас интересует моё политическое убеждение, то оно состоит в том, что политика и политики - это грязная сфера. Именно потому не вступала ни в какие партии. Уверена, что предназначение любой женщины в продолжении человеческого рода и способствованию этому процессу в любой из форм. Перефразируя:"Что вы такого съели, что такие политические?" Особенно умиляют люди, которые за всю свою жизнь прочитали единственную статью о геополитике и рассказывают окружающим как понимать происходящее. Мы не знаем и сотой доли правды. Политики не будут подставлять себя и составлять документы, очень многие договоренности на словах и абсолютно не доступны простым людям. Единственный факт - идет война и гибнут люди. По моим духовным убеждениям, каждый человек должен любить Бога, Родину, родных людей - это его личная триада. Если выпадает один из составляющих, разрушается личность. Да, я верю Богу, люблю Украину и свой украинский народ, который состоит из разных национальностей. Мы разные и в том свои преимущества. Я не могла и не могу изменить происходящее, а потому буду действовать по обстоятельствам. Постараюсь с достоинством вынести всё, что выпадет на долю моего народа. Вот и все мои политические взгляды. 

Сегодня встречалась с девушкой, она вместе с мамой переехала жить в наш город. Их устроили в общежитие, вещей никаких нет. Собрала дома всё, чем могла поделиться. Если бы видели лицо девушки, когда она узрела сковородку:"Какой подарок! Спасибо!" К чему это всё... девочка очень хорошая, культурная и как бы это выразить словами... она ничего не просит, но радуется всему как ребенок. "У нас будет своя сковородка!" Разве не заплакать от этого? А потому обращаюсь ко всем читающим эти строки с просьбой. Наверняка в ваши места-города приезжают переселенцы. Они нуждаются в самых простых бытовых вещах. Пройдитесь по дому и соберите всё, в чём вы сами не нуждаетесь. Отдайте собранное с чистым и открытым сердцем тем, кто в этом нуждается. Постарайтесь передать из рук в руки. Проведите экскурсию по городу, познакомьте их со своими друзьями. Помогите адаптироваться в новых условиях, найти работу. Я не могу остановить происходящее, но если помогу хотя бы одному человеку, то сделаю этот мир добрее и прекраснее! Несколько месяцев у меня было тесное общение с подшефным) из Краматорска. Мы разговаривали каждый день по нескольку часов. Это тоже помощь. Он как-то спросил, почему я им занимаюсь. Ответила, что если спасу хотя бы одного человека, то спасу человечество. Знаете, что он сказал - мы никогда не виделись! "Я готов отдать за тебя свою жизнь! Никогда не забуду то, что ты помогла мне пережить!" Не оставайтесь равнодушными, где бы вы ни жили - на Украине или в России! 

В духовной практике есть такое правило: "Не важно какую сторону ты занимаешь, важно чтобы ты занимался этим самоотверженно." Почему? Взгляды у человека могут измениться, соответственно, его силы будут направлены в другую сторону. Только равнодушных людей ничто не изменит... Если вам кажется, что вы - маленькая сила, то это ошибочное мнение. Океан состоит из капель. Пример заразителен. Делайте то, что в ваших силах.

История и время всем даст оценку, каждый получит по заслугах в этом или том мире. Победитель в истории будет назван героем, проигравший - антиподом. Хотя руки у обеих сторон будут в крови. Пусть всех рассудит время и Бог.

ОСТАЁМСЯ ЛЮДЬМИ!

Музыка для души | Волшебный саксофон | Игорь Кружалин

Подобно трепетному свету,
Томленье знойное и негу
В моей душе рождает он.

В шальное сердце проникает
Манящих звуков дуновенье.
Мечты пленительной виденье,
Коснувшись, быстро исчезает.

Читать далее...

Барашек и овечка из джута, кофе и виноградной лозы

Читать далее...

пуговички размером 4 мм своими руками.

Оригинал взят у kalinkapolinka в пуговички размером 4 мм своими руками.

http://master-klass.livejournal.com/655182.html

Острые шашлычки из утиных сердечек



Удивительная птица – утка. И мясо великолепное, и утиный жир всегда к месту в жарком и при жарке овощей. А какие удивительные деликатесы получаются из её субпродуктов!
Готовятся шашлычки быстро и просто. Но накануне нужно провести небольшую подготовительную работу.

Унитаз блестит и сверкает!

Дорогие средства не всегда хорошо отмывают фаянс и не всегда они бывают под рукой. На выручку хозяйке приходит автомагазин!! 

Все очень просто! Нужно взять 50мл аккумуляторной кислоты(36% серка), залить в унитаз, подождать 20 мин и вуаля! Нет ни следов ржавчины, ни известкового налета, ни микробов! Притом, что бутылка 1.25л стоит всего 50руб! Это средство мне посоветовал знакомый автомеханик и уже 3 года как я его использую! Унитаз блестит и сверкает!

Как сделать руку войлочной кукле. МК

 

Сегодня я хочу показать, как я делаю ручку у войлочной куклы.

Для работы мне понадобится:

1. Заготовка куклы
2. Шерсть (у меня мериносовый  кардочёс)
3. Игла для валяния № 40 (звёздчатая)
4. Губка
5. Клей момент Кристалл
6. Кусачки
7. Плоскогубцы
8. Проволока тонкая
9. Маленькие ножницы

Читать далее...

ЯБЛОЧКИ, ПЕТУШКИ и техника создания авторской ткани

Читать далее...

Шарф - трансформер (выкройка и способы ношения)


more>>>>>>>>>>>

Вафельные котлетки

1.

Читать далее...