-Цитатник

Как сшить кукольные балетки из кожзама на колодке - (0)

Как сшить кукольные балетки из кожзама на колодке   Итак, для работы нам понадоб...

Мастер-класс: снеговичок Снежок своими руками - (2)

Мастер-класс по вот таким снежно-нежным деткам.   Выкройка дана на формат А4. В...

ШЬЕМ СТИЛЬНУЮ ОБУВЬ ДЛЯ КУКОЛ - (0)

Кукольный калейдоскоп. Шьем обувь для кукол. Кеды для куклы. + читать дальше ] М...

Как вырастить грецкий орех на даче - (0)

Как вырастить грецкий орех на даче Как вырастить грецкий орех на даче Грецкий орех давно ...

Дыхание позвоночным столбом: простое упражнение для здоровья спины - (0)

Дыхание позвоночным столбом: простое упражнение для здоровья спины   Дыхание Поз...

 -Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лана_Берг

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2010
Записей: 10855
Комментариев: 41273
Написано: 61745


Как сушат грибочки

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 20:48 + в цитатник
Цитата сообщения ученица58 Как я сушу грибочки.

IMG_3408 (700x466, 503Kb)

Много лет занимаясь заготовкой грибов маринованием,солением,сушкой и.т.д. я остановилась именно на своих рецептах. Вот так  я например сушу грибочки.Может быть не так как сейчас сушат в современных сушках,но мне мой способ очень нравиться

 
1IMG_ 13 (700x466, 334Kb)
Сначало отделяю ножки от шляпок и начинаю заниматься чисткой.Грибники меня поймут.Всегда сушу ножки от шляпок отдельно. Так как я супчик варю из ножек ,а уж шляпки пойдут для супов и жюльенов. 
1IMG_ 13 (2) (700x466, 232Kb)
Ножки режу всегда вдоль.
 
1IMG_ 13 (3) (700x466, 289Kb)
 
1IMG_ 13 (4) (700x466, 263Kb)

1IMG_ 13 (6) (700x466, 226Kb)
Муж мне изготовил вот такие приспособы,т.е. сушилки.Сбил четыре досточки и натянул на них тюль.Вот и вся примудрость.
1IMG_ 13 (7) (700x466, 322Kb)
Ставлю на две табуретки а под низ горячий вентилятор.Время от времени переворачиваю грибы.Сохнут очень быстро,не мокнут как в сушилке(В ней я тоже пробовала)Вот так мне больше всего понравилось.
1IMG_ 13 (8) (700x466, 270Kb)
Белый гриб сушу только так.Они при такой сушке не темнеют. 
1IMG_ 13 (10) (700x466, 292Kb)
Вот уже и высохли. 
1IMG_ 13 (11) (700x466, 375Kb)
 
1IMG_ 13 (12) (525x700, 316Kb)


Думаю вам пригодиться. 

 

Серия сообщений "ГРИБЫ и ЛЕС - полезные знания о лесных обитателях":
Часть 1 - Грибочки.
Часть 2 - Грибная ферма в старом тоннеле
...
Часть 18 - Приручаем опята (как вырастить опята на даче)
Часть 19 - Мышиный олень
Часть 20 - Как сушат грибочки
Часть 21 - Как безопасно извлечь присосавшегося клеща
Часть 22 - SAVEBOR - это фильм о национальном парке «Бузулукский Бор», единственном в мире реликтовом степном сосновом лесу.

Рубрики:  БЛЮДА разные
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ЭТО ИНТЕРЕСНО и познавательно
ПОЛЕЗНЫЕ РАСТЕНИЯ
Для ДОМА,ДАЧИ,САДА-ОГОРОДА
Метки:  
Понравилось: 9 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку