Сегодня у нас с вами вкуснейшая выпечка - ПЫШНЫЕ, ВОЗДУШНЫЕ, И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ. Вместо 1000 слов, могу сказать одно - их обязательно нужно попробовать, и всё. Ну что, приступим ?
РЕЦЕПТ : на 6 - 7 булочек.
1. Молоко тёплое - 100 гр.
2. Сахар - 25 гр.
3. Дрожжи сухие - 4 гр.
4. Масло сливочное - 15 гр.
5. Масло растительное - 15 гр.(для домешивания теста)
6. Соль - 3 гр.
7. Мука - 230 - 250 гр.
8. Яйцо - 1 шт. (чуточку забрать для смазывания булочек )
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ : та чуточку + 1 ч. л. молока.
ДЛЯ ПОСЫПКИ : Мак, кунжут, что у вас есть. Можно вообще не посыпать ничем, тоже будет очень вкусно.
Выпекать при t°- 180°, 15 - 20 минут, до зарумянивания. Ориентируйтесь по своей духовке.