Mужчинам порой довольно сложно понять и правильно оценить поступки
женщин. Однако они предпочитают не выяснять, что движет на самом деле
слабой половиной человечества. Хотя многие ответы на мужское «почему»,
помогут решить большинство конфликтов в отношениях.
Действительно полезно знать...

Почему они плачут без причины?
В том-то и дело, что женщины никогда не плачут без причины.
Они плачут, потому что у них тяжело на сердце, из-за
чего-то переживают и хотят, чтобы это было замечено.
Кстати говоря, как правило, дамы плачут дома. И если Вы не замечаете
тихих всхлипываний, то для лучшего эффекта прибавятся стоны и крики.
Тогда вас точно замучают угрызения совести, и желаемый результат будет
достигнут.

Почему они всегда спрашивают: «Ты меня любишь?»
Иногда именно потому, что, действительно, хочется это слышать просто
потому, что давно Вы этого не говорили. А иногда бывает и такое, что
женщина начинает в чем-то сомневаться и ей необходимо, чтобы именно Вы
разрешили ее сомнения. Ведь совсем не сложно обнять, прижать к себе и
сказать «Да, моя дорогая», и Вы даже не представляете, сколько проблем
можно будет избежать.

Почему они не читают инструкции к электроприборам?
Не секрет, что женский мозг так устроен, что воспринимать техническую
информацию ему сложнее, чем мужскому. Даже странно, что это кого-то
может раздражать. Ведь у Вас есть лишний повод блеснуть своими знаниями и
все объяснить своей любимой.

Почему они обижаются без повода?
Неправда, повод есть всегда: не так посмотрел, не то сказал или вообще
ничего не сказал, вовремя не позвонил и т.д. Дело в том, что когда
женщина обижается, то ожидает, что Вы начнете просить прощения, а
значит, лишний раз уделите ей внимание. Может, просто стоит почаще быть
ласковым с ней и все будет в порядке?

Почему они хотят, чтобы им дарили цветы?
Это еще один способ доказать, что Вы все время думаете о ней. Ведь в
праздники почти каждый мужчина дарит цветы, а просто так, без повода
только ее. Совсем не обязательно каждый раз приносить шикарные букеты,
иногда приятно получить просто букет васильков. И «пустых» обид станет
меньше, и ответная реакция не заcтавит себя ждать.

Почему они все время ждут звонка?
Это, кстати, один из самых верных способов понять, что женщина влюблена.
Она покупает автоответчик, с мобильным телефоном не расстается ни на
минуту: «А вдруг позвонит?» На работе просит подружку ответить на
звонок, если выходит из кабинета хотя бы на две минуты. Это все
происходит потому, что Вы пообещали ей перезвонить, и она ждет звонка.
Заметьте, если Вы договорились созвониться, она все равно ждет. К
сожалению, таковы влюбленные женщины.

Почему им всегда нечего надеть?
Женщина всегда хочет выглядеть хорошо и нравится, в первую очередь,
своему мужчине. Когда человек надевает новую вещь, то чувствует себя
увереннее и комфортнее. Чтобы избежать лишних трат на обновление гардероба, достаточно просто
сказать «Ты прекрасна в любом наряде». Кажется, что ничего особенного,
но это действует.

Почему они так оживленно щебечут между собой?
Представьте себе, что есть фразы, которые Вы не скажете приятелю, потому
что это глупо, лишнее или потому что Вы об этом просто не думаете.
Сложите их вместе, и получите женский разговор, только в сокращенном
варианте.
Оживленно это происходит потому, что информации много, а времени мало,
вот и приходится все говорить быстро. Плюс, не стоит забывать, что
женщины более эмоциональны, чем мужчины.

Почему онитак долго разговаривают по телефону?
Большинство женщин, как правило, работает, а если не работают они, то
работают подруги, поэтому времени на встречи практически нет. А если оно
и появляется, то катастрофически не хватает чтобы все рассказать. Вот и
приходиться разговаривать по телефону. Теперь подумайте, хватит ли у
Вас терпения выслушивать все то, что выслушивает ее подруга? Так что
пусть лучше занимает телефон.

Почему мужчины говорят о возлюбленной «эта женщина», а женщины в аналогичной
ситуации— «мой мужик»?
Если у женщины появляется мужчина, она говорит о нем во время обеда,
обсуждает его с приятельницей, думает о нем постоянно и т.д. – сразу
видно, что сердце ее не свободно.
Должно пройти много времени, чтобы Вы сказали, что у Вас появилaсь
девушка. Почему-то мужчины предпочитают говорить и думать, что они
свободны.
(из инета)

Негодяй и ангел сошлись как-то раз
За одним и тем же столом.
Негодяю пришло четыре туза,
А ангел остался с вальтом.
И он отстегнул свои крылья от плеч,
И бросил на зелень сукна;
А небо украдкой смотрело на них
Сквозь муть и плесень стекла.

Негодяй засунул крылья в карман
И понёс их сдавать в ломбард,
И на эти деньги купил себе
Колоду краплёных карт.
Вернулся назад и ему предложил
Снова поставить на кон,
А небо с улыбкой смотрело на них
Из-за высоких окон.

Всё кончилось так, как должно было быть -
У сказок счастливый конец:
Дракон умирает, убитый копьём,
Царевна идёт под венец...
Негодяй торгует на рынке пером
И пухом из ангельских крыл,
А ангел летит высоко-высоко,
Такой же крылатый, как был.

Какая у этой басни мораль?
А морали нет никакой.
Один родился рогатым, но
Пернатым родился другой.
И каким ты был, таким и умрёшь,
Видать, ты нужен такой
Небу, которое смотрит на нас
С радостью и тоской.
источник: Наутилус Помпилиус

Почему женщина плачет?

Маленький мальчик спросил маму: "Почему ты плачешь?"
- Потому что я - женщина.
- Я не понимаю!
Мама обняла его и сказала: "Этого ты не поймёшь никогда".
Тогда мальчик спросил у отца "Почему мама иногда плачет без причин?" - "Все женщины иногда плачут без причин" - всё, что смог ответить отец.
Потом мальчик вырос, стал мужчиной, но не переставал удивляться: "Почему же женщины плачут?"
Наконец он спросил у Бога. И Бог ответил:

"Задумав женщину, Я хотел, чтобы она была совершенной.
Я дал ей плечи такие сильные, чтобы держать весь мир, и такие нежные, чтобы поддерживать детскую головку.
Я дал ей дух настолько сильный, чтобы вынести роды и другую боль.
Я дал ей волю, настолько сильную, что она идёт вперёд, когда другие падают, и она заботится о павших и больных, и усталых, не жалуясь.
Я дал ей доброту любить детей при любых обстоятельствах, даже если они обижают её.
Я дал ей силу поддерживать мужа, несмотря на все его недостатки.
Я сделал её из его ребра, чтобы она защищала его сердце.
Я дал ей мудрость понять, что хороший муж никогда не причиняет жене боль намеренно, но иногда испытывает её силу и решимость стать рядом с ним, без колебаний.
И, наконец, Я дал ей слёзы. И право проливать их, где и когда необходимо.
И тебе, сын Мой, надо понять, что красота женщины не в её одежде, причёске или маникюре.
её красота в глазах, которые открывают дверь к её сердцу. Тому месту, где обитает любовь".

Некоторые правила и особенности приготовления пищи на свежем воздухе.

В буквальном переводе «барбекю» обозначает «варварское». Помните фильмы про средневековых рыцарей и непременный атрибут рыцарских трапез - целую тушу теленка жарящуюся на вертеле? Так вот это и есть прародитель того самого современного устройства, мода на которое не так давно пришла к нам с Запада.

Но само это слово имеет несколько значений.

Барбекю - это:

1. Устройство для приготовления жареных или копченых продуктов

2. Процесс приготовления пищи

3. Готовое блюдо

4. Вечеринка, пикник на свежем воздухе

5. Соус со специями

Давайте подробно и внимательно рассмотрим эти пункты. Но для начала выясним, чем, же на самом деле отличаются друг от друга любимый всеми мангал, уже ставший привычным гриль и собственно барбекю.

Мангалом часто называют любое устройство для получения углей, и приготовления на них жареного мяса. В нашем понимании – это всегда мясо, нанизанное на шампуры – шашлык, непременный атрибут всех поездок на природу или на дачу. Мангал отличается простотой конструкции и традиционной формой (обычно выполняется в виде прямоугольного металлического ящика). Характер теплового воздействия на продукт - снизу и сбоку, от стенок. Минусы в том, что в этом устройстве трудно регулировать тягу, поскольку приток воздуха возможен только через отверстия в нижней части топочной емкости. Дополнительное поступление воздуха обычно создается интенсивным обмахиванием остывающих углей.

Гриль имеет больше разновидностей – это и простое устройство с крышкой и решеткой для приготовления продуктов на углях, до специальных электрических шкафов с инфракрасными лучами. Традиционная форма уличного гриля - глубокая круглая жарочная сковородка - обеспечивает наиболее равномерное термическое воздействие на продукт сверху (при закрытой крышке), с боков и снизу. Основной элемент гриля - решетки. На верхней решетке располагается приготовляемый продукт, на нижней - топливо. В нижней и верхней части корпуса гриля есть отверстия с заслонками для регулирования притока воздуха - в этом принципиальное отличие от мангала. Функции гриля есть в современных духовых шкафах и микроволновых печах.

Тогда как барбекю это всегда устройство для приготовления пищи только на открытом воздухе. Это как правило переносное устройство, сейчас в продаже имеется масса всевозможных видов барбекю – устройств от простеньких отечественных сварных конструкций,до ослепительно дорогого импортного оборудования, в котором жар углей регулируется термостатом, а воздух нагнетается электрической помпой. У таких дорогих устройств верхняя решетка обычно имеет три уровня расположения по высоте относительно горящего топлива, что позволяет регулировать скорость приготовления блюда. Во многих моделях присутствуют и такие элементы, как вертел и фиксированный или откидной столик, на котором удобно расположить все необходимое для готовки. В ряде моделей верхняя решетка двойная и разъемная, позволяющая зажимать продукты. Такая решетка всегда снабжается проволочными или деревянными ручками.
Значимых конструктивных различий между переносным грилем и барбекю на самом деле нет. Часто в одном и том же магазине две практически одинаковые конструкции имеют ценники, на одном из которых написано "гриль", а на другом - "барбекю". А все потому, что большинство грилей могут использоваться как барбекю. Единственное различие - в крышке, которой обычно укомплектован гриль. Достаточно отложить ее в сторонку - и получается барбекю.

Недвижимые стационарные барбекю называют «садовыми каминами». Такой камин обычно возводят на площадке для пикников в частных домах, и он способен радовать своего владельца не только возможностью приготовить жаркое на углях, но и удовольствием любоваться видом горящих поленьев и даже возможностью самому испечь хлеб.

Что нужно знать, покупая переносное устройство для барбекю? Прежде всего, то, что стенки подавляющего большинства моделей довольно тонкие и не в состоянии выдерживать очень высокие температуры. Поэтому имейте в виду: решетка для угля как раз та деталь, на которую нужно обращать внимание. Выбирая устройство – старайтесь, чтобы стенки его были из жаропрочного металла, а в комплекте непременно присутствовала решетка для углей, а не только для приготовления пищи.

И обязательно изучите инструкцию. Именно там, в подробностях рассказывается о том, как и какими способами, разжигают барбекю, можно ли в данной конструкции использовать дрова – обычно используется древесный уголь, каким образом подготовить новое барбекю к использованию и как правильно ухаживать за этим устройством.


Приготовить на барбекю можно не только мясо. Это могут быть и овощи, рыба, сосиски, можно даже пожарить лепешки, которые прекрасно пойдут к мясу с соусом. Важно лишь запомнить несколько простых правил.

– Овощи перед жаркой можно смазать растительным маслом, но обязательно стряхните излишки масла, перед тем как станете выкладывать овощи на решетку, для того, чтобы не вспыхнули угли.

- Точно так же и по этой же причине избавьтесь от излишков маринада, при замачивании мяса.

- Помидоры можно запекать только целиком, и лишь до того момента, пока не начнет трескаться кожица.

- Картофель и рыбу целиком предпочтительнее запекать на решетке предварительно обернув пищевой фольгой.

- Шампиньоны обязательно нанизывайте на шампуры.

– Для приготовления мяса важно чтобы во время жарки образовалась корочка, удерживающая влагу внутри. В процессе жарки мясо опрыскивается водой или белым вином.

Выбор мяса, как и способ его маринования, зависит целиком от ваших вкусов – здесь не существует особых правил и запретов. Для барбекю подходит любое мясо, но особенно популярными были и остаются свиные ребрышки. Американцы – большие ценители и фанаты этого способа приготовления никогда не маринуют мясо для барбекю. Они натирают его приправами, толченым чесноком, перцем. Чаще всего соль для приготовления мяса не используют. Она заставляет мясо отдавать «сок» и делает его суховатым. Поэтому соль подавайте отдельно, к готовому блюду.

Особенность барбекю в том, что в процессе приготовления продукты приходится переворачивать, и это превращает сам процесс в священнодействие. В мире проводятся даже чемпионаты по барбекю.

Свиные ребрышки – барбекю
На 6 порций потребуется:
2,5 килограмма свиных ребрышек
Для маринада:
2 ст. л. уксуса
5 зубчиков чеснока
2 ст. л. меда
0,5 стакана вишневого сока
1 стакан томатного кетчупа
4 ст. л. растительного масла
щепотка молотого красного перца

Ребрышки хорошо промойте, порежьте на порционные куски, обсушите. Измельчите чеснок и смешайте маринад. Замочите мясо в маринаде на несколько часов, если позволяет время. Если же времени нет – по переложите куски мясо вместе с маринадом в глубокую сковороду и прогрейте в течении 15 минут на среднем огне. Затем подготовленные ребрышки выложите на решетку барбекю и готовьте примерно по 15-20 минут с каждой стороны.

Лосось, запеченный целиком
На 8 порций потребуется:
1 ст. л. оливкового масла
1 средний лосось целиком (около 2.5 кг)
1 лимон
несколько веточек петрушки
соль и черный перец
5 ст. л. белого вина

Вырежьте два больших куска фольги, так, чтобы можно было обернуть рыбу целиком. Уложите их один на другой и смажьте маслом. Хорошо промойте лосось и слегка обсушите. Выложите на фольгу. Внутрь брюшка уложите петрушку, порезанный ломтиками лимон.

Посолите рыбу, поперчите и сбрызните вином. Неплотно заверните лосось в фольгу, так чтобы не оставалось отверстий, через которые бы вытекал сок.

Готовьте на решетке барбекю 15 минут с одной стороны, затем ещё 15 минут с другой. Снимите рыбу с решетки и не разворачивайте ещё в течении 20 минут.

Этого времени достаточно, чтобы лосось окончательно приготовился под фольгой. И только затем разворачивайте и подавайте с кусочками лимона, картофелем и хрустящим хлебом.
Приятного аппетита!

Вместо традиционных вылазок «на шашлыки» стали популярными «барбекю-вечеринки». Проводить их можно в саду загородного дома, в лесу, на даче. Правила достаточно просты – расположите в непосредственной близости от барбекю стол с овощными салатами, одноразовой посудой, с выбором соусов и запасом напитков. Это своеобразный дачный фуршет. Все гости обслуживают себя сами – а вы лишь жарите мясо и прочие вкусности, выкладывая их на решетку барбекю, переворачивая в нужное время, а потом перекладываете на тарелки гостей.

И в заключении несколько слов о соусах – непременном атрибуте барбекю. В последнее время название «Барбекю» пишут на бутылках с кисло-сладким томатным соусом. Никакого отношения к настоящему барбекю этот соус не имеет, поэтому название, как и качество оставим на совести производителей. А нашим читателям порекомендуем к мясу любой из тех соусов, которые вам самим больше приходятся по вкусу. Но организовывая вечеринку – разнообразьте ассортимент. Это может быть и привычные кетчуп, майонез, соевый соус или «тобаско». Идеально подойдут такие соусы как «терияки» или даже сырный Хайнц. Непременно предложите хорошую горчицу и тертый хрен. Пусть у вас и ваших гостей будет выбор. И последний совет – если у вас остался маринад, после замачивания мяса – ни в коем случае не выбрасывайте его – просто доведите до кипения и используйте вместо соуса.

Секреты молодости и красоты японских женщин

ы удивляемся тому, как японские женщины на многие годы умудряются сохранить молодость кожи, стройность фигуры и густоту волос. В отличие от нас, они не сидят на диетах, а полноценно питаются и блюд у них на столе гораздо больше. Японские женщины любят также десерты. В чем же тогда заключается секрет их молодости и красоты?

Да, конечно, на их столе за одну трапезу вы можете найти от 6 до 35 блюд, но все они подаются на стол миниатюрными порциями в красивых маленьких тарелочках, каждое блюдо отдельно. Поглощается пища медленно и весь процесс приема пищи контролируется разумом.

Все блюда японской кухни проходят слабую термическую обработку. Продукты слегка прожариваются, слегка провариваются или слегка тушатся. Блюда, в основном, готовят в пароварках или в микроволновых печах для того, чтобы сохранить в пище максимум витаминов и питательных веществ, а многие блюда японской кухни и вовсе употребляются в сыром виде. Японские женщины практически не едят хлеб, его заменяет шелушенный рис, который и является основой японского меню.
Кроме того, основными продуктами японской кухни являются также: соя, рыба, фрукты, овощи, зелень, цитрусовые, зеленый чай. Никаких полуфабрикатов типа сосисок, колбас, бекона и гамбургеров они не едят, зато делают акцент на свежие овощи и фрукты: водоросли, тофу, редис, огурцы.
Японки очень любят зеленый чай, который богат антиоксидантами и витамином С. Зеленый чай – это напиток молодости и красоты.

Японские женщины также обожают десерты, которые, в основном, состоят из фруктов, а также едят выпечку из рисовой муки. Они также любят пудинги, которые едят миниатюрными порциями.
В выпечку крайне редко добавляются молоко и сливочное масло.

Но безупречный внешний вид японской женщины – это не только правильное питание, но и различные косметические процедуры.
Для красоты волос японки используют масло камелии, содержащее олеиновую кислоту и белки. Это масло проникает в структуру волос, разглаживает их, придает объем.

Японские женщины широко используют яблочный уксус для стимуляции роста волос, а также для принятия ванны. Такая уксусная ванна помогает сохранить кожу молодой и здоровой.
Женщины в Японии ежедневно делают массаж лица, это сохраняет кожу эластичной, а мышцы лица – в тонусе. Особенно популярны массаж Асахи и Шиацу.
Источник: tvoyamolodost.ru
*****************************************************************************

Целительные позиции любовной игры от супругов Мантэк и Мэниван Чиа
Эти позиции являются целительными, они помогут вам и вашим любимым избавиться от многих недугов. Думаю, что не надо убеждать вас в том, насколько это важно.

Вот что пишут супруги Чиа: «При правильно открытых энергетических каналах вы можете проводить энергию для исцеления себя в любое время и в любой позиции, поэтому не имеет совершенно никакого значения, сколько вы позиций используете. В большинстве случаев вы можете использовать несколько описанных основных позиций и видоизменять их сотнями возможных способов. Мы хотим, чтобы вы концентрировали свое внимание на энергии, а не на позициях и движениях. В результате практики вы научитесь понимать свою энергию…

Работа с энергиями является лучшим способом пережить высшую духовную работу… Помните: когда мужчина является более активным, он отдает целительную энергию. Для получения ее женщина лежит спокойно, успокаивая свой ум для того, чтобы почувствовать энергию, и используя концентрацию своего ума для приведения энергии только в то место, которое ей нужно исцелить. Когда мужчина лежит спокойно, целителем является женщина».

Первая целительная позиция
Она предназначена для избавления от проблем с менструациями (судороги, чрезмерное кровотечение), потери чувствительности во влагалище и других осложнений с женскими половыми органами.

Женщина лежит на боку или на спине, несколько отклонившись назад, с широко расставленными ногами. Ее задачей является просто оставаться в этом положении и получать целительную энергию от мужчины, который приспосабливает свое положение к ее положению и проникает в нее. Практикуйте в этой позиции до двух серий по девять введений лингама каждый день в течение пятнадцати дней.

Вторая целительная позиция
Данная позиция предназначена для лечения и укрепления всех внутренних органов.

Женщина лежит на боку с согнутыми в коленях ногами. Мужчина также лежит на боку, перед ней и проникает в нее спереди, выполняя по четыре серии из девяти ритмических введений лингама до четырех раз в день в течение двадцати дней.

Третья целительная позиция
Эта позиция предназначена для генерации и накопления большого количества крови, особенно для женщин, страдающих избыточными кровотечениями, или просто анемичных женщин. Позиция благоприятна для стабилизации давления крови, особенно для гипертоников.

Мужчина лежит на спине в расслабленном состоянии, женщина находится вертикально над ним, лицом к нему, на коленях. Она не движется, движется мужчина. Для того чтобы сохранять свою позицию, женщина должна соответствующим образом расставить ноги.

Четвертая целительная позиция
Эта позиция рекомендуется для тех, кто все время испытывает слабость, часто и обильно потеет, падает в обмороки, страдает тахикардией.

Во время контакта в этой позиции движется в основном женщина, вращая бедрами, и именно она отдает целительную энергию. Если мужчина становится слишком возбужденным, он близок к эякуляции, то женщина должна на некоторое время успокоиться, а мужчина - немного передохнуть. Женщина лежит на спине, мужчина опирается на руки, чтобы не наваливаться на нее всем своим весом, и максимально глубоко проникает в нее.

Женщина вращает бедрами девять раз по часовой стрелке, затем отдыхает, вращает девять раз против часовой стрелки, затем снова отдыхает. Если это удобно, то она может вращать всем телом. Она выполняет работу и должна продолжать ее до тех пор, пока она не почувствует, что выработала достаточно энергии. Все это может выполняться в течение десяти дней.

Пятая целительная позиция
Эта позиция помогает исцелить и улучшить функционирование половых желез, половых органов, эндокринных желез, поджелудочной железы и печени. Она особенно хороша для тех, кто страдает диабетом.

Женщина лежит на спине, охватывая ногами его бедра - не ягодицы и не спину. Мужчина делает поверхностные движения до глубины около полутора дюймов, используя только головку лингама. Женщина вращает бедрами по девять раз как по часовой стрелке, так и против, а затем отдыхает. Сначала она может совершать девять вращений в одном направлении, потом отдыхать, потом совершать девять вращений в другом и снова отдыхать.

Освоение данных целительных позиций необходимо для возлюбленных. Разучите их и практикуйте. Если вначале у вас что-то не будет получаться, то ни в коем случае не стесняйтесь своей неловкости. Ваше огромное желание и неустанные тренировки - вот залог отличного результата! Воспринимайте эти пять волшебных позиций как элемент игры, которая совмещает приятное с полезным. Вы не только доставляете друг другу неоценимое блаженство, но и исцеляетесь! А ведь это здорово, друзья мои! Желаю вам удачи!