Три рецепта для новогоднего стола |
Мясо, запеченное с грибами и помидорами
Очень вкусное и красивое блюдо. Несомненно оно станет главным украшением вашего стола на дружеских и семейных застольях - начиная с дней рождений и заканчивая Новым годом.
Ингредиенты:
800 г свиной шеи
200 г шампиньонов (лучше свежих, но за неимением подойдут и консервированные)
300 г сыра (хорошо подходит "Российский”)
3-4 помидора (в зависимости от размеров)
соль и перец по вкусу
Мясо режем пластинами, отбиваем и выкладываем на противень. Солим-перчим.
поверх мяса выкладываем порезанные грибы
накрываем кружочками помидоров
сверху посыпаем тертым сыром.
Засовавыем эту неземную красоту в разогретую до 190 градусов духовку на минут 30-40.
Приятного аппетита!
Салат с креветками и ананасом
Салатик довольно легок для желудка и не требует много времени и сил на приготовление. Королевские креветки в рецепте можно без зазрения совести заменить на обычные, а майонез для заправки разбавить наполовину сметаной - так будет менее калорийно.
Ингредиенты:
5-6 больших креветок
2 небольших свежих огурчика
1 стакан отваренного риса
200 г консервированных ананасов
майонез для заправки
Огурец режем кубиками, смешиваем с рисом.
В тот де салатник отправляем нарезанные креветки (если вы берете маленькие - то резать не надо)
и ананасы. Заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
Легкий для желудка и довольно простой в приготовлении салатик.
Ингредиенты:
1 отварная куриная грудка
1 большой парниковый огурец
2 картофелины
1 луковица
4 крутых куриных яйца
3-4 перепелиных яйца для украшения
пакетик майонеза (200 г)
соль
пучок укропа
Курятину режем небольшими кусочками
Белки куриных яиц трем на крупную терку
Огурец режем соломкой
Нарезаем лук, заливаем его кипятком и оставляем остывать
Картошку режем соломкой - мельче, чем просто для картофеля-фри
и обжариваем во фритюре
отправляем в миску к остальным ингредиентам
туда же загружаем остывший лук
Всё перемешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом, выкладываем в салатник таким образом, чтобы посередине было небольшое углубление.
Мелко рубим укроп и посыпаем им салат сверху. В углубление кладем перепелиные яйца. Вуаля! Красиво и вкусненько.
Приятного аппетита!
Источник:
|
Метки: кулинария |
Куриные колбаски |
Бывает у вас такое, что до безобразия хочется какого-то блюда, но до еще большего безобразия не хочется заморачиваться с его приготовлением? Рецепт таких "колбасок" стал для меня открытием - когда душа мужа жаждет домашней колбасы, а моя отказывается идти за кишками и чистить их, я всех обманываю подобным компромиссом. А что? И колбаса, и возиться не долго.
Рецепт с сайта Бульба.ру
Ингредиенты:
3 куриных окорока;
1 большая луковица;
5 средних морковок;
сыр;
2 столовых ложки майонеза;
2 ломтика белого хлеба;
сушеные травы, перец красный сладкий молотый, перец черный молотый, сушеный чеснок, соль, растительное масло.
Приготовление:
С окорочков аккуратно снять кожицу. Мясо порубить мелко или пропустить через мясорубку, лук обжарить. Морковку натереть на мелкой терке, хлеб замочить в воде и отжать, затем смешать все ингредиенты. Посолить, добавить специи, еще раз перемешать.
На столе разложить куриную кожу внутренней стороной вверх. На нее выложить фарш, на фарш - брусочек сыра.
Соединить края фарша, красиво завернуть «колбаску». Верх колбаски посыпать красным сладким молотым перцем. Куриные колбаски сложить в глубокую сковороду или небольшую форму для запекания, предварительно налив 2 - 3 столовых ложки растительного масла.
Оставшуюся очищенную морковь порезать пластинами, слегка посолить, посыпать специями, нарезать крупными дольками лук и уложить рядом с колбасками. Сверху форму закрыть фольгой для запекания, поставить в духовку и запекать при температуре 200 градусов на 25 минут.
Через 20-25 минут куриные колбаски вынуть из духовки снять фольгу, верх колбаски смазать тертым сыром (2 столовые ложки) смешанными с двумя столовыми ложками майонеза.
Затем поставить в духовку без фольги и запекать до появления румяной корочки.
|
Метки: кулинария |
Принципы здорового питания |
Вы даже не представляете насколько правильное питание может неузнаваемо преобразить вашу фигуру.
Серия сообщений "Здоровое ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Раздельное питание: достоинства и недостатки
Часть 2 - Пищевое льняное масло
...
Часть 18 - Средиземная пирамида
Часть 19 - Рыбий жир - страшилка из детства
Часть 20 - Принципы сбалансированного питания
Часть 21 - Таблица по нормам потребления меда, сухофруктов и орехов
Часть 22 - Полное собрание заблуждений о ВИТАМИНАХ
...
Часть 37 - Как и для чего нужно проращивать ЧЕЧЕВИЦУ
Часть 38 - Азбука здорового питания
Часть 39 - Сбалансированное питание
|
|
Поцелуй |
Поцелуй. Так много, значит всё... Больше взгляда и прикосновенья... Поцелуй - всё будет хорошо.
Дольше вечности... Короче, чем мгновенье.
Поцелуй - и двое стали целым.
Поцелуй - и двое стали ближе.Нет счастливее не свете белом.
Поцелуй - и только небо выше.
Поцелуй - не надо больше слов... ..........................
Чудо то, что делает любовь, -
Поцелуй, как небо, необъятный.
|
|
Филипп |
|
|
Цитата сообщения Oliyssik
Филипп -Отзовись |
Цитата |
|
|
|
|
Комментарии (0) |
Цитата сообщения Леди_Муррр
Спать можно везде |
Цитата |
362 просмотров |
|
|
|
Комментарии (0) |
Кошачьи повадки |
|
|
Усыновление животных |
Очень мило...
|
|
Цитата сообщения Леди_Муррр
Кошка возвращается |
Цитата |
|
770 просмотров |
|
|
|
Комментарии (0) |
Стихи о кошках |
|
|
Хождение по небу |
|
|
Оригами- звездочки счастья! |
|
|
Просто чудо! |
|
|
Виртуальный холодильник |
|
|
|
Малыши и малютки |
Увидела фотки в Инете и захотелось выложить их в своем блоге)))
|
|
Филипп и Алла |
Серия сообщений "ВСЁ ПРО ФИЛИППА КИРКОРОВА":
Часть 1 - Филипп Киркоров - Новый герой.Аудио
Часть 2 - ФИЛИПП О ДИЕТЕ.
...
Часть 98 - МАЛЕНЬКИЕ БЕЗОБРАЗИЯ НА КОНЦЕРТЕ )))
Часть 99 - ФИЛИПП КИРКОРОВ-ГЛАВНЫЙ ГЕРОЙ.НТВ
Часть 100 - ЗВЁЗДНЫЙ ЛЁД
|
|
Концерт в Питере 2005 год |
|
|
Виртуальные путешествия по городам мира |
|
|
Филипп в Турции |
|
|
