Цитата сообщения montere_mama
Давно лаваш не покупала ...Очень удобная штука ,в которую можно завернуть все , ну абсолютно все , что есть в холодильнике или в запасниках...
Делаем соус : сыр, сливки , сметана, специи
перемешать в блендаре.
берем остатки баклажанной икры
добавляем яйца
хорошо перемешав и отставляем
обжариваем фарш и честь раскладываем на лепешку
сверху заливаем яичную смесь
- закрутить рулетом и уложить в противень с высокими бортиками
- залить рулеты соусом
выпекать до готовности 15-20 мин
nnnnnn
http://www.forum.vkyysno.ru/index.php?topic=1056.0
