Потребуется:

- 400-500 грамм картофеля;
- 3-4 зубчика чеснока;
- растительное масло (для приготовления);
- соевый соус;
- соль, специи, перец - по вкусу.

Готовим:

1. Моем картофель, чистим, режем толстыми дольками. Варим до полуготовности.

2. Смешиваем соевый соус с мелко натертым (порезанным) чесноком, солью и специями.

3. Сливаем воду из кастрюли, где варился картофель, выливаем туда получившийся соус, закрываем крышкой и несколько раз сильно встряхиваем - чтобы все перемешалось.

4. Смазываем противень маслом, выкладываем на него картофель и отравляем в духовку на 10-15 минут.

Приятного аппетита! :)