-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в милена50

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ЛиРу Пернатые_любимцы
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2010
Записей: 16932
Комментариев: 5047
Написано: 51352





РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША «ЛАЗАНЬЯ»

Среда, 22 Января 2025 г. 07:39 + в цитатник
6698 (600x400, 59Kb)

Ингредиенты:

Лаваш — 2 шт
Мясо куриное — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Помидор — 2 шт
Грибы — 300 гр
Специи (соль, перец, приправы на ваш вкус)
Мука — 4 ст. л.
Молоко — 1 л
Сыр (тертый)


Приготовление:

1. Нарезаем лук полукольцами. Помидоры — тонкими дольками. Куриное мясо мелко нарезаем, солим, добавляем специи.
2. На одной сковороде до полуготовности обжарить 1/3 лука, добавить помидоры, соль, специи и оставляем тушиться.
3. На второй сковороде обжариваем до полу готовности курицу, к ней добавляем лук 1/3 , готовим до готовности
4. На третей сковороде обжариваем грибы с оставшимся луком.
5. Готовим соус бешамель: муку обжариваем на сливочном масле, вливаем небольшой струйкой молоко и размешиваем чтоб небыло комков, добавляем соль, специи и варим на маленьком огне пока не станет как сметана.
6. Противень смазываем подсолнечным маслом, застилаем лаваш, смазываем его нашим соусом.выкладываем равномерно половину овощной начинки, половину курочки, застилаем вторым лавашом. заново повторяем процедуру: соус, овощи, курица, грибы и посыпаем сыром.
7. И еще немного соуса перед заворачиванием. Заворачивать надо очень аккуратно! Сверху намазываем немного соусом и отправляем в разогретую до 160-170 гр. духовку на 20 мин.

Серия сообщений "лазанья":
Часть 1 - Сливочная паста с грибами и курицей
Часть 2 - РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША «ЛАЗАНЬЯ»
Часть 3 - Быстрая лазанья из тонкого лаваша
Часть 4 - Вкусная и сочная лазанья болоньезе
Часть 5 - Капустная лазанья




Процитировано 2 раз
Понравилось: 13 пользователям

Мудрые мысли

Вторник, 21 Января 2025 г. 08:33 + в цитатник

Когда речь идет о чужих грехах, мы судьи… Когда о своих, мы адвокаты…

Не воспитывайте детей, все равно они будут похожи на вас. …
Поэтому, воспитывайте себя.

Чтобы быть счастливой, нужно просто убрать из своей души три чувства — жадность, зависть и ревность.

Перед тем как излить душу, убедитесь что «сосуд», не протекает.

Пока мы можем радоваться жизни, она нам будет двери открывать!

Возраст не делает человека мудрым, без способности извлекать уроки.


Рубрики:  мудрые мысли1



Процитировано 1 раз
Понравилось: 14 пользователям

КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА

Понедельник, 20 Января 2025 г. 14:00 + в цитатник
kosmeticheskie_kremy-reaktory_dlya_proizvodstva (700x466, 62Kb)

Πригoтoвить крем прoстo, а результат пoразителен. Всегo неделя пoтребуется для тoгo, чтoбы замeтить, как pазгладилиcь "гуcиныe лапки" вoкpуг глаз, pаcпpавилиcь нocoгубныe cкладoчки и мopщинки над вepхнeй губoй.

Πотрeбуeтcя:

100 г. cливочного мacлa
1 cт.л. оливкового мacлa
cок aлоэ (1/3 cтaкaнa)
cтaкaн нaтурaльного жидкого мeдa
cвeжeвыжaтый лимoнный coк
или витaмин А

Смешaйте cливoчнoе и oливкoвoе мacлo и пocтaвьте нa вoдяную бaню. Кoгдa вcе pacтoпитcя, влейте мед и cок алоэ. Пеpемешайте.

Εcли у ваc жиpная кожа, добавьте 1 cт.л. лимонного cока. Εcли у ваc cухая кожа, добавьте неcколько капeль витамина А. Ещe pаз вce пepeмeшайтe и cложитe в баночку. Хpанитe кpeм в холодильникe.

Иcпользуйтe кpeм так: нaнocитe тoнким cлoeм нa oчищeнную кoжу и втиpaйтe. Πepeд иcпoльзoвaниeм кpeм нe oбязaтeльнo paзoгpeвaть, мoжнo взять eгo пaльцaми, пoлoжить нa лaдoни и oн pacтaeт caм.

Чepeз 20-30 минут пocлe нaнeceния убepитe излишки кpeмa cухим вaтным диcкoм.

Серия сообщений "здоровая кожа":
Часть 1 - Как ухаживать за кожей в возрасте после 55 лет
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 33 - УЛУЧШАЕМ ЦВЕТ КОЖИ И ВОЗВРАЩАЕМ ЕЙ БЫЛУЮ УПРУГОСТЬ!
Часть 34 - Медовый эликсир молодости
Часть 35 - КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА
Часть 36 - 3 ЭФИРНЫХ МАСЛА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ КОЖИ !
Часть 37 - Методики омоложения лица в домашних условиях
Часть 38 - Мед с творогом для экспресс-омоложения



Понравилось: 12 пользователям

салат со шпротами

Воскресенье, 19 Января 2025 г. 11:38 + в цитатник
upload_2020_09_25_09_47_50_697-1024x1024 (700x700, 59Kb)

Ингредиенты:



4 отварных яйца,
банка шпрот,
сухарики,
банка грибов,
средняя луковица,
майонез

Приготовление:


1. Отвариваем яйца. Лук режем полукольцами и обжариваем. Грибы режем и обжариваем отдельно. Даем остыть.
2. Шпроты разминаем вилкой. Сухарики(если крупные) помять.
3. Салат делаем слоями: -2 яйца на крупной тёрке -шпроты -лук обжаренный -майонез -сухарики -майонез -грибы -2 белка на крупной тёрке -майонез -2 желтка на мелкой терке.

Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник, пусть пропитается!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты


Понравилось: 9 пользователям

Печеночный салат

Суббота, 18 Января 2025 г. 07:35 + в цитатник
IMG_20200209_092008-1024x1024 (700x700, 101Kb)


Ингредиенты:

— 300 г куриной печени
— 1/2 ст. риса
— 2 яйца
— 2 луковицы
— 1 пучок укропа
— майонез
— соль
— перец



Способ приготовления:

Печень отвариваем до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Яйцо натираем на средней терке. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим. Первым слоем выкладываем печень, следующим слоем идет лук, далее слой риса, затем слой укропа и наконец последним слоем выкладываем яйцо.

Украшаем по вкусу.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты



Процитировано 7 раз
Понравилось: 11 пользователям

5 супер масок для рук

Пятница, 17 Января 2025 г. 09:02 + в цитатник
12833_0_1 (700x393, 218Kb)

Руки – визитная карточка женщины! Хотите, чтобы они выглядели красивыми и ухоженными? Эффекта можно добиться при помощи всего 5 масок.

Смягчающая маска 

Пять столовых ложек овсяных хлопьев смешайте с двумя столовыми ложками заваренного черного чая. Нанесите получившуюся массу на руки, наденьте хлопчатобумажные перчатки на час. Если есть возможность, оставьте маску на ночь – утром руки будут мягкими и гладкими, как у младенца.

Омолаживающая маска 

Натрите на мелкой терке небольшое яблоко (желтое или красное), добавьте три чайные ложки оливкового масла и сливок (или сметаны). Получившуюся кашицу нанесите на руки, оставьте на 20 минут и смойте теплой водой. Эффект заметен после первой же процедуры. Кстати, эта маска отлично подходит для лица.

Питательная маска 

Чайную ложку меда смешать с желтком, нанести получившуюся кашицу на руки, надеть хлопчатобумажные перчатки или полиэтиленовые пакеты и оставить на 20 минут. Смыть теплой водой. Такая маска для рук хорошо питает кожу.

Успокаивающая маска 

Очистите четыре картофелины, отварите до готовности, размельчите и смешайте с четырьмя столовыми ложками молока. Опустите руки в получившееся пюре и держите до тех пор, пока оно не остынет. Маска отлично заживляет маленькие царапинки и успокаивает обветренную кожу.

Очищающая маска-скраб 

Смешайте две столовые ложки растительного масла с четырьмя столовыми ложками сахарного песка. Круговыми массажными движениями во трите получившуюся кашицу в кожу. Уделите каждой руке три минуты и смойте остатки теплой водой. Еще один скраб можно сделать, смешав столовую ложку лимонного сока с ложкой соли (лучше крупной). Важно: не рекомендуется использовать маски, содержащие лимонный сок и любые другие кислоты, если у вас на руках есть царапины или воспаления.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/маски



Процитировано 6 раз
Понравилось: 11 пользователям

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке»

Четверг, 16 Января 2025 г. 09:21 + в цитатник
IMG_20200122_110012-1024x1024 (700x700, 135Kb)
Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.
Сливки — 250 мл
Чеснок — 2 зубчика
Мука — опционально
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Форель — 4 стейка
Масло сливочное — опционально
Масло растительное — опционально
Специи — по вкусу

Приготовлеие:

1. Подготовить ингредиенты.
2. В сотейнике растопите сливочное масло. Пару минут потомите в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он пустил аромат.
3. Добавьте столовую ложку муки и слегка обжарьте.
4. Добавьте сливки, интенсивно помешивая.
5. Как только соус загустеет, добавьте немного кипячёной воды и специи: соль, лавровый лист и смесь перцев. Доведите соус до кипения, выключите и накройте крышкой.
6. Затем обжарьте натертую морковь с луком.
7. Картофель нарежьте кружочками средней толщины. Уложите в форму, добавьте соль, перец и немного растительного масла.
8. Сверху на картошку выложите рыбу, слегка присолив её.
9. На рыбу — морковь с луком.
10. И сверху выложите чесночный соус.
11. Запекайте рыбу 40-45 минут при температуре 180ᵒС.

Приятного аппетита.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы



Процитировано 3 раз
Понравилось: 11 пользователям

Лечим ангину за один день.

Среда, 15 Января 2025 г. 11:08 + в цитатник
12807_0_1 (700x465, 204Kb)

1. Взять по 1 ст. л. соков алоэ, чеснока, брусники, меда и 1 ч. ложку водки. Перемешать. Намотать на деревянную палочку вату или бинт, смачивать в растворе и тщательно протирать горло от налета. Повторяйте процедуру, меняя бинт, через каждые 1-1,5 часа до тех пор, пока не закончится раствор. Температура быстро понижается, утром от ангины не остается и следа. Эффект лечения сохраняется на многие годы.

2. В 100 гр. водки засыпать 2 полных ст.л. поваренной соли (крупной). Хорошенько размешать. Ватным тампоном, смоченным в этом растворе, обильно смазывать миндалины, через 30 минут 6 раз, лучше перед сном, 1 день. Главное условие - во время лечения ничего не есть и не пить. Не полоскать, а обильно смазывать.

3. Чай от ангины.
Очистить головку чеснока, мелко порезать и добавить стакан яблочного сока, поставить на огонь. Довести до кипения и кипятить 5 минут, закрыв посуду крышкой. Снять с огня и дать немного остыть.
Пить отвар горячим мелкими глотками. В сутки такого отвара выпивать от одного до трех стаканов.

4. На дно литровой банки засыпать гранулированный чай в один слой, залить кипятком. закрыть крышкой, остудить до комнатной температуры, добавить по десертной ложке соли и соды. Полоскать как можно чаще. После полоскания не пить и не есть 30 мин.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ


Понравилось: 9 пользователям

Салат с сельдью «Фаворит»

Вторник, 14 Января 2025 г. 13:43 + в цитатник
upload_2020_12_28_10_55_27_262-1024x1024 (700x700, 77Kb)


Ингредиенты:

Сельдь пряного посола — 1 Штука
Морковь — 1-2 Штук
Картофель — 1 Штука
Яйцо — 2 Штуки
Лук белый или фиолетовый — 1 Штука
Грецкий орех — 1/3 Стакана
Горчица — 1 Ст. ложка
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу
Зелень — По вкусу
Яблочный уксус — 0,5 Ст. ложки


Приготовление:

1. Итак, подготовьте продукты для салата: отварите овощи, остудите, очистите. Отварите яйца. Селедочку очистите от костей, кожи.

2. Салат можно собрать на большом блюде или порционно на небольших тарелочках, я выбрала второй вариант, поэтому все продукты условно разделила на две части. На тарелочку поставьте сервировочное кольцо. Первым слоем выложите фиолетовый или белый лук, его нужно предварительно мелко порезать.

3. Филе сельди нарежьте маленькими кубиками, добавьте уксус, горчицу и чайную ложку майонеза. Перемешайте и уложите на слой лука.

4. Далее — слой тертого картофеля, соль по желанию, майонезная сеточка.

5. Затем выкладываем слой тертых яиц и майонез.

6. Последний слой — морковь. Если морковь мелкая, то для рецепта отварите две штуки, кусочек оставьте для украшения.

7. Смажьте майонезом верх салата. Можно смазать его полностью, со всех сторон.

8. Посыпьте рублеными орехами.

9. Украсьте морковью и зеленью. Дайте настояться минут 20.

10. Угощайтесь!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты



Процитировано 6 раз
Понравилось: 9 пользователям

Японская пословица

Понедельник, 13 Января 2025 г. 11:44 + в цитатник

Насмехающиеся над другими боятся насмешек над собой

Одна радость может прогнать сто печалей.

Если подарок понравился, значит, ты отдал часть своей души.

Семь раз упади, восемь раз поднимись.

Холодный чай и холодный рис терпимы, но холодный взгляд и холодное слово — невыносимы.

Никтo нe cпoтыкaeтcя, лёжa нa дивaнe.

Не делай того, что надо скрывать



Процитировано 2 раз
Понравилось: 11 пользователям

Бананы для красоты вашей кожи!

Воскресенье, 12 Января 2025 г. 06:59 + в цитатник
12808_0_1 (700x506, 218Kb)

Всем понятно, что самыми лучшими и эффективными средствами ухода за кожей являются натуральные средства. Все натуральные средства можно приготовить в домашних условиях используя натуральные продукты, например, овощи, фрукты и т.д. Банан не только имеет восхитительные вкусовые качества, но и является прекрасным помощником по уходу за кожей, так как из него можно приготовить массу различных натуральных средств.

1.Для шелушащейся кожи  
необходимо приготовить настойку для умывания. 0,1кг банановой кожуры, мелко порубите, заварите в соотношении 1:3 кипятком и пару часиков настаивайте. Процедите, ежедневно умывайтесь.

2.Маска для сухой кожи.  
Разомните один банан в кашицу, смешайте с тремя ложками сливок и картофельной мукой, так чтобы однородная смесь напоминала по консистенции сметану. Область вокруг глаз обильно покройте жирным кремом, а затем достаточно тонким слоем распределяйте маску по лицу, когда маска начнет немного подсыхать следующий слой и так три слоя. Обще время всей процедуры минут 40. Смывает теплой водой. Такую маску применяйте не меньше месяца, через день.

3.Маска для жирной кожи. 
Кашицу из одного спелого банана смешиваем с парой ложек теплого молока и ложкой свежее выжатого сока лимона, наносим на кожу лица, плотным слоем избегая области вокруг глаз, выдерживаем минут 20. Удаляем ватным диском, смоченным в теплой воде. Курс месяц, через день.

4.Питательный банановый крем.  
Протрите четвертую часть банана через сито, смешайте со слегка взбитым яичным белком и ложкой крахмала, лучше, если будет кукурузный. Смазывайте каждое утро кожу лица этим кремом, а через половину часа удаляйте остатки сухой салфеткой. Срок хранения, в закрытой емкости составляет трое суток, при условии хранения в холодильнике.

5.Сухой коже рук так же помогут маски из банана.  
Смешайте пару ложек сметаны с половиной банана и ложечкой натурального меда, обильно покройте маской руки и наденьте полиэтиленовые, можно и резиновые перчатки, на час. Затем снимите, ополосните руки прохладной водой.

6. Омолаживающая маска. 
Перетрите один банан через сито, добавьте ложку овсяной муки, меда, йогурта и пару ложек сметаны, нанесите на кожу минут на 30, прикрыв сверху маской из полиэтилена и фольги. Смойте теплой водой, а затем ополосните лицо холодной водой и смажьте питательным кремом.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/маски



Процитировано 3 раз
Понравилось: 14 пользователям

caлат «Mарсель»

Суббота, 11 Января 2025 г. 07:20 + в цитатник
IMG_20200117_110803-1024x1024 (700x700, 76Kb)


Ингредиенты:

3 филе курицы,
300 гр твердого сыра,
6 яиц,
стакан сладкого чернослива без косточек,
1 зубчик чеснока,
300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
полстакана немного толченых грецких орехов,
500 гр майонеза,
соль,
черный молотый перец по вкусу,
пучок петрушки.

Процесс приготовления:

куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.

Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.

У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.

Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.

Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. Еще рецепты »

На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом — курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее — морковь с орехами, сверху — готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.

Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой — веточками или нарезанной зеленью.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты



Процитировано 12 раз
Понравилось: 20 пользователям

Кофейная маска стирающая морщины.

Пятница, 10 Января 2025 г. 06:57 + в цитатник
12763_0_1 (700x468, 210Kb)


Состав омолаживающей маски для лица

1 столовая ложка перемолотого в кофемолке зеленого чая
1/2 столовой ложки какао-порошка
1 чайная ложка жидкого меда
кипяченая горячая вода (80°С)

Смешайте зеленый чай (можно также выпотрошить чай из пакетика, где он, как правило, уже перемолот) с порошком какао и залейте горячей водой до образования густой несколько суховатой кашицы.

Дайте получившейся массе остыть до приятной для кожи лица температуры и добавьте к маске мед, если маска получилась слишком густой, разбавьте ее водой или растительным маслом.

Также в маску можно добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла, лимонный сок, натуральный йогурт, сливки, сметану, оливковое или миндальное масло, масляной раствор витамина Е и другие компоненты, которые нравятся вашей коже и хорошо сочетаются с шоколадом и зеленым чаем.

Все тщательно перемешайте до сравнительно однородного состояния и наложите готовую маску на чистую слегка влажную кожу.

Через 20 минут маску смойте прохладной водой и нанесите на лицо легкий увлажняющий крем.

Курс омолаживающих масок
Делайте такую маску через 3-4 дня в течение 6-8 недель (состав можно менять), затем, для поддержания эффекта, 1-2 раза в неделю или замените ее другой маской с антивозрастным эффектом.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/маски



Процитировано 8 раз
Понравилось: 13 пользователям

Салат Бунито

Четверг, 09 Января 2025 г. 07:21 + в цитатник
2CF84EAC-39AB-4593-8728-7EF218A71F86 (600x378, 92Kb)

Ингредиенты

● куриное филе — 250 г;
● яйца отварные — 3-4 шт.;
● морковь по-корейски — 125 г;
● сыр твердый — 100 г;
● майонез 30% жирности — по вкусу;
● соль — по вкусу;
● зелень — для украшения.

Приготовление

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кусочками. Выложить первым слоем в салатник.Вторым слоем разместить морковь по-корейски, которую нужно измельчить. Смазать майонезом.Следующий слой — тертый на мелкой терке сыр + майонез.Яйца почистить и отделить желтки от белков. Натереть белки на мелкой терке и выложить четвертым слоем. Смазать немного майонезом.

Верхний слой — натертые на мелкой терке желтки. Этот слой салата Бунито смазывать майонезом не нужно.
Украсить салат зеленью или как угодно — по своему желанию. Я украсила соломкой моркови, ромашками из белков, зеленью и клюквой. Поставить готовый салат для пропитывания в холодильник на 2-3 часа. Все! Невероятно вкусный салатик Бунито готов!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты



Процитировано 3 раз
Понравилось: 9 пользователям

Салат «ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ»

Среда, 08 Января 2025 г. 07:56 + в цитатник
IMG_20191209_112547 (600x500, 129Kb)

Ингредиенты

Куриное мясо — 400 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр — 100 г.
Помидоры — 2 шт.
Яйца — 4 шт.
Киви — 3 шт.
Майонез — 300 г.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2 Лук мелко порезать.
Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Шаг 7 Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты



Процитировано 8 раз
Понравилось: 14 пользователям

Валентина Бутрос. Идут усталые волхвы

Вторник, 07 Января 2025 г. 11:29 + в цитатник


Всех поздравляю с Рождеством,
кто любит Бога искренно и честно!
И совсем неважно , когда и где родился Иисус,
о чём так много ныне спорят.
Он пришел, чтоб научить нас любить.



Спустившись с солнечной горы
Через пустынные закаты,
Волхвы несут свои дары:
Пахучий ладан, смирну, злато.

Зажглась звезда на небесах,
По ней волхвы свой путь сверяют.
Следы затеряны в песках,
Иисус уже рождён в сарае.

Мария радостна: “Сынок!“
Ей путь Его земной неведом.
Звезда украсила восток,
Волхвы спешат за нею следом.

Вот злато -- для земных царей,
И ладан -- для того, кто с Богом,
А смирна -- царственный елей,
Бальзам для тела перед гробом.

Волхвы дары Ему несли,
Младенец спал, стучало сердце. .
Родился мудрый царь Земли,
Но к Богу Путь Его начертан.


Валентина Бутрос

R-Oksan@

Серия сообщений "Балтрушайтис":
Часть 1 - Балтрушайтис Юргис Пока дитя не знает речи
Часть 2 - Балтрушайтис Юргис РАЗДУМЬЕ
...
Часть 12 - Ирина Борис. Новый год стучится в дом
Часть 13 - Галина Беднякова. Цените время благодати
Часть 14 - Валентина Бутрос. Идут усталые волхвы
Часть 15 - Ничего не должна...Ирена Буланова, 2022
Часть 16 - Ирина Борис. Живи любя
...
Часть 38 - Елена Брызгалова. Птица счастья
Часть 39 - Inoplaneteanka. О дороге к счастью...
Часть 40 - Ирина Борис. Утро... и вновь начинается жизнь




Процитировано 1 раз
Понравилось: 9 пользователям

котлетки «Сметанные» под сырной корочкой

Вторник, 07 Января 2025 г. 11:29 + в цитатник
image-6-2 (640x480, 106Kb)
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Лук, морковь, чеснок очистить, мелко порезать, соединитьс фаршем, добавить яйцо, сметану, посолить, поперчить — все тщательно перемешать хорошо отбить или пробить блендером до пышной массы, затем разделить на одинаковые шарики и сформировать котлетки круглой формы, уложить их в форму для запекания, смазанную слив. маслом, накрыть фольгой и поставить в духовку 200градусов на 30 минут, затем достать, снять фольгу, посыпать натертым сыром и еще поставить в духовку на 15-20минут до зарумянивания. Готовые котлетки подавать с любым гарниром, получаются очень нежные, сочно-сливочные котлетки.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда



Процитировано 14 раз
Понравилось: 16 пользователям

ОСВЕЖАЮЩАЯ МАСКА ПЕРЕД ВЫХОДОМ В СВЕТ

Понедельник, 06 Января 2025 г. 10:41 + в цитатник
12650_0_1 (560x513, 152Kb)

Подогреть чайную ложку меда, добавить в нее 5-6 капель лимонного сока и одну чайную ложку растительного масла. Держать 20 минут, затем смыть вначале теплой, затем прохладной водой.

Мгновенная маска с омолаживающим эффектом придает коже тонус, освежает, выравнивает тон лица.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/маски



Процитировано 6 раз
Понравилось: 14 пользователям

Слоёный салат с черносливом «Ночка»

Воскресенье, 05 Января 2025 г. 07:41 + в цитатник
IMG_20210106_082754-1024x1024 (700x700, 96Kb)

Ингредиенты:

Отварная куриная грудка – около 300 грамм
Сырая морковь – 2 шт.
Чеснок раздавленный
Твердый сыр — 150 грамм
Соленый огурец – 2 шт.
Лук репчатый – 4 шт.
Отварные яйца – 2-3 шт.
Растительное масло
Майонез
Чернослив — 200 грамм



Салат выкладывается слоями:

первый слой отварная куриная грудка или свинина — мелкими кубиками около 300 грамм, промазать майонезом;

второй слой сырую морковь потереть на крупной терке, добавить раздавленный чеснок и поджарить на растительном масле;

третий слой распарить вяленый чернослив, затем мелко нарезать, промазать майонезом;

четвертый слой натереть на крупной терке твердый сыр, промазать слегка майонезом;

пятый слой натереть на крупной терке соленый огурец;

шестой слой обжаренный лук,

седьмой слой натереть на терке 2-3 яйца, промазать майонезом.

украсить можно по своему усмотрение, например зеленым луком
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты



Процитировано 20 раз
Понравилось: 20 пользователям

салат «Русалочка»

Суббота, 04 Января 2025 г. 12:02 + в цитатник
IMG_20200218_092400-1-1024x1024 (700x700, 79Kb)

Готовится и с красной икрой и по бюджетному варианту, сохраняя потрясающий вкус, подходит всем

Ингредиенты:
Яйцо — 5шт
Красная рыба (слабосолёная) – 300 гр. (или заменить скумбрией, селедкой)
Спелый апельсин – 2 шт.
Маслин – 1 баночка
Маринованные огурцы – 2 шт.
Красная икра – 1 баночка (или заменить крабовыми палочками)
Майонез – 150 гр.
По вкусу соль, перец.

Как приготовить:

√ Сваренные яйца делим на белки и желтки и трём на тёрке в разные ёмкости.
√ Рыбу режем средней соломкой, а маслины и огурцы крошим поперечными кружками.
√ Апельсины без кожуры измельчаем маленькими брусочками.

√ Далее достаём разъёмную форму и начинаем выкладывать измельчённые продукты слоями.
√ Каждый слой промазываем майонезом, добавив соли и перца.

Последовательность слоёв:
Белок
Желтки
Рыба
Апельсин
Тёртый сыр (1/3)
Огурцы
Маслины
Сырная стружка

√ Салат должен постоять, чтобы слои пропитались.
Затем украшаем сверху икрой или мелконарезанными крабовыми палочками и убираем кольцо.


Приятного всем аппетита
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты



Процитировано 11 раз
Понравилось: 18 пользователям

Поиск сообщений в милена50
Страницы: 140 ... 127 126 [125] 124 123 ..
.. 1 Календарь