LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Новогодние праздники окончились...

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 00:44 + в цитатник

Убрала новогодние игрушки и елочку. Как то пусто стало, немного не хватает блеска мишуры и игрушек... image (700x609, 206Kb)

Старая елка в обрывках цветной мишуры,
Звездная пыль ненароком разбитых игрушек...
Праздник уходит, покой ненароком нарушив:
Так соблюдаются правила вечной игры.

Праздник прошел так же быстро как кончился год,
Стихли весёлые песни, погашены свечи...
А впереди остается пустынная вечность,
Целая вечность, пока новый праздник придет.

Дремлет рассеянный свет голубых фонарей,
Город спокойно уснул, запорошенный снегом-
Будто бы он никогда в оживлении не был,
Будто бы праздников не было здесь в январе...

Пусть в эту ночь вам волшебная сказка приснится.
Праздник, любовь и добро будут в ней побеждать...

Рубрики:

моя жизнь
Настроение

Понравилось: 1 пользователю

Чистый лист

Суббота, 16 Января 2016 г. 11:03 + в цитатник

...а мечта – штука очень удобная, потому что мы вовсе не обязаны её осуществлять...

Окончательно решила, что пока не поеду заграницу.

Давно собирались с подружкой уехать в январе в тёплые края, чтоб отпраздновать её юбилей. А я не могу решится. Что- то напрягает меня обстановка в мире, к тому же доллар растёт и путёвки подорожал...

Но главное- у меня нет особого желания куда- то отправляется, хотя чемодан уже спущен с антресоли и в прошлом году я никуда не ездила заграницу.

Самое смешное, что гадая на Рождество по книге, я подруге указала строку на странице, где не было 18 строчки, а она мне указала страницу 8... В выбранной мной книге В.Токаревой это оказалась (!) пустая страница, видно не судьба.

Желания человека - его священный храм,
Мы топчемся, порой, на расстоянии шага...
Но в жизни есть мечты, что вопреки мольбам
Не сбудутся... Для нашего же блага.
За окошком солнышко и целый день впереди- самое время отправится на прогулку, чтоб не был пустым субботний денёк словно чистая страница

Рубрики:

Понравилось: 1 пользователю

Пеленальный коврик - сумочка для малыша.

Суббота, 16 Января 2016 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю вам сшить пеленальный коврик, который можно сложить в небольшую сумочку. В карманы коврика можно складывать подгузники , салфетки, запасные пеленки, одежду и так далее

Пеленальный коврик - сумочка для малыша. Шьем сами (2) (556x506, 148Kb)

задумки на перспективу
Идеи для подарков

Рубрики:

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (4)

Картиган для внучки

Пятница, 15 Января 2016 г. 22:32 + в цитатник

Во время просмотра новогодних концертов связала для внучки обновку. image (700x700, 492Kb)

Пряжу взяла из своих старых запасов, ушёл всего один моточек. image (700x528, 365Kb)

Надеюсь, что будет впору Маргаритке. Размеры брала для роста 110 см.Осталось только отпарить хорошенько. image (700x700, 592Kb)

Ещё надо придумать как сделать застёжку. В описании написано, что бант надо пришить, но тогда придётся через голову кардиган одевать, а это будет не удобно. image (700x567, 538Kb)

Вязала по этому описанию. http://www.liveinternet.ru/users/3790773/post370186951/ image (700x694, 162Kb)

Рубрики:

мое рукотворчество
внученьке

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Рецепт лазаньи от Эктора Хименеса Браво

Пятница, 15 Января 2016 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья - макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, а также традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из этого изделия, вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра пармезан. Первыми лазанью начали печь в Эмилии-Романье, но впоследствии это блюдо приобрело известность и стало популярным не только в Италии, но и во всем мире.Сегодня предлагаю вам рецепт лазаньи от Эктора Хименеса Браво.

Рубрики:

11 рецептов сахарной глазури

Пятница, 15 Января 2016 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек

Рубрики:

Вкусная запеканка

Четверг, 14 Января 2016 г. 21:20 + в цитатник

Новогодние праздники не прошли бесследно- вкусные конфетки и поздние ужины добавили мне 1-1,5 кг.
Купила целый килограмм творога, думая, что полезней вечером творожок употреблять, но он оказался таким безвкусным, что я смогла осилить лишь одну ложку.
Выбросить жалко, не в моих правилах продукты выбрасывать- закинула творог в морозилку до "лучших" времён.
Несколько раз посыпала мороженным творогом омлет, очень неплохой наполнитель, под крышкой пока готовится омлет творог плавится как сыр- вкусно.
А потом увидела этот рецепт и испекла творожную запеканку: image (700x573, 75Kb)

готовила двойную порцию по этому рецепту

image (700x654, 106Kb)

При этом моя лень пошла дальше, я не стала лепить сырники, а просто творог положила в 2 формочки, припудренные мукой и запекла.
Вот такой Мишка получился (заодно опробовала новую формочку, купленную для внучки, запеканка не пригорает) и остаток испекла в сковороде небольшого диаметра.
Получилось быстро и очень вкусно, можно было бы смазать Мишку сметаной взбитой с сахаром для красоты, но я не стала, мне даже понравилось, что не слишком сладкая запеканочка
С удовольствием съела на ужин и завтрак, теперь буду Маргариточки такую запеканку печь

Рубрики:

вкусняшки/Моя стряпня

Мясо для бутербродов - рецепт лучше дорогой колбасы

Четверг, 14 Января 2016 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт этого мяса простой, и не менее вкусный. Это мясо для бутербродов намного лучше всякой колбасы.

1452688282_Myaso_dlya_buterbrodov (466x700, 50Kb)

Рубрики:

Комментарии (2)

Вот и Старый Новый год

Среда, 13 Января 2016 г. 20:58 + в цитатник

Старый Новый год. Немного надуманный праздник.

Однако, сколько себя помню всегда его весело встречала с родными и друзьями, это был ещё один повод встретиться и повеселиться.

В этом году осталось дома, немного грустно. Поговорила с внучкой. Сварила глинтвейн и купила тортик...

Праздник есть праздник

Рубрики:

Понравилось: 1 пользователю

Идейки

Вторник, 12 Января 2016 г. 22:55 + в цитатник

Серия сообщений "Есть идея":
Часть 1 - Идейки
Часть 2 - Идейки
Часть 3 - Диванчик и стульчик для мишек из картона
Часть 4 - Идея
...
Часть 32 - Креативные пасхальные курочки из книжных страниц
Часть 33 - Супер идея для прохладных вечеров
Часть 34 - подарок для Татьяны

Процитировано 1 раз

Бумажный кукольный театр

Понедельник, 11 Января 2016 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурка-гламурка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальчиковые куклы — это отличные речевые тренажёры для деток. С их помощью можно разыгрывать небольшие сценки или целые спектакли. Пальчиковых кукол обычно шьют из ткани — они ещё называются перчаточными куклами. Но можно начать знакомить малыша с пальчиковыми куклами, сделав героев для представлений из бумаги.

Рубрики:

веселые игры,развлеченье

Комментарии (2)

Мои любимые

Понедельник, 11 Января 2016 г. 22:07 + в цитатник

Закончились праздничные дни и стали приходить фотографии с корпоративов

Сынок на корпоративе был до поздна...

image (700x492, 324Kb)

А внучка посетила не один бал...

image (692x700, 110Kb)

Был утренник в школе раннего развития

image (700x484, 401Kb)

image (700x497, 314Kb)

новогодний спектакль в кукольном театре

Спектакль так понравился, что по просьбе Маргаритки его посетили ещё раз и даже папу с собой взяли (который был тоже в восторге от декораций, свотомузыки и других технических фокусов)

image (693x700, 160Kb)

Ещё была елка в филармонии...

image (700x672, 150Kb)

Рубрики:

Ещё день канул в бездну...

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 22:17 + в цитатник

Рубрики:

Нам не дано предугадать...

Суббота, 09 Января 2016 г. 21:14 + в цитатник

Сегодня заочно вновь познакомилась со своей "родственницей" по бывшему мужу.

это талантливая молодая художница Мария Ждан

image (700x525, 460Kb)

Я видела её в последний раз ещё школьницей, мечтающей поступить в художественную школу.

И ещё помню как меня раздражали "её художества" на даче.

Маша с братцем Митей любили во время завтрака высокохудожественно размазывать манную кашу по тарелке, столу...Меня просто бесила их привычка в кашу лить компот, варенье, бросать печенье и ягоды в тарелку и все это великолепие размазывать вокруг... Правда им было меньше 5 лет тогда.

Разве я могла предположить что растёт художник...

А сегодня я с восторгом рассматриваю её картины и хочу заказать ей картину Сергею на юбилей.

Во-первых, решится вопрос с выбором подарка, во- вторых ему будет приятно видеть картину племянницы у себя дома.

Рубрики:

Не вижу, не слышу, не скажу...

Пятница, 08 Января 2016 г. 22:50 + в цитатник

image (700x531, 131Kb)

Наверное, каждый из нас видел статуэтки или картинки трех обезьян, одна из которых закрывает лапами рот, вторая глаза и третья уши. В основе этого, казалось бы, простого рисунка, лежит очень мудрая идеология под названием «Не вижу зла, не слышу зла и не говорю зло».

Год Обезьяны. А она не только кривляется, но знает мудрость вековую: если хочешь жить хорошо, то помни, что во время нужно сказать:

Ничего не вижу.

image (700x522, 409Kb)

ничего не слышу.

image (700x522, 403Kb)

ничего никому не скажу

image (700x525, 109Kb)

Но я уже в таком возрасте, что уже много вижу не открывая глаз, слышу любую фальш в слащавых комплиментах и могу сказать что хочу без стеснения.

image (700x509, 491Kb)

И только когда спускается ночь, я включаю скайп :

- Я смотрю и не вижу недостатков и морщин своих друзей..,

- Я слышу такие дорогие голоса своих друзей и знакомых...

- Я говорю им о своей жизни, о том как я их ценю и люблю.

Рубрики:

Комментарии (2)

Рождественский кекс

Четверг, 07 Января 2016 г. 15:27 + в цитатник

Сегодня попробовала рождественский кекс, который я пекла ещё 6 декабря, очень вкусно и запах праздника витает...

image (700x542, 147Kb)

Пекла по этому рецепту:
Ингредиенты одного большого или двух маленьких кексов:

· 3/4 стакана муки, 3 яйца, 3/4 стакана коричневого сахара, 1/4 ч л соды, 1/4 ч л разрыхлителя, 1/2 ч л соли, ваниль (обязательно! либо натуральная, либо экстракт),· 1/2 стакана кураги, 1/2 стакана чернослива без косточeк 3/4 стакана фиников без косточек, 1/4 стакана вяленой вишни, 1/2 стакана инжира, 3 стакана половинок грецкого ореха

Сухофрукты можно подбирать по своему усмотрению, сохраняя пропорции с орехами - их должно быть 3 стакана.

Смешать муку с солью, разрыхлителем, содой, всыпать сухофрукты, сахар и орехи, руками тщательно перемешать. Взбить миксером яйца с ванилью добела, и чтобы масса увеличилась примерно в два раза. Залить сухие компоненты и руками все тщательно перемешать, чтобы все сухофрукты были покрыты тонким слоем жидкого теста. Форму выстелить пергаментом, переложить в нее тесто, прижать, чтобы не было пустот? и отправить в разогретую до 150С духовку примерно на 70-75 минут. Если печете два небольших кекса, то время надо сократить до часа. Если поверхность начнет быстро колероваться следует накрыть его фольгой. Кекс должен быть золотисто-коричневого цвет.

Вытащить из духовки и охладить прямо в форме. Затем упаковать в пергамент и положить на хранение.

image (700x568, 143Kb)

Сегодня прочла интернете про Рождественский кекс Эмили Дикинстон. В следующем году хочу попробовать её рецепт (копия из Интернета)

Я люблю рецепты с историей… Я люблю читать и погружаться на столько в созданный автором мир, что буквально каждую строчку пропускаю через себя, закрывать глаза и видеть те образы, которые так тщательно описывает автор, не просто буквами, а всей душой. Автор может грустить — и вы грустите вместе с ним… он может смеяться, любить, мечтать, дурачиться или плакать… и все это будет передано вам путем слов, букв, запятых и многоточия. Как будто и не прошло сотен лет с написания тех или иных строк. Все живое, настоящее, жизненное, как будто произошло с вами.

Вы когда-нибудь читали стихи Эмили Дикинсон (1830-1886 гг)? Один из самых печальных и загадочных авторов… Сама о себе она говорила всегда: «Маленькая, словно птичка-крапивник, с глазами, цвета вишен, которые гости оставляют на дне бокалов». Современники отмечали: «Женщина с легкой походкой, тихим детским голосом и быстрым умом», «Она писала стихи, — примерно — по одному в день, — и сама сшивала их в книжки. А в свободное от этих занятий время — гуляла в саду в неизменно белом платье или пекла кексы».

Критики ХХ века писали: «У нее был капризный интеллект и широчайшие духовные запросы». В своем родном городе Амхерсте, Эмили стала чем-то вроде местной «городской сумасшедшей»: не выходила из дома, общалась через полуприкрытую дверь, пекла свой знаменитый кокосовой пирог и спускала его в корзине на веревочке уличным детям. Люди, почему-то всегда с предубеждением относятся ко всем, кто не поход на них, кто не такой, как все. Творческие люди часто склонны к затворничеству, они живут, как бы в своем собственном измерении и их способ «связи» с внешним миром — это стихи, поэмы, романы, картины и… даже десерты.

Неизвестно, что подтолкнуло ее к добровольному затворничеству — психологические проблемы, строгое религиозное воспитание или потери близких людей — иногда из-за разлуки, иногда из-за смерти. Последние два десятилетия своей жизни она не покидала фамильного гнезда, разговаривала с посетителями через закрытые двери, угощения соседским детям через окно второго этажа и слушала похороны своего отца не покидая собственной спальни. Из 1800 ее стихотворений при жизни были опубликованы 8. Большинство друзей знали Дикинсон исключительно по переписке. Ее стихи наполнены печалью и какой-то… верой, надеждой в чудо, она ждала его и, по мере своих возможностей пыталась принести радость другим. Не поэтому ли она пекла свои дивные кексы.

Я не хочу грустить, но хочу поделиться с вами частичкой истории, одним из «паззлов» жизни поэта Эмили Дикинсон — ее кексом. Он на столько ароматный, с густым и плотным вкусом сухофруктов, где все вкусы открываются именно благодаря тому, что кекс «выстаивается» в прохладном месте, пропитываясь сиропом с ромом. Это важный момент — никогда не ешьте и даже не пробуйте подобные рождественские кексы сразу после выпечки. Это будет обычный, ни чем не особенный, даже чуть суховатый кекс, с едва уловимым ароматом. Но… по истечении двух-трех недель произойдет самое настоящее чудо — кекс «раскроет» всю свою суть.

image (700x459, 118Kb)

Когда вы откроете обертку, в которую он был завернут, аромат вылетит, подобно бабочкам и мгновенно заполнит всю кухню, все помещение, где бы вы не находились. Это волшебный миг, когда, кажется, время на секунду преостанавливает свой ход. Именно поэтому его пекут далеко заранее до Рождества, а потом дарят друзьям. Поверьте, лучше подарка не придумать! Кстати, все ваши сухофрукты (а им так будет даже лучше) вы можете замочить далеко заранее — за пару месяцев аж, сложить в плотно закрывающуюся банку и оставить до тех времен, когда вы соберетесь печь кекс. Как вы сами видите, все приготовления можно сделать далеко заранее и это только пойдет на пользу десерту.

Ее немногочисленные рецепты можно найти в книге: «Emily Dickinson: Profile of the Poet as Cook», на русский язык я не уверена, что эту книгу переводили. Кстати, есть целый музей, посвященный этой поэтессе, очень рекомендую заглянуть хотя бы в он-лайн версии: «Emily Dickinson Museum: The Homestead and the Evergreens».

Со старинными рецептами всегда тяжело работать — грамотно перевести, понять и найти, чему же была равно в то время «кастрюля для молока» (в которой и выпекала этот кекс Эмили), перевести фунты в граммы, потом уменьшить количество всех ингредиентов, так как пропорции были даны, уж если не на маленький поселок, то точно на большую семью с многочисленными троюродными тетками двоюродного брата, пятого сына маминой шестой сестры, по отцовской линии со стороны его мачехи… плюс немного поэкпериментировать с пропиткой и сиропом, так как я не являюсь страстной поклонницей ярких алкогольных десертов.

Еще про ингредиенты: в состав входит «меласса». Меласса — кормовая патока, побочный продукт сахарного производства; сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета со специфическим запахом. Можно заменить каштановым медом или иным другим темным медом с ярким ароматом. А бренди я заменила на коньяк. И вот, вроде бы мы уже подбираемся к самому рецепту.

Из этого количества теста у меня получилось два кекса диаметром 18 см и 5 кексов диаметром 8 см.

И н г р е д и е н т ы:

Для сиропа:1 часть:500 мл заваренного чая Эрл Грей2 часть:80 г сахара50 г водысок 2-х апельсином50 г бренди или коньяка

Фрукты:85 г изюма60 г сушеной клюквы60 г кураги, разрезать на кусочки размером с изюмом60 г чернослива без косточек,разрезать на кусочки размером с изюмом60 г сушеного инжира, разрезать на кусочки размером с изюмом60 г апельсиновых или лимонных цукатов, порезанных на кубики, размером с изюмцедра 1 апельсина на мелкой теркецедра 1 лимона на меркой терке1 стручок ванили (только стручок, семена в тесто)50 г коньяка

Тесто:302 г муки1/4 ст. л. пищевой соды2 ч. л. разрыхлителя1/2 ч. л. соли1 ч.л. мускатного ореха1/2 ч. л. корицы1/2 ч. л. молотой гвоздики1/2 ч. л. молотого имбиря1/4 ч. л. кардамона1 стручок ванили, только семена302 г сливочного масла302 г темно-коричневого сахара (в идеале мусковадо)6 яиц80 мл бренди или коньяка80 мл мелассы

Для пропитки:Коньяк дополнительно

П р и г о т о в л е н и е:

За день до:

Смешайте сухофрукты, цедру и цукаты с коньяком в большой и глубокой миске. Отставьте в сторону.

Заварите чай, достаточно крепкий и горячим вылейте в сухофрукты . Перемешайте, дайте постоять 4-6 часов.

Сварите сироп из сахара, воды и свежевыжатого апельсиного сока. Просто доведите до кипения и размешайте до полного растворения сахара. Снимите сотейник с огня и влейте коньяк. Затем сразу же вылейте в сухофрукты, оберните миску плотно пищевой пленкой и оставьте на ночь.

Второй день:

Разогрейте духовку до 150С. Смажьте ваши формы сливочным маслом и присыпьте мукой. Я использовала кольца без дна.

Сухофрукты откиньте на дуршлаг.

Просейте все сухие ингредиенты.

На средней скорости миксера с насадкой весло взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до мягкого, воздушного, кремового состояния.

По одному добавляйте яйца, каждый раз очень хорошо перемешивая и время от времени при помощи силиконовой лопатки очищайте стенки миски.

Затем добавьте мелассу или мед и коньяк. Просейте еще раз поверх масляной смеси все сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте лопаточкой.

В самом конце добавьте сухофрукты без жидкости, старайтесь особо долго не перемешивать. Выложите готовое тесто в форму.

И поставьте в заранее разогретую духовку. Выпекайте 2-2,5 часа в зависимости от ваших форм и формочек. Это очень важный момент для пирога, выпекать его на малой температуре длительное время. Если верх начнет пригорать — прикройте его фольгой, а готовность время от времени проверяйте деревянной шпажкой.

Готовому кексу дайте остыть.

Затем оберните в марлю, хорошо смоченную в коньяке. Я делала опять такой же сироп, как и для замачивания фруктов — сахарный сироп, апельсиновый сок и чуть больше коньяка. И пропитывала марлю в этом настое. Затем, поверх этого, оберните пирог фольгой и уберите в прохладное место на 2-3 недели. Время от времени, проверяйте пропитку — как только марля станет сухой, снова ее чуть смочите.

Разрезать только по истечению срока! Но я для фотографии, для вас разрезала сразу. Он нежный, очень мягкий, ароматный и прекрасный на вкус даже сразу. Но, после того, как кекс выстоится, его текстура уплотнится, все вроматы и вкус раскроются еще больше. Попробуйте обязательно.

И еще момент — в оригинале, кекс получается очень, очень темный, почти шоколадного цвета — это как раз за счет мелассы (она почти черного цвета) и сахара мусковадо, которого я не смогла, к сожалению, в короткие сроки найти и спользовала просто светлый коричневый. И тем не менее — мой рождественский кекс вышел сумасшедше вкусным!

Советы-в массу с чаем и сухофруктами влить сироп, сухофрукты фактически все впитают к тому времени, когда вы сироп будете вливать. У меня немного оставалось жидкости, я сироп добавила туда же,

-хорошо отжимать марлю с пропиткой в которую заворачиваете, чтобы она была именно влажной, а не сырой или мокрой. Ну вот как-то так. С моими кексами пока все норм) скоро буду открывать)_-кексы. храню на балконе, проверяю через день, на всякий случай. пропитывать дополнительно пришлось всего один раз, через 1,5 недели. Сироп в котором марлю пропитываю, держу в баночке в холодильнике.

Рубрики:

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мышиная свадьба

Четверг, 07 Января 2016 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мышиная свадьба

122291498_mice_marriage0Р° (345x383, 161Kb)

Серия сообщений "Изготовление новогодних игрушек- символ года":
Часть 1 - винтажные игрушки от Екатерины никЛ - cath_ros
Часть 2 - Змейка
...
Часть 16 - Забавные игрушки
Часть 17 - Крысенок Рататуй. Грунтованный текстиль
Часть 18 - Мышиная свадьба
Часть 19 - Слоник
Часть 20 - Коровки
...
Часть 53 - Без заголовка
Часть 54 - Без заголовка
Часть 55 - Елочные игрушки от Виктории Морозовой - Красота

Понравилось: 1 пользователю

СоХранение ваших файлов

Четверг, 07 Января 2016 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где НЕЛЬЗЯ хранить файлы, или как навести порядок в компьютере.

Мобильный (выездной) шиномонтаж, услуга уже не новая и давно полюбилась автолюбителям. Специалисты нашей компании, выезжают круглосуточно и в любое удобное для Вас место. Тем самым с экономя Ваше время а не редко и деньги. Например: Вы прокололи колесо или повредили диск или прокололи шину где то на загородном шоссе, ко всему прочему у Вас не оказалось запасного колеса. Для начала Вы вызываете эвакуатор,выездной шиномонтаж, ждёте его прибытие, потом эвакуатор доставляет Ваш автомобиль к ближайшему шиномонтажу, вот уже Вы потеряли время, и не малую сумму. Позвонив в наш мобильный шиномонтаж Вы можете быть уверены в оперативном прибытие, а высоко квалифицированные мастера, для которых не составит труда устранить.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Первое, что должен знать каждый новичок, сев за компьютер, это где можно хранить файлы в компьютере и где нельзя.

Если не усвоить простые правила, то позже может возникнуть множество проблем (поиск потерявшихся файлов, восстановление случайно удаленных файлов, сложности при переустановке системы и т.д.). Но всех проблем можно избежать заранее, если сразу понять, как навести порядок в своём компьютере.

Этим уроком мы открываем новый важный раздел, который вам поможет повысить надежность и безопасность хранения данных.

Как навести порядок в компьютере?

Многие пользователей компьютера хранят данные (свои файлы и папки), где придется: на рабочем столе, в папке «Мои документы», прямо на диске «C:\»… Когда файлов немного, то это не проблема, но со временем файлов становится всё больше и больше: письма, отчёты, музыка, фотографии, фильмы… и наступает момент, когда берешься за голову: «а где у меня лежит тот самый файлик»?!

Как известно, порядок проще навести один раз, а потом поддерживать. Но это же надо сесть и подумать!!! Конечно, можно сказать «потом разберу», вот только такое «потом» редко настаёт.

Рубрики:

полезности

Праздник Рождества

Четверг, 07 Января 2016 г. 05:22 + в цитатник

Пусть Новый год и праздник Рождества

Подарят ощущенье волшебства!

Пусть огонек свечи согреет дом,

Пусть запах свежей хвои будет в нем!

Пусть рядом будут близкие друзья,

Пусть будет счастлива и радостна семья!

Рубрики:

праздник каждый день

Не зацикливаться на мелочах...

Среда, 06 Января 2016 г. 21:21 + в цитатник

Счастлив тот, кто не зацикливается на мелочах и мелких неприятностях.

Электрический чайник стал подтекать. Жалко. Мне его подарил сынок на день рождения. Выбрал самый лучший, красивый, фирмы Бош, но увы...

Чайник отправлен на мусорку. Это минус. Куплю себе скоро новый чайник. А вот это уже плюс.

В канун Рождества нет повода не грустить. Главное не забывать, что вещи для нас и потеря их это мелочи.

image (573x700, 179Kb)

А теперь Притча от Пауло Коэльо

В канун Рождества муж и жена оценивали год, который приближался к концу.

За обедом в ресторане муж стал жаловаться на то, что пошел не тем путем, по которому, по его мнению, он должен был пойти.

Жена пристально смотрела на рождественскую елку, украшавшую ресторан.

Муж подумал, что она больше не заинтересована в разговоре, и сменил тему:

- Ну не чудесные ли лампочки на елке! - сказал он.

- Да, это так, - ответила жена.

- Но если ты посмотришь более внимательно, то увидишь, что среди дюжины лампочек есть одна, которая перегорела.

Мне кажется, что вместо того, чтобы смотреть на прошлый год с точки зрения дюжины успешных дел, осветивших его, ты зациклился на единственной лампочке, которая ничего не освещает.

Рубрики:

моя жизнь
поучительно

моя жизнь
Идеи для подарков
внученьке
Рита- Маргарита

Какао на Рождество

Вторник, 05 Января 2016 г. 18:37 + в цитатник

Часто в американских рождественских фильмах герои пьют какао с зефирками. Я никогда не была любительницей какао, хотя знаю, что это очень полезный напиток.

Захотелось, что-то нового попробовать, узнать что это за напиток такой.

Полезла в интернет....нашла информацию.... И вот что у меня получилось

Рецепты почти, все однотипные, я выбрала этот на 2 порции:

* какао порошок – 2 ст.л.

* сахар – 2-4 ст.л., по Вашему вкусу

* молоко 500 мл

* жевательный зефир (маршмеллоу) – 30 гр.

* шоколад - 10 гр., натереть на терку

Приготовление:

1. Смешиваем какао с сахаром. Добавляем 100 мл молока. На среднем огне тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

2. Добавить оставшееся молоко. Перемешать. Доводим до кипения. Перемешиваем. Варим 2-3 минуты.

3. Разливаем какао по кружкам, сверху выкладываем маршмеллоу. Посыпать тертым шоколадом

необычный напиток получается. Какао с пенкой, такое вкуснючее :-) Зефирки полностью не растворяются(хотя, наверное, если помешать их подольше, можно и растворить) .Выпиваешь какао с пенкой, потом ешь зефиром ложкой.

Думаю этот напиток очень понравится моей внучке, она какао любит

Очень понравилась идея Лизы Арье подарить на Рождество наборчик для приготовления стаканчика чудесного какао.

В каждом пакетике шоколадка, маршмеллоу, бумажная трубочка, ну и мятная конфетка - посох Деда Мороза.А для красоты новогодний звоночек, живая веточка и красно-белый шнурочек

Рецепт Лиза написала мелом на подносе

Можно эту идею использовать при праздновании детского дня рождения или вечеринки. Все просто: Кидаем в чашку шоколад, заливаем горячим молоком, размешиваем конфеткой-посохом, засыпаем зефир, и пьем из трубочки.

image (700x515, 437Kb)

Рубрики:

Много ли для счастья надо...

Понедельник, 04 Января 2016 г. 20:55 + в цитатник

На улице настоящая зимняя погода. Снежок прикрыл всю городскую серость и приятно поскрипывает под ногами.

Мы с подружкой погуляли по улицам, украшенным новогодними гирляндами, славно посидели в кафе, поболтали...

Потом в магазине я увидела большой набор для выпечки печенья.

На несколько минут засомневалась- нужны ли мне ещё 50 формочек к тем что у меня уже есть, но так захотелось...(тем более моё имбирное печенье разошлось на ура)

image (567x700, 433Kb)

Вот сколько добра!

image (700x556, 448Kb)

Немного огорчилась, что у производителей не хватило фантазии сделать все 50 формочек разными, а только 10 видов, но зато по 5 штук.
А потом я разделила все формочки поровну на 5 частей и решила, что у меня теперь в запасе появилось целых 4 подарка, которые можно подарить на Рождество моим подружкам.

image (700x418, 396Kb)

За 215 рублей столько подарков...

К моей радости у меня теперь ещё больше формочек для печенья (целая коробка!)

Я уже представляю как пеку печенье для своей внучки, как мы его разрисовываемся, как мы с Риточкой делаем игрушки из соленного теста

image (700x497, 128Kb)

Рубрики:

Идейки

Понедельник, 04 Января 2016 г. 03:28 + в цитатник

image (556x559, 241Kb)

image (700x479, 322Kb)

image (700x654, 382Kb)

image (475x700, 363Kb)

image (700x525, 197Kb)
image (700x623, 372Kb)

image (700x565, 293Kb)
image (693x700, 341Kb)

image (700x505, 217Kb)

image (600x700, 258Kb)

image (617x700, 120Kb)

image (699x700, 181Kb)

image (700x685, 139Kb)

Серия сообщений "Есть идея":
Часть 1 - Идейки
Часть 2 - Идейки
Часть 3 - Диванчик и стульчик для мишек из картона
...
Часть 32 - Креативные пасхальные курочки из книжных страниц
Часть 33 - Супер идея для прохладных вечеров
Часть 34 - подарок для Татьяны

Рубрики:

внученьке

Процитировано 1 раз

Комментарии (1)

Овощная долма

Понедельник, 04 Января 2016 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот, что вы подумали? Какая такая долма из овощей, если это фарш завернутый в виноградные листья! Ага, каюсь, сама так всегда считала, пока не прочла пост Сталика из ЖЖ. Так вот - "слово долма происходит от тюркского глагола "долдырмаг" - начинять! А заворачивать на тюркских языках будет "сармаг", поэтому ту долму, что в виноградных листьях надо называть сарма. Слово долма в узбекском языке означает что-то из фарша, фрикаделька, например, или тефтелина. А уж какую оболочку эта долма получит зависит только от фантазии повара!"- Благодаря, Сталику, меня эти фантазии ну очень глубоко затянули и покорили, и восхитили и еще много и много и... А если вам интересно, заходите в гости!

Рубрики:

Мой выбор- быть счастливой!

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 18:32 + в цитатник

первые дни нового года хороши тем, что все мы чувствуем некую " усталость" и с удовольствием продолжаем лениться, сидя у телевизора, неспешно попиваем чай или кофе (вино, коньяк)...

временами вспоминаем о своих грандиозных планах на Новый год... и блаженно засыпаем...

...книга "Проект счастья", падая из наших рук, будит нас и мы лениво листаем её страницы, выбирая идеи как осчастливить себя.

Автор книги выбрала для себя 12 категорий с важнейшими элементами счастья —

-Супружество», любовь, "Родительство», "Дружба». "Вечность» ,"Стремления», "Работа», "Игра» , "Увлечения».

"Энергия» , "Деньги». "Внимание».

Каждый месяц года она концентрировалась на каждом аспекте, читала разную литературу и меняла свои привычки, чтоб стать более счастливой.

Я не собираюсь зацикливаться на изучении, сравнении и анализе счастья.

Я просто буду жить с открытыми глазами, замечаю все что делает меня счастливой, любую мелочь: будь это пышный и вкусный омлет с брынзой на завтрак или чашка кофе...

image (700x700, 131Kb)

image (700x673, 154Kb)

Наступает в вашей жизни такое время, когда вы отходите от драмы и людей, ее создающих. Вы окружаете себя людьми, с которыми вы смеетесь. Вы забываете плохое и фокусируетесь на хорошем. Любите людей, которые относятся к вам правильно, и молитесь за остальных. Жизнь так коротка, проживайте ее не иначе как счастливо. Падать — часть жизни, подниматься на ноги — ее проживание.

Быть живым — это подарок, а быть счастливым — это Ваш выбор!

Рубрики:

Мокрое безе.

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часто девочки спрашивают каким кремом я украшаю торты и капкейки, поэтому решила написать пост об этом креме.
В альбомах автора много тортов и капкейки с этим кремом
(ЗДЕСЬ )

На одну порцию нужно:
4 белка
1 стакан сахара
1/4 чайной ложки лимонной кислоты

По вкусу заварной крем получается такой же как в магазинных корзиночках, тортах, трубочках. Он не теряет форму, не расползается. Ну и особенно хорош этот рецепт тем, что крем прошел термообработку и всегда получается.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Nata Vi

Рубрики:

Козули - рождественские пряники архангельских поморов...

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanyusha100 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Козули - рождественские пряники архангельских поморов...

"Козули- это пряник, изготовленный из теста, красиво украшенный и запечённый в форме фигурки. Изначально Козули являлись национальным лакомством поморов (жителей Архангельской и Мурманской областях). Рецепт древнего лакомства вы узнаете в этом видео.

По старой традиции в канун Нового года пекут в Архангельске фигурные вырезные пряники, украшенные цветной сахарной поливой. И с того момента, как воцаряется в доме пряный запах корицы и гвоздики, наступает радостное ожидание праздника с традиционным обрядом украшения ёлки и раздаривания сладких гостинцев детям и подарков родне и знакомым «на счастье» в новом году."

Северные пряники "козули"...

Подробный рецепт

https://www.youtube.com/watch?v=iA04LqAfRxE

Рубрики:

моя жизнь
Анализ прожитых дней

Новый виток...

Суббота, 02 Января 2016 г. 23:50 + в цитатник

Год 2015 уже в прошлом.

Многие уже подвели итоги, загадали свои заветные желания в новогоднюю ночь и даже успели сформулировали новые планы на 2016 год, в ожидании новых событий и нового счастья...

Неожиданно мне захотелось счастья, много- много счастья.

Оглядываясь назад, я ясно понимаю, что прожила замечательный год. Слава богу, все мои близкие и знакомые живы и здоровы, большую часть года я провела со своей маленькой внучкой, которая подарила много радости и счастливых мгновений всему нашему семейству.

Новогоднюю ночь я провела тихо и спокойно в кругу своих близких родственников. Единственным огорчением было лишь то, что интернет отсутствовал. Хотя, разве это огорчение, ведь я успела ещё до наступления ночи разослать поздравления всем своим друзьям, а по скайпу сестры можно было общаться с внучкой и детками в новогоднюю ночь.

Утро первого дня года началось с видиообщения с Могилевом. Внучка, возбужденная большим количеством полученных подарков, шалила и скакала как маленькая обезьянка.

Разделённые тысячью километров, мы по скайпу разговаривали и поедали традиционный прошлогодний салат Оливье, смотрели Песню года и старые фильмы...

Интернет не работал и я принялась читать книгу: Гретхен Рубин "Проект Счастье. Мечты. План. Новая жизнь». Хорошая книжка: страниц мало, читать легко и давно известны все эти прописные истины.

Ясно, что мы сами творцы своего счастья и жизни, и рождены, чтоб жить счастливо.

Беда в том, что мы часто не замечаем своего счастья...Значит пора начать свой новый проект " Счастье 2016 года. Мгновения моей жизни".

Для начала я постараюсь не забывать фиксировать каждое счастливое мгновение.

-Какие планы?

-Быть счастливой.

-Я имею в виду на сегодня.

-Не вижу разницы.

Валиуллин Ринат "Пятое время года"

image (700x700, 209Kb)

Рубрики:

Ажурный жакет

Суббота, 02 Января 2016 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения MaNiPa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жакет для девочки. Наряд для принцессы

Короткий жакет с ажурным узором выглядит очень нарядно. Горловина, борта, рукава и низ изделия обвязаны крючком. Узор в виде маленьких арок и три пуговицы контрастного цвета превращают обычную модель в наряд для принцессы.

Рубрики:

вяжем детям

Вот и Новый год...

Суббота, 02 Января 2016 г. 18:14 + в цитатник

santaclausgivinganapple

Год начнется тишиною,   незнакомой с прошлых зим:
Шум за рамою двойною   еле-еле уловим.

Добрым словом мы помянем года старого уход,
Начиная утром ранним   новый день и новый год!
Самуил Маршак

Рубрики:

C наступающим!

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 15:38 + в цитатник

Поздравляю всех с наступающим Новым годом!

желаю всем всего самого доброго и наилучшего в жизни.

Пусть сбудется все, что вы загадаете в эту волшебную ночь.

Будьте здоровы и счастливы!
image (700x489, 111Kb)

Вот что я себе желаю на 2016 год:

А - Абсолютного везения;

Б - Быть всегда на своём месте;

В - Видеть всегда солнце даже в дождливый день;

Г - Гармоничных отношений;

Д - Душевного равновесия;

Е - Единства с близкими;

Ё - Ёлку, украшенную сшитыми мной игрушками для внучки;

Ж - Жить припеваючи;

З - Здоровья мне и всем моим близким;

И - Играючи справляться с повседневными делами;

Й - Йошкин Кот пусть не мешает и Йогурт вкусный будет на десерт

К - Каждодневных приятных сюрпризов;

Л - Любить и быть любимой;

М - Морских восходов и закатов;

Н - Нужной быть близким;

О - Обнимать почаще Маргаритку и близких;

П - Путешествовать, чтоб было желание (сила) и возможность;

Р - Радоваться жизни;

С - Событий интересный и приятных;

Т - Тратить деньги свободно, не жалея и не опасаясь нехватки их;

У - Учиться всему новому и интересному;

Ф-Фотографировать лучшие моменты жизни;

Х - Хвалится пусть будет повод;

Ц - Целовашек -обнимашек;

Ч - Читать интересные книги,

Ш - Широчайших возможностей;

Щ - Щедрых подарков от жизни;

Ъ - Твердого намерения добиваться поставленных целей;

Ы - Ысторий... Ярких, запоминающих;

Ь - Мягких посадок

Э - Экзотических фруктов, эффектных праздников, эффективных решений;

Ю - Юношеский порывов и восторгов;

Я - Ясных счастливых дней и ночей!

Рубрики:

Коврик-вернисаж для детской комнаты

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения bojena69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик-вернисаж для детской комнаты

Коврик-вернисаж - это первая выставка для маленького художника. Коврик вешается на стену, рамочки для размещения детских рисунков, кармашки - для кисточек, красок и прочей канцелярии. Экспозицию картинок можно менять.

ОСНОВА. Вырезать из основной ткани прямоугольник 70 на 50 см, дублировать флизелином. Вырезать такого же размера “подклад”. Сложить лицевыми сторонами. Прошить боковые срезы, вывернуть.
ПАЛОЧКИ. Две деревянные палочки, отпилить по размеру около 85 см, покрасить концы веселеньким акрилом, вставить в загибы для жесткости.

РАМКИ. Из упаковочного картона вырезать рамки 32х23 см. Из ткани вырезать ленту шириной 6см. Чтобы края ленты не махрились, их лучше загладить на изнаночную сторону. Такой лентой обмотать рамку, в конце закрепить.КАРМАШКИ. Сшить разные кармашки: обычный плоский, “с крышкой” и на резиночки для кисточек. Можно сделать более вместительные со складками или очень удобный прозрачный кармашек.

СБОРКА. На основе наметить мелом рамки и кармашки. Можно расписать, используя акриловые краски. Кармашки настрочить по контуру, а рамки пришить по бокам и снизу или приклеить на текстильный клей. Готово!

МК был сделан для журнала "Mamas&Papas" в октябрьский номер.community.livejournal.com/master_klass/274010.html

Жизнь полна волшебства

Среда, 30 Декабря 2015 г. 21:07 + в цитатник

Если ты сумеешь разглядеть волшебство момента, вся жизнь станет чудом.

image (687x700, 201Kb)

На кануне

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 22:23 + в цитатник

http://youtu.be/WO-rhM4Ne_E
Утро 31 декабря мы будем встречать в разных постелях.

В течении дня готовиться к празднику, чувствовать суету вокруг себя и улыбаться.

Я - с грустью, ты — возможно с радостью и счастьем.

Под вечер я налью бокал вина, присяду на диван, побуду в одиночестве...

Ближе к ночи приеду в компанию, с которой проведу новогодний вечер.

Ровно в полночь вспомню о тебе... и оставлю тебя в прошлом...

У каждой истории есть конец...

А жизнь продолжается.

И она так манит нас новыми встречами, сюрпризами и радостными событиями.

закрываю глаза и вижу как наяву- праздник приближается!...

image (632x700, 59Kb)

image (700x699, 173Kb)

image (700x700, 178Kb)

Рубрики:

Ах, если бы...

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 23:37 + в цитатник

Так жаль, что нас покидают наши мамы...

и хотя тебе уже много лет, но так не хватает рядом мамы...

сегодня день памяти моей свекрови и день рождения моей мамы, которой сегодня бы исполнилось 80-лет...

Рубрики:

Комментарии (1)

Печеньеце

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 23:32 + в цитатник

Вчера ночь разрисовывалась печенье

image (700x522, 500Kb)

Рисовать увлекательно, конечно. Но, к сожалению, я не сразу поняла, что глазурь застывает очень быстро, поэтому я не успела украсить печенье присыпками.
image (700x700, 630Kb)

Расфасовала печенье по пакетам для подарков
image (700x669, 537Kb)

image (700x685, 602Kb)
И даже на елочку повесила. Теперь по всей квартире такой запах! ваниль...имбирь...корица...

такой уютный, новогодний запах...

Рубрики:

Бумажная красота

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ZAREMA19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки из бумаги своими руками

wedding paper flowers wall:

Рубрики:

задумки на перспективу

Пеку имбирное печенье к празднику

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 23:50 + в цитатник

Решила испечь имбирное печенье, при этом хотелось найти свой рецепт. Поэтому делала два варианта.

Рецепт 1.

Знаете почему это печенье одно из моих самых любимых среди новогодних – потому что оно медовое, потому что невероятно ароматное еще и хранится несколько лет…

Итак начнем:   180 гр меда 70 гр сахара 70 гр сл масл 350 гр муки по 0,5 ч/л корицы,имбиря,кардамона и разрыхлителя 1 яйцо + айсинг(1 белок,200 гр сах пудры, 1/2 ч/л лимонного сока)  

Прогреть мед с сахаром и сл. маслом, до тех пор пока сахар не растворится. Снять с огня , охладить. Добавить к муке пряности и разрыхлитель.  В медовую массу ввести яйцо и мучную смесь, размешать. Оставить на 2 часа при комнатной температуре. Через 2 часа тесто раскатать толщиной 1 см , вырезать печенье, коктельной трубочкой сделать дырочку и выпекать в духовке 180С 15-20 минут.

   Делала все по рецепту. Показалось, что тесто жидковато, но муку не добавляла, через 2 часа получилось мягкое тесто, хорошо раскатывается и не липнет к скалке.

image (700x595, 116Kb)

Получилось 40 Штук, вкус нормальный, специи сильно не чувствуются

Рецепт 2

Имбирное печенье https://youtu.be/Lrzvl60-Z7Q

1. Сахар 100 грамм

Мед 170 грамм

Имбирь 2 ч. ложки молотого имбиря

Молотый душистый перец 1,5 ч. ложки

Молотая корица 1,5 ч. ложки

Молотая гвоздика 1,5 ч. ложки

Сода 2 ч. ложки

Сливочное масло 130 грамм

Яйцо 1 штука

Мука 550 грамм

Сахарная пудра 200 грамм

Белок 1 штука

Смешать сахар, мёд и все специи

Довести до кипения, добавить соду, чтоб вспенилось

Добавить размягченное слив. Масло,яйцо, муку, все вымесить, получится мягкое тесто, хорошо отстаёт от рук и миски

И толщиной 3-4 мм, нарезать форточками печенье. Выпекать на застеленном пергаментом протривне при температуре 180 градусов минут 15. Дать остыть и украсить

все делала почти по рецепту, правда не рискнула (боялась детям не понравится) положить молотый перец и гвоздики добавила совсем чуть- чуть. Тесто не липнет, но более крутое и когда раскатываешь оно как бы " с растяжками", хорошо поднялось, зато вкусное и ароматное, по поверхность печенья не гладкое, а пористое. Штук 40 шт.

Теперь нужно раскрасить печенье и оставить несколько штук на длительное хранение, чтоб сделать окончательный выбор.

image (700x595, 129Kb)

Рубрики:

Процитировано 2 раз