-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кулинар-конструктор

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 14640


Кулинарная звезда 2012 (из дневника А.Селезнева)

Среда, 05 Декабря 2012 г. 17:32 + в цитатник

Материалы сайта chefalex.ru. Только я их слегка подредактировал.

 

  Дорогие друзья!!!!! (...) В пятницу вечером состоялось торжественное открытие Фуд-шоу и Кулинарной звезды.  Мы с дизайнером Юлией Далакян сделали совместное дефиле. Все модели были в платьях от Юли и в руках несли мои торты, которые ставили на центральный большой торт, т.о. торт стал еще больше. В финале торт вынесла Виктория Лопырева в свадебном платье, а потом вышли мы с Юлей тоже с тортами. В конце я все задул серебряной краской. На следующий день началась Кулинарная звезда. Сначала участвовали пресса и ТВ, а потом те, кто прошел отбор в 3 этапа. Дегустировал я все, т.к. не мог отказывать людям, хотя под конец уже не мог. Команды готовили Рождественский стол. Выбирать конечно было сложно, но мы ставили баллы и отдавали оценочные листы Юлии (помощница А.Селезнева - К.-К.), которая потом быстро все подсчитывала и победители выявились......))))) Звание Кулинарная звезда 2012 года заняла команда " Блондинка и марципан". Всем понравился их хлеб без муки в микроволновке за 2 минуты с печеночным паштетом, грибная закуска и торт Павлова. 2 место заняла Елена с сыном и подругой ( романтический розовый стол). 3 место занял Кулинар конструктор ( который порадовал нас русскими рождественскими блюдами, это и курник, и сбитень и сочиво из пшеницы). Без подарков не остался никто, но конкурс есть конкурс. Спасибо большое нашим партнерам и спонсорам, без которых этот чемпионат был бы невозможен.
       

 

Рубрики:  Околокулинарные темы
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

rottam   обратиться по имени Среда, 05 Декабря 2012 г. 18:06 (ссылка)
Молодец Сережа это ваша большая заслуга,и я так думаю продолжение следует?!
Ответить С цитатой В цитатник
Кулинар-конструктор   обратиться по имени Среда, 05 Декабря 2012 г. 18:09 (ссылка)
rottam, надеюсь, что будет!
Ответить С цитатой В цитатник
Nadin2011   обратиться по имени Среда, 05 Декабря 2012 г. 19:56 (ссылка)
А рецепт хлеба без муки в микроволновке за 2 минуты с печеночным паштетом случайно не подсмотрел? Очень заинтересовало.
Ответить С цитатой В цитатник
Кулинар-конструктор   обратиться по имени Среда, 05 Декабря 2012 г. 19:58 (ссылка)
Nadin2011, не подсмотрел. Самому интересно! А они на презентации не сказали, как его делать.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 05 Декабря 2012 г. 19:59ссылка
Интересно почему "розовый стол" занял второе место? Про их рецепты вообще ничего не написано, наверное купили второе место...
Перейти к дневнику

Среда, 05 Декабря 2012 г. 20:03ссылка
Нет, там все было честно. Просто у них было прибамбахов немерено. Говорили, что весь реквизит везли на двух машинах!
Перейти к дневнику

Среда, 05 Декабря 2012 г. 20:20ссылка
При чём тут реквизит? Я про команду занявшую второе место. Селезнёв даже не вспомнил, что они готовили.
Перейти к дневнику

Среда, 05 Декабря 2012 г. 20:39ссылка
А они что-то много всего наготовили. А стол у них был роскошный.
P1060307 (700x525, 208Kb)
Перейти к дневнику

Среда, 05 Декабря 2012 г. 20:49ссылка
Но ведь твои рецепты ему запомнились, значит понравились!!!!!!
Кулинар-конструктор   обратиться по имени Среда, 05 Декабря 2012 г. 21:16 (ссылка)
У них был итальянский стол - тирамису, прошутто, ризотто, лазанья. Я не знаю, почему Сеелезнев их не отметил.
Ответить С цитатой В цитатник
Yaroslana   обратиться по имени Четверг, 06 Декабря 2012 г. 13:31 (ссылка)
Поздравляю, Сергей!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Кулинар-конструктор   обратиться по имени Четверг, 06 Декабря 2012 г. 17:38 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 07 Января 2013 г. 01:41 (ссылка)
Здравствуйте,могу поделиться рецептом хлеба без муки, занявшее 1 место,если интересно
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Кулинар-конструктор   обратиться по имени Понедельник, 07 Января 2013 г. 10:45 (ссылка)
Аноним, мне это очень интересно! Поделитесь!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 10 Января 2013 г. 23:08 (ссылка)
Здравствуйте,меня зовут Татьяна, я участник команды "Уютное гнездо".По TV увидела Вас в программе С.Жигунова,там он говорил о Вашем блоге, я решила его поискать.А приз Вы делили с Шеф-поваром или победу все-таки Вам присудили?
На следующий день ,после Кулинарной звезды, мы встретили Блондинку(уже без Марципана) и попросили рассказать про их блюда .
Паштет из куриной печени: печень на 2 часа замочить в белом сухом вине, обжарить с луком,чесноком,пряностями.Взбить блендером и в холодильник.

Хлеб за 2 минуты:
3 ст.л. овсяных хлопьев(или 4 злака)
1 ст.л. сыпучих отрубей
3 ст.л кипятка, щепотка соли,щепотка сахара,0.5 кофейн ложки разрыхлителя,1 яйцо.Все взбить ,вылить в кокотницу с крышкой(тапавэа)и запечь 2 минуты при 600 Вт в микроволновке.
Я не делала,т к пеку теперь хлеб в выигранной нами хлебопечке, такой же , как и у Вас (в номинации "Самое здоровое блюдо").Все же это не совсем новогодние блюда для конкурса,но это была команда спонсоров ......
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Января 2013 г. 11:47ссылка
Спасибо за рецепты, очень интересные! С Праздниками Вас, прошедшими и будущими! А приз мы поделили пополам с поваром Романом.
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку