1.  Салат "Нежность"

• Крабовое мясо (или палочки) 200гр
• яйца вареные 6 шт
• морковь вареная большая 1 шт
• сыр 70гр
• майонез или сметана.

Крабовое мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:крабовое мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

2.  Салат "НОЧЬ"

• Яйца вареные 5 шт
• грудка куриная копченая 200гр
• грибы маринованные 200гр
• сыр 100-150гр
• зелень для украшения
• майонез или сметана.

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..

3.  Салат с консервированной рыбкой

• Лосось натуральный 1 банка
• яйца вареные 3 шт
• свекла вареная средняя 1 шт
• соль, сметана или майонез.

4.  Салат с корейской морковкой

• Картошка вареная 3 шт средние
• мясо копченое любое 200гр
• свекла вареная 1 шт
• морковь по-корейски 150гр
• лук репчатый 1/2 шт
• майонез
• Желток для украшения.

5.  Салат "БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК"

• Сухарики 1 пачка не очень большая,
• ветчина 200гр,
• грибы маринованные 200гр,
• яйца вареные 3 шт,
• майонез,
• соль, перец.

6.  Салат с фасолью, крабовыми палочками и кальмарами

• Кальмары консервированные 1 банка, 
• крабовые палочки 200гр,
• фасоль красная консервированная 400гр,
• кукуруза 1 маленькая банка,
• майонез или сметана,
• соль, перец черный молотый,
• зеленый лук или укроп.

7.  Салат с сельдью

• 1 крупная свекла
• 1 средняя морковь
• 2 яйца
• 1 небольшая сельдь
• 150гр маринованных грибов
• майонез или сметана

8.  Салат "ФРАНЦУЗСКИЙ"

• Лук 1 шт
• яблоко крупное 1шт
• яйца 2 шт
• сыр 100гр
• морковь вареная крупная 1 шт
• майонез

9.  Салат с крабовыми  палочками и грибами