Ингредиенты:

Яйца — 3 шт
Сахар - 200 г
Сметана — 200 г
Ванилин
Мука — 300 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и муку с разрыхлителем. Вишни очистить от косточек и дать стечь соку.
Форму смазать мукой, посыпать манкой. Тесто выложить в форму, сверху вишню.
Выпекать при температуре 180 до готовности.
Я пекла в мультиварке (жарко жуть...)

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.



Вкусный, с кислинкой от вишни, совсем незаморочный летний  рецепт