Картофель, необыкновенный....

Мои дорогие, хочу поделиться очень простым рецептом, как вкусно запечь картофель

в духовке.

Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....
 
Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой. 

Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки. 

Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем

в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.
 
Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)


 
Можно добавить соленую семгу.


 
А можно просто подать картошечку с шариками масла.


 
Масло из холодильника трем на крупной терке, добавляем измельченную зелень,

чеснок, солим,

перчим, все перемешиваем и формируем шарики.Испеченую картофель разрезаем

пополам,

внутрь помещаем шарик маслица! Все! Приятного аппетита!